鄧鐵軍
湖南省永州市祁陽(yáng)縣下馬渡鎮(zhèn)畜牧水產(chǎn)站,湖南永州 426100
隨著生活水平的不斷提高,魚(yú)類成為人們餐桌上常見(jiàn)的美食,市場(chǎng)對(duì)魚(yú)類的日常需求量也越來(lái)越大。然而,在魚(yú)類病流行的季節(jié),魚(yú)容易感染多種細(xì)菌,導(dǎo)致魚(yú)死亡率上升,魚(yú)產(chǎn)量下降,影響成魚(yú)質(zhì)量,最終影響魚(yú)類養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。細(xì)菌性爛鰓病是魚(yú)類常見(jiàn)的疾病,如果不及時(shí)防治將會(huì)影響魚(yú)類的質(zhì)量和產(chǎn)量。為此,本文擬對(duì)魚(yú)類細(xì)菌性爛鰓病的防治展開(kāi)探討,以期為魚(yú)類養(yǎng)殖者提供參考。
魚(yú)類的細(xì)菌性爛鰓病主要是由于粘球菌侵入魚(yú)體內(nèi)引發(fā)的疾病。明顯的癥狀是魚(yú)鰓鰓絲有明顯的潰爛并且有較多的白色粘液分泌。細(xì)菌感染時(shí),魚(yú)鰓鰓蓋骨內(nèi)有充血的現(xiàn)象出現(xiàn),嚴(yán)重的會(huì)軟骨外翻,鰓絲被侵蝕成一個(gè)小小的孔洞,這就會(huì)影響魚(yú)的正常呼吸,最終導(dǎo)致魚(yú)類窒息死亡[1]。
這種魚(yú)類疾病在我國(guó)北方地區(qū)的夏季容易流行,在養(yǎng)殖的過(guò)程中應(yīng)當(dāng)引起飼養(yǎng)者的注意。一般來(lái)說(shuō)在流動(dòng)的水域,溫度在25~37℃時(shí)最容易發(fā)病,病魚(yú)的死亡率高達(dá)60%。夏季的發(fā)病高峰期可以持續(xù)1~2周。魚(yú)類細(xì)菌性爛鰓病的流行大多在成魚(yú),這種疾病傳播速度很快,如果水質(zhì)惡化,更加容易導(dǎo)致整片水域的成魚(yú)感染此類疾病。在溫度為20℃以下的水域,魚(yú)發(fā)生此疾病的概率較小,但也會(huì)發(fā)病,一般呈現(xiàn)出慢速擴(kuò)散的趨勢(shì)。
魚(yú)類是群居動(dòng)物,細(xì)菌性爛鰓病的出現(xiàn)會(huì)形成鏈?zhǔn)絺鞑?。?duì)于魚(yú)細(xì)菌性爛鰓病的防治應(yīng)遵守“預(yù)防大于治療”的原則。具體的預(yù)防措施可以從養(yǎng)殖環(huán)境入手,改善養(yǎng)殖地的水環(huán)境。加強(qiáng)魚(yú)飼料的配比和質(zhì)量管理,在魚(yú)飼料中添加改善魚(yú)品質(zhì)的添加劑,增強(qiáng)魚(yú)苗的抵抗力,避免病原體感染群魚(yú)。要做到科學(xué)養(yǎng)殖,從而做到對(duì)養(yǎng)殖地的綜合管理。預(yù)防魚(yú)類細(xì)菌性爛鰓病盡量做到不用藥物預(yù)防和治療,若用藥也應(yīng)當(dāng)選擇中草藥制劑,如果萬(wàn)不得已要使用化學(xué)藥品應(yīng)當(dāng)選擇復(fù)方制劑,而不是直接使用化學(xué)合成的藥品。
1)水源。細(xì)菌喜好在有污染的水源內(nèi)大量繁殖,為了從源頭防治病害,應(yīng)當(dāng)在養(yǎng)殖的過(guò)程中使用優(yōu)質(zhì)的養(yǎng)殖水源,對(duì)養(yǎng)殖水做到定期檢測(cè)和更換。
2)密度。要合理控制養(yǎng)殖密度,避免出現(xiàn)大面積發(fā)病的現(xiàn)象。
3)飼料。給魚(yú)類提供優(yōu)質(zhì)的飼料,增強(qiáng)魚(yú)類的體質(zhì)從而能夠提高群魚(yú)的免疫力,抵抗細(xì)菌的侵害。
4)制定科學(xué)方案。要對(duì)魚(yú)塘進(jìn)行動(dòng)態(tài)觀測(cè),在發(fā)現(xiàn)魚(yú)塘魚(yú)群情況變化時(shí)及時(shí)反饋,并且對(duì)飼養(yǎng)方案進(jìn)行定期更改,保證全程是用科學(xué)的飼養(yǎng)方法養(yǎng)殖。
5)消毒。對(duì)于跟養(yǎng)殖魚(yú)類密切相關(guān)的用具,也應(yīng)當(dāng)定期進(jìn)行消毒處理,用50 mg/L高錳酸鉀或5%NaCl消毒處理30 min之后再用清水沖洗后使用,在高溫季節(jié)可以在陽(yáng)光下曝曬后再使用。
治療魚(yú)類爛鰓病的代表性藥物為爛鰓靈,這種藥物中其主要作用的成分是煙酸諾氟沙星,藥物為淡黃色的粉末狀,煙酸諾氟沙星主要的作用機(jī)制是使細(xì)菌的DNA促旋酶解螺旋,讓細(xì)菌不能夠快速繁殖和生長(zhǎng),從而做到殺滅危害魚(yú)類的細(xì)菌。其投喂的方式是配合魚(yú)飼料投喂,按照每千克體重用量0.5 g的配比投喂。治療和預(yù)防的周期是3 d,1 d投喂 3 次[2]。
我國(guó)是人口大國(guó),在現(xiàn)代技術(shù)越來(lái)越發(fā)達(dá)的今天,人們對(duì)于均衡營(yíng)養(yǎng)的要求也越來(lái)越高,對(duì)魚(yú)類質(zhì)量的要求也越來(lái)越高。如何從源頭上防治魚(yú)類病害、提高魚(yú)類的品質(zhì)是養(yǎng)殖業(yè)從業(yè)者需要重點(diǎn)關(guān)注的問(wèn)題,希望廣大魚(yú)類養(yǎng)殖者掌握過(guò)硬的養(yǎng)殖技術(shù),高效防治魚(yú)類細(xì)菌性爛鰓病,源源不斷為人們提供高質(zhì)量的魚(yú)類產(chǎn)品。