麥茬西瓜高產(chǎn)栽培技術(shù)

朱富春

漯河市召陵區(qū)位于河南省中部，小麥玉米輪作是當(dāng)?shù)刂饕N植模式。近年來，當(dāng)?shù)乩细C鎮(zhèn)、萬金鎮(zhèn)群眾大力發(fā)展麥茬西瓜栽培技術(shù)，投資少，見效快，是當(dāng)?shù)厝罕娒撠氈赂坏暮庙?xiàng)目。召陵區(qū)農(nóng)林局組織技術(shù)人員經(jīng)過幾年的生產(chǎn)實(shí)踐，總結(jié)出一套適合中原地區(qū)的麥茬西瓜高產(chǎn)栽培技術(shù)，現(xiàn)介紹如下。

1 土壤選擇

麥茬西瓜的開花結(jié)果期處于高溫多雨的夏季，因此在地塊的選擇上，除了要求嚴(yán)格輪作倒茬外，還要選擇高燥、能排能灌、疏松肥沃的壤土或沙壤土的地塊進(jìn)行小高壟栽培。

2 品種選擇

麥茬西瓜對(duì)品種的要求比較嚴(yán)格，宜選用耐熱、耐濕、抗病、優(yōu)質(zhì)、生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)、結(jié)瓜性好的品種，如慶農(nóng)3號(hào)、京欣1號(hào)、興農(nóng)1號(hào)、黑美人等。

3 播種前準(zhǔn)備

1）整地施肥。小麥?zhǔn)崭詈罅⒓凑?，整地前重施長(zhǎng)效有機(jī)肥，化肥以磷鉀肥為主，氮肥作補(bǔ)充，微量元素肥料根據(jù)情況調(diào)劑。由于夏季多雨，肥料易流失，應(yīng)深施，以15 cm左右為宜，不宜過深，以免深耕積水受澇。

2）整地后做壟。麥茬西瓜栽培一定要用小高畦或高壟，不能用平畦，以免受澇。一般做成寬1.5 m或3 m的壟，壟間挖寬40 cm、深25～30 cm的溝，以備排灌。

3）覆蓋銀灰色地膜。夏播西瓜生育期間高溫多雨，容易發(fā)生各種病蟲害，特別是容易遭受蚜蟲危害。采用銀灰色反光地膜覆蓋，是驅(qū)避蚜蟲、減輕病毒危害的有效途徑。另外，還能穩(wěn)定土壤墑情（既抗旱又防澇），防治土壤板結(jié)和減輕土壤養(yǎng)分的流失，改善植株光照等。

4 播種季節(jié)與方式

麥茬西瓜一般在5月下旬至6月中旬播種，8月份收獲西瓜。播種方式分直播和育苗移栽兩種，當(dāng)?shù)刂饕灾辈橹?。播?～3天浸種催芽，大部分種子露白后即可每穴播種1～2粒種子。中果型品種種植密度為700～800株／畝，大果型品種應(yīng)稀植，小果型品種應(yīng)密植。播種后要每天檢查出苗情況，子葉出土后要及時(shí)破膜放苗，以防高溫死苗。破膜要細(xì)心，不要使破口過大，可以用手指捅一個(gè)直徑2 cm左右的洞，將苗放出為限。放苗后應(yīng)將苗莖基部地膜破口處用土封嚴(yán)。

5 田間管理

根據(jù)麥茬西瓜不同生育期的特點(diǎn)，及時(shí)采取不同的施肥、灌水與中耕等項(xiàng)措施，進(jìn)行促控調(diào)解，使?fàn)I養(yǎng)生長(zhǎng)和生殖生長(zhǎng)平衡發(fā)展。

1）間苗與定苗。一般播種后4～5天出齊苗，1～2片真葉時(shí)間苗，間出弱苗、病蟲苗及畸形苗。4～5片真葉時(shí)選壯苗順壟栽，壟寬1.5 m栽1行，壟寬3 m栽2行，株距0.6 m，每畝栽700～800株。如發(fā)現(xiàn)缺苗，及時(shí)補(bǔ)苗。

2）整枝與壓蔓。播種后15～20天開始整枝，采取二蔓整枝方法，使植株莖葉排列均勻，控制植株旺長(zhǎng)，坐瓜后主蔓需及時(shí)打頂。夏季雨水多，田間濕度大，采取暗壓法壓蔓時(shí)易造成傷口，感染病害，最好采取明壓法壓蔓。開花坐果期，植株生長(zhǎng)過旺，可在雌花前3～5節(jié)處用明壓法重壓蔓。麥茬西瓜一般壓蔓4～5次，幼瓜坐穩(wěn)后即不再壓蔓。

3）澆水與排澇。西瓜根系極不耐水澇，每次大雨后要及時(shí)到田間檢查，發(fā)現(xiàn)積水及時(shí)排除，使瓜地積水時(shí)間不超過10小時(shí)。若遇干旱，應(yīng)及時(shí)澆水。澆水可采用溝灌法，即順西瓜壟溝澆水，淹濕瓜壟瓜根，當(dāng)澆水淹濕瓜壟后，應(yīng)及時(shí)把壟溝中多余的水排掉。澆水最好在清晨和夜間土溫和水溫都較低時(shí)進(jìn)行，切忌在午間高溫時(shí)澆水。

4）肥水管理。在施足基肥的基礎(chǔ)上，開花坐果前應(yīng)控制肥水用量，盡量少施或不施追肥，促進(jìn)根系發(fā)育。如高溫干旱、地面發(fā)白，可3～4天澆1次水；坐瓜后根據(jù)植株長(zhǎng)勢(shì)和缺肥情況，重施磷鉀肥，隨澆水每畝施磷鉀肥20～25 kg；結(jié)果后期為防止莖葉早衰，可噴施0.3%尿素和0.2%～0.3%磷酸二氫鉀水混合溶液，提高植株的抗病力；對(duì)于弱苗要增施“偏心肥”，一般每株施尿素10～15 g和磷酸二氫鉀10～25 g，可用水溶解后澆入。

5）墊瓜護(hù)瓜。夏季西瓜果實(shí)發(fā)育期正值高溫多雨，日照強(qiáng)烈，易發(fā)生日灼病和爛果，必須采取護(hù)瓜措施。一是鋪草墊瓜，即當(dāng)幼瓜長(zhǎng)到拳頭大小時(shí) （開花后15天左右），應(yīng)結(jié)合整枝壓蔓，在幼瓜下鋪一層麥草或稻草，厚度5 cm左右，也可墊一直徑10～15 cm、高4～6 cm的草圈，使果實(shí)不接觸地膜。二是蓋草遮光，即在膨瓜后期至果實(shí)成熟階段，在瓜上加蓋草或樹葉遮光，也可用瓜蔓盤于瓜頂上將瓜蓋住。

6 病蟲防治

麥茬西瓜的病蟲害一般比較嚴(yán)重，病害主要有苗期猝倒病、蔓枯病、枯萎病、疫病、炭疽病、白粉病、病毒病等，蟲害主要有蚜蟲、紅蜘蛛、黃守瓜、瓜絹螟、潛葉蠅、夜蛾類害蟲等。做好病蟲害防治應(yīng)根據(jù)不同病蟲害發(fā)生規(guī)律和特點(diǎn)，采取“預(yù)防為主、綜合防治”的植保方針，按照“公共植保、綠色植?！崩砟?，從農(nóng)業(yè)、物理、化學(xué)等幾個(gè)方面開展防治工作，確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全，實(shí)現(xiàn)2020年農(nóng)藥零增長(zhǎng)目標(biāo)。

1）農(nóng)業(yè)防治。①積極清除瓜田四周的雜草，減少病蟲害前期寄主。②施用充分腐熟的有機(jī)肥，減少病蟲害發(fā)生繁殖的場(chǎng)所。③在病蟲害初發(fā)期，及時(shí)清除田間帶病組織。④與非瓜類作物輪作3年以上。⑤加強(qiáng)田間管理，雨后及時(shí)疏通排水溝，避免田間積水；合理整枝壓蔓使莖葉分布均勻，改善葉層通風(fēng)透光，提高光合效率和抗病能力；澆水要適宜，切忌大水漫灌，應(yīng)在早晚水涼時(shí)進(jìn)行，不可在高溫下灌水。

2）物理防治。根據(jù)蚜蟲、潛葉蠅、薊馬等對(duì)黃色的趨性，采用黃板誘殺。根據(jù)夜蛾類害蟲對(duì)糖醋液的趨性，采用糖醋液誘殺。根據(jù)害蟲的趨光性采用黑光燈誘殺。用防蟲網(wǎng)防控蚜蟲、白粉虱并預(yù)防病毒病。

3）化學(xué)防治。①分清病蟲害種類，對(duì)癥下藥。針對(duì)病蟲害種類使用殺蟲劑、殺菌劑、防病毒藥劑、植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑等，對(duì)于西瓜枯萎病采取嫁接就可以，不必使用藥劑防治。②蟲害應(yīng)在三齡前防治，按照病蟲害發(fā)生程度合理配制農(nóng)藥，若較輕可用單劑進(jìn)行防治，若嚴(yán)重可采取復(fù)配制劑。③同一類殺蟲劑或殺菌劑要交替使用，避免病蟲害產(chǎn)生抗藥性。④病蟲害要早發(fā)現(xiàn)、早防治，將其消滅在初發(fā)狀態(tài)、點(diǎn)片階段，避免擴(kuò)散蔓延。

7 采收

夏季麥茬西瓜采收應(yīng)在晴天的傍晚或上午露水干后進(jìn)行，不要在雨后或烈日下采摘。采收時(shí)用剪刀將果柄從基部剪斷，不傷及其他瓜蔓，每個(gè)果留5 cm長(zhǎng)的果柄，并輕拿輕放，防止外傷和內(nèi)傷。