高職日本簿記課程教學(xué)探索

（蕪湖職業(yè)技術(shù)學(xué)院 安徽 蕪湖 241000）

2017年7月26 至30日有幸參加了在哈爾濱師范大學(xué)舉行的全經(jīng)簿記2級(jí)講師培訓(xùn)會(huì)，由此邁開(kāi)了我校培養(yǎng)應(yīng)用型日語(yǔ)技能人才的第一步。在高職院校日語(yǔ)專業(yè)開(kāi)設(shè)這樣的職業(yè)技能課程，是非常有必要的。即培養(yǎng)了學(xué)生的職業(yè)技能，也大大提高了學(xué)生的綜合素質(zhì)能力，為就業(yè)增加了砝碼。在教授日本簿記課程中，積累了一些心得和經(jīng)驗(yàn)，希望對(duì)以后其他院校開(kāi)設(shè)日本簿記課程帶來(lái)一定參考價(jià)值。

1.日本簿記及考試簡(jiǎn)介

日本的簿記是明治維新時(shí)期從西歐引進(jìn)的，至今有100多年歷史、簿記在日本經(jīng)濟(jì)發(fā)展中起著重要的作用，被稱之為以世界為市場(chǎng)的近代日本之基石。[1]在日本，簿記資格作為衡量企業(yè)和個(gè)人會(huì)計(jì)知識(shí)的基本條件，獨(dú)立設(shè)置至今。日本的簿記考試制度，主要包括日商簿記考試、全經(jīng)簿記能力考試，其主考機(jī)構(gòu)分別為各地的商工會(huì)議所、全國(guó)經(jīng)理教育協(xié)會(huì)。通常所說(shuō)的簿記考試，一般指日商簿記考試。日商簿記考試在日本是參考人數(shù)最多、規(guī)模最大的簿記考試，而全經(jīng)簿記相對(duì)而言參考人數(shù)及規(guī)模不如日商簿記。但在日商簿記只能在日本考試的前提下，在中國(guó)可參加全經(jīng)簿記考試，取得其相關(guān)證書(shū)，對(duì)日企求職、個(gè)人職業(yè)發(fā)展還是有很大幫助和參考價(jià)值。全經(jīng)簿記考試一年有四次機(jī)會(huì)，分別為2月、5月、7月以及11月?？荚嚰?jí)別有最低4級(jí)，依次3級(jí)、2級(jí)、1級(jí)以及最高級(jí)上級(jí)。目前開(kāi)設(shè)的考點(diǎn)有大連、上海、廣州、青島、天津以及南京等地，筆者所在學(xué)校在大二下學(xué)期鼓勵(lì)學(xué)生參加全經(jīng)簿記3級(jí)考試，期待學(xué)生們?nèi)〉煤贸煽?jī)。

2.日本簿記課程教學(xué)目標(biāo)

學(xué)習(xí)公司和店鋪經(jīng)營(yíng)過(guò)程中的記賬規(guī)則。簿記知識(shí)是“商務(wù)領(lǐng)域的通用語(yǔ)言”是社會(huì)人必須掌握的一門技能。簿記是工作和生活中都很實(shí)用的知識(shí)，學(xué)習(xí)簿記可以幫助我們理解經(jīng)濟(jì)類新聞事件背后的關(guān)聯(lián)知識(shí)。通過(guò)日式簿記課程讓學(xué)生了解商業(yè)活動(dòng)中簿記的基本流程，能夠看懂日本財(cái)務(wù)報(bào)表，掌握會(huì)計(jì)準(zhǔn)則，掌握企業(yè)在商品交易時(shí)如何記賬、填寫(xiě)賬簿，日常記賬和年度記賬方法，能夠從事金融BPO相關(guān)工作，培養(yǎng)出“日語(yǔ)+簿記”的應(yīng)用型人才。[2]

3.日本簿記課程教學(xué)手段

筆者所在學(xué)校于大二上學(xué)期對(duì)于商務(wù)日語(yǔ)專業(yè)學(xué)生開(kāi)設(shè)日本簿記課程，高職高專學(xué)生無(wú)論從素質(zhì)修養(yǎng)到學(xué)習(xí)能力、自律性都有一定的局限性，再加上本校商務(wù)日語(yǔ)專業(yè)學(xué)生數(shù)量較多，這些都是授課過(guò)程中需要考慮到的因素。簿記課程的學(xué)習(xí)無(wú)需死記硬背，主要在于理解，所以基于以上實(shí)際情況，在授課過(guò)程中，主要采用以下三種教學(xué)手段，以便于學(xué)生更好的理解簿記知識(shí)。

3.1 多媒體課件教學(xué)法

多媒體課件教學(xué)是一項(xiàng)隨著多媒體技術(shù)和網(wǎng)絡(luò)通信技術(shù)的發(fā)展而出現(xiàn)的新興教學(xué)手段。它徹底改變了傳統(tǒng)教學(xué)的“一張嘴、一本書(shū)、一支粉筆、一塊黑板”的模式，讓多姿多彩的畫(huà)面、言簡(jiǎn)意賅的解說(shuō)詞、悅耳動(dòng)聽(tīng)的音樂(lè)走進(jìn)了課堂，使學(xué)習(xí)內(nèi)容圖文并茂，栩栩如生。對(duì)于初次接觸學(xué)習(xí)日本簿記的學(xué)生來(lái)說(shuō)，課本里涉入到的專有名詞術(shù)語(yǔ)、記賬規(guī)則、賬簿賬表等，如果單憑一本書(shū)，一支粉筆和一張老師的嘴來(lái)講解的話，一來(lái)浪費(fèi)時(shí)間，不能很好的利用課堂，提高教學(xué)效率，二來(lái)學(xué)生會(huì)聽(tīng)的云里霧里，覺(jué)得晦澀難懂，導(dǎo)致失去興趣。利用多媒體課件教學(xué)，通過(guò)圖片和圖表去講解會(huì)計(jì)科目和會(huì)計(jì)處理過(guò)程，尤其是賬簿賬表，學(xué)生理解的更加直觀，更加透徹，從而對(duì)日本簿記產(chǎn)生興趣。

3.2 情境教學(xué)法

情境教學(xué)法是指在教學(xué)過(guò)程中，教師有目的地引入或創(chuàng)設(shè)具有一定情緒色彩的、以形象為主體的生動(dòng)具體的場(chǎng)景，以引起學(xué)生一定的態(tài)度體驗(yàn)，從而幫助學(xué)生理解教材知識(shí)點(diǎn)，并使學(xué)生的心理機(jī)能得到發(fā)展的教學(xué)方法。在教授簿記課程中，情境教學(xué)法使用的比較頻繁。例如在講解商品買賣三分法的時(shí)候，讓學(xué)生置身于水果店老板，采購(gòu)水果和銷售水果兩種過(guò)程以更好理解三分法的含義。又例如在講到商品買賣運(yùn)費(fèi)的會(huì)計(jì)處理時(shí)，讓A同學(xué)和B同學(xué)分別角色扮演，情境再現(xiàn)。買方A同學(xué)從賣方B同學(xué)處采購(gòu)1000元的商品，運(yùn)費(fèi)由買方A同學(xué)承擔(dān)的情況下，A同學(xué)合計(jì)共花1100元；而如果運(yùn)費(fèi)是由賣方B同學(xué)承擔(dān)的情況下，先讓買方A同學(xué)付給賣方B同學(xué)1000元，B同學(xué)承擔(dān)運(yùn)費(fèi)再拿出100元，B同學(xué)實(shí)際凈得900元。其實(shí)也就是說(shuō)運(yùn)費(fèi)如果賣方承擔(dān)的情況下，直接從買方應(yīng)付給賣方的賬款里扣除運(yùn)費(fèi)即可，通過(guò)這樣的情境教學(xué)法，學(xué)生理解更加透徹、深入，通熟易懂且印象深刻。

3.3 案例分析法

案例分析法是指教師根據(jù)教學(xué)目的和培養(yǎng)目標(biāo)的要求，在教學(xué)過(guò)程中，以案例為基本素材，把學(xué)生帶入特定的事件情景中分析問(wèn)題和解決問(wèn)題，培養(yǎng)學(xué)生思考、分析、解決問(wèn)題的能力。在簿記課程教學(xué)過(guò)程中，案例分析法也是常用的教學(xué)方式之一。例如我們?cè)趯W(xué)習(xí)その他の資産と負(fù)債章節(jié)時(shí)出現(xiàn)的兩個(gè)科目：前払金と仮払金，學(xué)生就覺(jué)得很難理解，采用案例分析法講解如下：小王開(kāi)了一家水果店，要去進(jìn)貨，可是蘋(píng)果還未上市，無(wú)法進(jìn)行交易。小王就跟蘋(píng)果經(jīng)銷商商量，先交一部分定金，待蘋(píng)果成熟上市后再來(lái)進(jìn)行買賣，這種情況下交的定金日本簿記記賬就要用前払金；又如小張是公司員工，約定周末去出差，提前去財(cái)務(wù)處支取了一筆出差費(fèi)，這時(shí)候財(cái)務(wù)部門記賬就要用仮払金。通過(guò)這樣的案例分析法，學(xué)生就能輕而易取的掌握兩種科目的不同之處。

4.日本簿記課程教學(xué)過(guò)程

4.1 溫故而知新、復(fù)習(xí)互動(dòng)環(huán)節(jié)

每次上新課之前都會(huì)溫習(xí)已學(xué)內(nèi)容，學(xué)習(xí)了哪些新的會(huì)計(jì)科目？什么情況下會(huì)用這些會(huì)計(jì)科目？又是怎樣做會(huì)計(jì)處理的？通過(guò)提問(wèn)、演練的形式觀察學(xué)生掌握新知識(shí)的情況，從而讓學(xué)生養(yǎng)成溫故而知新的良好學(xué)習(xí)習(xí)慣。發(fā)現(xiàn)有些知識(shí)學(xué)生未能很好地理解和完全掌握的，再次情境再現(xiàn)，重點(diǎn)講解直至完全理解。

4.2 答疑解惑、學(xué)生提問(wèn)環(huán)節(jié)

復(fù)習(xí)完新知識(shí)后，接下來(lái)進(jìn)入課后習(xí)題部分。課后習(xí)題是在學(xué)習(xí)完新知識(shí)后要求學(xué)生課后獨(dú)自完成的。學(xué)習(xí)日本簿記主要靠理解，更多的靠做習(xí)題實(shí)踐來(lái)提高、強(qiáng)化理解。該環(huán)節(jié)學(xué)生可自由提問(wèn)，完全以學(xué)生為主體的課堂模式。由于課堂時(shí)間有限，所以一般會(huì)選擇學(xué)生普遍反映難或者錯(cuò)誤率較高的習(xí)題來(lái)進(jìn)行講解。通過(guò)練習(xí)題，讓學(xué)生再次加深對(duì)簿記所學(xué)知識(shí)的理解，效果顯著。

4.3 進(jìn)入新知識(shí)學(xué)習(xí)環(huán)節(jié)

在進(jìn)行完以上兩個(gè)環(huán)節(jié)后，緊接著就開(kāi)始學(xué)習(xí)新的簿記知識(shí)。首先對(duì)本次課內(nèi)容進(jìn)行梳理，讓學(xué)生了解到主要學(xué)習(xí)哪些新的會(huì)計(jì)科目或賬簿？什么場(chǎng)景會(huì)用到該會(huì)計(jì)科目或賬簿？以及怎么進(jìn)行會(huì)計(jì)處理等等。學(xué)習(xí)新內(nèi)容，課堂上主要還是注意以學(xué)生為主體的教學(xué)模式，充分調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性。利用多媒體課件展示內(nèi)容，讓學(xué)生能主動(dòng)聯(lián)系到是什么樣的場(chǎng)景，由此自然而然理解該場(chǎng)景要運(yùn)用什么會(huì)計(jì)科目記賬；讓學(xué)生參與進(jìn)來(lái)，情境再現(xiàn)，理解怎樣進(jìn)行會(huì)計(jì)處理。通過(guò)這種教學(xué)模式，讓學(xué)生不斷理解新的日本簿記知識(shí)，提高相關(guān)會(huì)計(jì)處理能力。

5.日本簿記課程教學(xué)發(fā)展

5.1 教材建設(shè)

截至2017年，在全國(guó)已有20多所高校都已開(kāi)設(shè)日本簿記課程，都是從日本簿記基礎(chǔ)，實(shí)際相當(dāng)于3級(jí)簿記水平開(kāi)始開(kāi)設(shè)課程的。一般在大二、本科有些學(xué)校會(huì)選擇在大三開(kāi)設(shè)該課程。但是有關(guān)日本簿記的教材屈指可數(shù)，3級(jí)簿記基礎(chǔ)教材目前主要有三種，由大連理工大學(xué)出版社出版的日本簿記基礎(chǔ)比較適合高職高專使用;上海交通大學(xué)出版社發(fā)行的全經(jīng)簿記3級(jí)教程更適合本科學(xué)生使用，并且附帶有一本習(xí)題集；外語(yǔ)教學(xué)與研究出版社發(fā)行的日式簿記基礎(chǔ)教程，因?yàn)槿瘴闹v解，對(duì)于母語(yǔ)是漢語(yǔ)的學(xué)習(xí)者來(lái)說(shuō)，稍顯難度。遺憾的是，2級(jí)教材至今未有出版，所以筆者所在學(xué)校目前開(kāi)設(shè)簿記課程就面臨這種窘境，3級(jí)簿記內(nèi)容上完后想繼續(xù)學(xué)習(xí)2級(jí)簿記內(nèi)容，卻沒(méi)有教材，教材建設(shè)問(wèn)題亟待解決。

5.2 教學(xué)資源建設(shè)

日本簿記課程是一門實(shí)踐性比較強(qiáng)的課程，課堂上老師通過(guò)情境再現(xiàn)、案例分析法去講解理論知識(shí)，幫助學(xué)生去理解。但是課后還是要求學(xué)生通過(guò)大量的實(shí)踐練習(xí)去更好的消化所學(xué)內(nèi)容。這時(shí)就能感覺(jué)日本簿記教學(xué)資源的匱乏。如果能有大量的習(xí)題集、網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)資源或者微課視頻供學(xué)生課下演練和學(xué)習(xí)，將會(huì)大幅提高教學(xué)效果。教師也同樣面臨這樣的困境，沒(méi)有充足的教學(xué)資源去支撐和提升教師本身，教學(xué)資源的建設(shè)例如微課資源的建設(shè)、慕課的制作都可以去不斷嘗試。

5.3 教師隊(duì)伍建設(shè)

筆者所在學(xué)校目前教授日本簿記課程的老師只有一位，每個(gè)學(xué)校根據(jù)自身情況，可以適當(dāng)擴(kuò)大教師隊(duì)伍，這樣便于教師之間進(jìn)行交流和學(xué)習(xí)。其次，因?yàn)槿毡静居浭且婚T實(shí)踐性很強(qiáng)的課程，如果教師有機(jī)會(huì)能去日企參觀實(shí)踐，深刻學(xué)習(xí)了解簿記的流程，記賬方式等，能夠更深、更透徹的理解簿記理論知識(shí)，從而給學(xué)生帶來(lái)別開(kāi)生面的課程。

6.結(jié)束語(yǔ)

日語(yǔ)只是一門語(yǔ)言工具，而企業(yè)對(duì)人才的需求卻變得越來(lái)越多樣化。高職高專日語(yǔ)專業(yè)學(xué)生，不僅要提高專業(yè)日語(yǔ)能力，也要提高應(yīng)用于業(yè)務(wù)的基本技能。日本簿記對(duì)在日企中從事管理、會(huì)計(jì)、財(cái)務(wù)工作的人員很重要，被認(rèn)為是從事對(duì)日BPO業(yè)務(wù)人員必備的技能。本著以就業(yè)為導(dǎo)向，以職業(yè)能力的培養(yǎng)為目標(biāo)，高職高專日語(yǔ)專業(yè)開(kāi)設(shè)日本簿記課程，不失為一個(gè)很好的途徑，如何更好的教授日本簿記課程，將不斷地探索與實(shí)踐。