淺析寒地水稻高產(chǎn)栽培技術(shù)

魯翼臣

近幾年來，我國北方種植了大量的水稻。北方地區(qū)氣溫相對較低，所以在種植方面，與南方水稻區(qū)別較大。本文試結(jié)合東北地區(qū)種植寒地水稻的實(shí)際，對在東北地區(qū)如何種植水稻進(jìn)行分析和探討。

水稻在我國種植的歷史較早，面積也較大，原來只是在南方水稻主產(chǎn)區(qū)種植。后來，隨著科學(xué)技術(shù)的不斷進(jìn)步，在東北地區(qū)也實(shí)現(xiàn)了種植，它的產(chǎn)量高，口感也不錯，而且，它還能加工成多種食品，被人們所喜愛。所以，提升寒地水稻的種植技術(shù)，并抓好它的研發(fā)，意義重大。在種植方面，主要應(yīng)該從以下方面開展。

1對品種進(jìn)行適當(dāng)選擇并進(jìn)行種子的科學(xué)處理

對于水稻的種植來說，要想實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)和穩(wěn)產(chǎn)，首先把對水稻的品種進(jìn)行適當(dāng)選擇。水稻品種是不是適當(dāng)，主要是要考慮這個品種能不能與當(dāng)?shù)厣L環(huán)境相適應(yīng)，能不能適應(yīng)當(dāng)?shù)丶竟?jié)變化。此外還要保證有效生育期。一般來說，寒地水稻合適的植株高度是在90～110cm范圍內(nèi)，同時還要抗病性強(qiáng)，分蘗率高，還不應(yīng)該早衰，秸稈也要達(dá)到一定的強(qiáng)度。這樣要求，是為了防止水稻出現(xiàn)倒伏現(xiàn)象。從經(jīng)驗(yàn)來說，東北地區(qū)種植水稻，選擇品種應(yīng)該是優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)型的中晚熟品種。常見的品種主要有龍粳19和墾稻18等。這些已經(jīng)廣泛種植的稻種，基本上可以達(dá)到以上方面的要求，而且，它在我國北方寒地栽種較為適合。在選種的時候，可以選在初春時開展。曬種時間大約2d，這樣的目的是把它的發(fā)芽率提高，隨后要浸種2～3天的浸種。浸泡溶液應(yīng)為1：1.1的鹽水，可以使大半不飽滿的種子被清除。之后，要以清水洗凈種子上的鹽分，并使用百克、施?？说人巹┡莘N，要使用溫度適宜的清水，用它作為種衣劑，時間應(yīng)為為72～96h左右，當(dāng)發(fā)現(xiàn)稻種吸收水分后，注意觀察吸水量，一般吸水量應(yīng)約占本身重量的1/4時，是最為適宜的。

2做好稻種苗床的準(zhǔn)備并培育壯苗和插秧

2.1準(zhǔn)備苗床應(yīng)注意的問題

苗床是否達(dá)到良好條件，直接影響到培育秧苗是否順利，也對促進(jìn)它的順利成長十分有利。苗床的基本要求是要做到背風(fēng)、向陽，還要做到有充足的水源，并要便于排水，便于管理。一般選擇與地塊較近的位置來設(shè)置。苗床最好是以平川地為宜。一般來說，計算營養(yǎng)土分量時要根據(jù)苗床的大小。這樣，可以有效保證苗棚內(nèi)的土壤做到營養(yǎng)均衡。如計算時，可以2%的水稻種植面積為例，此時，苗床面積大約為200平方米/hm2。在配置苗床內(nèi)營養(yǎng)土?xí)r，要做到“草炭土、優(yōu)質(zhì)無害當(dāng)?shù)赝寥兰案燹r(nóng)家肥”三合一（比例一般情況下，各占到30%、10%和10%的比例）并要做到充分混合并均勻攪拌。一般而言，以1m2的苗床為例，營養(yǎng)土約為10kg左右。對苗床制作來說，也要把握好時機(jī)，一般秋季時最好，應(yīng)該平整好于床面，把床土深翻，其深度宜為15～20cm，這樣，可以使它的通透性較好，溫度足夠。育苗棚周邊，應(yīng)該預(yù)先把排水溝挖好，如果床面積雪雪量較大，應(yīng)該先清雪后扣棚，時間在3月初左右。

2.2做好水稻壯苗和苗的培育

為保證育出壯苗，要把水稻壯秧劑提前配置好并把它在秧盤播灑均勻。壯秧劑一般是15千克/袋?？梢允紫扔闷桨灏褳⒃诖裁娴膲蜒韯┹p輕刮平和刮勻，把多余的細(xì)土清除掉，再使用播種機(jī)，進(jìn)行適量播種。隨后，再用營養(yǎng)土進(jìn)行覆蓋，厚度以0.5～0.7cm厚為宜。為保證水分適合，應(yīng)該用微噴方式澆水，并保證澆透。如果苗床上已經(jīng)無積水，要進(jìn)行封閉除草。可使用藥劑。一般按1支丁樸乳油滅草劑/40m2這樣的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行。一般情況下，水稻的一葉期和二葉期，是溫度控制中最關(guān)鍵的時段，較合適的溫度區(qū)間分別為25～32℃和25～28℃。待到三葉期時，適宜的溫度區(qū)間則為20～25℃。隨后，還要進(jìn)行通風(fēng)和煉苗。主要做法是：將放風(fēng)控溫器放置到與地區(qū)距離約60cm位置處（擋風(fēng)膜上部），做好苗床土的濕度及溫度的觀察，目的是防止各類常見病發(fā)性。水稻常發(fā)生的疾病有“青枯病和立枯病”。對于已經(jīng)發(fā)現(xiàn)病情的情況，要及時以農(nóng)藥噴灑，常使用的農(nóng)藥是：立枯凈。5月時，由于氣候較溫和，這段時間應(yīng)對大棚進(jìn)行適當(dāng)通風(fēng)。秧苗移栽前，應(yīng)做好施氮肥工作，標(biāo)準(zhǔn)一般按照尿素計，為50g/m2，并保持它的一致性，隨后，要一次性澆透水，目的是防止顆粒燒苗。一般在5月中旬左右撤除棚模。移栽前，一定要做好露天通風(fēng)和煉苗，并噴施1次氧化樂果，這樣，可以有效防止移栽過程中，水稻發(fā)生潛葉蠅一類常見的蟲害。

2.3水稻的科學(xué)插秧

在秧苗移栽的當(dāng)天，要先施用移栽送嫁肥，切記不能過早。目前普遍采用的是機(jī)械方式插秧，它具有株行距整齊一致并能有效保證秧苗數(shù)，實(shí)現(xiàn)有效確保豐產(chǎn)增收。在施加水田基肥時，要用旋耕攪拌方式，并提前做好全程施肥和深層施肥。

3抓好水肥的科學(xué)管理以及病蟲害防治和收獲

3.1水肥的科學(xué)管理

在水稻的灌溉上，要以淺水為主，并針對其不同生理期具體要求進(jìn)行，總體是要做到“曬田、深水灌溉與間歇灌溉”互相結(jié)合，可以達(dá)到有效調(diào)節(jié)和促控水稻生長的目的。在施肥上，一般以水田基肥較為適合。一般是施肥是與水田滅草相結(jié)合，多在水稻插秧之后約3～7d開展。以7月份中下旬時為例，此時水稻幼穗長度大約為1.0～1.5cm，宜施用穗肥，以滿足水稻生長營養(yǎng)需要。

3.2科學(xué)做好水稻病蟲害防治

一般防治水稻病蟲害，宜在7月中下旬進(jìn)行，噴施的農(nóng)藥應(yīng)為無害型，并要做到以先防后治為原則，適時噴施。

3.3適時收獲稻米

一般而言，當(dāng)發(fā)現(xiàn)90%的稻粒進(jìn)入黃熟狀態(tài)，即可轉(zhuǎn)入稻田收割。收割后的稻子，要小捆人字架型擺放，按6～7d/1次頻率翻轉(zhuǎn)，晾6～7d后，稻子中水分約為15%～16%左右標(biāo)準(zhǔn)可轉(zhuǎn)入脫粒。

總之，寒地水稻高產(chǎn)栽培技術(shù)有其具體要求和標(biāo)準(zhǔn)，需要我們不斷總結(jié)，并規(guī)范化實(shí)現(xiàn)，這樣才能促進(jìn)它的高產(chǎn)和穩(wěn)產(chǎn)。

（作者單位：158421黑龍江北大荒農(nóng)業(yè)股份有限公司慶豐分公司第六管理區(qū)）