在生豬養(yǎng)殖的過程中,仔豬保育階段是豬生長(zhǎng)最為迅速、養(yǎng)殖難度較大的階段。仔豬在斷奶期可能會(huì)發(fā)生應(yīng)激反應(yīng),再加上免疫系統(tǒng)和抵抗力較為低下,保育階段容易感染疫病,或由于消化不良和營(yíng)養(yǎng)不良造成生長(zhǎng)緩慢,因此保育豬養(yǎng)殖難度較大,可能會(huì)延長(zhǎng)出欄時(shí)間,導(dǎo)致飼料轉(zhuǎn)化率和豬肉品質(zhì)降低,嚴(yán)重影響著生豬養(yǎng)殖的經(jīng)濟(jì)效益。特別是在規(guī)模化養(yǎng)豬場(chǎng),養(yǎng)殖密度較大,管理人員一對(duì)多管理難度較大,一旦發(fā)生仔豬疫病感染控制難度更大,可能給生豬養(yǎng)殖場(chǎng)造成較為嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失。本文擬探討規(guī)?;i場(chǎng)保育豬的養(yǎng)殖技術(shù),旨在提高規(guī)?;i場(chǎng)的經(jīng)濟(jì)效益。
保育豬養(yǎng)殖是養(yǎng)豬行業(yè)中公認(rèn)的養(yǎng)殖難度較大的階段。在保育過程中,常見的問題有斷奶應(yīng)激反應(yīng)、腹瀉、飼料轉(zhuǎn)化率低、斷奶后綜合征、容易感染疫病等問題,這主要是由于仔豬消化系統(tǒng)、免疫系統(tǒng)尚未完全發(fā)育,身體抵抗力較低所致。保育豬本身對(duì)于營(yíng)養(yǎng)的需求較大,如果斷奶過早很容易發(fā)生應(yīng)激反應(yīng),如營(yíng)養(yǎng)不良、感染疫病等。在仔豬2周齡之內(nèi),自身免疫系統(tǒng)是最弱的時(shí)候,對(duì)疫病幾乎沒有抵抗力,而3周齡內(nèi)的仔豬由于呼吸系統(tǒng)免疫力低下,容易感染呼吸系統(tǒng)疾病。除此以外,仔豬出生后需要注射較多的免疫疫苗,部分仔豬對(duì)疫苗注射會(huì)產(chǎn)生排異反應(yīng),或因注射針頭消毒不嚴(yán)而產(chǎn)生交叉感染,也給保育豬養(yǎng)殖增加了困難。
1.預(yù)防應(yīng)激反應(yīng)。保育豬的應(yīng)激反應(yīng)主要分為斷奶應(yīng)激反應(yīng)與藥物免疫應(yīng)激反應(yīng)。為了降低保育豬的斷奶應(yīng)激反應(yīng),應(yīng)該根據(jù)仔豬的生長(zhǎng)情況斷奶。一般仔豬生長(zhǎng)到30kg即可斷奶,或30~35日齡時(shí)斷奶。在斷奶前2~3d要減少對(duì)母豬精飼料的喂養(yǎng),增加粗飼料,使母豬奶水減少,并且斷奶前5d開始相應(yīng)的減少每天哺乳的次數(shù)。部分身體較弱的仔豬可通過間歇性、過渡性的斷奶來減少斷奶的應(yīng)激反應(yīng)。為了控制疫苗注射的應(yīng)激反應(yīng),堅(jiān)持一針一豬的原則,并在注射前做好藥物反應(yīng)皮試檢測(cè),科學(xué)的注射免疫血清。
2.轉(zhuǎn)欄分群。轉(zhuǎn)欄分群是為了方便保育豬的分類管理。仔豬出生后3~5d,飼養(yǎng)員可通過觀察仔豬的采食情況和身體情況對(duì)仔豬轉(zhuǎn)欄分群,將體質(zhì)較弱的仔豬分為一欄,并根據(jù)飼養(yǎng)需求實(shí)施管理。仔豬斷奶后進(jìn)入到保育階段,一般健康仔豬生長(zhǎng)較快,但部分仔豬由于消化不良、營(yíng)養(yǎng)不良導(dǎo)致生長(zhǎng)緩慢,進(jìn)入保育階段后飼養(yǎng)員要定期根據(jù)仔豬的生長(zhǎng)情況進(jìn)行分群分欄管理。當(dāng)仔豬生長(zhǎng)較快時(shí),需要適當(dāng)?shù)慕档宛B(yǎng)殖密度,對(duì)仔豬也要重新分群,方便每天的喂養(yǎng)安排。
3.飼養(yǎng)技術(shù)。哺乳期的仔豬消化系統(tǒng)、免疫系統(tǒng)發(fā)育不全,因此應(yīng)選擇營(yíng)養(yǎng)成分較高、適口性較好的精飼料,促進(jìn)仔豬消化系統(tǒng)的發(fā)育。在仔豬斷奶前2周,仔豬每天飼喂10%的斷乳料,逐漸過渡到飼喂仔豬料。斷奶2~3周后可適當(dāng)?shù)脑黾右恍┐诛暳?,逐漸鍛煉消化系統(tǒng)的適應(yīng)能力。每次投放飼料時(shí),按照規(guī)定的量投放,切記不可投放過多,導(dǎo)致仔豬采食過多引起消化不良。對(duì)于一些消化系統(tǒng)功能較弱、體制較弱的仔豬可在飼料中適量添加抗生素、有機(jī)酸,以增加仔豬的消化功能。
4.環(huán)境管理。不同周齡的仔豬對(duì)于生長(zhǎng)環(huán)境的需求不同,4~8周齡的仔豬適宜20~22℃的環(huán)境,8周齡后,每10d可降低溫度1℃。保育豬舍要保持干燥整潔,定期清除糞便及雜物,定期打掃、消毒、驅(qū)蟲,保持保育豬舍內(nèi)良好的通風(fēng)、采光。
綜上所述,由于保育豬消化系統(tǒng)發(fā)育不全,身體免疫力與抵抗力較為低下,因此保育豬養(yǎng)殖難度較大。為了防止保育豬養(yǎng)殖過程中出現(xiàn)消化系統(tǒng)障礙疾病及營(yíng)養(yǎng)不良的問題,建議規(guī)?;i場(chǎng)加強(qiáng)科學(xué)的飼養(yǎng)管理與環(huán)境管理,做好仔豬斷奶工作,預(yù)防仔豬斷奶的應(yīng)激反應(yīng),按照保育豬的生長(zhǎng)情況適時(shí)的分欄分群,加強(qiáng)科學(xué)飼養(yǎng),保證保育豬營(yíng)養(yǎng)充足。在飼養(yǎng)管理方面,要積極構(gòu)建規(guī)?;i場(chǎng)免疫管理體系,做好豬場(chǎng)及豬舍的清潔、消毒等工作,做好保育豬疫苗接種和防疫工作,為保育豬創(chuàng)造一個(gè)良好的生長(zhǎng)環(huán)境。