茶花栽培與管理分析

廖志娟

（柳州市雀兒山公園管理處，廣西 柳州 545002）

雀兒山公園茶花園作為柳州茶花特色觀賞區(qū)，始建于1991年歷史悠久，于2017年11月～2018年8月，對原茶花園進(jìn)行景觀提升改造。改造后的雀兒山公園茶花園占地4hm2，有茶花植株1000余株，包含約200多個(gè)品種，至今開放游人絡(luò)繹不絕，受到人們的高度評(píng)價(jià)。

1 土壤管理

選用適合的土壤是栽培茶花的第一步，也是極其關(guān)鍵的一步。很多園藝工作者在茶花栽培過程中，由于不重視土壤的選擇，隨意栽培使得茶花品相較差，培育出的茶花植株瘦小、葉片發(fā)黃，難以具有較高的欣賞價(jià)值。然而為了提升茶花觀賞價(jià)值，需要不斷改良茶花品種，如雀兒山公園茶花園通過引進(jìn)較多稀有茶花品種，既豐富了品種數(shù)量，又提升了茶花園的觀賞價(jià)值和文化內(nèi)涵（如圖1）。

栽培茶花的土壤需要注意2點(diǎn)內(nèi)容：一是土壤條件，即土壤中的含鹽量、酸堿值。二是土質(zhì)的選擇，即選擇黏土土質(zhì)還是沙土土質(zhì)，這些對茶花栽培都具有重要影響。茶花對土壤要求較高，堿性土及粘性重的土壤和積水區(qū)土壤都不適合種植茶花。栽培茶花的土壤最好是選擇疏松透氣、排水良好、pH值在5.5～6.5的微酸性土壤，具體可以選擇山邊的腐殖質(zhì)土或河泥。如果條件允許，可以選擇南方地區(qū)的紅壤土。這些土壤都是微酸性，且排水性和透氣性較好，能有效促進(jìn)茶樹根毛發(fā)育。

圖1 盛開的茶花

但值得注意的是，在選擇河泥作為栽培土?xí)r，要選擇沒有受到工業(yè)污染的河流收集河泥。針對偏堿性土壤培育出的茶花葉片泛黃問題，可以噴施稀釋后的硫酸亞鐵。同時(shí)，注意茶花生長環(huán)境溫度，茶花生長需要有溫差，一般控制在15～32℃。茶花大多數(shù)品種都能耐8℃低溫，可自然越冬，但要注意四季光照問題，夏季可做50%的遮光處理，春秋冬3季可不遮蔭。

2 灌溉與排水

水分是茶花進(jìn)行光合作用的原料，澆灌茶花時(shí)要注意水質(zhì)的選擇，嚴(yán)禁使用鹽堿水。水量也要適宜，水分過少茶花會(huì)出現(xiàn)萎蔫、黃葉等現(xiàn)象；水分過多會(huì)導(dǎo)致茶花徒長，抑制花芽分化；水量嚴(yán)重超出，還會(huì)出現(xiàn)茶花爛根和浸泡死亡現(xiàn)象。所以，澆灌的水量和時(shí)間要根據(jù)季節(jié)的不同和實(shí)時(shí)天氣的變化來決定。春秋2季應(yīng)在上午和下午澆灌，澆灌水量應(yīng)以濕透土壤為準(zhǔn)。夏季由于高溫干旱，且又處于茶花生長旺盛時(shí)期，需要大量水分。所以，要避免正午時(shí)間澆灌，減少蒸騰作用。澆灌時(shí)間應(yīng)選擇在較為涼爽的清晨與傍晚，澆灌水量可以酌情加大。

冬季天氣較為干旱，也可對茶花進(jìn)行少量澆水，一般在10∶00時(shí)較為合適。但在冬季澆灌茶花時(shí)，要尤其注意水量不能過大，因?yàn)槎静杌ㄉL進(jìn)入休眠期，為了越冬，茶花體內(nèi)自由水比例下降，結(jié)合水比率升高，生理上對水分要求減少，澆灌水量過大會(huì)造成土壤冰凍，使得茶花根系遭受凍傷，影響翌年茶花的正常生長發(fā)育。遇到極度干旱的惡劣氣候時(shí)，可適當(dāng)加大灌水量。為防止?fàn)€根與浸泡死亡，可以通過每天2～3次葉面噴水，以此解決茶花由于高溫蒸發(fā)造成的缺水問題，保持茶花體內(nèi)的水分平衡。

3 種植密度

選擇疏松透氣、排水良好、pH值在5.5～6.5之間的微酸性土地，在精細(xì)整地、施足基肥后栽培茶花。前期定植株行距為0.6m×1.0m，即1000株/667m2；中期植株行距為1.62m×2.0m，即200株/667m2。茶花移株時(shí)最好選擇在冬季休眠期進(jìn)行，移株工作完成后及時(shí)澆水定根，并做好清溝、培土工作。

4 施肥

合理施用化肥可以提高土壤的有機(jī)質(zhì)含量，使茶花吸收到充足的微量元素與營養(yǎng)物質(zhì)，保證茶花健康茁壯地生長。茶花因不耐肥，所以，不宜多施濃肥，堅(jiān)持薄肥勤施（如圖2）。

圖2 工人對茶花園進(jìn)行施肥

4.1 施肥時(shí)期

4.1.1 4～10月。這段時(shí)間是茶花新梢生長的旺盛時(shí)期，為了促進(jìn)春梢和花蕾生長及花蕾形成，可以適當(dāng)施加濃肥，多施磷、鉀肥，因?yàn)榱住⑩浄?，促進(jìn)茶花生長，使得茶花枝繁葉茂。

4.1.2 6月。追施葉面肥，6月是茶花二次枝生長時(shí)期，也是夏季最為炎熱的月份，所以，追肥可增加茶花的營養(yǎng)吸收和抗旱能力。一般要追加磷肥，促進(jìn)茶花花蕾生長，使得花色更加鮮艷，根系吸水能力得到加強(qiáng)，以提高茶花的抗旱性。

4.1.3 10～11月。此時(shí)茶花進(jìn)入休眠期，追肥能夠提高茶花抗凍能力，并且為來年春梢生長打下良好的基礎(chǔ)。因此，要多施鉀肥，促進(jìn)茶花生長和健壯根系，幫助其順利越冬。

4.2 肥料的選擇

基肥可以選用堆肥或廄肥，追肥可以使用稀釋后的過磷酸鈣、綠肥、腐熟餅肥等。但使用較為普遍的是有機(jī)混合肥料與復(fù)合肥料，有機(jī)混合肥料是將58%腐熟肥餅、30%腐殖土、10%曬干豬糞、2%骨粉均勻攪拌，充分腐熟后施用；復(fù)合肥料最好選擇氮、磷、鉀元素含量為26%、20%、20%的復(fù)合肥。

4.3 施肥的其它工作

由于茶花對土壤條件要求較高，在疏松透氣、排水性好、微酸性的土壤環(huán)境中才能茁壯生長。但為了茶花枝干健壯、花繁葉茂、有較高的觀賞價(jià)值，需要對其施加肥料。化肥的使用會(huì)使得土壤板結(jié)，透氣性與排水性下降，土壤pH值發(fā)生變化，堿性升高、雜草增多。因此，施肥時(shí)要少量多次，且每次施肥間隔應(yīng)不少于10～15d，每年中耕除草5～6次，以此改善土壤條件。但在夏季高溫天氣時(shí)要中斷中耕，防治土壤水分蒸發(fā)。

5 疏花疏果與修剪

茶花生長周期長，樹勢生長緩慢，不適宜高強(qiáng)度修剪，只需要剪去病枝、蟲枝、枯弱枝以及徒長枝。疏花疏果時(shí)每枝按距離留1～2個(gè)花蕾，其余的及時(shí)摘去，防治養(yǎng)分無畏消耗。

6 病蟲害防治

茶花主要病害有枯枝病、灰霉病，枯枝病多發(fā)于春季，防治手段可以通過冬季剪除病枝進(jìn)行集中燒毀。在茶花抽梢前，使用福美雙、百菌清等殺菌劑，對枝條傷口部位進(jìn)行噴藥?；颐共≈饕窃诨ㄇ捌诩斜┌l(fā)，可以通過噴施800倍液克霉林防治。茶花的主要蟲害包括造橋蟲、蚜蟲、紅蜘蛛、卷葉蛾等，防治方法是使用15mL的氯氰菊酯+20ML的久效磷+30L水進(jìn)行藥劑噴霧防治。

7 結(jié)語

茶花作為我國的傳統(tǒng)觀賞花卉，在十大名花中排名第八，也是世界名貴花木之一，受到許多園藝愛好者的青睞。近些年來，隨著越來越多園藝愛好者的追捧，我國各地都興起一股茶花熱。如何科學(xué)栽培管理茶花，使其獲得較高觀賞價(jià)值成為一個(gè)熱點(diǎn)問題。通過分析茶花栽培與管理要點(diǎn)，希望可以對茶花文化發(fā)展盡一份綿薄之力。