職業(yè)教育背景下我國(guó)傳統(tǒng)建筑技藝傳承路徑研究

李輝政，劉璐

（永州職業(yè)技術(shù)學(xué)院，湖南永州 425199）

0 引言

中華傳統(tǒng)木構(gòu)建筑風(fēng)格獨(dú)特、造型別致、傳力科學(xué)，是中國(guó)傳統(tǒng)文化的重要組成部分，在世界建筑史上也是舉足輕重、熠熠生輝。中國(guó)傳統(tǒng)建筑大多為磚木結(jié)構(gòu)，木構(gòu)架承重，很容易受到各種自然災(zāi)害和人為的損毀，結(jié)構(gòu)壽命也因此受限。近些年來(lái)，由于我國(guó)建筑木材短缺，加上現(xiàn)代鋼筋混凝土結(jié)構(gòu)迅猛發(fā)展，傳統(tǒng)磚木結(jié)構(gòu)的運(yùn)用領(lǐng)域受到嚴(yán)重?cái)D壓并大幅收窄，幾乎處于停滯發(fā)展?fàn)顟B(tài)，許多傳統(tǒng)工匠被迫改行，另謀出路，導(dǎo)致傳統(tǒng)建筑技能人才斷檔，傳統(tǒng)工藝失傳。如今，隨著國(guó)家歷史文化名城和特色小鎮(zhèn)的快速發(fā)展，對(duì)傳統(tǒng)技能人才的剛性需求大大增加，傳統(tǒng)建筑技能人才的培養(yǎng)和傳統(tǒng)技藝的傳承問(wèn)題擺在眼前，亟待解決，也需要深入研究。

1 我國(guó)歷史文化名城、特色小鎮(zhèn)傳統(tǒng)建筑建造現(xiàn)狀分析

截止到2018年5月，已通過(guò)認(rèn)定被列為國(guó)家歷史文化名城的共134個(gè)城市，特色小鎮(zhèn)則有數(shù)千個(gè)，傳統(tǒng)建筑的修復(fù)改造及現(xiàn)代仿古建筑的設(shè)計(jì)與建造正如火如荼地進(jìn)行，綜觀我國(guó)歷史文化名城和特色小鎮(zhèn)的設(shè)計(jì)與建造現(xiàn)狀會(huì)發(fā)現(xiàn)，許多真正的歷史文化建筑沒(méi)有得到及時(shí)的修繕，變得搖搖欲墜、破敗不堪，而以鋼筋和混凝土為主材的現(xiàn)代仿古建筑則風(fēng)生水起、蓬勃發(fā)展，導(dǎo)致如此局面的原因主要有以下幾個(gè)方面：

（1）對(duì)歷史遺存建筑的保護(hù)力度不夠。作為歷史遺存的傳統(tǒng)建筑是歷史文化名城的核心與靈魂，是文化古城發(fā)展變遷的歷史見(jiàn)證，還是許多非物質(zhì)文化的載體，在立法和宣傳保護(hù)方面的力度還相當(dāng)不夠；

（2）傳統(tǒng)建筑技能人才缺失和傳統(tǒng)工藝失傳導(dǎo)致許多傳統(tǒng)建筑得不到修復(fù)，任憑風(fēng)吹雨打，自然消亡；

（3）現(xiàn)代鋼筋混凝土結(jié)構(gòu)代替?zhèn)鹘y(tǒng)磚木結(jié)構(gòu)進(jìn)行大面積仿古改造。由于傳統(tǒng)建筑受到現(xiàn)代鋼筋混凝土結(jié)構(gòu)的擠壓，導(dǎo)致真正的傳統(tǒng)建筑技能人才的就業(yè)范圍大大縮水，被迫改行；

（4）傳統(tǒng)木材緊缺，而傳統(tǒng)建筑對(duì)木材高度依賴(lài)。目前我國(guó)的森林資源嚴(yán)重不足，森林覆蓋率僅為20.36%，只有全球平均水平的2/3，排在世界第139位，人均森林面積0.145公頃，不足世界人均占有量的1/4[1]。傳統(tǒng)木材資源長(zhǎng)期以來(lái)是我國(guó)的短板，傳統(tǒng)磚木結(jié)構(gòu)離不開(kāi)木材，因而現(xiàn)代木材生產(chǎn)制作技術(shù)成為當(dāng)今迫切需要解決的問(wèn)題。

2 傳統(tǒng)建筑技藝傳承需要解決的問(wèn)題

傳統(tǒng)建筑是我國(guó)傳統(tǒng)文化的重要組成部分，傳承和弘揚(yáng)中國(guó)傳統(tǒng)建筑文化是踐行社會(huì)主義核心價(jià)值觀的重要表現(xiàn)之一。促進(jìn)我國(guó)傳統(tǒng)建筑文化的傳承與發(fā)展需要解決傳統(tǒng)建筑人才的培養(yǎng)與流向、新型木材的加工與制造、歷史文化建筑的保護(hù)與修繕、現(xiàn)代仿古建筑的應(yīng)用與拓展等一系列問(wèn)題，重點(diǎn)從以下幾個(gè)方面著手。

2.1 立足法律法規(guī)，發(fā)揮行政許可的導(dǎo)向作用

歷史遺存建筑作為重要的文物應(yīng)得到特別保護(hù)，《中華人民共和國(guó)文物保護(hù)法》《中華人民共和國(guó)建筑法》從立法角度作出了明確規(guī)定，作為地方行政主管單位的文物管理部門(mén)和城市規(guī)劃部門(mén)起著至關(guān)重要的作用：一方面對(duì)歷史文化建筑劃定保護(hù)范圍，對(duì)建筑周邊環(huán)境采取限制性保護(hù)措施；另一方面，在進(jìn)行新項(xiàng)目審批時(shí)，依據(jù)城市總體規(guī)劃的要求，發(fā)揮行政導(dǎo)向作用，科學(xué)合理塑造歷史遺存建筑的周邊環(huán)境，引導(dǎo)現(xiàn)代仿古建筑的設(shè)計(jì)與改造范圍，為仿古建筑在方案布局和立面造型方面進(jìn)行科學(xué)規(guī)劃。

2.2 傳統(tǒng)建筑技能人才的培養(yǎng)與流向

當(dāng)前從事傳統(tǒng)建筑施工的工匠很少有40歲以下的面孔，隨著老一輩的相繼退休，人才斷檔問(wèn)題將擺在面前，如何科學(xué)、高效地培養(yǎng)傳統(tǒng)建筑技能人才是當(dāng)前急需解決的問(wèn)題。目前我國(guó)僅有個(gè)別本科院校開(kāi)設(shè)了與傳統(tǒng)建筑相關(guān)的專(zhuān)業(yè)，但這部分畢業(yè)生基本上是從事設(shè)計(jì)、管理或科研工作，而高職院校中，開(kāi)設(shè)與傳統(tǒng)建筑相關(guān)專(zhuān)業(yè)的學(xué)校相當(dāng)少，究其原因：一方面是80后、90后的年輕人許多為獨(dú)生子女，家庭條件優(yōu)越，喜歡高大上的熱門(mén)專(zhuān)業(yè)，不愿選擇又苦又累傳統(tǒng)低端的專(zhuān)業(yè)；另一方面是學(xué)校對(duì)學(xué)生就業(yè)率的考量，學(xué)生的去向受到市場(chǎng)需求的約束，學(xué)校不能大規(guī)模地進(jìn)行傳統(tǒng)建筑相關(guān)專(zhuān)業(yè)的擴(kuò)招，否則就會(huì)出現(xiàn)僧多粥少的問(wèn)題。因此，探討在建筑技術(shù)專(zhuān)業(yè)內(nèi)增修傳統(tǒng)建筑主要課程或作為拓展部分，這樣可以擴(kuò)大本專(zhuān)業(yè)的就業(yè)范圍，占用的課時(shí)相對(duì)較少也便于實(shí)施。

2.3 現(xiàn)代木材的研發(fā)與應(yīng)用

中國(guó)數(shù)千年以來(lái)一直保留著運(yùn)用木材建造房屋的傳統(tǒng)，木結(jié)構(gòu)為我國(guó)傳統(tǒng)建筑的主要承重結(jié)構(gòu)形式，曾經(jīng)得到了空前發(fā)展，也創(chuàng)造出了世界上獨(dú)具一格的建筑文化，在世界建筑史上占有重要地位，但由于這種結(jié)構(gòu)形式要耗費(fèi)大量木材，而我國(guó)森林覆蓋率不高，傳統(tǒng)木材相對(duì)緊缺，現(xiàn)代木結(jié)構(gòu)技術(shù)研究又少，所以在相當(dāng)長(zhǎng)一段時(shí)間幾乎處于停滯狀態(tài)?，F(xiàn)代木結(jié)構(gòu)對(duì)中國(guó)來(lái)說(shuō)，還是一種新型的結(jié)構(gòu)體系，正處于市場(chǎng)培育階段，大面積運(yùn)用和推廣還有很長(zhǎng)一段距離。板膠合木（Glulam）、正交膠合木（CLT）等復(fù)合、再生木材在現(xiàn)代木結(jié)構(gòu)中的運(yùn)用，改善了傳統(tǒng)天然木材的材料特性：如天然木材受力特征上的各向異性、順紋剪切性差和縱向抗扭差、木節(jié)與紋理對(duì)加工性和應(yīng)力均勻性的影響、耐候性和耐火性差等，由于現(xiàn)代木結(jié)構(gòu)材料品質(zhì)的提高，使現(xiàn)代木結(jié)構(gòu)的設(shè)計(jì)擺脫了傳統(tǒng)木結(jié)構(gòu)的局限，既能設(shè)計(jì)成傳統(tǒng)木結(jié)構(gòu)中柔性節(jié)點(diǎn)和超靜定系統(tǒng)，還能解決傳統(tǒng)榫卯連接中整體剛度不足、變形不易控制等缺陷，可以設(shè)計(jì)大跨度、長(zhǎng)懸臂、多高層結(jié)構(gòu)模型，大大拓寬了木結(jié)構(gòu)的運(yùn)用渠道，如今在歐美國(guó)家的住宅、大型公共建筑，甚至是橋梁、高層建筑上也得到運(yùn)用和推廣。在挪威西南部的卑爾根市，建成了一幢14層高的木結(jié)構(gòu)建筑公寓樓；Shop建筑事務(wù)所在紐約曼哈頓建造了10層高的住宅樓，成為紐約最高木結(jié)構(gòu)建筑；倫敦東部的Stadthaus酒店耗時(shí)27天完成了一幢30m高的九層木質(zhì)建筑；由Acton Ostry Architects設(shè)計(jì)的加拿大不列顛哥倫比亞大學(xué)學(xué)生公寓成為當(dāng)前世界上最高的木結(jié)構(gòu)大樓（總高度53m，18層），使用壽命為60～100年，抗震性能可與鋼筋混凝土結(jié)構(gòu)相媲美。阿姆斯特丹市政府決定由 Team V Architectuur建筑事務(wù)所與Lingotto，Nicole Maarsen和 ARUP合作設(shè)計(jì)，在Amstel河沿岸建一座高度為73m（240英尺）的住宅樓，其將刷新木結(jié)構(gòu)建筑高度的新記錄[2]。

3 傳統(tǒng)建筑技能人才培養(yǎng)

在歷史文化名城和特色小鎮(zhèn)迅猛發(fā)展的背景之下，傳統(tǒng)建筑技能人才的培養(yǎng)問(wèn)題既關(guān)系到社會(huì)的需求，又關(guān)系到人才的質(zhì)量，科學(xué)、高效地培養(yǎng)社會(huì)需求的傳統(tǒng)建筑技能人才應(yīng)切實(shí)從以下幾個(gè)方面入手。

3.1 師資力量與培育模式

要科學(xué)高效地培養(yǎng)傳統(tǒng)建筑技能人才，必須擁有造詣高深、技術(shù)嫻熟的師資力量。如今在傳統(tǒng)建筑方面能文能武的人已難尋覓，就是在單一方面有所建樹(shù)的人也越來(lái)越少。自古以來(lái)，我國(guó)傳統(tǒng)建筑技藝傳承是靠師徒個(gè)別傳授，如今在國(guó)內(nèi)開(kāi)設(shè)與傳統(tǒng)建筑相關(guān)的本科院校僅有同濟(jì)大學(xué)、北京建筑大學(xué)等少數(shù)幾所高校，這些學(xué)校的畢業(yè)生一部分從事傳統(tǒng)建筑的科研與設(shè)計(jì)，一部分從事高等教育教學(xué)工作，解決了傳統(tǒng)建筑技能人才培養(yǎng)中理論教學(xué)方面的問(wèn)題，但實(shí)踐方面的教師還相當(dāng)缺乏，這需要長(zhǎng)期奮斗在傳統(tǒng)建筑施工一線，經(jīng)歷許多實(shí)質(zhì)項(xiàng)目打磨后操作技術(shù)相當(dāng)嫻熟的工匠師傅來(lái)?yè)?dān)任[3]。這些人主要來(lái)源于傳統(tǒng)建筑之鄉(xiāng)中代代相傳的能工巧匠，他們的精湛技藝正是需要傳承與弘揚(yáng)的。從調(diào)查統(tǒng)計(jì)來(lái)看，這部分人的年齡大多是40歲以上的中年人，80后、90后的年輕人很少有從事這一行業(yè)的，為了防止出現(xiàn)傳統(tǒng)建筑人才斷檔，對(duì)此部分人的技藝進(jìn)行傳承，是對(duì)我國(guó)優(yōu)秀的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的保護(hù)，其意義尤為重要。

3.2 校企合作培養(yǎng)模式

傳統(tǒng)建筑職業(yè)教育培養(yǎng)出來(lái)的人才應(yīng)與市場(chǎng)人才需求相匹配，企業(yè)對(duì)人才的認(rèn)可是教育教學(xué)的目標(biāo)和方向，促進(jìn)職業(yè)院校與企業(yè)實(shí)際性合作，是實(shí)現(xiàn)學(xué)校教育與企業(yè)崗位所需人才無(wú)縫對(duì)接的有效舉措。校企合作模式教學(xué)一方面解決了企業(yè)創(chuàng)新開(kāi)發(fā)所需高級(jí)科研人才的問(wèn)題以及企業(yè)對(duì)傳統(tǒng)建筑技能人才的需求問(wèn)題；另一方面解決了學(xué)校對(duì)技能嫻熟、經(jīng)驗(yàn)豐富的實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)老師的需求問(wèn)題。通過(guò)校企合作充分發(fā)揮企業(yè)的優(yōu)勢(shì)，解決學(xué)校實(shí)訓(xùn)場(chǎng)地不足、實(shí)訓(xùn)設(shè)備短缺方面的困難，充分發(fā)揮高校教師理論知識(shí)完善、科研成果豐碩的優(yōu)勢(shì)，實(shí)現(xiàn)師資力量互補(bǔ)，相互促進(jìn)。

3.3 傳統(tǒng)與現(xiàn)代建筑技術(shù)相融合的技能人才培養(yǎng)模式

如今歷史文化名城和特色小鎮(zhèn)的發(fā)展雖然比較迅猛，但采用傳統(tǒng)磚木為主材，木構(gòu)架承重的情況不算很多，大多是采用鋼筋混凝土為主材的仿古建筑形式，單純傳統(tǒng)建筑的修復(fù)與改造的數(shù)量還是有限的，在傳統(tǒng)建筑文化底蘊(yùn)深厚、木材取用便捷的地區(qū)，木構(gòu)架承重雖有新建與改造，但隨著時(shí)間的推移，總體上將沒(méi)法與現(xiàn)代鋼筋混凝土結(jié)構(gòu)相比，因此，既要促進(jìn)我國(guó)傳統(tǒng)建筑文化的傳承，又要順應(yīng)現(xiàn)代建筑發(fā)展的需要，將傳統(tǒng)建筑教學(xué)融入到現(xiàn)代建筑教學(xué)中，這樣既必要，又可行[4]。具體操作方面是在制訂學(xué)生培養(yǎng)方案時(shí)，將傳統(tǒng)建筑的構(gòu)造與識(shí)圖、施工技術(shù)、施工組織等幾門(mén)主要專(zhuān)業(yè)課程作為選修課程融入到日常教學(xué)中，給喜愛(ài)中國(guó)傳統(tǒng)建筑的學(xué)生提供學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)，也為中國(guó)傳統(tǒng)建筑文化的傳承培養(yǎng)后備人才。

3.4 線上線下混合式教育培養(yǎng)模式

常規(guī)課堂教學(xué)要受到時(shí)間、地點(diǎn)的限制，傳授的知識(shí)量也相當(dāng)有限，要想拓寬知識(shí)面，就很難完成正常的教學(xué)任務(wù)。如今，移動(dòng)終端在大學(xué)生中已經(jīng)普及，開(kāi)辟在線開(kāi)放課堂是拓展專(zhuān)業(yè)知識(shí)面、開(kāi)闊專(zhuān)業(yè)視野最有效的辦法之一，其突破了傳統(tǒng)課堂教學(xué)受限于時(shí)間、地點(diǎn)的不足，可以以世界大學(xué)城空間、智慧職教等為網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)，開(kāi)放傳統(tǒng)建筑在線課堂，既能彌補(bǔ)傳統(tǒng)建筑師資力量不足、教學(xué)設(shè)備短缺的問(wèn)題，而且傳授知識(shí)不受時(shí)間與地點(diǎn)的限制，可隨時(shí)隨地完成線上線下交互式學(xué)習(xí)，為在校學(xué)生和社會(huì)群體學(xué)習(xí)新知識(shí)提供了有效途徑。

3.5 以技能大賽促發(fā)展的人才培養(yǎng)模式

傳統(tǒng)建筑的傳承離不開(kāi)政府的重視和民間團(tuán)體的推崇，如今國(guó)內(nèi)還有不少傳統(tǒng)建筑之鄉(xiāng)繼續(xù)采用傳統(tǒng)風(fēng)格建房，許多傳統(tǒng)工藝在流傳，但從事這方面手藝的工匠大多步入中年，80后、90后的年輕工匠卻不多見(jiàn)，伴隨著這一輩工匠的老去，如果后繼無(wú)人，估計(jì)傳統(tǒng)風(fēng)格的建筑將逐漸被混凝土仿古建筑或者現(xiàn)代混凝土結(jié)構(gòu)所替代而走向消亡。因此，作為政府職能部門(mén)，應(yīng)進(jìn)行倡導(dǎo)并隔期開(kāi)展各項(xiàng)傳統(tǒng)建筑工藝與技能大賽，可以以企業(yè)、職業(yè)學(xué)校、民間團(tuán)體或個(gè)人方式報(bào)名參加，對(duì)于表現(xiàn)突出、成績(jī)優(yōu)異的頒發(fā)獎(jiǎng)勵(lì)證書(shū)并給予一定資助，在傳統(tǒng)建筑工程項(xiàng)目施工中可作為崗位證書(shū)予以認(rèn)可，在職稱(chēng)晉升中給予相當(dāng)于中、高級(jí)職稱(chēng)待遇[5]。通過(guò)這些比賽，可將傳統(tǒng)技藝人才和人才需求企業(yè)聚集到一起，進(jìn)行思想交流與技藝切磋，提升專(zhuān)業(yè)技能、拓寬專(zhuān)業(yè)視野，為技能人才的去向和企業(yè)對(duì)人才的需求開(kāi)辟無(wú)障礙通道，讓優(yōu)秀的人才學(xué)有所用，學(xué)有所獲，促進(jìn)傳統(tǒng)技藝的傳承與發(fā)展。

4 結(jié)語(yǔ)

傳統(tǒng)建筑作為我國(guó)傳統(tǒng)文化的重要組成部分，其傳承與弘揚(yáng)的意義重大。傳統(tǒng)建筑工藝技術(shù)的傳承與發(fā)展受到各種因素的制約，傳統(tǒng)建筑技能人才的培養(yǎng)與去向還需要?jiǎng)?chuàng)新與拓展，傳統(tǒng)建筑木作工藝為現(xiàn)代混凝土裝配技術(shù)的發(fā)展提供了參考，現(xiàn)代裝配技術(shù)的發(fā)展也將為我國(guó)傳統(tǒng)建筑的傳承拓寬發(fā)展前景。