塑造紀錄片ID的思考

□ 江禮賢

ID，identity 的縮寫，用來標識事物的身份、個性，是某個體系中相對唯一的編碼。在日常的生活中，ID 無處不在，比如車牌號、手機號、身份證號、企業(yè)LOGO、產(chǎn)品標簽，這些都是它們各自的ID。我們只要看見這些ID，就可以迅速辨別它們的基本屬性和個性特征。那么，對于一部紀錄片來說，是否也存在自己的ID 呢？筆者認為是存在的，而且是紀錄片工作者應(yīng)該孜孜以求去實現(xiàn)的。

《中國紀錄片發(fā)展研究報告2019》顯示：“2018年中國紀錄片生產(chǎn)總投入為46.02 億元，同比增長16.4%；生產(chǎn)總值為64.45 億元，同比增長接近7%。電視臺全年共播出紀錄片近7 萬小時，首播節(jié)目總量2.2 萬小時?！比欢?，近幾年來，海量紀錄片的背后，卻難掩同質(zhì)化嚴重的事實。非遺類、美食類、航拍類的紀錄片扎堆，良莠不齊。這一現(xiàn)狀折射出行業(yè)熱度的同時，也提醒我們：伴隨著增長速度的放緩，紀錄片行業(yè)發(fā)展正趨向于從量的增長開始轉(zhuǎn)向質(zhì)的提高。那么，如何讓一部紀錄片擁有自已的ID，不至于湮沒在眾多影視作品的洪流之中，成為我們值得思考并付諸實踐的問題。筆者認為，一部紀錄片ID 的塑造主要包括畫面、聲音和解說詞三方面元素。通過對構(gòu)成紀錄片元素的精心設(shè)計，達到思想、情感與美學的有機統(tǒng)一，創(chuàng)造出有別于其它同類型或同題材紀錄片的視聽語言，才能讓影片在“群雄逐鹿”的復雜變局中脫穎而出。

一、畫面語言的塑造

每一種藝術(shù)門類都依靠其獨特的語言系統(tǒng)來塑造形象、表達感情、傳遞信息。畫面語言是紀錄片的本體語言，對于紀錄片的風格塑造尤為重要。作為我國第一部真正意義上的航拍紀錄片，《航拍中國》以空中視角俯瞰中國，全景式、立體化展示我國歷史人文景觀、自然地理風貌及經(jīng)濟社會發(fā)展。這種全俯視的新視角讓人耳目一新，帶來了強烈的震撼視覺感受，形成了影片獨特的視覺形象?！跋聒B兒一樣，離開地面，沖上云宵，結(jié)果超乎你的想像。前往平時無法到達的地方，看見專屬于高空的奇觀?！庇捌^就設(shè)定這是一次空中旅行，將帶領(lǐng)觀眾一起遨游天際，奠定了整個紀錄片的畫面整體基調(diào)。衛(wèi)星影像和特效處理相結(jié)合，高空直升機與低空無人機配合，以及被攝主體的主觀鏡頭等，帶來了全新的技術(shù)視角，給觀眾一種前所未有的視覺體驗，從而形成了影片獨特的畫面語言?！逗脚闹袊返谝患?017年1月播出后，廣受好評豆瓣評分高達9.2 分，第二季也同樣受到大眾追捧?？梢哉f，紀錄片的畫面語言與科學技術(shù)的發(fā)展密不可分。

與《航拍中國》全航拍的視角不同，《風味人間》則嘗試新的微觀視角展現(xiàn)食物奇觀，讓觀眾印象深刻。近年來，隨著美食紀錄片的涌現(xiàn)，想要尋求突破并不是一件容易的事情。然而，《風味人間》用一種接近自然科學紀錄片的拍攝方式，帶來了一次視覺奇觀的呈現(xiàn)。延時拍攝庫爾特星空；航拍遷徙的羊群；顯微鏡下放大了無數(shù)倍的麥粒內(nèi)部世界；水下揭秘大閘蟹的棲息之地；超高倍速慢鏡頭展現(xiàn)魚叉入水的瞬間；“一鏡到底”展示伊比利亞火腿的制作場景，影片畫面語言超越了以往美食紀錄片的表現(xiàn)方式。這其中最為凸現(xiàn)的是微觀攝影的嘗試，使用超微觀攝影、顯微攝影等新方式，在鏡頭下將食材無限放大，以肉眼在顯微鏡下才能觀察到的“分子級”畫面向觀眾展示食材內(nèi)在的化學變化。比如，零下幾十度的嚴寒里，冰晶如何在馬肉中發(fā)展成形；在腌制火腿時，鹽融化深入到腿肉內(nèi)部的過程；當螃蟹肉接觸到醋汁時，肉質(zhì)纖維瞬間展開；等等。這些關(guān)于食物的微觀攝影和CG 相結(jié)合的影像設(shè)計的呈現(xiàn)，給觀眾一個全新的觀察視角。除了微觀攝影之外，《風味人間》還嘗試了紀錄片拍攝很少使用的其他一些特殊設(shè)備或表達方式，比如超高速1000 格拍攝和Motion control 電腦控制的軌道等等，影片中自然風光攝影大氣磅礴，食物色彩斑斕，令觀眾垂涎欲滴。具有科學性、知識性和儀式感的影像融入，讓影片在美食紀錄片中標新豎異。

除了技術(shù)手段的創(chuàng)新運用，敘事手法和影調(diào)的控制也是畫面語言塑造ID 的重點。在現(xiàn)實題材紀錄電影《生活萬歲》里，沒有特效制作，沒有前沿科技的加持，甚至手持拍攝的畫面搖晃不定，但作者通過對細節(jié)的捕捉、敘事的把控，讓影片畫面質(zhì)樸真實，觸動心弦。在一個半小時的時間里，影片記錄了15 個小人物的真實故事，溫柔地把那些美好的和不美好的，如實地記錄在鏡頭里。為亡妻念信的老兵，賣唱的盲人伴侶，拉薩騎三輪的老頭，失戀的舞女……一個個普通而又具體，平凡而又鮮活的生命在鏡頭里產(chǎn)生了強烈的即視感。鏡頭這種“無感”的存在，讓觀眾可以完全浸入到影片的故事里，感受故事交織著酸楚和幸福的復雜情緒，從而帶來了巨大的力量和心靈震撼。清華大學教授尹鴻看完電影之后說：“整個作品有很好的生活質(zhì)感，能讓我們看到生活中不同的層面、不同的階層、不同的人，每個人的人生既很艱難，又很精彩。我們從生活當中能夠看到大時代、大社會跟每個個體之間的聯(lián)系，看到中國人一種特別樂觀的人生態(tài)度，無論在什么情況下，都保持對生活的熱愛?！?/p>

綜上所述，無論是技術(shù)手段的創(chuàng)新，還是創(chuàng)作手法的表現(xiàn)，影片形成自己的獨特畫面語言風格對紀錄片的創(chuàng)作有著重要意義。

二、紀錄片聲音形象的塑造

紀錄片的聲音一般由解說、同期聲和音樂三部分構(gòu)成，在塑造紀錄片的形象方面具有非常重要的作用。

在解說式紀錄片中，配音解說具有對畫面內(nèi)容的解釋和說明作用，更在豐富敘事功能和渲染氣氛、營造意境等方面發(fā)揮著越來越重要的作用。

《舌尖上的中國》的配音解說，語言與畫面相融，敘事與抒情交織，創(chuàng)造出獨具特色的解說風格。解說人李立宏曾在采訪中這樣說道：“配音是一種表演創(chuàng)作，語言要達于人心，對配音的事物和人要熟悉，要有感情。”作為著名影視配音藝術(shù)家，李立宏嗓音渾厚深沉，音色穩(wěn)健，具有智者的韻味，其配音的人物與其聲音絲絲入扣，渾然一體，一氣呵成，得到業(yè)內(nèi)廣泛好評。但在影片中，面對陌生又熟悉的食物，李立宏一反常態(tài)，以一種時刻保有好奇心的狀態(tài)投入到解說中。他更像一個“愛吃”的普通人一樣，向觀眾介紹各種美食以及美食背后的故事。溫潤的解說非常接地氣，充滿了人間煙火味，彰顯了解說在紀錄片創(chuàng)作中的重要作用和無窮魅力。

由優(yōu)酷、知了青年聯(lián)合出品的紀錄片《了不起的匠人》系列，邀請被譽為“全民女神”的演藝明星林志玲以分享人的身份為紀錄片解說配音，其知性嗓音為節(jié)目增添了不少時尚氣息和美感，使作品充滿青春調(diào)性。這種改變，顛覆了傳統(tǒng)紀錄片的嚴肅，脫離了既往類似題材的慣性講述手法，以平行視角，重在講述溫暖的匠人匠心，打造出紀錄片領(lǐng)域的標桿式IP，引發(fā)全網(wǎng)對“匠人”話題及東方人文美學的熱議。林志玲在被問到第一次為紀錄片配音有什么感受的時候說：“我希望自己的聲音就是最后那一塊黏合劑，好像水一樣，就流在當中，娓娓道來?！豹毺氐穆曇粜蜗?，讓《了不起的匠人》更感性，更人性，更具有識別度。

而在紀錄片《俺爹俺娘》中，通過焦波導演的口述，以精心挑選的“俺爹俺娘”的靜態(tài)攝影作品為線索，結(jié)合動態(tài)紀實影像，結(jié)構(gòu)出觸人心弦的生活故事，為受眾塑造出充滿東方魅力的中國農(nóng)村爹娘的人物形象。影片中同期聲的運用，塑造了獨特的聲音標識。影片三次出現(xiàn)“俺爹”原生態(tài)演唱的革命民謠，生動表現(xiàn)了人物的生活狀態(tài)和真實情感。“同志們呀，個個要聽真，咱為了救人民參加了八路軍，在家里咱本來可都是些老百姓，革命的戰(zhàn)士你不要忘了本?！薄鞍车币援嬐庖舻男问缴钋榈囊鞒?，配以山村的清晨生活場景，向觀眾生動展示魯中山區(qū)的地域風貌，同時也暗示了主人公“俺爹”歷經(jīng)的動蕩年代和其人物的性格屬性。當老人質(zhì)樸的吟唱響起，觀眾瞬間便能感受到影片獨特的氣質(zhì)。

此外，在影視作品中，音樂具有豐富的表情性和多方面的描繪功能，在渲染氣氛、時空轉(zhuǎn)換、揭示人物內(nèi)心世界等許多方面具有其他手段無法表現(xiàn)的效果，因而音樂被廣泛運用于紀錄片當中。紀錄片《河西走廊》以堪稱史詩級的電影大片音樂，突顯河西走廊與華夏文明綿長厚重的歷史感。影片的編曲由希臘作曲大師雅尼和國內(nèi)音樂人徐鯉擔綱，音樂以嘟嘟克笛為主要音色，蒼涼悠遠、雄渾古樸。這種來自亞美尼亞古老的雙簧氣鳴樂器，與影片中冰川、沙漠、戈壁的壯美畫面相得益彰，恢弘大氣又變幻多端，雄壯輝煌與蒼涼交織，令人震顫流淚。當嘟嘟克笛響起，仿佛把人帶入幻化的場景，一眼千年，一步萬里，一路向西，回到了兩千多年前的西北，河西走廊上的故事一幕幕上演。我們再把目光轉(zhuǎn)向由BBC 與中央電視臺聯(lián)合攝制的第一部表現(xiàn)中國野生動植物和自然人文景觀的大型電視紀錄片《美麗中國》。該片音樂由英國BBC 電視臺的御用電視節(jié)目配樂師巴納比·泰勒創(chuàng)作，主題音樂婉轉(zhuǎn)大氣，充滿濃郁的中國風，清新而不流于俗套，從影片一開始便俘獲人心，讓人為之動容。影片音樂榮獲第30 屆“艾美獎新聞與紀錄片大獎”最佳音樂與音效獎。音樂的力量是巨大而恒久的，它帶給我們情感，常常烙印著我們的記憶。隨著時間的流逝，當許多畫面逐漸模糊時，音樂卻能長久地留在人們心中。

三、解說詞風格的塑造

對于紀錄片來說，解說詞風格主要體現(xiàn)的是一種語言格調(diào)，這是作者根據(jù)影片內(nèi)容，結(jié)合自身文學素養(yǎng)，通過謀篇布局、遣詞造句營造出來的氛圍，讓觀眾身臨其境從而體會深思?！渡嗉馍系闹袊方庹f詞別具一格，在網(wǎng)絡(luò)上迅速竄紅，刮起了一股新興網(wǎng)絡(luò)語體“舌尖體”的旋風。“中國多樣的地理環(huán)境和氣候，日出而作，日落而息，人們春種，秋收，夏耘，冬藏，四季輪回中，隱藏著一套嚴密的歷法，歷經(jīng)千年而不衰?！本殹⑿蜗?、優(yōu)美的文字解說詞，緊湊扎實、節(jié)奏明快，呈現(xiàn)出一種質(zhì)樸簡約之美?！霸颇舷愀窭锢?，被雪山環(huán)抱的原始森林，雨季里空氣陰涼。在松樹和櫟樹自然混交林中，想盡可能地跟上單珍卓瑪?shù)哪_步不是一件容易的事情。卓瑪和媽媽正在尋找一種精靈般的食物。”在第一集《自然的饋贈》中，影片從云南香格里拉云霧繚繞的原始森林展開敘事，解說詞先后描寫了主人公卓瑪和媽媽第一次上山采松茸、餐廳碳烤松茸展示、第二次撿拾松茸、酥油煎松茸展示、松茸收購市場、松茸加工流程、卓瑪家晚上生活場景和第三次撿拾松茸等主要場景，在短短的幾分鐘內(nèi)，解說詞配合畫面交替展示不同的場景，具有一定的跳躍性，帶來了類似于詩歌的結(jié)構(gòu)特性，形成了影片獨特的解說詞風格。而正是這種遵循影片表達需要，不按事件發(fā)展的線性邏輯為順序，甚至為事件“留白”的結(jié)構(gòu)方式，給觀眾留下了更多的想象和情感體驗空間。溫潤的文字與唯美的畫面語言和諧交融，讓觀眾得到一種聽覺上的純美享受。此外，導演將很多拍攝現(xiàn)場的感悟融入到解說詞中。例如“盡管生活越來越遠離自然，但人們在餐桌的方寸之間，也能通過時間的變化，體察時間流逝、四季輪回”，這些充滿哲學意味的點睛之筆被人津津樂道。

而在紀錄片《如果國寶會說話》里，解說詞一改傳統(tǒng)的表現(xiàn)形態(tài)，靈活運用各種網(wǎng)絡(luò)語言，使影片別具一格。影片片頭先聲奪人，用一句“你有一條來自國寶的留言，請注意查收”這樣具有顯著網(wǎng)絡(luò)特點的解說吸引觀眾，時尚的氣息撲面而來?！澳銇碜阅嗤?，頭微微揚起，仿佛仰望天空”，“陶鷹鼎的造型，帶著上古的氣息，也帶著中原質(zhì)樸的民風，但更神奇的是，他除了上古的王者之氣，又同時顯示出另一種很現(xiàn)代的氣質(zhì)，用當下的話說就是‘萌萌噠’”，這些文字賦予不具備人的一些動作和感情的物品以新的生命，讓影片中的國寶“活起來”，也顛覆了人們以往對此類紀錄片“高冷”的印象。解說詞色彩鮮明，生動逼真，大大增強了語言的親切感，讓冷冰冰的文物變得有溫度，給觀眾留下深刻的印象，也塑造了影片獨特的文字風格?？梢哉f，《如果國寶會說話》是近年來的國產(chǎn)紀錄片在內(nèi)容和形式上進行了大膽的探索與突破的成功之作，開創(chuàng)了文物紀錄片的全新形式。這種更適應(yīng)互聯(lián)網(wǎng)時代的碎片化傳播方式，向更多年輕人、歷史文物愛好者打開文物傳奇、歷史探索的大門。

無論紀錄片中的文字是豐富與簡約，絢麗與平淡，剛健與溫婉，嚴謹與疏放，形成自身獨特語言風格，將使紀錄片創(chuàng)作事半功倍。

四、結(jié)語

當前，紀錄片的創(chuàng)作呈現(xiàn)出多元共生的繁榮景象，這對紀錄片工作者既是機會也是挑戰(zhàn)。面對同質(zhì)化嚴重的現(xiàn)象，紀錄片工作者應(yīng)該運用藝術(shù)手法和技術(shù)手段，創(chuàng)新紀錄片畫面語言、聲音形象和解說詞風格的表達，塑造屬于紀錄片自身的ID，創(chuàng)作出更多思想精深、藝術(shù)精湛、制作精良的文藝精品。