基層動物產(chǎn)地檢疫是指在動物在離開產(chǎn)地之前對其進(jìn)行疫病方面的檢測,進(jìn)而保障食品衛(wèi)生安全。但是,我們發(fā)現(xiàn)該項(xiàng)工作仍存在著一系列的問題,例如檢疫設(shè)備不完善、養(yǎng)殖戶缺乏主動檢疫意識等。在這種情況下,積極的采取有效措施解決現(xiàn)存問題具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。
1.檢疫設(shè)備設(shè)施不完備。動物檢疫法中明確指出,動物檢疫申報(bào)點(diǎn)必須要具備完善的檢疫工具、設(shè)施設(shè)備等,進(jìn)而保障檢疫工作的有序進(jìn)行。但是,由于資金不足,基層動物衛(wèi)生監(jiān)督部門不僅辦公用房不固定,而且檢疫設(shè)備也存在著嚴(yán)重的老化現(xiàn)象,檢疫方式方法落后,無法有效保障動物檢疫質(zhì)量。除此之外,由于基層動物養(yǎng)殖大多是個(gè)體養(yǎng)殖戶,規(guī)模較小,沒有過多的資金用于購置無害化處理設(shè)施,在處理病死動物時(shí)往往隨意丟棄,嚴(yán)重影響著生態(tài)環(huán)境,同時(shí)也極易導(dǎo)致疫病的傳播。
2.執(zhí)法人員的專業(yè)素養(yǎng)有待提高。動物產(chǎn)地檢疫工作不僅內(nèi)容眾多,而且對檢疫技術(shù)有著較高的要求。檢疫人員作為動物產(chǎn)地檢疫工作的重要支撐力量,還需要具備完善的專業(yè)知識,能夠及時(shí)、準(zhǔn)確的判斷動物疫病,并做好診治工作。由于工作量巨大,再加上工作條件非常艱苦、工資待遇不高,導(dǎo)致高水平專業(yè)人員以及對口專業(yè)的畢業(yè)生并不愿意選擇該職業(yè),導(dǎo)致基層動物檢疫隊(duì)伍出現(xiàn)了嚴(yán)重的老齡化現(xiàn)象,對先進(jìn)的檢疫技術(shù)無法吸收、應(yīng)用。同時(shí),部分檢疫員受到利益的誘惑做出一些違法行為,給檢疫部門的形象帶來了嚴(yán)重的影響,檢疫質(zhì)量也必然無法得到保障。
3.養(yǎng)殖戶主動報(bào)檢意識薄弱。動物防疫法明確指出,養(yǎng)殖戶在販賣、運(yùn)輸動物及產(chǎn)品前應(yīng)及時(shí)聯(lián)系執(zhí)法部門進(jìn)行檢疫,通過有效的檢疫能夠更好的保障動物產(chǎn)品質(zhì)量安全,同時(shí)也能夠避免由于養(yǎng)殖戶逃避檢疫所產(chǎn)生的一系列的責(zé)任糾紛。但是當(dāng)前很多養(yǎng)殖戶對于該項(xiàng)工作仍沒有足夠的重視,他們認(rèn)為申報(bào)檢疫只是走流程收錢而已,再加上檢疫出的病畜會被無害化處理,對養(yǎng)殖戶來說造成了一定的損失,這也就導(dǎo)致其產(chǎn)生了嚴(yán)重的抵觸心理,嚴(yán)重影響著檢疫工作的開展。
1.強(qiáng)化專業(yè)隊(duì)伍,提高官方獸醫(yī)素質(zhì)。檢疫人員作為動物產(chǎn)地檢疫工作的重要支撐力量,新形勢下要認(rèn)真做好對檢疫隊(duì)伍的建設(shè)工作,在增加人員編制的同時(shí),強(qiáng)化系統(tǒng)培訓(xùn),促使其掌握更加先進(jìn)的檢疫技術(shù)方法,掌握動物檢疫流程,促使其規(guī)范的完成動物產(chǎn)地檢疫工作。除此之外,要制定完善的責(zé)任制度,將責(zé)任落實(shí)到每一個(gè)人,促使每一個(gè)檢疫人員都能夠規(guī)范自己的行為,從而保障基層動物產(chǎn)地檢疫質(zhì)量。
2.強(qiáng)化對檢疫環(huán)節(jié)的監(jiān)管,協(xié)同不同部門進(jìn)行交流。在動物產(chǎn)地檢疫的過程中,針對飼養(yǎng)環(huán)節(jié)、屠宰、加工以及運(yùn)輸?shù)雀鱾€(gè)環(huán)節(jié)要建立完善、長效的監(jiān)管機(jī)制,確保檢疫工作落實(shí)到位。其次,基層動物產(chǎn)地檢疫工作的開展,離不開公安部門、市場監(jiān)管部門的大力支撐,因此要加強(qiáng)各個(gè)部門之間的交流與合作,向廣大養(yǎng)殖戶灌輸法律意識,促使其積極的配合完成動物產(chǎn)地檢疫工作。
3.加強(qiáng)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè),配備專業(yè)的設(shè)備?;鶎觿游锂a(chǎn)地檢疫工作的開展,離不開先進(jìn)檢測設(shè)備及手段的幫助?;诖耍瑸榱吮U蟿游锂a(chǎn)地檢疫質(zhì)量,就要加強(qiáng)動物防疫檢疫設(shè)施設(shè)備的標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè),配備先進(jìn)的檢測儀器,提升檢疫效率。除此之外,上級政府部門也要加大資金投入力度,為基層動物產(chǎn)地檢疫工作的開展提供更加強(qiáng)有力的支撐。
4.擴(kuò)大宣傳,培養(yǎng)養(yǎng)殖戶主動報(bào)檢意識。新形勢下,各個(gè)地區(qū)的動物檢疫部門要加強(qiáng)對產(chǎn)地檢疫工作的宣傳力度,可以通過廣播、廣告以及發(fā)放宣傳資料等方式,促使廣大養(yǎng)殖戶充分意識到動物檢疫工作的重要性,自覺申報(bào)檢疫,積極配合檢疫部門做好產(chǎn)地檢疫工作。除此之外,要評選優(yōu)秀的養(yǎng)殖戶并進(jìn)行表彰,樹立學(xué)習(xí)典范,同時(shí)在社會范圍內(nèi)營造良好的主動檢疫氛圍,更好的保障動物食品安全。
綜上所述,當(dāng)前隨著動物疫病發(fā)生幾率的不斷升高,嚴(yán)重影響著動物產(chǎn)品質(zhì)量,甚至導(dǎo)致市場出現(xiàn)了病死肉。在這種情況下,積極的做好動物產(chǎn)地檢疫工作勢在必行。針對當(dāng)前該項(xiàng)工作中所存在的一系列的問題,我們要積極采取針對性措施,做好以上四個(gè)方面的工作,切實(shí)提高基層動物產(chǎn)地檢疫水平,進(jìn)而保障食品衛(wèi)生安全。