營養(yǎng)風險篩查應用于臨床老年糖尿病腎病患者營養(yǎng)評估的效果及價值

辛宏云，唐曉云，梅 峰

(1青海大學附屬醫(yī)院腎病內科，西寧 810001；2青海大學附屬醫(yī)院營養(yǎng)科，西寧 810001)

人口老齡化是全球化的社會問題，受人群壽命延長和出生率下降，我國人口老齡化較為明顯，人口老齡化引起老年人帶病存活，糖尿病是臨床較為常見的慢性代謝性疾病，以慢性高血糖為主要特點[1]，具有較高的發(fā)病率，且隨年齡增長患病率有明顯增高趨勢。糖尿病引起的微血管病變是最主要、危害嚴重的并發(fā)癥之一，以糖尿病腎病最為常見，是引起國內外慢性腎臟疾患的主要病因[2]。營養(yǎng)不良在糖尿病和老年人群中發(fā)病率較高，老年糖尿病腎病患者是臨床出現(xiàn)營養(yǎng)不良的高危人群，因此應用合理、有效的營養(yǎng)風險評估方法，準確評估患者營養(yǎng)狀況并進行針對性干預是糾正糖尿病腎病患者營養(yǎng)狀況[3]、促進健康老齡化和生活質量的重要方面。為探討營養(yǎng)風險篩查NRS 2002在糖尿病腎病老年患者中營養(yǎng)不良的評估價值和意義，筆者將青海大學附屬醫(yī)院收入符合要求的186例糖尿病腎病患者納入研究，為臨床提供科學依據(jù)。

1 臨床資料與方法

1.1 臨床資料

選取青海大學附屬醫(yī)院2014年3月—2016年9月期間收入的符合納入、排除標準的糖尿病腎病老年患者共186例作為研究對象，186例中男性105例、女性81例；年齡66～91歲，平均年齡81.6±7.8歲。納入標準：(1)患者入院后經(jīng)檢查符合糖尿病腎病的診斷標準，糖尿病診斷標準參考2007版糖尿病診斷標準[4]，且合并蛋白尿；分期標準：Ⅲ期即持續(xù)性微量白蛋白尿，患者尿常規(guī)蛋白陰性，尿白蛋白排泄量超過30～300mg/24h，尿白蛋白/肌酐水平30～300mg/g；Ⅳ期即患者尿常規(guī)蛋白陽性，尿蛋白排泄率超過微量白蛋白尿上限，尿蛋白排泄率超過0.5g/24h，患者表現(xiàn)為不同程度水腫、高血壓和腎病綜合征表現(xiàn)，腎功能減退、濾過率降低；Ⅴ期即終末期糖尿病腎病，患者有明顯的尿毒癥臨床表現(xiàn)。(2)依從性好，自愿參與本研究并簽署知情同意書[5]。排除標準：(1)全身性疾病如嚴重心肺、肝腎功能障礙、惡性腫瘤晚期、消化系統(tǒng)疾病、甲亢等[6]內分泌疾病、除糖尿病腎病外合并其他嚴重并發(fā)癥如酮癥酸中毒；(2)長期應用對代謝功能有影響的藥物，如抗甲狀腺藥物、糖皮質激素等。

1.2 研究方法和指標

所有患者入院后72h內對186例患者完成糖尿病腎病的營養(yǎng)狀況評價，評價方法包括營養(yǎng)風險篩查NRS 2002、傳統(tǒng)評價方法(人體測量和實驗室檢測)。NRS 2002是歐洲腸內腸外營養(yǎng)學會推薦用表[7]，評價主要包括年齡評分、疾病嚴重程度評分和營養(yǎng)狀態(tài)減低評分三部分，且若患者年齡超過70歲加1分；總評分≥3分則提示患者存在營養(yǎng)風險或營養(yǎng)不良，應考慮為患者提供營養(yǎng)支持。傳統(tǒng)評價方法主要包括實驗室指標和體質量，實驗室指標主要為患者白蛋白、前白蛋白、肌酐水平，若患者ALB水平<30g/L則視為營養(yǎng)不良；體質量測定時選擇晨起、空腹、去除衣物，精確至0.2kg，身高測定時患者脫鞋、標準姿勢，精確至0.2cm，BMI指數(shù)低于18.5則視為存在營養(yǎng)不良。比較不同測量方式患者出現(xiàn)營養(yǎng)不良風險比率。

1.3 統(tǒng)計學處理

采用SPSS 19.0軟件對數(shù)據(jù)進行統(tǒng)計分析，計量資料使用均數(shù)±標準差表示，組間用t檢驗分析，計數(shù)資料則用率、比表示，組間分析用χ2檢驗，P<0.05表明有統(tǒng)計學差異。

2 結果與分析

2.1 營養(yǎng)風險篩查結果

如表1所示，186例中56例患者NRS評分≥3分，占30.11%，提示存在營養(yǎng)不良風險；130例患者NRS評分<3分，占69.89%，提示存在營養(yǎng)狀態(tài)良好。根據(jù)患者糖尿病腎病嚴重程度分期及營養(yǎng)不良風險存在情況分組，發(fā)現(xiàn)與DNⅢ期相比，Ⅳ期和Ⅴ期患者營養(yǎng)不良出現(xiàn)率顯著增加，且有統(tǒng)計學意義(DNⅣ期χ2=13.82、DNⅤ期χ2=21.82，P<0.05)。

表1 營養(yǎng)風險篩查結果(n，%)

2.2 營養(yǎng)風險篩查與傳統(tǒng)營養(yǎng)指標相關性

186例糖尿病腎病進行傳統(tǒng)營養(yǎng)指標測定，BMI<18.5kg/m2，提示營養(yǎng)不良者19例，占10.22%；以上患者經(jīng)NRS 2002診斷均確診為存在營養(yǎng)不良風險篩查；而167例BMI≥18.5kg/m2的患者中，NRS 2002篩查結果為存在營養(yǎng)不良風險情況者共43例，占25.75%。ALB水平低于30g/L患者共30例，占16.13%，NRS 2002均篩查診斷為存在營養(yǎng)不良風險；156例ALB水平≥30g/L的患者經(jīng)NRS 2002篩查仍有50例存在營養(yǎng)不良風險，占32.05%。患者NRS 2002評分與ALB、BMI、PA、SCr指標相關性分析如表2所示，具有明顯相關性。

表2 NRS 2002篩查和傳統(tǒng)營養(yǎng)評價指標相關性

3 討論

營養(yǎng)風險是指由于機體處于能量、蛋白質和其他必需營養(yǎng)素處于缺乏或過渡狀態(tài)，引起的機體功能和臨床結局不良影響，不是單純的指患者營養(yǎng)缺乏狀況，而是機體現(xiàn)有或潛在的營養(yǎng)因素狀況而引起不良臨床結局的危險[8]。李宛洋等[9]認為，糖尿病腎病是常見糖尿病并發(fā)癥，也是導致終末腎病的重要原因，臨床治療的基礎為營養(yǎng)治療，應注意飲食、營養(yǎng)干預對患者病情進展、腎功能的重要性。所以，準確評估患者營養(yǎng)狀況，制定合理的飲食目標，保證患者總能量合理、均衡、及時地攝入，不僅有助于機體代謝的需求，對患者血糖控制、腎功能保護有重要意義，可降低并發(fā)癥出現(xiàn)、提升生存質量。楊蘭蘭等[10]發(fā)現(xiàn)，在常規(guī)護理基礎上為糖尿病腎病患者提供飲食營養(yǎng)護理干預，可改善患者肝腎功能指標，可適當與患者家屬協(xié)助制定個性化的營養(yǎng)指導方案，對患者生存期限和生活質量有積極意義。

操作簡單、敏感性和特異度高是臨床營養(yǎng)支持篩查的理想狀態(tài)。常見的評價指標包括傳統(tǒng)營養(yǎng)指標和NRS 2002，因此將此兩種評價方法應用于本研究中。對186例糖尿病腎病患者營養(yǎng)風險患者篩查，發(fā)現(xiàn)30.11%存在營養(yǎng)不良風險，與糖尿病腎病患者機體葡萄糖、蛋白質和脂質代謝紊亂有關，且腎功能障礙隨病情嚴重程度遞增患者營養(yǎng)不良發(fā)生率亦呈逐漸遞增趨勢。NRS 2002從患者病情嚴重程度、年齡、營養(yǎng)狀況三方面進行綜合性評估，被國內各醫(yī)院逐漸推廣應用。本研究發(fā)現(xiàn)，隨DN分期嚴重，患者營養(yǎng)不良風險逐漸增加，說明營養(yǎng)不良風險的發(fā)生隨病變嚴重程度、患者腎功能損害程度增加而增加。BMI和白蛋白、前白蛋白、肌酐水平等實驗室指標是傳統(tǒng)評價營養(yǎng)狀況的指標，其中BMI可反映能量、蛋白質營養(yǎng)不良和是否存在肥胖癥，而血清白蛋白在評價機體內臟蛋白質的儲備情況方面較為靈敏。BMI<18.5kg/m2，提示營養(yǎng)不良者19例，占10.22%；ALB水平低于30g/L患者共30例，占16.13%；對NRS2 002和傳統(tǒng)指標進行分析，發(fā)現(xiàn)，NRS 2002與BMI、ALB、PA、SCr之間存在相關性。但研究結果提示與傳統(tǒng)營養(yǎng)指標相比，能夠早期發(fā)現(xiàn)營養(yǎng)不良風險患者，而BMI和相關實驗室指標則可能存在漏診情況?？捉ㄈA等[11]發(fā)現(xiàn)，NRS 2002應用于DN營養(yǎng)風險篩查中，能夠發(fā)現(xiàn)早期營養(yǎng)不良風險患者，對及早確定營養(yǎng)干預需求人群意義重大。胡敏[12]研究DN臨床轉歸過程中，將NRS 2002作為評價營養(yǎng)狀況和預后的方案，發(fā)現(xiàn)在評價結果基礎上提出針對性營養(yǎng)干預，對患者營養(yǎng)狀況的改善和預后有積極意義。

總之，臨床糖尿病腎病患者多存在不同程度的營養(yǎng)相關問題，選擇有效、科學的營養(yǎng)風險評估工具對指導臨床營養(yǎng)支持、促進患者預后和生活質量有積極意義。本研究通過對NRS 2002營養(yǎng)風險篩查工具研究發(fā)現(xiàn)，NRS 2002可篩選早期需進行營養(yǎng)干預的高風險患者，使患者早期接受干預，降低由于營養(yǎng)風險造成的不良預后，提升患者臨床療效。◇