試談如何有效做好春蠶的飼養(yǎng)與管理

唐震

隨著農(nóng)村經(jīng)濟結(jié)構(gòu)的發(fā)展和不斷調(diào)整，蠶絲市場出現(xiàn)有一定程度的波動，春蠶飼養(yǎng)及管理技術(shù)有下降趨勢，經(jīng)濟效益也有不同程度的下滑。但是自2010年以后，蠶絲市場開始步入正軌，蠶農(nóng)的養(yǎng)蠶積極性逐漸上升，為了進(jìn)一步提高蠶農(nóng)的收入水平，蠶農(nóng)需要掌握更加準(zhǔn)確的春蠶飼養(yǎng)與管理技術(shù)，結(jié)合自身的養(yǎng)殖經(jīng)驗，就如何有效做好春蠶的飼養(yǎng)與管理作進(jìn)一步的探討和闡述。

1、桑園管理

春蠶飼養(yǎng)管理工作中桑園管理是重點工作之一，科學(xué)合理的桑園管理技術(shù)有利于桑樹的茁壯成長，能夠為桑蠶提供足夠的食物供給，可以適當(dāng)避免養(yǎng)蠶的風(fēng)險。但桑園管理工作中有些問題還需要不斷改進(jìn)和強調(diào)，才能有效地提高桑蠶經(jīng)濟效益，能夠為蠶農(nóng)帶來更高地經(jīng)濟收入。

1.1、加強桑園的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)

桑園的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)是養(yǎng)蠶的基本保證，當(dāng)?shù)卣畱?yīng)該長遠(yuǎn)考慮，對桑園基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)進(jìn)行合理規(guī)劃，要給予農(nóng)戶一定程度的經(jīng)濟技術(shù)扶持。桑園要建設(shè)在交通便利的地方，農(nóng)戶運輸養(yǎng)料物資時更加方便，能夠減輕農(nóng)戶的勞動力水平。并且桑園要建設(shè)完整的澆灌排水系統(tǒng)，防止桑園出現(xiàn)干旱和內(nèi)澇的情況，盡量規(guī)避經(jīng)濟損失。另外，如果桑園種植地的土壤營養(yǎng)不夠，要對土地進(jìn)行調(diào)整和管理，必要時進(jìn)行施肥灌溉，便于桑樹的健康生長。

1.2、桑樹種植和蟲害管理

蠶農(nóng)在桑苗種植前要先清理土地里的雜草，用拖拉機進(jìn)行翻耕、有機肥埋填，桑園建設(shè)可以采取嫁接良種的方式，這種方式能夠加快桑樹的成長，在栽種時要考慮到行距的問題，不然會對桑樹的光合作用、桑葉產(chǎn)量造成影響。并且桑園管理過程中要做好桑樹的蟲害防治管理工作，要把握好蟲害防治方法，規(guī)避病蟲害隱患。在桑樹蟲害綜合管理工作中，要根據(jù)園林技術(shù)部門公布的相關(guān)信息，選擇不同的農(nóng)藥品種對蟲害進(jìn)行防止，防止害蟲出現(xiàn)耐藥性，農(nóng)戶要采取合適的噴藥方法，對桑樹科學(xué)施藥。

2、蠶室消毒

養(yǎng)蠶前要對蠶室消毒，雖然不能完全殺滅全部的病菌，但是只要不斷加強養(yǎng)蠶期間的衛(wèi)生消毒工作，才可以保證春蠶的安全。蠶繭采摘之后立即用1%的漂白粉液對蠶室和餐具進(jìn)行消毒，消毒一定要徹底，消毒后門窗密閉1個小時以上。第一遍消毒工作完成之后，將蠶具移出全部放入建立的消毒池中使用消毒液浸泡，并對蠶室進(jìn)行第二次全方位的打掃和消毒，并且對蠶室周圍區(qū)域全面消毒，蠶室內(nèi)的養(yǎng)蠶廢棄物和蠶沙統(tǒng)一整理后放入肥料池，用于桑樹的有機施肥。不能沿用以前死水刷洗蠶具的方式，要用自來水或者流動水進(jìn)行沖刷，這樣才能更好地將蠶具清洗干凈，另外，蠶室二次消毒后要用清水進(jìn)行沖洗，將里面的殘留物全部清洗干凈，防止細(xì)菌滋生，不方便直接沖洗的地方，也要用抹布擦洗干凈。蠶室地面泥土要用鏟子除去10厘米以上，換成新鮮泥土用石灰水進(jìn)行泥土消毒并夯實。蠶具洗凈后要經(jīng)太陽曝曬進(jìn)行紫外線消毒。

除了養(yǎng)蠶前的消毒之外，還要做好養(yǎng)蠶期的消毒工作。在采桑、選蠶后要先先手才能給桑，沒有經(jīng)過嚴(yán)格消毒的蠶具不可以帶進(jìn)幼蠶室內(nèi)使用，運蠶沙、采桑器具要分開放，不要混淆，進(jìn)幼蠶室和貯桑室后，要在出口處鋪撒新鮮石灰以便消毒。每齡起蠶都要消毒，從3齡開始，每天要對蠶座進(jìn)行一次消毒。

3、種葉平衡

桑蠶主要依靠蠶食桑葉促進(jìn)生長，桑葉產(chǎn)量決定了春蠶飼養(yǎng)的數(shù)量，防止桑蠶在養(yǎng)殖期間受餓，將會影響到蠶繭產(chǎn)量及蠶絲質(zhì)量，也要防止桑蠶數(shù)量較少，桑葉有剩余的情況發(fā)生，會降低農(nóng)戶的經(jīng)濟收入。因此，預(yù)測桑葉產(chǎn)量主要依據(jù)桑樹數(shù)量、條數(shù)、條長決定。通常情況下，長勢較好的桑園每米桑條可以產(chǎn)桑葉146克左右，每組條長約6.5米，產(chǎn)量約0.949公斤，可以飼養(yǎng)1～1.2張春蠶。桑樹的長勢決定了桑葉的產(chǎn)量，春季氣溫高，桑樹發(fā)芽燥，產(chǎn)葉量較高，反之較低。所以，要做好桑田的春季施肥管理工作，提高桑葉的產(chǎn)量，進(jìn)而提升春蠶數(shù)量。

4、飼養(yǎng)技術(shù)

4.1、收蟻

在早上天剛亮?xí)r，要做好采桑、切桑等準(zhǔn)備工作，蟻蠶孵化1小時作用會開始覓食，春期孵化后的蟻蠶在盛孵化期2～3小時后就可以采收，一般春期要在9～10小時后才可以收蟻。較為普遍的收蟻方法有兩種，分別是桑引法和打落法。沒有孵化成功的蠶卵要繼續(xù)黑暗保護，對蠶室進(jìn)行溫控管理，第二天再收蟻。采用桑引法收蟻可選用頂芽下方的第2或3片桑葉，葉子呈現(xiàn)淡綠色最好，桑葉量為蟻蠶量的5倍左右。

4.2、蠶座管理

處于小蠶期的蠶在高溫環(huán)境下飼養(yǎng)，生長發(fā)育很快，此時農(nóng)戶要做好隨時加大蠶座面積的準(zhǔn)備，幼蠶能夠在蠶座上正常行動。將小蠶移入新的蠶座過程中，可以用鵝毛或者蠶筷進(jìn)行輔助，動作輕，不要損傷蠶體。另外要做好更換蠶沙的工作，將蠶座上剩余的桑葉、蠶糞便及其他雜物進(jìn)行清除，降低春蠶被病原體感染的風(fēng)險，也可以減輕蠶室空氣污染，因此，除沙是養(yǎng)蠶中的一項重要工作，每齡至少進(jìn)行一次除沙工作，到5齡后一般不再進(jìn)行除沙。

4.3、蠶室環(huán)境管理

空氣濕度、室內(nèi)溫度、光線及氣流對春蠶養(yǎng)殖有重要的意義，蠶的生長受環(huán)境因素的影響很大，其中影響最大的因素是室內(nèi)溫度，濕度、光線等都屬于次要因素，但是各個因素之間相互作用、相互聯(lián)系，要適當(dāng)調(diào)節(jié)各個因素之間的關(guān)系，保障春蠶的正常繁殖發(fā)育，實現(xiàn)高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)的目標(biāo)。

小蠶期的最佳飼養(yǎng)溫度為：1～2齡為28～28.5℃，溫度差1～2℃，3齡為26℃，濕度差1.5～2℃，4～5齡最適溫度為24～25℃，濕度差3～4℃。春期養(yǎng)蠶要適當(dāng)調(diào)高小蠶室的溫度，才能保證桑蠶的成長發(fā)育要求，可以用燒木炭的方式對室內(nèi)加溫，同時也要做好室內(nèi)保濕工作，經(jīng)常打開門窗空氣對流。另外，桑蠶在幼年期有強趨光性，隨著育齡期的增加，趨光性開始減弱，到了大蠶期，并呈現(xiàn)負(fù)趨光性，所以，在小蠶期要做好室內(nèi)補光工作。

4.4、眠起處理

眠起處理是春蠶飼養(yǎng)過程中較為重要的環(huán)節(jié)，當(dāng)桑蠶發(fā)育到一定時候，會入眠，就像某些動物的冬眠一樣，不食不動，要進(jìn)行組織的進(jìn)一步發(fā)育和蠶體更換，該時期的桑蠶對環(huán)境的抵抗能力弱，一旦飼養(yǎng)不當(dāng)，桑蠶的健康會受到威脅，所以要做好該時期的管理工作。

為了保證蠶座的干燥，可以在桑蠶就眠起前對蠶座加網(wǎng)除沙，加眠網(wǎng)要把握時間，過早加入蠶沙會使蠶座潮濕，加網(wǎng)太遲，容易導(dǎo)致桑蠶遺失，蠶農(nóng)可以根據(jù)蠶的體形、發(fā)育情況、食桑變化判斷加網(wǎng)的時間。桑蠶在就眠前要飽食，桑葉新鮮，切桑要細(xì)，給桑時間間隔縮短一些，要保證桑蠶飽食后入眠。

綜上所述，想要做好春蠶的飼養(yǎng)和管理工作，就要做好桑田管理、蠶室消毒、種葉平衡等基礎(chǔ)工作，除此之外，農(nóng)戶也要不斷學(xué)習(xí)和提高桑蠶的飼養(yǎng)技術(shù)，對有效提升春蠶產(chǎn)量有重要作用。

（作者單位：224051 江蘇省鹽城市亭湖區(qū)南洋鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心）