園林植物在中國(guó)園林博物館中的展示及應(yīng)用

張寶鑫

李曉光

成仿云

中國(guó)傳統(tǒng)園林師法自然，追求“雖由人作，宛自天開(kāi)”的藝術(shù)境界。園林植物作為傳統(tǒng)造園的主要元素，是體現(xiàn)季相變化和生命特征的重要內(nèi)容，被賦予了文化含義和感情色彩。中國(guó)植物資源豐富，園林植物栽植應(yīng)用歷史悠久，隨著社會(huì)發(fā)展以及園林的不斷演進(jìn)，園林植物發(fā)揮了越來(lái)越重要的綜合功能，園林植物文化內(nèi)涵也在不斷增加。

中國(guó)園林博物館以“中國(guó)園林——我們的理想家園”為建館理念，旨在展示中國(guó)園林悠久的歷史、燦爛的文化、輝煌的成就和多元的功能。在博物館中濃縮展示中國(guó)園林，離不開(kāi)園林植物的展示及應(yīng)用。在博物館展陳體系中，園林植物既是重要的展陳內(nèi)容，也是營(yíng)造博物館生態(tài)環(huán)境的重要因素。而在博物館中展示園林植物，具有一定的創(chuàng)新性和獨(dú)特性，亟須理清園林植物的內(nèi)涵及展示特性。因此，開(kāi)展園林植物及其景觀的展示與應(yīng)用研究，對(duì)于創(chuàng)新博物館展覽陳列模式、弘揚(yáng)中國(guó)傳統(tǒng)園林文化，具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。

1 園林植物的展示特性分析

1.1 園林植物概述

園林植物是指在園林中具有觀賞、組景、分隔空間、裝飾、庇蔭、防護(hù)、覆蓋地面、維護(hù)生態(tài)平衡等功能的植物，具有形體美和色彩美，適應(yīng)當(dāng)?shù)氐臍夂?、土壤條件[1]。我國(guó)疆域遼闊，地跨熱帶、亞熱帶、溫帶和寒溫帶，氣候條件多種多樣，地形、地貌和土壤條件變化復(fù)雜，這為植物的生長(zhǎng)和分布創(chuàng)造了優(yōu)越條件。我國(guó)植物資源豐富多彩，僅種子植物就超過(guò)25 000種以上，其中喬灌木種類約8 000多種[2]。我國(guó)是世界栽培植物起源中心之一，是世界上多種名貴花卉的起源地，素來(lái)被譽(yù)為“世界園林之母”，原產(chǎn)中國(guó)的園林植物為世界園林的豐富多彩作出了重要貢獻(xiàn)。

1.2 園林植物簡(jiǎn)史

我國(guó)觀賞植物栽培最早從何時(shí)開(kāi)始目前還無(wú)法確切考證，但在文字出現(xiàn)之前，植物就隨著原始農(nóng)業(yè)的發(fā)展而逐漸為人們所栽培和利用，植物的使用價(jià)值和觀賞特性也逐漸為人所知。作為園林雛形的囿和圃中大量栽植具有生產(chǎn)功能的花果草木和奇花異草，秦漢上林苑中就栽植了200余種植物[3]。隨著古典園林的不斷演進(jìn)及培育植物品種的不斷豐富，觀賞花木的配置逐漸成為傳統(tǒng)造園不可或缺的主要內(nèi)容。園林中的植物景觀營(yíng)造包含了園主人的審美意識(shí)和精神寄托，使園林成為四時(shí)游賞的詩(shī)意棲居之所。無(wú)論帝王還是士大夫都栽植自己喜歡的植物來(lái)欣賞，由此園林也成為展示植物及其文化的重要場(chǎng)所。直到今天，園林綠化成為城市中唯一具有生命的基礎(chǔ)設(shè)施，植物除繼續(xù)發(fā)揮景觀觀賞和文化等功能外，在改善生態(tài)環(huán)境、降低城市熱島效應(yīng)、提高生物多樣性等方面，成為促進(jìn)城鄉(xiāng)生態(tài)環(huán)境可持續(xù)發(fā)展的重要內(nèi)容。

1.3 對(duì)植物的認(rèn)識(shí)與展示

植物與人類生活息息相關(guān)。原始社會(huì)時(shí)期從滿足生存角度關(guān)注植物等自然元素，植物圖案在古代器物中的出現(xiàn)反映了早期人類的自然審美觀。儒家歷來(lái)重視認(rèn)識(shí)自然物，以博物多識(shí)為學(xué)術(shù)追求，《論語(yǔ)·陽(yáng)貨》中認(rèn)為識(shí)鳥(niǎo)獸草木之名是發(fā)揮詩(shī)教致知功能的重要途徑，《爾雅》學(xué)之可“博物不惑”，《漢書·楚元王傳贊》中有“博物洽聞，通達(dá)古今”的論述，“博物致知”的思想對(duì)古代園林植物的發(fā)展產(chǎn)生了重要影響[4]。對(duì)自然的觀察、記錄和描述催生了近代博物學(xué)，是對(duì)動(dòng)物、植物等所做的觀察、描述和分類，其思想和方法與古代博物致知理念有相通之處。南通博物苑是我國(guó)近代出現(xiàn)的第一個(gè)博物館，宗旨為“設(shè)為庠序?qū)W校以教，多識(shí)鳥(niǎo)獸草木之名”，認(rèn)識(shí)鳥(niǎo)獸草木成為社會(huì)教育的重要內(nèi)容[5]，其“館—園結(jié)合”的博物館模式與中國(guó)園林博物館具有共通之處。此外，近代植物園的出現(xiàn)使認(rèn)識(shí)植物有了專門場(chǎng)所，可保存、展覽、介紹、研究和利用自然界豐富的植物資源，在其中進(jìn)行植物展示和知識(shí)普及具有明確的使命和任務(wù)，也有其獨(dú)特的展示要求和方法。因此可以看出，基于博物致知基礎(chǔ)上的園林植物展示具有悠久的歷史和重要意義。

2 中國(guó)園林博物館展示植物分析

2.1 博物館的定位

中國(guó)園林博物館是我國(guó)第一座以園林為主題的國(guó)家級(jí)博物館，以園林文物及相關(guān)藏品為重要支撐，以展示中國(guó)園林的藝術(shù)特征、文化內(nèi)涵及其歷史進(jìn)程為主要內(nèi)容，是收藏園林歷史文物證物、弘揚(yáng)中國(guó)優(yōu)秀傳統(tǒng)文化、展示中國(guó)園林藝術(shù)魅力的文化窗口，承擔(dān)著科學(xué)研究、教育實(shí)踐、展覽體驗(yàn)、科普宣傳等多重使命[6]。博物館展陳體系分為室內(nèi)展陳、室內(nèi)展園和室外展區(qū)三部分，三者相互穿插、滲透，成為一個(gè)展陳整體。室內(nèi)展陳分為基本陳列、專題陳列和臨時(shí)展覽(圖1)。

中國(guó)園林博物館以建設(shè)“有生命”的博物館為目標(biāo)，展陳空間突出人文與自然的和諧統(tǒng)一。園林植物不僅是營(yíng)造博物館環(huán)境的重要內(nèi)容，也是展陳體系中的重要展品，因此應(yīng)全面考慮植物的展覽展示和應(yīng)用，系統(tǒng)考慮園林植物的文化藝術(shù)特性和展示應(yīng)用特性，并分析在中國(guó)園林博物館展覽應(yīng)用的難點(diǎn)。

2.2 園林植物展示與應(yīng)用分析

2.2.1 展示內(nèi)容多樣性和代表性

園林植物資源豐富、種類眾多，不僅有喬、灌、花、草等形態(tài)差別，生態(tài)習(xí)性上有喜陰喜陽(yáng)、耐濕耐旱等不同需求，南北方樹(shù)種生長(zhǎng)形態(tài)各不相同，還有群植、孤植、插花、盆景等不同應(yīng)用方式[7]。這些形形色色的植物及其營(yíng)造的景觀是傳統(tǒng)園林的重要內(nèi)容。在有限展陳空間內(nèi)展示中國(guó)園林的藝術(shù)成就，需要根據(jù)博物館展陳體系和空間環(huán)境進(jìn)行綜合分析，研究并篩選植物展示內(nèi)容及最佳展示形式，以體現(xiàn)植物展示的全面性和代表性。

2.2.2 植物展示與植物景觀展示

中國(guó)園林博物館在植物展示方面不同于植物園，室內(nèi)外種植空間少且不單純以展示物種的生物價(jià)值為主，而是以收藏歷史見(jiàn)證物，展示植物的文化價(jià)值和歷史價(jià)值、傳播和弘揚(yáng)中國(guó)傳統(tǒng)園林文化為主要任務(wù)。博物館內(nèi)植物的應(yīng)用和展示也不同于一般的公園，植物不僅作為環(huán)境的底色，除觀賞植物外，植物的應(yīng)用與展示需要綜合考慮觀眾的文化體驗(yàn)和科普體驗(yàn)。

2.2.3 展品展示與活體植物展示

博物館是征集、典藏、陳列和研究代表自然和人類文化遺產(chǎn)實(shí)物的場(chǎng)所，是為公眾提供知識(shí)、教育和欣賞的文化教育機(jī)構(gòu)[8]。博物館建筑空間有限，且以文物類藏品為主，一般博物館的植物作為建筑空間的附屬，起到點(diǎn)綴和美化環(huán)境的作用，而中國(guó)園林博物館內(nèi)的植物既要滿足塑造生態(tài)和景觀空間的作用，還是展線上的一種獨(dú)特展品，展陳體系中創(chuàng)新性地以展園的形式將植物展示納入其中，集中展示園林藝術(shù)及其中的花木配置。

圖1 中國(guó)園林博物館展陳體系(張寶鑫繪)

2.2.4 物質(zhì)展示與植物文化展示

植物本身是活的有機(jī)體，有萌芽、生長(zhǎng)、死亡的生命周期，有開(kāi)花、結(jié)果、落葉的物候變化，有莖、葉、花、果等結(jié)構(gòu)上的姿態(tài)萬(wàn)千。認(rèn)識(shí)植物過(guò)程中產(chǎn)生了植物文化，積累經(jīng)驗(yàn)而形成栽植技藝，這些人文意蘊(yùn)可通過(guò)書畫、書籍等形式和載體呈現(xiàn)出來(lái)。因此，在博物館中進(jìn)行植物內(nèi)容的展示，不僅要考慮物質(zhì)層面的植物本身，作為載體的植物書畫藝術(shù)等，還要考慮非物質(zhì)遺產(chǎn)層面的園林植物栽植技藝展示、園林植物文化理論等，如北京地區(qū)梅花的歷史引種栽植等所反映的植物交流也是植物展示的重要內(nèi)容。

3 博物館展陳體系中植物元素的展示

3.1 展示范圍與展示原則

根據(jù)博物館展陳體系，從場(chǎng)地條件、園林植物基本特性及博物館景觀環(huán)境建設(shè)要求出發(fā)，對(duì)館內(nèi)不同區(qū)域的展覽主題分析，明確重點(diǎn)展示內(nèi)容，并按既定要求合理選取展項(xiàng)。展品是表現(xiàn)展覽陳列內(nèi)容的主要載體，是展陳大綱的核心部分，撰寫展陳大綱時(shí)確定了園林植物類展項(xiàng)選擇的原則：1)符合陳列展覽主題，與展覽內(nèi)容緊密聯(lián)系；2)具有重要的展覽價(jià)值，在園林發(fā)展中具有重要位置；3)展項(xiàng)在展廳的面積、高度、承重的范圍內(nèi)；4)符合園林專業(yè)特色，盡量全面，以豐富陳列展覽內(nèi)容；5)植物類展項(xiàng)類型多樣，不僅要展示園林植物豐富的資源、園林應(yīng)用的悠久歷史及高超的園林植物栽植技藝，還要展示豐富的園林植物文化。

3.2 展示類型與形式

3.2.1 活體植物展示

根據(jù)不同的環(huán)境條件，在博物館展陳空間中栽植和展示了不同類型植物，如古典皇家園林中常見(jiàn)植物：油松、白皮松、玉蘭、西府海棠、楸樹(shù)、牡丹、荷花等；北方寺廟園林植物：七葉樹(shù)(菩提樹(shù))、金鑲玉竹、白丁香等。根據(jù)文化內(nèi)涵選擇特殊植物，如余蔭山房展園內(nèi)80余年樹(shù)齡的炮仗花、來(lái)自頤和園百年樹(shù)齡的宮廷古桂、來(lái)自戒臺(tái)寺300年樹(shù)齡的白牡丹，還有粗榧、山茱萸、文冠果、龍爪棗等，它們或獨(dú)立成景，或與環(huán)境相襯，形成一幅幅生動(dòng)畫面(圖2～5)。

3.2.2 植物標(biāo)本化石

博物館是展示和研究歷史文物的重要機(jī)構(gòu)，植物標(biāo)本保存了植物的形狀與色彩，可方便日后重新觀察與研究，少數(shù)珍貴的植物標(biāo)本也具有收藏價(jià)值。植物標(biāo)本能展現(xiàn)植物資源的豐富，是園林教育的手段和工具之一，因此具有重要的展示價(jià)值。植物化石則蘊(yùn)含了悠久的歷史信息，見(jiàn)證了自然的神奇。在展廳內(nèi)展示多種植物標(biāo)本(圖6)，在展陳空間內(nèi)陳列來(lái)自于新疆的巨型硅化木、“江山形勝”竹鞭等特色植物展品(圖7～9)，一些植物化石也將隨著展陳體系的完善和藏品征集而逐漸增加。

3.2.3 園林植物景觀

傳統(tǒng)造園中通過(guò)選擇應(yīng)用、合理搭配各種園林植物，不同時(shí)期的園林中形成了諸多富有文化特色、景觀風(fēng)格各異的知名植物景觀。中國(guó)園林博物館入口處的“歲寒三友”主題景觀，利用建筑原址的鋼渣石和植物材料，采用盆景藝術(shù)的形式，構(gòu)成了充滿詩(shī)情畫意的園林主題景觀(圖10)。國(guó)內(nèi)最大的植物生態(tài)墻則展示了立體綠化的植物栽植形式(圖11)。

3.2.4 植物文化展示

傳統(tǒng)繪畫中植物是重要表現(xiàn)內(nèi)容，歷代都有關(guān)于植物的名畫，如清乾隆皇帝的《漢柏圖》等(圖12)。古畫記錄了人們對(duì)植物的認(rèn)識(shí)和欣賞，為歷史和藝術(shù)研究提供了重要依據(jù)，也成為展示“玉堂富貴”“四君子”等植物文化主題的重要載體。植物的譜錄是古人對(duì)植物及其應(yīng)用的系統(tǒng)總結(jié)，為今天留下了寶貴的文化遺產(chǎn)，這些與植物有關(guān)的書畫資料都是中國(guó)園林博物館展覽陳列的重要內(nèi)容，如李衎《竹譜詳錄》、陳景沂《全芳備祖》等。

圖2 “余蔭山房”展園中的炮仗花

圖3 “半畝軒榭”展園內(nèi)的百年牡丹

圖4 室外展區(qū)中的金鑲玉竹

圖5 室內(nèi)展園中的頤和園宮廷古桂

圖6 室內(nèi)展廳中的植物展示

圖7 硅化木

圖8 龍爪棗標(biāo)本的場(chǎng)景化展示

圖9 展品“江山形勝”(竹根)

3.2.5 植物應(yīng)用形式

傳統(tǒng)園林植物應(yīng)用形式多樣，有盆景、插花、立體花壇等，傳統(tǒng)植物配置技藝精湛。盆景藝術(shù)是我國(guó)優(yōu)秀的傳統(tǒng)造型藝術(shù)，與園林關(guān)系密切；插花是常見(jiàn)的植物應(yīng)用方式，與傳統(tǒng)園林關(guān)系緊密，是一種園居生活中的高雅藝術(shù)；此外，花壇也是常見(jiàn)的園林植物應(yīng)用形式，具有較高的文化價(jià)值和藝術(shù)感染力。這些都是中國(guó)園林博物館展示的重要內(nèi)容(圖13)。

4 展陳空間內(nèi)植物景觀應(yīng)用與展示

4.1 室外環(huán)境分析

博物館地處北京市豐臺(tái)區(qū)永定河西岸，展陳空間內(nèi)既有山地展園的貧瘠巖石區(qū)域，又有硬質(zhì)鋪裝區(qū)域，還有建筑內(nèi)部展園的室內(nèi)綠化，尤其“片石山房”展園完全位于建筑屋頂，屬大荷載屋頂花園。此外，博物館原址為建筑垃圾填埋場(chǎng)，原有土壤不適應(yīng)植物生長(zhǎng)，種植前需對(duì)栽植區(qū)土壤進(jìn)行換填，但下層以建筑垃圾為主的土壤保水能力差，植物種植后前2年要適當(dāng)加大水分灌溉。室外山地展區(qū)所在鷹山山坡，經(jīng)多年自然風(fēng)化，表面有30～40cm的土壤，此厚度土壤能保證原有苗木生長(zhǎng)，但對(duì)新移植苗木尤其是大規(guī)格苗木，則難以提供足夠養(yǎng)分和水分使其正常生長(zhǎng)。特殊立地條件給植物栽植帶來(lái)困難，須探索因地制宜的栽植措施。

4.2 建筑空間的環(huán)境分析

館內(nèi)大部分區(qū)域光照強(qiáng)度低，僅有散射光，不能滿足大部分植物生長(zhǎng)需求。除選擇耐陰植物外，還對(duì)有條件的地方進(jìn)行人工補(bǔ)光，或定期搬運(yùn)植物至室外接受日光照射；館內(nèi)溫度年變化受空調(diào)等影響，溫度可保持在15～30℃，植物不會(huì)出現(xiàn)休眠，館內(nèi)也沒(méi)有極端溫度變化，一般也不會(huì)出現(xiàn)極端溫度，對(duì)植物造成傷害；館內(nèi)除了基質(zhì)水(澆在土壤中的水)外，主要以濕度的形式影響植物生長(zhǎng)。館內(nèi)水源一般都有保證，精心管理則不會(huì)發(fā)生植物缺水情況。

4.3 植物種類的篩選

從博物館展陳和景觀營(yíng)造角度綜合考慮，展陳空間內(nèi)植物選擇首先遵循因地制宜、適地適樹(shù)的基本原則，選擇景觀效果好、適應(yīng)新強(qiáng)的植物；重視鄉(xiāng)土植物和新優(yōu)植物合理搭配，選用能夠體現(xiàn)不同園林特色、不同地域風(fēng)格的植物；體現(xiàn)生物多樣性，展示傳統(tǒng)園林植物配置模式；考慮前瞻性，重視園林植物的季相變化及生長(zhǎng)的景觀效果，創(chuàng)造自然化的優(yōu)美景觀。

圖10 “歲寒三友”主題植物景觀(李煒民攝)

圖11 植物生態(tài)墻(張寶鑫攝)

圖12 展廳內(nèi)展品展示

圖13 展廊中的插花展示(錦洞天)

表1 室內(nèi)展園“余蔭山房”應(yīng)用和展示苗木表

在中國(guó)園林博物館展陳空間中，利用室內(nèi)展園和室外展園分別營(yíng)造古典園林中的南方園林和北方園林，篩選了落葉與常綠喬木、灌木、竹類、藤本、花卉、地被及水生植物等十大類200余種植物。多樣性的植物豐富了博物館的展陳空間和四時(shí)景觀，成為體現(xiàn)具有生命特征博物館的重要特色。

4.4 室內(nèi)植物應(yīng)用與展示

館內(nèi)在公共區(qū)域主要以盆栽形式配置和展示綠化植物，“春山”“秋水”序廳內(nèi)根據(jù)展覽要求配置植物。3個(gè)室內(nèi)展園均仿建自南方園林，充分利用建筑空間的小氣候環(huán)境，盡可能展示原址植物(表1)，栽植和展示炮仗花、芭蕉、羅漢松、廣玉蘭、榔榆、桂花等，以體現(xiàn)園林的原貌及其地域特色。為保證原產(chǎn)南方苗木正常生長(zhǎng)，進(jìn)行了換土或土壤改良。

4.5 室外植物應(yīng)用與展示

室外展園分別展示北方園林中的山地園林、平地園林和水景園林，以植物景觀形式展示傳統(tǒng)園林植物。選擇北京地區(qū)原生或已適應(yīng)北京氣候的植物，常綠樹(shù)以油松、白皮松、圓柏、錦熟黃楊等為主，落葉樹(shù)有國(guó)槐、楸樹(shù)、碧桃、海棠、丁香、連翹等。根據(jù)展區(qū)特性配置植物，染霞山房表現(xiàn)“雁翅不禁疏雨濕，楓林初染早霞丹”的秋景，在保留原有植被基礎(chǔ)上，選擇元寶楓、黃櫨、五角楓等色葉植物，也有‘金園’丁香、‘麗紅’元寶槭、‘磚紅’白蠟等新優(yōu)植物，以及紫珠、金銀木等漿果植物(圖14)；在平地園林半畝軒榭中，用桃、李、杏、梅、櫻等觀花植物表現(xiàn)北方絢麗春景，體現(xiàn)“桃李杏春風(fēng)一家”；水景園林“塔影別苑”以柳樹(shù)、桃樹(shù)、荷花、睡蓮、菖蒲、千屈菜等水生植物為主(圖15)。

5 結(jié)語(yǔ)

傳統(tǒng)園林植物是在中華民族歷史文化發(fā)展中逐漸形成的，反映了人與植物的關(guān)系，傳統(tǒng)園林植物的應(yīng)用和展示，不但可以在博物館環(huán)境中形成獨(dú)特的植物景觀，而且可以使傳統(tǒng)文化得以更好地傳承。植物類展品見(jiàn)證和展現(xiàn)了中國(guó)植物文化的發(fā)展，博物館建筑空間內(nèi)外植物元素還作為重要的展陳要素和環(huán)境構(gòu)成要素發(fā)揮多元的功能，這些篩選的優(yōu)秀植物可以更好地體現(xiàn)地域特征和文化特色。通過(guò)不斷探索這些植物的移植養(yǎng)護(hù)管理等配套技術(shù)措施，能更長(zhǎng)久地展現(xiàn)植物景觀特色，為觀眾營(yíng)造獨(dú)特的游憩和文化游覽空間。

圖14 染霞山房展區(qū)種植平面圖

圖15 室外展園植物景觀(塔影別苑)

注：文中圖片除注明外，均由黃亦工拍攝。