丁 敏
(嘉興市南湖區(qū)大橋鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)中心,浙江 嘉興 314000)
葡萄非常適合種植植物,因為保存時間短,儲存強(qiáng)度低,所以延長了市場供應(yīng)時間。近年來,隨著葡萄種植保護(hù)區(qū)的不斷擴(kuò)大,出現(xiàn)了各種疾病和有害昆蟲。因此,應(yīng)采取若干有效的綜合蟲害防治措施,以確保優(yōu)良的葡萄品質(zhì),延長新鮮葡萄的供應(yīng)期,豐富水果市場。
在葡萄和害蟲疾病的預(yù)防和控制過程中,要運用病蟲害防治技術(shù)進(jìn)行防治,提高葡萄的質(zhì)量以及產(chǎn)量,同時提高葡萄對各種疾病和蟲害的抵抗力。在防治葡萄疾病和蟲害的過程中,防治技術(shù)要依照我國的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行實施,保證生態(tài)環(huán)保,不可出現(xiàn)污染環(huán)境等現(xiàn)象的發(fā)生。同時應(yīng)該進(jìn)行技術(shù)防治創(chuàng)新,摒棄傳統(tǒng)的農(nóng)藥噴灑技術(shù),減少化學(xué)農(nóng)藥的使用量,減少化學(xué)農(nóng)藥對環(huán)境造成的影響以及有效地減少農(nóng)藥對成品果實保存的殘留物,促進(jìn)生態(tài)平衡,保證人民使用安全。
目前,由于葡萄寄生蟲和病害發(fā)生率高、種類多,主要發(fā)生在春末和夏末,影響了生產(chǎn)者的經(jīng)濟(jì)效益,分析了我國葡萄寄生蟲和病害的發(fā)生特點和發(fā)生的種類。葡萄病蟲害的特點主要表現(xiàn)在以下幾個方面。
葡萄病蟲害包括黑痘病、灰濕、黑斑、白粉病等。就蟲害而言,葡萄在種植過程中一般會受到天蛾、蠅蟲等蟲害的影響,導(dǎo)致產(chǎn)量以及質(zhì)量降低。據(jù)有關(guān)統(tǒng)計,在播種期間,病蟲害發(fā)生率可達(dá)70%或以上,同時每年會有幾個階段性的蟲害期。
葡萄種植周期是每年3月至10月的一個完整周期,在生長周期可能受到植物疾病和蟲害的影響。例如,葡萄將受到發(fā)芽黑葉草、開花期開始時灰濕、開花后炭疽和白色垃圾的影響。在收獲期間會受到夜蛾和水果蒼蠅等大規(guī)模寄生蟲的影響即使在水果收獲后,灰塵和霉菌也有可能發(fā)生。
每年雨季到來時,由于潮濕的氣候和高溫,是葡萄發(fā)生病蟲害的高峰期。因此,每年葡萄種植過程中有害疾病和昆蟲的高發(fā)率通常是雨季。雨季較長,降雨頻繁,導(dǎo)致無法在實地噴灑農(nóng)藥。此外,高溫和濕度高以及其他環(huán)境影響提高了病蟲害的發(fā)生率,同時也給病蟲害的預(yù)防和控制帶來了一定的干擾。
在全面預(yù)防和控制葡萄病蟲害方面,主要原則是預(yù)防,一般包括種植前選擇適當(dāng)?shù)耐寥?、選擇抗病品種、種子消毒、收獲后清理和消毒、合理的葡萄種植面積、定期施肥等。與實際情況相結(jié)合,通過物理、化學(xué)和生物等各種渠道全面降低病蟲害的發(fā)生率。從而提高了葡萄的產(chǎn)量和質(zhì)量,減少了化學(xué)農(nóng)藥造成的損害。
生物防治主要是運用有益的生物進(jìn)行防治。如:在葡萄病蟲害防治過程當(dāng)中,可以利用對葡萄無害的昆蟲進(jìn)行防治,夏天和冬天,草被放在葡萄藤之間,以防止土壤侵蝕,并為天敵創(chuàng)造良好的生活環(huán)境。同時將蚜蟲、刺吸性害蟲等對葡萄種植有危害的昆蟲天敵引進(jìn)葡萄園。如:草蛉、瓢蟲、食蚜蠅等吸引到葡萄園,通過人工釋放天敵達(dá)到滅掉危害蟲的目的。同時選用植物源農(nóng)藥以及礦物源農(nóng)藥藥、微生物源農(nóng)藥進(jìn)行害蟲的防治殺滅如:云菊乳油、滅幼脲、苦參堿等綠色植物農(nóng)藥,達(dá)到綠色防治的目的,保護(hù)生態(tài)環(huán)境,促進(jìn)生態(tài)平衡。
在全面防治中農(nóng)業(yè)防治的主要目標(biāo)是通過田間種植和管理措施防治蟲害和疾病。主要方法是:選擇抗病葡萄品種;加強(qiáng)樹木管理,提高樹木抗御力;及時調(diào)整設(shè)施的內(nèi)部環(huán)境,為出現(xiàn)不適當(dāng)疾病創(chuàng)造環(huán)境條件;根據(jù)不同葡萄品種的特點,選擇合理的結(jié)構(gòu),選擇合適的架形,支架表面應(yīng)保持通風(fēng)半透明,方便后期進(jìn)行合理灌溉,同時在下雨時應(yīng)及時進(jìn)行排水;根據(jù)土壤肥力以及增長趨勢進(jìn)行科學(xué)栽培施肥,來減少植株生理疾病以及植物病蟲害的影響。
物理預(yù)防是通過簡單的工具和各種物理因素(如光、熱、電、溫度、濕度、輻射能、聲波等)技術(shù)進(jìn)行預(yù)防、干預(yù),減少對有害因素的發(fā)生。對葡萄進(jìn)行物理防治的主要方法如下:利用黃色粘蠅蟲板誘殺蚜蟲和葉蟬;利用藍(lán)色粘蠅蟲板誘殺薊馬、醋蠅;安裝太陽能殺蟲燈、誘惑劑,捕捉器等,進(jìn)行蟲害的預(yù)防以及治理,可以誘殺以及防治葡萄透翅蛾、葡萄花翅小卷蛾、葡萄小食心蟲、葡萄褐卷蛾等蟲害,提高葡萄的產(chǎn)量以及質(zhì)量。
綜上所述,可以看出預(yù)防和控制病蟲害一直是播種階段所需保護(hù)的重要組成部分。在種植葡萄的過程中,必須共同預(yù)防和控制蟲害和疾病,并盡可能采取預(yù)防和控制措施,以便成功地進(jìn)行預(yù)防和控制。全面控制和減少有害疾病和昆蟲,以保證葡萄的質(zhì)量和產(chǎn)量。同時減少化學(xué)農(nóng)藥對環(huán)境造成的影響,促進(jìn)生態(tài)平衡保證人民使用安全。