稻田養(yǎng)鴨模式下不同株行距對水稻的影響初探

王 華 顧建芹 顧艾節(jié) 夏 偉 湯梅林

（上海市奉賢區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心 201499）

當(dāng)前，人們越來越關(guān)注農(nóng)業(yè)面源污染的問題，對化肥農(nóng)藥減量技術(shù)的研究也正在全方位地展開。而稻田養(yǎng)鴨技術(shù)對減肥減藥的促進(jìn)作用相當(dāng)明顯，稻鴨共作可以大大減輕水稻病蟲草害的發(fā)生和危害，水稻生長前期可完全不使用任何農(nóng)藥。同時，鴨子的排泄物能起到肥水、肥田的作用，可適當(dāng)降低肥料施用量。因此，上海市奉賢區(qū)自2015年開始，利用“稻田養(yǎng)鴨”生態(tài)種養(yǎng)手段，開展了以水田種植水稻為基礎(chǔ)、與鴨子半散養(yǎng)相結(jié)合的綜合技術(shù)模式研究，探究了水稻、水禽生態(tài)立體生產(chǎn)的新途徑，最終取得了顯著的效果，該種養(yǎng)模式能起到提高資源綜合利用率、培肥地力、保護(hù)生態(tài)環(huán)境等作用。為完善稻田養(yǎng)鴨技術(shù)，筆者對稻田養(yǎng)鴨摸式下不同株行距對水稻的影響進(jìn)行研究，現(xiàn)將相關(guān)研究結(jié)果報道如下。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)基本情況

試驗(yàn)設(shè)在上海海習(xí)糧食專業(yè)合作社（奉賢區(qū)海灣鎮(zhèn)）進(jìn)行，稻田養(yǎng)鴨示范面積為13.33 hm2，土壤為灘涂鹽堿地，含鹽量較高、肥力較差，但排灌設(shè)施良好。供試水稻品種為“花優(yōu)14”，前茬作物為綠肥，種植方式為機(jī)插，栽插時間為5月26日。

1.2 試驗(yàn)前期準(zhǔn)備

1.2.1 安裝殺蟲燈

在13.33 hm2稻田養(yǎng)鴨區(qū)域內(nèi)安裝6臺太陽能頻振式殺蟲燈，以誘殺稻縱卷葉螟、稻飛虱、螟蟲等趨光性害蟲，可起到減少用藥次數(shù)、降低蟲口密度、延緩害蟲抗藥性的作用。

1.2.2 放養(yǎng)鴨苗

鴨苗選用“鎮(zhèn)江麻鴨”（鴨齡7 d），于6月6日購入，按每667 m2投入15只鴨苗的密度放養(yǎng)。放養(yǎng)時間為水稻秧苗移栽2周后，即6月10日開始將鴨苗分批放入大田內(nèi)，此時秧苗長勢較為旺盛，鴨苗在田間的活動對水稻生長的影響較小。于水稻施穗肥（8月15日）前結(jié)束放養(yǎng)，以免鴨子食用稻穗，影響水稻產(chǎn)量。將趕出稻田的鴨子另外圈養(yǎng)，待其達(dá)到銷售標(biāo)準(zhǔn)后開始出售。

放養(yǎng)鴨苗前，需在稻田養(yǎng)鴨小區(qū)內(nèi)搭建鴨舍，用于補(bǔ)飼和作鴨子棲息場所。每天視田間食物量及鴨子個體大小，定時補(bǔ)充1次少量飼料。稻田養(yǎng)鴨實(shí)施區(qū)四周用尼龍網(wǎng)做成高0.5 m的圍欄。

1.2.3 供試肥料和藥劑

供試肥料為36%（24-12-0）二元復(fù)合肥和46%尿素；整個水稻生育期不噴施任何農(nóng)藥。

1.3 試驗(yàn)區(qū)設(shè)置

行距統(tǒng)一設(shè)置為30 cm，依據(jù)株距不同設(shè)4個處理：TA處理的水稻株距為12 cm、每667 m2種植1.8萬穴；TB處理的水稻株距為14 cm、每667 m2種植1.5萬穴；TC處理的水稻株距為16 cm、每667 m2種植1.3萬穴；TD處理的水稻株距為18 cm、每667 m2種植1.2萬穴。試驗(yàn)為大區(qū)試驗(yàn)，不設(shè)重復(fù)，每個大區(qū)處理面積為5336 m2。各處理大區(qū)除水稻栽培密度不同外，其他施肥、病蟲草害防治措施均與農(nóng)戶常規(guī)操作一致。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同處理對水稻莖蘗動態(tài)和株高的影響

由表1可知，從6月23日至7月31日，株距為12 cm的TA處理總苗數(shù)均為最高，株距為16 cm的TC處理單株帶蘗數(shù)均為最高。株距為12 cm的TA處理高峰苗數(shù)出現(xiàn)最早，株距為16 cm的TC處理高峰苗數(shù)出現(xiàn)時期比其他幾個處理略晚。

表1 不同處理對水稻莖蘗動態(tài)的影響

由表2可知，6月9日—23日，株距為18 cm的TD處理株高為最高；從6月23日開始，株距為16 cm的TC處理株高逐漸升高，且一直為各處理最高。

2.2 不同處理對水稻穗粒結(jié)構(gòu)的影響

表2 不同處理對水稻株高的影響 （單位：cm）

表3 不同處理對水稻穗粒結(jié)構(gòu)的影響

由表3可知，株距為12 cm的TA處理個群關(guān)系表現(xiàn)良好，穗長、有效穗數(shù)、每穗實(shí)粒數(shù)、結(jié)實(shí)率都優(yōu)于其他處理，為最后高產(chǎn)打下了基礎(chǔ)，相應(yīng)理論產(chǎn)量也為各處理最高。株距為16 cm的TC處理有效穗數(shù)、成穗率都較低，最終理論產(chǎn)量最低。這可能與株距較大，方便了鴨子在行間穿梭，對秧苗的破壞率相應(yīng)較高有關(guān)。

2.3 不同處理對水稻實(shí)產(chǎn)的影響

由表4可知，實(shí)產(chǎn)從高到低依次為TA處理＞TB處理＞TD處理＞TC處理。株距為16 cm、18 cm的兩個處理株距較大，鴨子活動區(qū)域增加，對秧苗的破壞率較高，導(dǎo)致實(shí)產(chǎn)較低?？傮w來說，株距為12 cm最為合理，既可達(dá)到水稻高產(chǎn)，還可滿足鴨子的日?；顒?。

表4 不同處理對水稻實(shí)產(chǎn)的影響

2.4 不同處理對水稻經(jīng)濟(jì)效益的影響

由表5可知，稻田養(yǎng)鴨這一生態(tài)種養(yǎng)模式，不僅額外增加了賣鴨的收入，還能提高大米品質(zhì)。通過銷售優(yōu)質(zhì)大米等，每667 m2總收入均可達(dá)3200元以上，遠(yuǎn)高于常規(guī)水稻種植（每667 m2總收入為1860元），去除各項(xiàng)生產(chǎn)成本后的純收入也遠(yuǎn)高于常規(guī)水稻種植，稻田養(yǎng)鴨種養(yǎng)模式的經(jīng)濟(jì)效益較為顯著。

表5 不同處理對水稻經(jīng)濟(jì)效益的影響

3 小結(jié)與討論

試驗(yàn)結(jié)果表明，稻田養(yǎng)鴨模式下，機(jī)插秧在行距固定為30 cm的前提下，株距12 cm就能滿足鴨子在稻田中的活動，且水稻產(chǎn)量相對較高。雖然稻田養(yǎng)鴨種養(yǎng)模式相比常規(guī)水稻種植具有較高的經(jīng)濟(jì)效益，但實(shí)際生產(chǎn)中還有較多的問題，其中最大的問題是銷售。一方面，種植戶往往種植和養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)較為豐富，但銷售途徑較為短缺；另一方面，鴨子從稻田趕出后，考慮到鴨肉的品質(zhì)，還需飼養(yǎng)一段時間才能出售，再加上數(shù)量較多，飼養(yǎng)成本較高，這就意味著經(jīng)濟(jì)效益將減少，不利于進(jìn)一步擴(kuò)大稻田養(yǎng)鴨種養(yǎng)模式的推廣應(yīng)用面積。