李曉霞
如何提高高三生物課堂復(fù)習(xí)的有效性
李曉霞
(延邊第二中學(xué),吉林 延吉 133000)
高三生物復(fù)習(xí)形式、教學(xué)設(shè)計、內(nèi)容安排等在備考中具有舉足輕重的作用。復(fù)習(xí)過程中,應(yīng)依據(jù)學(xué)生知識儲備構(gòu)成情況,積極構(gòu)建科學(xué)的復(fù)習(xí)模式,著力設(shè)計有效的教學(xué)環(huán)節(jié),結(jié)合實際問題,引導(dǎo)學(xué)生整合建立完備知識體系,不斷夯實知識基礎(chǔ),提升復(fù)習(xí)的針對性、實效性。
高中生物教學(xué);高三復(fù)習(xí); 有效性
2019年吉林省即將進入高中新一輪的課程改革,在這新舊教學(xué)模式的更替過程中,作為高三的師生可能心中都存在某種程度的疑惑:2019年的高考會不會有所改動?在試題內(nèi)容和出題角度方面是否會體現(xiàn)出新課改提出的核心素養(yǎng)理念呢?這些問題多少會影響常規(guī)的高三生物的復(fù)習(xí)形式、選擇習(xí)題的立意角度等。筆者結(jié)合已有的備考指導(dǎo)經(jīng)驗,淺談幾點在復(fù)習(xí)中的體會。
教師設(shè)計教學(xué)程序時首先應(yīng)該帶著“問題”意識,在學(xué)生對問題進行分析時,鼓勵學(xué)生集思廣益,但同時要掌控課堂情況,對學(xué)生的“發(fā)散”進行適時地規(guī)范,并在發(fā)散后有“收斂”的過程,以使學(xué)生明確問題的指向。經(jīng)過對所得的各種不同信息及看法梳理的“綜合”過程,使學(xué)生嘗試探究的結(jié)論。在教師的誘導(dǎo)點撥作用下,學(xué)生的思維得到升華,學(xué)習(xí)進入“創(chuàng)造”階段,最終達到解決問題的目的。
當(dāng)然,以上這種教學(xué)模式并非適合每一堂課的復(fù)習(xí)內(nèi)容,因而要求教師對高三復(fù)習(xí)的知識內(nèi)容首先做個簡單歸類,明確:哪些教學(xué)內(nèi)容可以上述的復(fù)習(xí)模式,哪些教學(xué)內(nèi)容可以通過學(xué)生閱讀教材、自主學(xué)習(xí)就能完成的,哪些內(nèi)容需要師生共同歸納知識體系,又有哪些內(nèi)容是需要歸類解題思維和技巧的。筆者以“降低化學(xué)反應(yīng)活化能的酶”一輪復(fù)習(xí)課為例,重點凸顯“問題——發(fā)散——收斂——綜合——創(chuàng)造”復(fù)習(xí)模式在一系列課型中的優(yōu)勢。
結(jié)合課標(biāo)要求,明確本節(jié)課需解決的兩大“問題”:酶的概念(酶是什么)與酶的特性(酶的應(yīng)用)。在復(fù)習(xí)酶的特性時,可結(jié)合高考中對于“酶在細(xì)胞代謝中的作用”的實驗考查形式,讓學(xué)生重溫高做過的實驗“過氧化氫在不同條件下的分解”這對于學(xué)生再次體驗實驗,準(zhǔn)確掌握實驗原理、步驟并分析實驗現(xiàn)象、得出正確的實驗結(jié)論,均有裨益。
為了體現(xiàn)高三復(fù)習(xí)與高一新課間的差異,建議以此實驗為載體,結(jié)合學(xué)生已有的知識背景,設(shè)置出層次由淺入深、不同梯度的問題:(1)為什么四組實驗的現(xiàn)象會有這樣顯著的差異呢?嘗試從活化能的角度闡述原因。為明確說明催化劑的作用原理,教師可播放一個相關(guān)的動畫視頻,從而輔助學(xué)生的闡述。(2)通過不同組別的對照,能得出關(guān)于酶的哪些結(jié)論呢?在這一問題設(shè)置中,教師可引導(dǎo)學(xué)生從中總結(jié)出不同角度的結(jié)論,例如:酶具有催化作用;酶的作用具有高效性。另外還可以從實驗的角度歸納出“對照實驗”“對比實驗”等概念,并引導(dǎo)學(xué)生從實踐中真正體會二者的區(qū)別。在對上述問題的探討中,教學(xué)活動自然而然地經(jīng)歷了“發(fā)散——收斂——綜合”這樣一個循序漸進的過程。
在酶的三個特性中,高效性具有教材實驗這種直接的證據(jù)支持。但酶的其它兩個特性,教材中并沒有給出現(xiàn)成的實驗步驟作為實驗操作的參考依據(jù),這就要求師生具備一定的實驗探究技能,這也是核心素養(yǎng)對學(xué)生提出的要求之一。為了更好地體現(xiàn)“科學(xué)探究”這一理念,教師可以教材實驗為基礎(chǔ),自主開設(shè)以兩個實驗小課題——以過氧化氫分解反應(yīng)為例:(1)探究酶的專一性;(2)探究PH值對酶活性的影響這種探究性的課題對學(xué)生來說可能難度較大,學(xué)生會無從下手,這時教師可以在導(dǎo)學(xué)案中通過預(yù)設(shè)的提示問題,指導(dǎo)學(xué)生分組設(shè)計實驗的初步方案。其中的提示問題要能凸顯出實驗方案的大體框架,讓學(xué)生有依據(jù)可尋,例如:①實驗分幾組?對照組怎樣設(shè)置?②本實驗的自變量是什么?用什么方法控制自變量?③如果你想探究PH對酶活性的影響,你將設(shè)定哪幾個PH數(shù)值?怎樣將不同溶液的PH分別調(diào)到設(shè)定的數(shù)值?怎樣排除溫度和其它因素(即無關(guān)變量)對實驗結(jié)果的干擾?④本實驗的因變量是什么?怎樣觀察或檢測因變量?⑤你是如何設(shè)計實驗操作順序的?⑥根據(jù)自己作出的假設(shè),你預(yù)期會看到怎樣的實驗結(jié)果?
在上述設(shè)計中,以教師提出的問題作為引領(lǐng),真正實現(xiàn)了學(xué)生思維的“發(fā)散”,尤其是在實驗設(shè)計方案環(huán)節(jié)。學(xué)生在交流各自方案中做到了思想火花的相互碰撞,雖然在老師看來,有的方案略顯幼稚,但這卻是師生共同交流、認(rèn)知得到升華的良機。并且這種思維的“發(fā)散”并不是毫無方向的,經(jīng)過教師預(yù)設(shè)的引導(dǎo),生生之間的反饋和完善,在一定程度上發(fā)揮了“收斂”的作用。最后,教師一定要對以上的探討做一個小結(jié)性的歸納,提煉其精華、指出其不足、指引其方向,即“綜合”環(huán)節(jié)。
教學(xué)中的“綜合”部分類似于課堂中的一個小結(jié),教師在概述時語言并不一定要多,但一定要精煉、切中要害。例如:在設(shè)計實驗方案這一部分,可以綜述對實驗結(jié)果產(chǎn)生影響的諸多因素,像“實驗選擇的生物材料”“合理的實驗步驟”“可控的檢測手段”等等,在眾多因素中“實驗的選材”尤其關(guān)鍵,它直接決定了實驗的成敗。這時可以提出類似于這樣的問題“本實驗中同學(xué)選擇了肝臟研磨液來探究PH值對過氧化氫酶活性的影響,那么能否也用肝臟研磨液來探究溫度對酶活性的影響呢?”該問題可看做是在“綜合”基礎(chǔ)上的新的創(chuàng)設(shè),即“創(chuàng)造”。
學(xué)生結(jié)合化學(xué)原理“過氧化氫受熱易分解”以及自變量的控制原則,可對以上的創(chuàng)設(shè)問題做出準(zhǔn)確判斷,此時教師要把握好時機,引導(dǎo)學(xué)生另選生物材料(如唾液淀粉酶)做“溫度對酶活性的影響”的實驗探究。進而教學(xué)環(huán)節(jié)暫時呈現(xiàn)循環(huán),按照探究“PH對酶活性的影響”的教學(xué)環(huán)節(jié),再次經(jīng)歷“發(fā)散——收斂——綜合”的過程。通過兩組實驗探究的對比,既能深化學(xué)生對實驗原理、操作步驟、預(yù)期結(jié)果的認(rèn)知,體現(xiàn)生物核心素養(yǎng)中的“科學(xué)探究”理念,又能辯證地認(rèn)識自我,實現(xiàn)思維的升華。
高中生物的學(xué)習(xí)中,學(xué)生總感覺知識點繁雜、零散,在學(xué)習(xí)和復(fù)習(xí)的過程中效率較低,為此常苦惱不已。在常規(guī)的生物復(fù)習(xí)當(dāng)中,采用概念模型的構(gòu)建方法則能幫助學(xué)生整合知識點,理清知識點之間的聯(lián)系,使生物的學(xué)習(xí)更直觀化、深刻化、系統(tǒng)化,這既能幫助學(xué)生有效地理解、掌握各重難點的知識,還能有效地開發(fā)學(xué)生的創(chuàng)造潛能,使學(xué)生對生物學(xué)習(xí)的枯燥情緒轉(zhuǎn)變?yōu)榉e極熱情。
生物學(xué)中的概念模型有兩種表現(xiàn)形式,即圖解式解釋模型和概念圖。圖解式解釋模型指的是通過圖解將抽象的生命活動規(guī)律、原理等圖示化、直觀化、模式化,如呼吸作用過程的圖解。概念圖指的是將有關(guān)概念或相似易混淆的概念用箭頭等方式組織在一起使知識成線、成面,如必修1第2章末自我檢測中的蛋白質(zhì)概念圖。
在高中一輪、二輪復(fù)習(xí)時,哪怕是很小的彼此相關(guān)的概念也能組成結(jié)構(gòu)。教師在備課時要充分將教材中不同章節(jié)的知識點進行合理整合,若是善于挖掘,相關(guān)的備課素材可以有很多。
復(fù)習(xí)糖類的重點在于糖類的分類,若是按教材按部就班地來復(fù)習(xí),學(xué)生只能從單糖、二糖、多糖的角度去掌握各種糖類的名稱、分子式及其分布等,其中還要對某些特殊的糖類物質(zhì)做特殊說明,如“纖維素一般不能作為能源物質(zhì)”等。這樣的復(fù)習(xí)方法與高一新授課的方法雷同,毫無新意,學(xué)生也會失去學(xué)習(xí)的主動性。此時可以換一種思路,即做一個關(guān)于糖類物質(zhì)的小概念圖或思維導(dǎo)圖,從水解程度、在動植物中的分布、是否具有還原性、功能等幾個角度對糖類進行詳細(xì)分類并舉例說明。
有關(guān)種子的知識點在人教版教材中鮮有提及,但農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中種子的形成、成熟、儲存及萌發(fā)等與高中生物學(xué)原理缺聯(lián)系緊密,其中涉及到初中知識(被子植物的雙受精作用及發(fā)育)、高中知識(細(xì)胞的分子組成、細(xì)胞代謝水平、細(xì)胞干重與鮮重)等一系列的變化。因此在二輪復(fù)習(xí)中可以做一個“種子”的小專題,復(fù)習(xí)方式則可采用概念圖的形式,將初高中所學(xué)原理進行有機整合。教師可按照雙受精→種子各部分結(jié)構(gòu)(胚、胚乳、種皮)的形成→種子的成熟(秋季)→貯藏(冬季)→萌發(fā)(春季)這樣的思路,把一輪復(fù)習(xí)中的有關(guān)知識穿插到這條主線中去,如:水分含量的變化、自由水與結(jié)合水的相互轉(zhuǎn)化、糖類-脂肪-蛋白質(zhì)在代謝水平上的轉(zhuǎn)變、細(xì)胞呼吸速率的變化、影響呼吸作用的外界因素等。這類以概念圖形式呈現(xiàn)的小專題復(fù)習(xí)在建立知識體系和解題方面對學(xué)生會發(fā)揮巨大的功效,既實現(xiàn)了知識的橫向聯(lián)系,又提供了新的復(fù)習(xí)視野和角度,學(xué)生會覺得耳目一新,主動參與到課堂學(xué)習(xí)中去,從而有效提高二輪復(fù)習(xí)的實效。
教學(xué)有法,但無定法。高三生物復(fù)習(xí)課應(yīng)采用什么樣的模式、采用什么樣的教學(xué)方法才能在有限的教學(xué)時間里收到較好的教學(xué)效果,這是每位高三教師需要不斷思考、不斷探索的問題。不管采用了何種方法和模式,最根本上要體現(xiàn)生物學(xué)的核心素養(yǎng),這應(yīng)是一線教師窮其一生追求的目標(biāo)。
[1]柳海民.教育原理[M].長春:東北師范大學(xué)出版社,2000.
2018-10-30
G633.91
A
1673-4564(2019)01-0144-03