扒山腳下生態(tài)美，鑫磊莊園果菜香

寧安忠

（山東省招遠(yuǎn)市阜山鎮(zhèn)農(nóng)辦山東招遠(yuǎn)265409）

振興鄉(xiāng)村的主體主要是農(nóng)民，所以，要充分調(diào)動(dòng)廣大農(nóng)民的積極性，并針對(duì)當(dāng)?shù)貙?shí)際情況和市場(chǎng)要求，采取立體綜合發(fā)展模式，找出一條適合本地的發(fā)展道路。請(qǐng)看這里“扒山腳下生態(tài)美、鑫磊農(nóng)莊果菜香”。

1 充分利用自然和人文資源

扒山位于山東省膠東半島的全國(guó)黃金第一鎮(zhèn)阜山鎮(zhèn)境內(nèi)，北靠渤海灣，離蓬萊閣60千米，南距青島港150千米。鑫磊家庭農(nóng)場(chǎng)座落在扒山腳下的“扒山旺”，傳說(shuō)八仙過(guò)海前，在招遠(yuǎn)市阜山鎮(zhèn)會(huì)仙山集合，北上蓬萊，路經(jīng)扒山，看到這里風(fēng)景優(yōu)美，鐵拐李用拐杖一點(diǎn)扒山腳下，即形成了現(xiàn)在的“扒山旺”，扒山旺北面靠山最高，東、西山脈稍高，山前一片平洼地，土壤肥沃，當(dāng)?shù)厝苏f(shuō)：種啥啥長(zhǎng)，是一塊神奇的土地，曾有人在扒山上看見(jiàn)如水桶粗的蛇，傳說(shuō)是小龍?jiān)谘采剑⒁悦磕甓鲁趿鶠榧o(jì)念日，趕廟會(huì)成為交易農(nóng)資、牲畜、農(nóng)產(chǎn)品、日常用品和交流信息的最主要方式，規(guī)模上萬(wàn)人，促進(jìn)了當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的繁榮和發(fā)展。同時(shí)，扒山蘊(yùn)藏大量黃金至今尚未開(kāi)發(fā)，是黃金寶地。

這里四季分明，冬暖夏涼，青山綠水，風(fēng)景優(yōu)美，人杰地靈，是典型的北方宜居之地。這里空氣清新，水質(zhì)甘甜，丘陵沙壤，光照充足，晝夜溫差大，所產(chǎn)的瓜果風(fēng)味獨(dú)特，營(yíng)養(yǎng)豐富，健身益壽。這里盛產(chǎn)蘋(píng)果、桃、板栗、葡萄、杏等，野生的苦菜、薺菜、蒲公英、槐花、馬齒莧到處都有，還有丹參、石竹、何首烏、黃芪等中草藥，山野間隨處可見(jiàn)野兔、野雞及各種鳥(niǎo)類，優(yōu)美的生態(tài)環(huán)境和豐饒的自然資源為鄉(xiāng)村振興開(kāi)發(fā)奠定了良好的基礎(chǔ)。

2 瞄準(zhǔn)方向立體綜合發(fā)展

前幾年，本地小伙子路進(jìn)磊通過(guò)走南闖北，不斷參加各級(jí)各類業(yè)務(wù)部門(mén)組織的學(xué)習(xí)班，開(kāi)闊了視野，瞄準(zhǔn)“綠色生態(tài)發(fā)展”這條路，決心充分發(fā)揮當(dāng)?shù)刈匀毁Y源優(yōu)勢(shì)，大搞果、菜，肉綜合開(kāi)發(fā)，造福大眾，滿足消費(fèi)者對(duì)美好生活的向往，打造“扒山腳下生態(tài)美、鑫磊農(nóng)莊果菜香”名片，讓更好的產(chǎn)品產(chǎn)出來(lái)，讓更好的產(chǎn)品走出去。

自2008年開(kāi)始進(jìn)駐扒山腳下，路進(jìn)磊和父輩及兄弟開(kāi)始了調(diào)研與規(guī)劃，籌建鑫磊農(nóng)莊，山頂為自然生養(yǎng)有機(jī)自繁區(qū)，山腳扒山旺是高端綠色蘋(píng)果栽培區(qū)，兩側(cè)為生態(tài)養(yǎng)豬養(yǎng)雞區(qū)，東側(cè)外加品味區(qū)，全區(qū)集觀光、采摘、休閑為一體，總面積1 200畝。

目前，投資260萬(wàn)元，流轉(zhuǎn)土地200畝，莊園已基本建成，開(kāi)始有產(chǎn)品形成，年產(chǎn)綠色蘋(píng)果10萬(wàn)千克，跑山雞4 000只，生態(tài)豬300頭，產(chǎn)品已在國(guó)家商標(biāo)總局注冊(cè)了“心語(yǔ)山”牌商標(biāo)，便于廣大消費(fèi)者認(rèn)知，同時(shí)，購(gòu)買了電腦、開(kāi)通網(wǎng)絡(luò)、起了個(gè)網(wǎng)名幸福男人，開(kāi)始把優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品推向更遠(yuǎn)更廣的消費(fèi)市場(chǎng)。

在生產(chǎn)過(guò)程中始終貫徹“土新結(jié)合、綠色循環(huán)”的方針。一是本著能土就土，能野就野，盡量不打破原來(lái)的動(dòng)植物生存方式，采取野菜、野味、野果自繁、自育、自然生長(zhǎng)，土雞山中放養(yǎng)自由采食為主。二是嚴(yán)格按照國(guó)家綠色蘋(píng)果生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和養(yǎng)雞養(yǎng)豬綠色無(wú)公害生產(chǎn)規(guī)程進(jìn)行種養(yǎng)（圖1），實(shí)施“畜—沼—果”生態(tài)循環(huán)工程，以當(dāng)?shù)赜衩诪樵巷曃关i和雞，糞便入池，發(fā)酵制沼氣（圖2），沼渣發(fā)酵后作為蘋(píng)果和干雜果的肥料，確保產(chǎn)品綠色健康，蘋(píng)果生產(chǎn)采用最前沿技術(shù)，矮化立架、無(wú)堰起壟、綠色栽培，以無(wú)害化的有機(jī)肥為主、實(shí)行健康栽培，實(shí)施肥水一體化、節(jié)能省工，自然生草肥地繁盛有益生物，機(jī)械化噴藥、生物防控，實(shí)現(xiàn)了減少勞力、節(jié)約資源、綠色生產(chǎn)的目標(biāo)（圖3）。先后有各級(jí)政府和企業(yè)專家、學(xué)者、農(nóng)民前來(lái)參觀，引領(lǐng)了蘋(píng)果發(fā)展方向。初步實(shí)現(xiàn)了種植、養(yǎng)殖、采摘、品嘗全面發(fā)展，有效地打造了特色產(chǎn)業(yè)鏈。

圖1 土法養(yǎng)雞規(guī)模傳統(tǒng)養(yǎng)豬

圖2 糞便發(fā)酵制沼氣

圖3 現(xiàn)代果園

3 銳意進(jìn)取領(lǐng)跑現(xiàn)代農(nóng)業(yè)

路進(jìn)磊就和他的名字一樣，在現(xiàn)代社會(huì)進(jìn)步的道路上，銳意進(jìn)取，光明磊落，乘著黨中央鄉(xiāng)村振興的號(hào)角，插上現(xiàn)代科技的翅膀，沿著生態(tài)綠色的方向，為生產(chǎn)者做榜樣，對(duì)消費(fèi)者負(fù)責(zé)任，領(lǐng)跑現(xiàn)代家庭農(nóng)場(chǎng)的發(fā)展，不斷前行。

百聽(tīng)不如一見(jiàn)，相信您會(huì)有幸來(lái)到鑫磊農(nóng)莊，讓您體會(huì)到融入自然的意境、品味自然的風(fēng)趣、放飛閑情逸致的心情、達(dá)到自我陶醉和快樂(lè)的目的。