經(jīng)貿(mào)類(lèi)專(zhuān)業(yè)實(shí)踐育人模式研究

石金海 彭飛

摘 要：實(shí)踐育人，已成為當(dāng)代大學(xué)教育過(guò)程中的一個(gè)重要教育方式。特別是對(duì)于應(yīng)用型高校來(lái)說(shuō)，如何通過(guò)實(shí)踐育人提高學(xué)生的實(shí)踐能力和創(chuàng)新能力是一個(gè)重要的課題。本文在總結(jié)高校實(shí)踐育人機(jī)制中存在的問(wèn)題的基礎(chǔ)上，認(rèn)為應(yīng)該通過(guò)構(gòu)建“五位一體”的實(shí)踐體系、將“走出去”和“請(qǐng)進(jìn)來(lái)”相結(jié)合及構(gòu)建多層次實(shí)習(xí)實(shí)踐模式等方法來(lái)完善實(shí)踐育人模式，提高實(shí)踐育人水平。

關(guān)鍵詞：實(shí)踐育人 問(wèn)題 機(jī)制 模式

《教育部等部門(mén)關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)高校實(shí)踐育人工作的若干意見(jiàn)》中指出，進(jìn)一步加強(qiáng)高校實(shí)踐育人工作，是全面落實(shí)黨的教育方針，把社會(huì)主義核心價(jià)值體系貫穿于國(guó)民教育全過(guò)程，深入實(shí)施素質(zhì)教育，大力提高高等教育質(zhì)量的必然要求。各高校在此意見(jiàn)的指引下，不斷改革實(shí)踐育人方法，完善實(shí)踐育人模式，形成了很多實(shí)踐育人經(jīng)驗(yàn)。在理論研究方面，關(guān)于實(shí)踐育人模式的研究主要集中在國(guó)內(nèi)外經(jīng)驗(yàn)借鑒、國(guó)內(nèi)實(shí)踐育人機(jī)制存在問(wèn)題及如何進(jìn)行制度完善以構(gòu)建實(shí)踐育人機(jī)制等幾個(gè)方面。一些學(xué)者介紹了國(guó)外高校創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實(shí)踐育人機(jī)制經(jīng)驗(yàn)（謝羚等，2016）。另外一些學(xué)者總結(jié)了國(guó)內(nèi)高校實(shí)踐育人機(jī)制方面存在的問(wèn)題，并強(qiáng)調(diào)多管齊下，探索創(chuàng)新高校實(shí)踐育人機(jī)制（石貴舟，2016；丁絢，2016）。本文主要梳理國(guó)內(nèi)高校實(shí)踐育人機(jī)制存在的問(wèn)題，并從實(shí)踐體系構(gòu)建、完善實(shí)踐模式等方面探尋一些切實(shí)可行的辦法。

一、經(jīng)貿(mào)類(lèi)專(zhuān)業(yè)現(xiàn)有實(shí)踐育人機(jī)制存在的主要問(wèn)題

第一，某些實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)的實(shí)踐性不強(qiáng)。既然是實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)，就應(yīng)突出實(shí)踐的特點(diǎn)，讓學(xué)生更多的動(dòng)手動(dòng)腦進(jìn)行操作。但在具體操作過(guò)程中，很多實(shí)踐性環(huán)節(jié)實(shí)踐成色不足。例如，部分高校貿(mào)易類(lèi)實(shí)驗(yàn)課程中，教師講授內(nèi)容過(guò)多，學(xué)生動(dòng)手操作時(shí)間偏少。又如，在經(jīng)貿(mào)類(lèi)畢業(yè)論文指導(dǎo)過(guò)程中，雖然是實(shí)踐性論文，但學(xué)生寫(xiě)作過(guò)程中很多都是來(lái)自網(wǎng)絡(luò)的二手資料，真正的調(diào)查和分析偏少，這些都沒(méi)有很好的體現(xiàn)實(shí)踐性。

第二，實(shí)踐環(huán)節(jié)之間缺乏銜接，重復(fù)性高。例如，不同實(shí)驗(yàn)課程采用同一個(gè)實(shí)驗(yàn)?zāi)K或內(nèi)容，重復(fù)講授。又如，實(shí)驗(yàn)、實(shí)訓(xùn)和實(shí)習(xí)之間先后順序和相互銜接沒(méi)有安排好，導(dǎo)致一些實(shí)踐環(huán)節(jié)無(wú)法正常開(kāi)展，沒(méi)有最大程度發(fā)揮實(shí)踐環(huán)節(jié)的作用。

第三，企業(yè)人員走進(jìn)課堂比例不高。在進(jìn)行產(chǎn)學(xué)研安排過(guò)程中，主要側(cè)重于安排學(xué)生到企業(yè)實(shí)習(xí)，獲得實(shí)踐知識(shí)，但由于企業(yè)實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)有限，導(dǎo)致部分學(xué)生無(wú)法參與到實(shí)習(xí)過(guò)程中。在這種情況下，邀請(qǐng)外貿(mào)企業(yè)業(yè)務(wù)人員走進(jìn)課堂就是一種很好的替代方式，但很多高校對(duì)于邀請(qǐng)企業(yè)專(zhuān)家走進(jìn)校園授課或指導(dǎo)學(xué)生項(xiàng)目及論文不夠重視，在體制機(jī)制上管得過(guò)多過(guò)死，或者只是走表面形式，不能很好落到實(shí)處。

第四，實(shí)習(xí)實(shí)踐基地管理一般化，缺少分層管理制度。這主要是指用相似的方式方法管理不同類(lèi)型的經(jīng)貿(mào)實(shí)習(xí)實(shí)踐基地，缺少細(xì)化的差別化管理制度，不能做到人盡其才、物盡其用，無(wú)法充分發(fā)揮這些實(shí)習(xí)實(shí)踐基地的效能和作用。

第五，對(duì)于鼓勵(lì)學(xué)生參與各類(lèi)競(jìng)賽獲得的獎(jiǎng)項(xiàng)比較重視，對(duì)學(xué)生進(jìn)行競(jìng)賽方面的系統(tǒng)指導(dǎo)不夠重視。學(xué)校往往通過(guò)經(jīng)濟(jì)上獎(jiǎng)勵(lì)的方式來(lái)鼓勵(lì)學(xué)生參與創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)競(jìng)賽和外貿(mào)技能比賽，希望學(xué)生能夠獲得一定獎(jiǎng)項(xiàng)來(lái)為院系爭(zhēng)光。但在如何通過(guò)制度化的安排對(duì)學(xué)生進(jìn)行系統(tǒng)指導(dǎo)以提高學(xué)生整體競(jìng)賽和實(shí)踐能力方面卻缺少深層次思考，不能形成以競(jìng)賽提高學(xué)生實(shí)踐能力的良好機(jī)制。

二、把“實(shí)驗(yàn)、實(shí)訓(xùn)、實(shí)習(xí)、競(jìng)賽、畢業(yè)論文”有機(jī)結(jié)合，構(gòu)建“五位一體”的經(jīng)貿(mào)類(lèi)實(shí)踐教學(xué)體系

鑒于經(jīng)貿(mào)類(lèi)專(zhuān)業(yè)實(shí)踐育人機(jī)制還存在很多不足，在進(jìn)行改進(jìn)時(shí)首先應(yīng)該從基礎(chǔ)抓起，把各個(gè)實(shí)踐環(huán)節(jié)做好做實(shí)，并進(jìn)行高度整合，形成一個(gè)系統(tǒng)有效的經(jīng)貿(mào)類(lèi)實(shí)踐教學(xué)體系。

（一）要以實(shí)驗(yàn)課程建設(shè)作為構(gòu)建“五位一體”實(shí)踐教學(xué)體系的基礎(chǔ)

經(jīng)貿(mào)類(lèi)專(zhuān)業(yè)是一個(gè)強(qiáng)調(diào)實(shí)踐能力和動(dòng)手能力的專(zhuān)業(yè)，畢業(yè)生必須具備較強(qiáng)的實(shí)務(wù)操作能力，而實(shí)驗(yàn)課程是強(qiáng)化理論教學(xué)、提高學(xué)生認(rèn)知能力的最基本手段，且覆蓋面非常廣。因此，在構(gòu)建經(jīng)貿(mào)實(shí)踐教學(xué)體系過(guò)程中，要把實(shí)驗(yàn)室和實(shí)驗(yàn)課程建設(shè)放在突出的地位。切不可以實(shí)驗(yàn)課之名，行理論課之實(shí)，更不能把實(shí)驗(yàn)室建設(shè)簡(jiǎn)單化，要精心設(shè)計(jì)、合理安排，使實(shí)驗(yàn)課程真正的發(fā)揮應(yīng)有的作用。另外，實(shí)驗(yàn)室和實(shí)驗(yàn)課程的建設(shè)還離不開(kāi)專(zhuān)業(yè)的實(shí)驗(yàn)教師，必須對(duì)實(shí)驗(yàn)教師進(jìn)行系統(tǒng)的培訓(xùn)，使其在編寫(xiě)實(shí)驗(yàn)教學(xué)大綱、實(shí)驗(yàn)手冊(cè)和設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案方面具有豐富的經(jīng)驗(yàn)，能夠游刃有余的指導(dǎo)學(xué)生。

（二）以實(shí)訓(xùn)課程建設(shè)作為構(gòu)建“五位一體”實(shí)踐教學(xué)體系的補(bǔ)充

實(shí)驗(yàn)課程可幫助學(xué)生加深對(duì)理論課程內(nèi)容的理解，強(qiáng)化學(xué)生對(duì)實(shí)務(wù)各環(huán)節(jié)的認(rèn)知。但實(shí)驗(yàn)課程的缺點(diǎn)在于學(xué)生只是在計(jì)算機(jī)上進(jìn)行國(guó)際經(jīng)貿(mào)各環(huán)節(jié)的操作，缺乏對(duì)真實(shí)環(huán)境和特殊情境的認(rèn)知。因此，在教學(xué)過(guò)程中，要以實(shí)訓(xùn)課程建設(shè)作為補(bǔ)充，以場(chǎng)景仿真模擬課程來(lái)強(qiáng)化學(xué)生對(duì)實(shí)務(wù)操作的深入理解。國(guó)際貿(mào)易場(chǎng)景仿真模擬要盡量涉及到外貿(mào)出口交易的各個(gè)環(huán)節(jié)，通過(guò)讓學(xué)生扮演進(jìn)出口業(yè)務(wù)流程中的不同角色，形成模擬貿(mào)易環(huán)境，真正了解國(guó)際貿(mào)易的運(yùn)作方式。

（三）把校內(nèi)外實(shí)習(xí)作為構(gòu)建“五位一體”實(shí)踐教學(xué)體系的手段

實(shí)習(xí)與實(shí)訓(xùn)課程相比，對(duì)學(xué)生實(shí)踐能力的培養(yǎng)更加直接有效，除強(qiáng)化學(xué)生理論和實(shí)務(wù)課程的認(rèn)知以外，還可讓學(xué)生進(jìn)一步了解社會(huì)，了解企業(yè)的運(yùn)作過(guò)程以及懂得如何處理人際關(guān)系。特別是對(duì)于國(guó)際貿(mào)易風(fēng)險(xiǎn)的識(shí)別和處置，學(xué)生通過(guò)實(shí)驗(yàn)和實(shí)訓(xùn)課程雖然能夠理解和掌握一部分，但真正遇到類(lèi)似問(wèn)題如何處理，更多的要靠熟練的業(yè)務(wù)知識(shí)和豐富的業(yè)務(wù)經(jīng)驗(yàn)，而這些必須通過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的實(shí)踐才能真正領(lǐng)會(huì)。因此，經(jīng)貿(mào)專(zhuān)業(yè)的學(xué)生必須珍惜校內(nèi)外實(shí)習(xí)的機(jī)會(huì)，通過(guò)實(shí)習(xí)提高自己處置突發(fā)事件和復(fù)雜事件的能力。另外，實(shí)習(xí)過(guò)程中必然要與其他業(yè)務(wù)人員進(jìn)行交流，也要與客戶(hù)進(jìn)行溝通，這些都是鍛煉如何處理人際關(guān)系的絕佳機(jī)會(huì)。

（四）以各級(jí)競(jìng)賽作為構(gòu)建“五位一體”實(shí)踐教學(xué)體系的輔助

參與各級(jí)競(jìng)賽不但可以提高學(xué)生的實(shí)務(wù)操作能力，還可以通過(guò)競(jìng)賽讓學(xué)生看到自身的差距和不足，以便在后期的學(xué)習(xí)過(guò)程中取長(zhǎng)補(bǔ)短，因此，參與各級(jí)競(jìng)賽對(duì)學(xué)生的實(shí)踐能力提升是一個(gè)重要的手段。但由于競(jìng)賽只限于部分學(xué)生參加，覆蓋面有限，因此，只是構(gòu)建實(shí)踐教學(xué)體系的一個(gè)輔助手段。同時(shí)，參與競(jìng)賽的時(shí)候要注意兩點(diǎn)：一是競(jìng)賽的水平與層次。如今的外貿(mào)技能比賽非常多，必須要選擇那些水平高的競(jìng)賽參加，這樣才可以真正提高能力而不至于浪費(fèi)時(shí)間；二是比賽過(guò)程中要注意團(tuán)隊(duì)協(xié)作，不能過(guò)分強(qiáng)調(diào)個(gè)人主義。

（五）把提高畢業(yè)論文質(zhì)量作為構(gòu)建“五位一體”實(shí)踐教學(xué)體系的檢驗(yàn)

畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）是大學(xué)檢驗(yàn)學(xué)生綜合能力的一個(gè)重要方法，雖然學(xué)界在大學(xué)生是否還需要撰寫(xiě)畢業(yè)論文方面存在較大的爭(zhēng)議，但主流的觀點(diǎn)是希望保留畢業(yè)論文這種考核方式，并通過(guò)提高實(shí)踐性來(lái)不斷提升畢業(yè)論文的質(zhì)量，而且畢業(yè)論文還有助于檢驗(yàn)學(xué)生的文字駕馭能力。在此環(huán)節(jié)，越來(lái)越多的學(xué)校開(kāi)始注意提高實(shí)踐型論文的比重，實(shí)際上體現(xiàn)了高校和社會(huì)對(duì)提高學(xué)生實(shí)踐能力的重視。而如何指導(dǎo)實(shí)踐型論文的寫(xiě)作，成為高校教師要深入思考的一個(gè)重要問(wèn)題。

（六）把“實(shí)驗(yàn)、實(shí)訓(xùn)、實(shí)習(xí)、競(jìng)賽、畢業(yè)論文”有機(jī)結(jié)合，構(gòu)建“五位一體”的經(jīng)貿(mào)實(shí)踐教學(xué)體系

實(shí)驗(yàn)、實(shí)訓(xùn)、實(shí)習(xí)、競(jìng)賽、畢業(yè)論文，在構(gòu)建實(shí)踐教學(xué)體系方面具有目的上的一致性，但在具體作用上又存在著不少差異。因此，要形成一個(gè)完整高效的體系，就要把上述幾個(gè)方面進(jìn)行有機(jī)結(jié)合。一方面，在順序上，基本形成專(zhuān)業(yè)見(jiàn)習(xí)—實(shí)驗(yàn)—實(shí)訓(xùn)（競(jìng)賽）—實(shí)習(xí)—畢業(yè)論文的前后銜接的鏈條，沒(méi)有理論基礎(chǔ)的實(shí)驗(yàn)和實(shí)訓(xùn)起不到應(yīng)有的教學(xué)效果，實(shí)驗(yàn)、實(shí)訓(xùn)和實(shí)習(xí)應(yīng)緊密聯(lián)系，相互呼應(yīng)，共同服務(wù)于提升學(xué)生實(shí)踐能力這一目標(biāo)。另一方面，在內(nèi)容上，要注意不能過(guò)度重復(fù)。一些重要的或難度偏大的問(wèn)題可以以差異化形式出現(xiàn)在不同實(shí)踐環(huán)節(jié)，但一些簡(jiǎn)單的實(shí)踐內(nèi)容則盡量不要重復(fù)，以免學(xué)生失去學(xué)習(xí)興趣，同時(shí)也浪費(fèi)了部分學(xué)習(xí)時(shí)間，這個(gè)度需要經(jīng)過(guò)科學(xué)求證，仔細(xì)研究。

三、充分利用實(shí)習(xí)基地，將“走出去”和“請(qǐng)進(jìn)來(lái)”相結(jié)合，拓寬學(xué)生實(shí)踐渠道

一方面，要加大力度“走出去”，合理安排學(xué)生在國(guó)際經(jīng)貿(mào)行業(yè)內(nèi)的實(shí)習(xí)工作。企業(yè)實(shí)習(xí)對(duì)學(xué)生實(shí)踐能力的培養(yǎng)更加直接有效，除強(qiáng)化學(xué)生理論和實(shí)務(wù)課程的認(rèn)知以外，還可讓學(xué)生進(jìn)一步了解社會(huì)，了解企業(yè)的運(yùn)作過(guò)程以及懂得如何處理人際關(guān)系。學(xué)院應(yīng)制定詳細(xì)周密的實(shí)習(xí)計(jì)劃，組織專(zhuān)業(yè)教師對(duì)學(xué)生進(jìn)行指導(dǎo)，充分利用行業(yè)和企業(yè)資源，讓學(xué)生通過(guò)各層次實(shí)習(xí)對(duì)本專(zhuān)業(yè)和社會(huì)有更深刻的認(rèn)知，為將來(lái)走向社會(huì)做好鋪墊。另外，“走出去”還應(yīng)包括教師的“走出去”，即安排更多的專(zhuān)業(yè)教師赴行業(yè)內(nèi)的相關(guān)企業(yè)進(jìn)行產(chǎn)學(xué)研見(jiàn)習(xí)，深度了解企業(yè)的業(yè)務(wù)流程和管理，不斷提升專(zhuān)業(yè)教師指導(dǎo)學(xué)生實(shí)踐環(huán)節(jié)的能力。較多教師進(jìn)行產(chǎn)學(xué)研見(jiàn)習(xí)短期內(nèi)可能會(huì)影響系部的教學(xué)安排，造成在校教師教學(xué)壓力增大，但從長(zhǎng)期來(lái)看，教師見(jiàn)習(xí)后帶來(lái)的教學(xué)質(zhì)量提高方面的經(jīng)濟(jì)社會(huì)效益是非常巨大的。因此，學(xué)院應(yīng)該設(shè)計(jì)相應(yīng)的機(jī)制，克服短期困難，鼓勵(lì)更多教師“走出去”。同時(shí)從經(jīng)濟(jì)上保證這些教師的收入不能因?yàn)槠髽I(yè)見(jiàn)習(xí)而有所下降，以免影響教師積極性。

另一方面，要更加注重“請(qǐng)進(jìn)來(lái)”的方式方法，充分利用行業(yè)資源完善實(shí)踐育人機(jī)制。首先要以現(xiàn)有經(jīng)貿(mào)行業(yè)實(shí)習(xí)基地為依托，加強(qiáng)學(xué)生校外實(shí)習(xí)的管理和引導(dǎo)，定期舉行實(shí)習(xí)基地建設(shè)會(huì)議，請(qǐng)行業(yè)內(nèi)專(zhuān)家為培養(yǎng)方案和實(shí)踐育人機(jī)制提供合理化的建議，并探討如何進(jìn)行更深層次的產(chǎn)學(xué)研合作。另外，還應(yīng)在實(shí)踐課程設(shè)置和安排過(guò)程中，請(qǐng)更多行業(yè)專(zhuān)家走進(jìn)課堂，為學(xué)生就行業(yè)前沿和外貿(mào)實(shí)務(wù)進(jìn)行授課，或者讓學(xué)生直接參與企業(yè)的一些具體項(xiàng)目，以此來(lái)提升學(xué)生的實(shí)踐能力。也可以采取雙導(dǎo)師制，安排實(shí)習(xí)基地高級(jí)專(zhuān)家參與學(xué)生畢業(yè)論文的指導(dǎo)，以提升學(xué)生畢業(yè)論文的實(shí)踐元素。

四、根據(jù)合作企業(yè)特點(diǎn)，構(gòu)建多層次的實(shí)習(xí)實(shí)踐模式

實(shí)踐育人模式構(gòu)建過(guò)程中，可根據(jù)合作時(shí)間長(zhǎng)短、企業(yè)是否專(zhuān)業(yè)對(duì)口等方面，分層次進(jìn)行合作，以充分發(fā)揮實(shí)習(xí)實(shí)踐基地的作用。例如，如果專(zhuān)業(yè)對(duì)口的實(shí)踐基地有穩(wěn)定的合作關(guān)系，在開(kāi)展實(shí)踐時(shí)，就可以開(kāi)展除學(xué)生實(shí)習(xí)和開(kāi)展創(chuàng)新實(shí)踐項(xiàng)目外，邀請(qǐng)基地專(zhuān)家進(jìn)課堂進(jìn)行授課?？傮w上，大概可分為六種實(shí)踐模式（見(jiàn)表1）。

這六種實(shí)踐模式基本覆蓋了各種類(lèi)型的實(shí)習(xí)實(shí)踐基地，隨著合作的深入，實(shí)踐模式也可以進(jìn)行相應(yīng)調(diào)整，以最大限度發(fā)揮實(shí)習(xí)實(shí)踐基地的作用。此外，也可考慮根據(jù)企業(yè)的類(lèi)型來(lái)確定實(shí)習(xí)實(shí)踐模式。

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（石金海、彭飛，上海立信會(huì)計(jì)金融學(xué)院國(guó)際經(jīng)貿(mào)學(xué)院）