柳海波
蘿卜性平微寒,具有清熱、解毒、散瘀、健胃消食、化痰止咳、順氣利便、生津止渴、補(bǔ)中、安五臟等功能。所含的核黃素及鈣、鐵、磷等,比梨、橘子、蘋果還要高,尤其維生素C含量,比蘋果高10倍,比梨高18倍。五華縣梅林鎮(zhèn)地處縣區(qū)南部,氣候溫和、光照充足、雨水充沛,栽培、食用蘿卜的歷史悠久,非常適合蘿卜生長,出產(chǎn)的蘿卜產(chǎn)量高、質(zhì)量好,在市場上廣受歡迎。
1.栽培方法
1.1 整地 選擇在腐殖質(zhì)含量高、土層深厚、排水良好的砂壤土上種植,生產(chǎn)的蘿卜含水量高、玉質(zhì)脆嫩。要求深耕17~35 cm(視品種具體掌握),結(jié)合翻地,撒施腐熟有機(jī)肥30 t/hm2加復(fù)合肥22.5 kg/hm2作基肥,做畦寬連溝1.2 m、高30 cm、溝寬30~40 cm的畦,平整畦面。
1.2播種 根據(jù)不同品種、不同栽培方式周年可以播種,以春播和秋冬播為主。大中型蘿卜可穴播或條播,大型蘿卜的行距40~60 cm,穴距30~40 cm;中型蘿卜的行距和株距均為20~30 cm;小型蘿卜常行撒播,行株距均為5~10 cm。穴播,每穴播5~6粒種子,穴播用種量7.5~10.5 kg/hm2,條播為10.5~18.0 kg/hm2,撒播為15.0~22.5 kg/hm2。
1.3田間管理 種子出土后一般間苗3次,即在齊苗、2~3片真葉、4~5片真葉時(shí)各間苗1次,結(jié)合中耕除草,除去劣苗、弱苗、病苗以及高腳苗等,保留生長健壯、子葉肥大的良苗;到幼苗6~7片真葉、開始“大破肚”時(shí)定苗,每穴留1株。蘿卜生長期需多次中耕松土,尤其在幼苗期,氣溫相對(duì)高些,雨水多,雜草生長迅速,要勤中耕除草。高壟栽培的,壟上泥土易被雨水沖刷,中耕時(shí)需結(jié)合進(jìn)行培土。
1.4科學(xué)管水 全生育期共施3次肥。第1次于播種后12 d左右、出現(xiàn)2~3片真葉時(shí)追施提苗肥,施碳銨120~150 kg/hm2、普通過磷酸鈣120~150 kg/hm2、硼砂15 kg/hm2,混合對(duì)水,離根部6~10 cm處澆施,肥水比例1∶200。第1次追肥后7 d(即播種后19 d)施尿素225 kg/ hm2、氯化鉀75 kg/hm2,混合后在離根部6~10 cm處澆施,肥水比例為1∶150。第2次追肥后7~10 d,施尿素90 kg/hm2、氯化鉀150 kg/hm2,混合后在離根部6~10 cm處澆施,肥水比例為1∶150。蘿卜需水量大,但又怕積水,耐旱耐澇能力較差。3~6片真葉時(shí),要求半干半濕;6片真葉以上時(shí),適當(dāng)控制澆水,主要加強(qiáng)中耕松土,以促進(jìn)肉質(zhì)根發(fā)育;當(dāng)蘿卜肉質(zhì)根生長旺盛期,是對(duì)水分和養(yǎng)分要求最多時(shí)期,應(yīng)增加灌水次數(shù)和灌水量,勤灌勻灌,并經(jīng)常保持土壤濕潤,一般灌水3~4次;生長后期要求供水均勻,以保持田間濕潤,嚴(yán)防積水,禁止水分忽多忽少。
2.病蟲害防治
2.1糠心病 栽培不易糠心的蘿卜品種,并適時(shí)播種與收獲;生長期間均勻供水,合理追肥,保證肉質(zhì)根膨大對(duì)營養(yǎng)和水分的需求;適期貯藏,改進(jìn)貯藏條件,貯藏溫度保持在1~3℃,相對(duì)濕度保持在90%~95%,挖溝貯藏的,覆土不要過干,貯藏期不要過長。
2.2黑腐病 噴施用藥:40%福美雙500倍液、47%加瑞農(nóng)可濕性粉劑900倍液、77%可殺得可濕性粉劑600倍液、14%絡(luò)氨銅水劑350倍液、12%綠乳銅乳油600倍液、72%農(nóng)用鏈霉素4000倍液、50%代森銨水劑800倍液、12%松脂酸銅乳油600倍液。
2.3黑根病 發(fā)病初期噴灑20%甲基立枯磷乳油1200倍液或72%杜邦克露可濕性粉劑1000倍液、72.2%普力克水劑400倍液,每平米噴淋對(duì)好的藥液2~3升,或15%惡霉靈(土菌消)水劑450倍液,每平米3升。
2.4蚜蟲 每公頃可用2%綠星乳油750~1400 ml,1.8%阿維菌素乳油、5%阿銳克乳油、5%氯氰菊酯乳油、2.5%溴氰菊酯乳油、25%阿克泰乳油375 ml,0.5%印楝素可濕性粉劑500~750 g,10%吡蟲啉可濕性粉劑、50%抗蚜威可濕性粉劑375 g,25%吡嗪酮可濕性粉劑250 g,10%大功臣可濕性粉劑150 g,加水750 L噴霧。可按藥劑稀釋用水量的0.1%加入洗衣粉或其它展著劑,以增藥效。
2.5地老虎 可用50%的辛硫磷1000倍液,80%的敵百蟲1000倍液,50%的辛氰乳油4000倍液,20%速滅殺丁3000倍液,2.5%敵殺死3000倍液灌根。也可在播種或定植前用上述藥劑拌毒餌播灑或用種衣劑包衣。
2.6小菜蛾 滅幼脲700倍液、25%快殺靈2000倍液,24%萬靈1000倍液(該藥注意不要過量,以免產(chǎn)生藥害,同時(shí)不要使用含有辛硫磷、敵敵畏成分的農(nóng)藥,以免“燒葉”)、5%卡死克2000倍液進(jìn)行防治。注意交替使用或混合配用,以減緩抗藥性的產(chǎn)生。
(作者單位:158100黑龍江省雞西市種子管理處)