農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的農(nóng)藥使用與管理要點(diǎn)

李德青

（海南省儋州市農(nóng)業(yè)綜合執(zhí)法支隊(duì)，海南 儋州 571700）

0 引言

在實(shí)際的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中，農(nóng)藥的使用會影響到農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全，這一直都是農(nóng)業(yè)界的一個難點(diǎn)，一旦使用不恰當(dāng)，將會直接危害到消費(fèi)者的身體健康，嚴(yán)重還會威脅到生命安全，大幅度降低農(nóng)產(chǎn)品的銷量，整個經(jīng)濟(jì)社會也會受到影響和重創(chuàng)。農(nóng)藥的使用涉及了很多方面，引起了國家和社會的高度重視，農(nóng)藥的監(jiān)管一直都是國家關(guān)注的重點(diǎn)，對于農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問題，國家和監(jiān)管實(shí)施部門也頒布了一些標(biāo)準(zhǔn)化的規(guī)章制度。

1 合理使用農(nóng)藥，生產(chǎn)出質(zhì)量安全的農(nóng)產(chǎn)品

1.1 規(guī)范農(nóng)藥的使用范圍和使用途徑

在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中一定要注意合理科學(xué)的使用，嚴(yán)格遵守農(nóng)藥上的要求和流程，農(nóng)戶在購買農(nóng)藥時一定要注意審核農(nóng)藥的商標(biāo)、生產(chǎn)日期等相關(guān)的信息，確保無誤后在使用。農(nóng)藥的銷售商在進(jìn)貨時要對品牌和質(zhì)量進(jìn)行選擇性購買，不能因?yàn)橹\取個人私利，將有質(zhì)量問題的農(nóng)藥轉(zhuǎn)賣給農(nóng)民，嚴(yán)重影響了農(nóng)產(chǎn)品的安全質(zhì)量問題[1]。為了有效避免這種現(xiàn)象的發(fā)生，農(nóng)檢所一定要落實(shí)對農(nóng)藥的定期檢查工作，積極地整治不良風(fēng)氣，做好確保農(nóng)藥質(zhì)量安全的監(jiān)督工作。

1.2 加強(qiáng)普及農(nóng)藥所使用的人員的知識

由于我國是一個農(nóng)業(yè)大國，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)帶動著社會經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，所以國家非常注重農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問題。但現(xiàn)階段農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中，出現(xiàn)了大部分農(nóng)戶違法掌握農(nóng)藥的使用量，他們會通過不停地實(shí)驗(yàn)，進(jìn)而來把握農(nóng)藥的用量?？墒乾F(xiàn)在的農(nóng)產(chǎn)品不能及時暴露出食用后的后果，導(dǎo)致人們對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的質(zhì)疑，這些都是因?yàn)檗r(nóng)戶缺乏對農(nóng)藥知識的認(rèn)識，在進(jìn)行對農(nóng)產(chǎn)品使用農(nóng)藥時不能科學(xué)用量。所以為了促進(jìn)農(nóng)戶生產(chǎn)出更高質(zhì)量和安全性的農(nóng)產(chǎn)品，就要加強(qiáng)農(nóng)戶農(nóng)藥用量和用藥途徑的正確指導(dǎo)和教學(xué)。

2 合理科學(xué)的進(jìn)行農(nóng)藥使用管理

2.1 有效更新農(nóng)藥

隨著社會經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展，人們對自身的吃穿住行有了更高的要求，農(nóng)藥應(yīng)該向著綠色、健康的方向不斷創(chuàng)新，使農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量更加安全，在新科技的時代背景下，只有不斷的生產(chǎn)新產(chǎn)品才會滿足更多農(nóng)戶和農(nóng)產(chǎn)品的要求，進(jìn)一步生產(chǎn)出更加優(yōu)良的農(nóng)產(chǎn)品，最大化實(shí)現(xiàn)人們的日常生活。所以農(nóng)藥的更新?lián)Q代在農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)中有著重要的作用，而農(nóng)藥的安全一直都是社會和人們關(guān)注的問題，只有不斷的更替農(nóng)藥，才會研制出更適合農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的無公害農(nóng)藥。

2.2 不斷的改革創(chuàng)新農(nóng)藥產(chǎn)品技術(shù)

為了確保農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全問題，農(nóng)藥的管理工作也尤為重要，如果不斷地提高農(nóng)藥產(chǎn)品的技術(shù)，將技術(shù)水平達(dá)到一個更高水準(zhǔn)[2]。為此，要大量研發(fā)新型、高較的生物農(nóng)藥及低毒、低殘留的農(nóng)藥，在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中不能使用國家及地方禁用的農(nóng)藥及含有禁用農(nóng)藥成份的農(nóng)藥，除此之外，還應(yīng)該注重生物防治以及頂多物理防治方面的技術(shù)。在農(nóng)藥產(chǎn)品的發(fā)展過程中，技術(shù)改革是一個重要的階段，它可以促進(jìn)我國農(nóng)藥的生產(chǎn)，生產(chǎn)出適我國現(xiàn)階段農(nóng)戶使用的農(nóng)藥，最大先滿足人們食用無公害農(nóng)產(chǎn)品的需求，將農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全提升到一個新臺面，為此相關(guān)人員還要加大投入能夠快速檢測到農(nóng)藥殘留設(shè)備，慢慢普及農(nóng)產(chǎn)品追溯系統(tǒng)的使用，有利于幫助大規(guī)模種植企業(yè)以及合作社在農(nóng)產(chǎn)品使用的農(nóng)藥方面加快檢測速度和記錄，最大限制的確保真正追溯農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。

2.3 加強(qiáng)做好農(nóng)產(chǎn)品環(huán)保管理工作

根據(jù)社會的不斷進(jìn)步，我國提倡綠色環(huán)保觀念，所以在當(dāng)今社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展中，農(nóng)產(chǎn)品的綠色環(huán)保已經(jīng)成為人們和社會所關(guān)注的重點(diǎn)，環(huán)保相對于農(nóng)藥來說是處于天敵的角色。由于農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)中使用大量的農(nóng)藥會對周圍的環(huán)境造成嚴(yán)重的污染，還會直接威脅到人們的身體健康和生命安全。在使用農(nóng)藥的過程中，環(huán)境的好壞和農(nóng)藥使用的效率正好成反比，所以要對現(xiàn)階段的農(nóng)產(chǎn)品實(shí)施環(huán)?；墓芾砉ぷ鳎谵r(nóng)產(chǎn)品上盡可能使用環(huán)保型農(nóng)藥，減少或避免使用毒性較大的農(nóng)藥，有利于提高農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量。

2.4 完善相關(guān)的法律法規(guī)，建立健全規(guī)章制度

就現(xiàn)階段而言，相關(guān)的監(jiān)督管理部門要加強(qiáng)對農(nóng)藥合理使用和管理知識的監(jiān)督，俗話說：無規(guī)矩不成方圓[3]。所以相關(guān)人員加大了學(xué)習(xí)和探討農(nóng)藥管理以及農(nóng)藥使用方面的法律法規(guī)，要結(jié)合實(shí)際情況，對于一些不科學(xué)、不合理、不完善的地方提出意見，不斷地改進(jìn)，進(jìn)一步完善農(nóng)藥方面的法律法規(guī)。

3 結(jié)語

綜上所述，現(xiàn)階段農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問題已經(jīng)成為人們和社會所關(guān)注的熱點(diǎn)問題，由于農(nóng)藥類型不同所發(fā)揮的作用也各不相同，比如：在殺滅害蟲、防治細(xì)菌以及幫助農(nóng)作物生長等方面。如果在使用農(nóng)藥過程中，農(nóng)藥過量或者應(yīng)用不當(dāng)將會導(dǎo)致所生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品還殘留一定的農(nóng)藥，大幅度地降低了土壤質(zhì)量，嚴(yán)重威脅到了農(nóng)產(chǎn)品的安全質(zhì)量。所以，為了進(jìn)一步確保人們食用農(nóng)產(chǎn)品的安全性，就必須要在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中加強(qiáng)合理科學(xué)的使用和管理農(nóng)藥，在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中發(fā)揮農(nóng)藥的真正作用，有利于農(nóng)作物健康的生長，為有效生產(chǎn)高質(zhì)量、安全性較好的農(nóng)產(chǎn)品做鋪墊。