初探如何上好一節(jié)生物公開課

摘 要：公開課是教師進(jìn)行教學(xué)經(jīng)驗(yàn)、教學(xué)技巧交流的有效方式，是教師展示教學(xué)能力、教學(xué)水平的平臺(tái)。近期，筆者參與了學(xué)校組織的公開課。本文將以“生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者——蛋白質(zhì)”這一課時(shí)為范例，談?wù)勅绾紊虾霉_課。

關(guān)鍵詞：公開課；備課；師生互動(dòng)；教師語言

公開課是平日課堂的一個(gè)高度的集中和概括，是平日課堂的一個(gè)縮影，是平日課堂的一個(gè)去粗取精后的再現(xiàn)，是每位教師展現(xiàn)教學(xué)思想和教學(xué)能力的舞臺(tái)。近期，筆者參與學(xué)校組織的一次公開課。通過這次公開課，我認(rèn)為要想上好一節(jié)生物公開課的應(yīng)做到以下幾點(diǎn)：

一、 精心備課，預(yù)設(shè)教學(xué)目標(biāo)

教師要上好課，就需要先備好課，“工欲善其事必先利其器”。備課，不僅僅是備這堂課的內(nèi)容，更要做到全局把控。要想備好課，必須做到“三知”。

（一） 知教材

既有對(duì)全套教材的全面了解，也指對(duì)所講授篇幅的深入把握。只要這樣，才能全面的設(shè)計(jì)教學(xué)目標(biāo)，設(shè)置教學(xué)重難點(diǎn)，靈活的運(yùn)用各種教學(xué)手段，更有效的把知識(shí)傳授給學(xué)生。

（二） 知學(xué)生

教是為了更好的學(xué)，學(xué)生能掌握本課內(nèi)容并拓展延伸才是最終目的。作為一名教師，只有真正了解了學(xué)生的認(rèn)知情況、心理素養(yǎng)、學(xué)習(xí)興趣等，才可以選擇適合學(xué)生的教學(xué)方法，在教學(xué)過程中才可以做到有的放矢。

（三） 知教學(xué)

課堂教學(xué)是一種藝術(shù)。教師在課堂上要通過個(gè)人魅力將知識(shí)傳授給學(xué)生，有經(jīng)驗(yàn)的老師一般是非常注重研究教學(xué)方法的。常規(guī)課堂中的導(dǎo)入新課、講授新課、課時(shí)小結(jié)在課堂上都是要有體現(xiàn)的，如何將每一環(huán)節(jié)講得出彩，就需要教師相互學(xué)習(xí)，取長補(bǔ)短。

生物必修1整體教學(xué)目的是讓學(xué)生從分子水平認(rèn)識(shí)生命物質(zhì)基礎(chǔ)和結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)，其中蛋白質(zhì)知識(shí)是重點(diǎn)部分?！吧顒?dòng)的主要承擔(dān)者——蛋白質(zhì)”較全面地介紹了蛋白質(zhì)的分子組成和結(jié)構(gòu)，為后面學(xué)習(xí)載體蛋白、酶等知識(shí)做鋪墊。物質(zhì)的結(jié)構(gòu)決定其功能。蛋白質(zhì)種類繁多，功能多樣，是生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者，對(duì)理解細(xì)胞的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)有著重要作用，為必修2關(guān)于基因的表達(dá)部分奠定基礎(chǔ)。本文涉及的氨基酸及其酶類，蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)及其多樣性，蛋白質(zhì)的功能等三部分知識(shí)，我計(jì)劃利用1課時(shí)來完成。我授課的對(duì)象是高一年級(jí)學(xué)生。他們的思維處在經(jīng)驗(yàn)型向理論型的過渡期，有一定的思維深度。但是沒有學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)，缺乏有關(guān)氨基酸和蛋白質(zhì)的化學(xué)知識(shí)，而蛋白質(zhì)的分子組成又是微觀、抽象的內(nèi)容。這課中氨基酸是構(gòu)成蛋白質(zhì)的基本單位，蛋白質(zhì)的形成過程復(fù)雜、抽象。因此，依據(jù)教學(xué)要求，根據(jù)學(xué)生認(rèn)知情況，我制定教學(xué)目標(biāo)，并將氨基酸的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)、氨基酸形成蛋白質(zhì)的過程及蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)和功能作為本節(jié)課的教學(xué)重難點(diǎn)。

在上課之前，我先分發(fā)“生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者——蛋白質(zhì)”這課的導(dǎo)學(xué)案，讓學(xué)生提前做好預(yù)習(xí)工作。

二、 以生為主，關(guān)注互動(dòng)

傳統(tǒng)的教學(xué)方法是一言堂，側(cè)重教師的教，一節(jié)課的主角永遠(yuǎn)是教師，可以說就是教師的“獨(dú)角戲”。新課改實(shí)施后，更側(cè)重學(xué)生的主體地位。新課改強(qiáng)調(diào)學(xué)生是課堂的主人，不能局限于傳統(tǒng)的“教——學(xué)”，教師不再是知識(shí)的主宰者，而應(yīng)該是學(xué)生學(xué)習(xí)過程中的引領(lǐng)者、合作者。

由于提前分發(fā)導(dǎo)學(xué)案，學(xué)生可以有效地做好預(yù)習(xí)，熟知本課的教學(xué)目標(biāo)及教學(xué)重難點(diǎn)。通過數(shù)字化教學(xué)平臺(tái)，我已經(jīng)在上課之前了解到了學(xué)生的疑問。因此，我又根據(jù)學(xué)生反饋的信息，適當(dāng)?shù)卣{(diào)整了教學(xué)思路，決定在課堂上采用問題驅(qū)動(dòng)法、直觀教學(xué)法、講練結(jié)合法。整個(gè)課堂采用“提出問題——分析問題——解決問題”的模式，讓學(xué)生通過自主思考、小組討論的方式真正參與進(jìn)去，成為課堂的主人。由于氨基酸形成蛋白質(zhì)的過程比較抽象，難以理解。如果只是單純的講解，收效甚微。于是我采取游戲的形式，請(qǐng)一定數(shù)量的學(xué)生分別排成1隊(duì)、2隊(duì)、3隊(duì)……，讓每一位學(xué)生充當(dāng)一個(gè)氨基酸，通過手拉手形成肽鍵，然后讓學(xué)生通過觀察，逐一統(tǒng)計(jì)氨基酸數(shù)、肽鏈數(shù)、肽鍵數(shù)及脫去水分子數(shù)，總結(jié)規(guī)律。在游戲中，既掌握了教學(xué)重難點(diǎn)，又激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

三、 巧用數(shù)字化，提高效率

隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，教學(xué)手段大致經(jīng)歷了口頭語言、文字和書籍、印刷教材、電子視聽設(shè)備和多媒體網(wǎng)絡(luò)技術(shù)等五個(gè)使用階段。目前，多媒體網(wǎng)絡(luò)技術(shù)已經(jīng)普遍運(yùn)用到課堂教學(xué)中了。我校采用的是“數(shù)字化教學(xué)模式”，這種教學(xué)手段，極大地提高了教學(xué)效果。

在講授“生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者——蛋白質(zhì)”之前，我通過網(wǎng)絡(luò)發(fā)布作業(yè)、導(dǎo)學(xué)本，并設(shè)定好完成時(shí)間，從而既可以監(jiān)控學(xué)生的作業(yè)完成情況，又可以掌握學(xué)生的學(xué)習(xí)效果；課上，運(yùn)用數(shù)字化教學(xué)的圖畫、視頻展示功能，給學(xué)生“神奇的小蛋”，創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境，激發(fā)學(xué)生本課的學(xué)習(xí)興趣；運(yùn)用數(shù)字化教學(xué)提問功能，隨機(jī)提問學(xué)生，有利于學(xué)生上課注意力集中；運(yùn)用數(shù)字化教學(xué)中的互動(dòng)功能，隨時(shí)了解學(xué)生的掌握功能；運(yùn)用數(shù)字化教學(xué)中的考試模式，在授課結(jié)束后，以檢測形式，了解學(xué)生的掌握情況。

四、 錘煉教學(xué)語言，嚴(yán)謹(jǐn)科學(xué)

語言是交流思想的工具，是知識(shí)信息的載體。教師向?qū)W生傳道、授業(yè)、解惑以及師生之間信息的傳遞和情感的交流就必須通過教學(xué)語言。教師在日常授課過程中，要通過生動(dòng)形象地表達(dá)、精辟到位地分析，舉一反三地推理，恰到好處地點(diǎn)撥，把學(xué)生帶進(jìn)知識(shí)的海洋，從而“更好的為實(shí)現(xiàn)教學(xué)目的服務(wù)”。于漪老師說：“語言不是蜜，但是可以粘住學(xué)生。”在生物教學(xué)過程中，教師本人應(yīng)該以飽滿地激情和熱情，去深深地感染和吸引學(xué)生，使自己輕松地教、學(xué)生快樂地學(xué)。

一直以來，我在講課過程中，不自覺的會(huì)有一些口頭禪。對(duì)于這些口頭禪，我向來是不以為意的。在講授公開課之前，一位老教師點(diǎn)到了我的這個(gè)問題。于是，在正式講課時(shí)，我格外注意這個(gè)問題，使用一些風(fēng)趣幽默而又不失嚴(yán)謹(jǐn)科學(xué)的教學(xué)語言，可謂是“錦上添花”。

五、 化解尷尬，應(yīng)對(duì)突發(fā)事件

真正的課堂教學(xué)，并不一定會(huì)按照教師預(yù)設(shè)的情景進(jìn)行。在公開課中，可能會(huì)出現(xiàn)課件播放不流暢、師生互動(dòng)不默契、教學(xué)任務(wù)不能全部完成、教師說錯(cuò)話等一些情況，如果遇到這種情況，教師應(yīng)理性對(duì)待，沉著應(yīng)變。

課堂教學(xué)是一門科學(xué)，也是一門藝術(shù)。公開課作為眾多優(yōu)秀課堂的縮影，其中的“精彩”應(yīng)該是實(shí)實(shí)在在的、真真切切的、自自然然的。要想上好一節(jié)生物公開課并非易事，需要我們每位教師仔細(xì)加以研究、千錘百煉。

參考文獻(xiàn)：

[1]張偉.如何上好生物公開課[J].中學(xué)生物教學(xué)，2012（Z1）.

[2]董洪軍.優(yōu)化中職生物課堂提高課堂教學(xué)效率[J].考試（教研版），2012（9）：31.

作者簡介：

陳冰冰，講師，河南省平頂山市，平頂山市理工學(xué)校。