優(yōu)秀傳統(tǒng)文化在中職教育中的實(shí)踐探究

盛平，查筠

（武漢市第一商業(yè)學(xué)校，湖北武漢 430022）

教育部《關(guān)于深化職業(yè)教育教學(xué)改革全面提高人才培養(yǎng)質(zhì)量的若干意見》中指出：要求落實(shí)立德樹人根本任務(wù)，加強(qiáng)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化教育。“傳統(tǒng)文化”是指一個(gè)國家、民族或地區(qū)存在的社會(huì)觀念、價(jià)值認(rèn)同和知識(shí)結(jié)構(gòu)的總體，這種存在的總體是客觀的，是不以人的意志為轉(zhuǎn)移的， 同時(shí)也是生活在其中的人從過去到現(xiàn)在以至未來都無法舍棄的。因此，“中國傳統(tǒng)文化”可以理解為從中國原始氏族社會(huì)開始的， 經(jīng)過漫長的自然選擇和中國社會(huì)的自我選擇而保留下來的理論化和非理論化的有機(jī)統(tǒng)一體， 包括浩如煙海的文本典籍和文化遺存，以及民間藝術(shù)、民間禮俗等非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，它們是我們祖先的智慧結(jié)晶。 學(xué)校在實(shí)施傳統(tǒng)文化教育實(shí)踐活動(dòng)中，通過以賽促學(xué)、以賽促教的途徑取得了良好的成效，與讀者分享。

1 創(chuàng)新教育傳承文明

黨的十九大報(bào)告中強(qiáng)調(diào)，“推動(dòng)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化、創(chuàng)新性發(fā)展”，“深入挖掘中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化蘊(yùn)含的思想觀念、人文精神、道德規(guī)范，結(jié)合時(shí)代要求繼承創(chuàng)新， 讓中華文化展現(xiàn)出永久魅力和時(shí)代風(fēng)采”。中職學(xué)校要充分發(fā)揮中華傳統(tǒng)文化具有獨(dú)特的育人價(jià)值，用優(yōu)秀的傳統(tǒng)道德文化引導(dǎo)中職生注重修身。傳統(tǒng)道德文化是新時(shí)代中國特色社會(huì)主義中指導(dǎo)公民生活實(shí)踐的重要依據(jù)和尺度，有助于中職生養(yǎng)成誠信、尚禮、精明、實(shí)干的良好的道德品質(zhì)。

本著傳承和弘揚(yáng)中華傳統(tǒng)文化，汲取智慧精華，讓中職學(xué)生在誦讀過程中獲得古詩文經(jīng)典熏陶和浸潤的指導(dǎo)思想，結(jié)合學(xué)校開設(shè)《國學(xué)經(jīng)典誦讀》課程的教學(xué)，每學(xué)年組織全校學(xué)生參加“國學(xué)經(jīng)典誦讀比賽”活動(dòng)，并連續(xù)五年獲市中職生國學(xué)經(jīng)典誦讀比賽一等獎(jiǎng)。 從《春江花月夜》到“山水田園詩”聯(lián)誦，從《將進(jìn)酒》到“躍馬大漠”的慷慨悲歌，從“林花百和香”到“志當(dāng)存高遠(yuǎn)”為主題的經(jīng)典詩詞誦讀，一場場國學(xué)盛宴，讓學(xué)生在舞臺(tái)上充分展示了中職學(xué)生良好的精神面貌和文化素養(yǎng)。訓(xùn)練過程集中了教師和學(xué)生智慧，教師一對(duì)一的輔導(dǎo)，賦予他們飽滿的精神和具感染力的誦讀技巧，構(gòu)建了更新一層的師生關(guān)系， 也為教學(xué)改革積累了寶貴的經(jīng)驗(yàn)。結(jié)合《國學(xué)經(jīng)典誦讀》課程的教學(xué)，將比賽成績納入教學(xué)評(píng)價(jià)的環(huán)節(jié)之一， 進(jìn)一步調(diào)動(dòng)了學(xué)生的積極性和參與度。

2 精心打造領(lǐng)航人生

中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化為實(shí)現(xiàn)中華民族偉大復(fù)興的中國夢提供中國精神。 習(xí)近平總書記在探索實(shí)現(xiàn)中華民族偉大復(fù)興中國夢的過程中， 深刻闡釋了中國夢與中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化之間的緊密聯(lián)系。 中職生的理想與追求，價(jià)值觀和世界觀，始終要扎根于中國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的沃土之中。

從“人而無信不知其可也”“君子義以為質(zhì)，禮以行之，孫以出之，信以成之”到“不患寡而患不均”“老吾老以及人之老，幼吾幼以及人之幼”，從“天下興亡，匹夫有責(zé)”到“先天下之憂而憂，后天下之樂而樂”，這些思想和理念有著鮮明的民族特色和跨越時(shí)空的時(shí)代價(jià)值，既隨著時(shí)間的推移而不斷地與時(shí)俱進(jìn)，又因其合理內(nèi)核而具有穩(wěn)定性和連續(xù)性。

借著黨的十九大進(jìn)校園的和煦春風(fēng)，舉辦以“誦讀經(jīng)典、領(lǐng)航人生”為主題的國學(xué)經(jīng)典誦讀暨校園普通話大賽，按即興朗誦（70%）和文學(xué)常識(shí)（30%）兩個(gè)部分組織比賽，參賽的學(xué)生通過訓(xùn)練和比賽，不僅豐富了國學(xué)知識(shí)，也對(duì)普通話的推廣普及起到了巨大的推動(dòng)作用，充分展現(xiàn)了中職生的精神風(fēng)貌和對(duì)祖國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的推崇。集吟誦、演唱、表演、背誦于一體的中華經(jīng)典詩文誦讀比賽活動(dòng)，更加豐富了學(xué)校的校園文化，取得了立德樹人、以文化人的良好成效?；顒?dòng)不僅體現(xiàn)全員參與，更著眼“熏陶”、注重“感悟”，使學(xué)生充分感受到祖國江山如畫，激發(fā)中華兒女的自豪感。

3 引入課堂專業(yè)滲透

課堂學(xué)習(xí)是樹立學(xué)生正確的思想觀念的基礎(chǔ)，中職學(xué)校的課堂不能只把專業(yè)技能放在首位， 更應(yīng)該通過人文知識(shí)的傳授，將優(yōu)秀傳統(tǒng)文化精華傳承下去，培養(yǎng)學(xué)生尚志、力行、孝親、尊師等良好的精神品質(zhì)。把中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化教育系統(tǒng)融入課程和教材體系， 學(xué)科課程與專業(yè)學(xué)習(xí)有機(jī)對(duì)接，專業(yè)性與人文性相互融合，構(gòu)建“三個(gè)工程”——“覆蓋教育的各個(gè)學(xué)”的“固本工程”“融匯到教材體系當(dāng)中去”的“鑄魂工程”“貫穿在人才培養(yǎng)的全過程”中“中國人打‘底色’的工程”。

學(xué)校烹飪專業(yè)的學(xué)生在專業(yè)教師指導(dǎo)下， 以傳統(tǒng)文化學(xué)習(xí)為內(nèi)涵基礎(chǔ)，以專業(yè)的技術(shù)和技藝為載體，將傳統(tǒng)文化和專業(yè)學(xué)習(xí)的融合實(shí)施跨學(xué)科教育；同時(shí)，聘請社會(huì)知名飲食文化傳承人及專家到學(xué)校開展研討、講座活動(dòng)，開闊師生的視野，師生在廣闊的天地中更深層次地感知優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的力量。

專業(yè)教師在教學(xué)中注重引導(dǎo)學(xué)生鑒賞飲食美文詩詞。比如，杜甫《贈(zèng)衛(wèi)八處士》中“夜雨剪春韭，新炊間黃粱。”張志和《漁歌子》中“西塞山前白鷺飛，桃花流水鱖魚肥?！碧K東坡《惠崇春江晚景》中“竹外桃花三兩枝，春江水暖鴨先知。蔞蒿滿地蘆芽短，正是河豚欲上時(shí)?！碧K軾《初到黃州》中“長江繞郭知魚美，好竹連山覺筍香”等。飲食之道的采伐有時(shí)，取之有度，用時(shí)有節(jié)，包含了中國傳統(tǒng)文化中的陰陽和合思想。 中國餐飲不僅是個(gè)“食”字，更是一個(gè)“文”字，中國飲食文化博大精深、文化底蘊(yùn)深厚，形成營養(yǎng)合理、豐富多彩、天人合一的獨(dú)特飲食文化。

4 延伸課堂營造書香

國學(xué)教育是一項(xiàng)靈魂工程， 在師生共同品味中華經(jīng)典的鏗鏘音韻、感受經(jīng)典力量的同時(shí)，將經(jīng)典誦讀與師生的行為品質(zhì)結(jié)合起來， 為學(xué)校建設(shè)更加美好的書香校園，讓民族文化智慧鑄造中職學(xué)生人格的脊梁。

為有效落實(shí)“紅色文化”進(jìn)校園，提升校園文化的品質(zhì)，進(jìn)一步探索中職生國學(xué)教育有效途徑，構(gòu)建學(xué)校國學(xué)教育特色，學(xué)校開展了以《弟子規(guī)》為學(xué)習(xí)內(nèi)容國學(xué)教育活動(dòng)， 將中華傳統(tǒng)文化教育活動(dòng)和學(xué)生行為規(guī)范養(yǎng)成教育相結(jié)合，充分發(fā)揮了校園文化的育人作用，營造和諧文明的文化氣息，對(duì)學(xué)校師生產(chǎn)生潛移默化、熏陶品質(zhì)的作用， 使學(xué)生初步形成文明行為和習(xí)慣的良好素養(yǎng)，為現(xiàn)代中職生更好地構(gòu)筑中國精神、中國價(jià)值和中國力量發(fā)揮重要作用。

由市委宣傳部、市教育局聯(lián)合主辦的《超級(jí)課堂·國學(xué)經(jīng)典誦讀活動(dòng)》在校的公開課，教師以“一分賬單”案例引導(dǎo)學(xué)生反省自己，領(lǐng)悟?qū)Ω改傅母卸髦?，在激烈的討論中進(jìn)一步認(rèn)識(shí)到如何做踐行孝道， 讓學(xué)生將《弟子規(guī)》的做人準(zhǔn)則內(nèi)化于心。

組織全校師生深入學(xué)習(xí)祖國的經(jīng)典詩文活動(dòng)，不僅使教師在業(yè)務(wù)能力方面得到了提升， 在教育改革與創(chuàng)新能力方面有了新的突破， 形成了銳意進(jìn)取的校園風(fēng)貌， 更重要的是培養(yǎng)學(xué)生成為誦讀中華經(jīng)典詩文的文明使者，讓中華經(jīng)典走進(jìn)每個(gè)班級(jí)，走進(jìn)每個(gè)學(xué)生的心靈。

中共中央辦公廳、國務(wù)院辦公廳印發(fā)《關(guān)于實(shí)施中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化傳承發(fā)展工程的意見》指出，中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化應(yīng)貫穿國民教育始終， 要把中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化全方位融入思想道德教育、文化知識(shí)教育、藝術(shù)體育教育、社會(huì)實(shí)踐教育各環(huán)節(jié)，貫穿于啟蒙教育、基礎(chǔ)教育、職業(yè)教育待各個(gè)領(lǐng)域。中等職業(yè)學(xué)校要從有益于增強(qiáng)文化自信，有益于復(fù)興優(yōu)秀文化傳統(tǒng)的立場，契合現(xiàn)代中職生的認(rèn)知和心理特點(diǎn)， 創(chuàng)新中職教育集人文素養(yǎng)、職業(yè)素養(yǎng)、專業(yè)素養(yǎng)教育于一體的新格局，提升中職教育的品質(zhì)。