中職畜牧獸醫(yī)專業(yè)校企合作共建校外實(shí)訓(xùn)基地的探索與實(shí)踐

陳卓宇

（廣東省肇慶市農(nóng)業(yè)學(xué)校，廣東肇慶 526070）

肇慶市農(nóng)業(yè)學(xué)校在國家示范校建設(shè)期間，重點(diǎn)建設(shè)的畜牧獸醫(yī)專業(yè)新建或升級改造實(shí)驗(yàn)、實(shí)訓(xùn)場室13個(gè)，基本滿足本專業(yè)課程理論教學(xué)、模擬實(shí)驗(yàn)和動(dòng)手實(shí)操為一體的教學(xué)活動(dòng)。但受制于校內(nèi)實(shí)訓(xùn)的條件和機(jī)制，與新型人才培養(yǎng)要求還存在一定差距。為進(jìn)一步深化本專業(yè)校企合作，建設(shè)穩(wěn)定、長效的合作機(jī)制，更好地實(shí)現(xiàn)專業(yè)與行業(yè)對接、教學(xué)內(nèi)容與職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)對接、教學(xué)過程與生產(chǎn)過程對接，促進(jìn)校園文化與企業(yè)文化的緊密結(jié)合，遵循“企業(yè)助力學(xué)校，學(xué)校服務(wù)社會”原則，我校甄選了優(yōu)質(zhì)企業(yè)共建校外實(shí)訓(xùn)基地。

1 畜牧獸醫(yī)相關(guān)行業(yè)發(fā)展變化及專業(yè)建設(shè)現(xiàn)狀

（1）按照畜牧獸醫(yī)專業(yè)人才需求調(diào)研結(jié)果和畜牧獸醫(yī)專業(yè)修訂的人才培養(yǎng)方案，本專業(yè)培養(yǎng)的核心崗位是動(dòng)物疫病防治員、畜牧技術(shù)員，輔助崗位是畜禽繁殖工、獸藥技術(shù)員和動(dòng)物檢驗(yàn)檢疫員。顯然，動(dòng)物疫病的診斷和用藥治療是畜牧獸醫(yī)專業(yè)的核心工作能力之一。我校畜牧獸醫(yī)專業(yè)雖有近50年的辦學(xué)歷史，建設(shè)有專業(yè)實(shí)訓(xùn)中心和校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地、動(dòng)物疫病檢測中心和動(dòng)物醫(yī)院的對外服務(wù)、對內(nèi)教學(xué)機(jī)構(gòu)，但由于學(xué)校地處肇慶市城區(qū)規(guī)劃范圍內(nèi)，學(xué)校周邊地區(qū)畜牧業(yè)發(fā)展受到了嚴(yán)重制約，因而，動(dòng)物醫(yī)院的對外服務(wù)項(xiàng)目越來越少，不能體現(xiàn)行業(yè)發(fā)展的真實(shí)情況，筆者發(fā)現(xiàn)，單純依靠學(xué)?，F(xiàn)行動(dòng)物醫(yī)院的有限案例來開展畜牧獸醫(yī)專業(yè)的一體化教學(xué)，難以培養(yǎng)出適應(yīng)畜牧獸醫(yī)行業(yè)高速發(fā)展與變化需要的技能型人才。因此，必須與企業(yè)合作。首先，校企合作適應(yīng)社會與市場需要。學(xué)校通過企業(yè)反饋與需要，有針對性培養(yǎng)人才，結(jié)合市場導(dǎo)向，更注重學(xué)生實(shí)踐技能，能培養(yǎng)出社會需要的人才。其次，校企合作是一種“雙贏”模式。校企合作，做到了學(xué)校與企業(yè)信息、資源共享，學(xué)校利用企業(yè)提供設(shè)備，企業(yè)也不必為培養(yǎng)人才擔(dān)心場地問題，實(shí)現(xiàn)了讓學(xué)生在校所學(xué)與企業(yè)實(shí)踐有機(jī)結(jié)合，讓學(xué)校和企業(yè)的設(shè)備、技術(shù)實(shí)現(xiàn)優(yōu)勢互補(bǔ)，節(jié)約了教育與企業(yè)成本，是一種“雙贏”模式。

（2）在專業(yè)調(diào)研過程中，筆者了解到珠江三角洲地區(qū)動(dòng)物醫(yī)院數(shù)量偏少，疫病的診療絕大多數(shù)是由銷售獸藥的公司承擔(dān)，他們常常是為客戶（畜牧養(yǎng)殖企業(yè)）上門作診療服務(wù)，其后使用他們推薦的藥物和劑量，這類銷售獸藥的公司實(shí)際上就具有醫(yī)院和藥房的共同功能。因此，本專業(yè)認(rèn)為，要提高教師和學(xué)生實(shí)際的動(dòng)物疫病診療技術(shù)水平，培養(yǎng)適應(yīng)社會需要的應(yīng)用型人才，學(xué)校應(yīng)當(dāng)順應(yīng)市場變化，運(yùn)用校企合作的模式，與有實(shí)力的獸藥銷售公司合作，讓師生參與實(shí)踐。

2 校企合作共建校外實(shí)訓(xùn)基地的具體實(shí)踐

為培養(yǎng)合格的職業(yè)人，提高人才培養(yǎng)質(zhì)量，體現(xiàn)辦學(xué)特色，本專業(yè)一直探索、研究校企合作模式，并對校企合作共建校外實(shí)訓(xùn)基地的工作方案進(jìn)行科學(xué)的規(guī)劃、分析和研究。

本專業(yè)與F市B動(dòng)物藥品有限公司進(jìn)行全面的校企合作，開展教師的企業(yè)實(shí)踐和學(xué)生的工學(xué)結(jié)合。校企合作共建的校外實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)滿足我校要求并為我校提供以下服務(wù)內(nèi)容，效果良好：

（1）B公司建成的對外服務(wù)的動(dòng)物醫(yī)院設(shè)施先進(jìn)，其中畜禽疫病診療重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室占地60 m2，可容納20名學(xué)生進(jìn)行技能實(shí)訓(xùn)，并配備常規(guī)教學(xué)儀器設(shè)備，能夠充分滿足獸醫(yī)臨床課程的實(shí)踐性教學(xué)及動(dòng)物疾病臨床診治工作；

（2）每年為學(xué)校專業(yè)教師提供現(xiàn)場診療的實(shí)踐機(jī)會。即企業(yè)上門為客戶診療時(shí)，通知我校教師一同參加。

（3）為在校中職生提供良好的實(shí)習(xí)環(huán)境，解決實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)教學(xué)，完全滿足每年實(shí)踐教學(xué)和職業(yè)技能訓(xùn)練的要求，讓學(xué)生真正參與到公司或動(dòng)物醫(yī)院的獸藥銷售、疫病診療工作；

（4）合作期間，企業(yè)讓專業(yè)教師在實(shí)際診療中收集數(shù)據(jù)和相關(guān)資料、案例等，作為新項(xiàng)目的技術(shù)研究和開發(fā)及新技術(shù)的研究分析；

（5）在動(dòng)物醫(yī)院設(shè)立“肇慶市農(nóng)業(yè)學(xué)校畜牧獸醫(yī)名師工作室”，面積為20 m2，配基本辦公設(shè)備。教師可以代表動(dòng)物醫(yī)院接診上門診療的動(dòng)物，在醫(yī)院開展教研活動(dòng)；

（6）企業(yè)或醫(yī)院每年安排技術(shù)骨干來我校舉辦關(guān)于行業(yè)動(dòng)態(tài)的講座。

3 校企共建校外實(shí)訓(xùn)基地的特色分析

（1）實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)瞄準(zhǔn)畜牧獸醫(yī)專業(yè)領(lǐng)域一流水平企業(yè)，以加快培養(yǎng)一大批適應(yīng)動(dòng)物疾病診療技術(shù)發(fā)展需要的技能人才為目標(biāo)，堅(jiān)持真實(shí)性、職業(yè)性、先進(jìn)性、開放性和互補(bǔ)性原則，與企業(yè)共建動(dòng)物醫(yī)院，以企業(yè)為主組織實(shí)踐教學(xué)，成為實(shí)施工學(xué)結(jié)合教育教學(xué)模式的、在全國同類專業(yè)中具有引領(lǐng)、示范作用、在國內(nèi)職業(yè)教育領(lǐng)域具有領(lǐng)先水平的校外實(shí)訓(xùn)基地。

（2）推行工學(xué)結(jié)合，實(shí)現(xiàn)職業(yè)性、開放性一體化的實(shí)踐教學(xué)體系。通過校企合作，將職業(yè)崗位能力需要的知識、技能和素質(zhì)訓(xùn)練認(rèn)真落實(shí)到教學(xué)體系，提高培養(yǎng)質(zhì)量。

（3）充分發(fā)揮校企互補(bǔ)功能，培養(yǎng)和形成一流的“雙師型”教師隊(duì)伍。立足本校，融合畜牧獸醫(yī)企業(yè)，形成一支專兼結(jié)合“能文能武”的教師隊(duì)伍。充分發(fā)揮實(shí)訓(xùn)基地的作用，青年教師輪流到動(dòng)物醫(yī)院實(shí)習(xí)，掌握行業(yè)動(dòng)態(tài)，提升專業(yè)能力和本專業(yè)的社會影響力。