仔豬早期斷奶的營養(yǎng)問題

譚 林 田仕春

（貫嶺畜牧獸醫(yī)站，四川綿陽 622758）

積極做好仔豬早期斷奶工作，不僅降低了母豬壓死仔豬的幾率，同時也有效的避免了仔豬感染寄生蟲病的問題。但是仔豬在斷奶之后，往往會出現(xiàn)腹瀉、生長緩慢等現(xiàn)象，嚴(yán)重者會死亡。在這種情況下，做好自斷奶仔豬的營養(yǎng)調(diào)控和飼養(yǎng)管理工作尤為重要。

1 仔豬早期斷奶的營養(yǎng)調(diào)控分析

在對早期斷奶仔豬進行營養(yǎng)調(diào)控的過程當(dāng)中，我們要必須要合理的掌握其消化生理特點。仔豬在斷奶之后，其小腸細胞會發(fā)生巨大的變化，消化吸收能力明顯下降，通過調(diào)控仔豬營養(yǎng)粘膜，能夠有效的改善這一問題。與此同時，仔豬斷奶之后，其腸道微生物菌群結(jié)構(gòu)也會發(fā)生一定的變化，原本是無菌狀態(tài)，逐漸產(chǎn)生了細菌，為了能夠避免遭受到有害病菌的入侵，在飼料當(dāng)中添加酸化劑、多糖等一系列的物質(zhì)，能夠起到優(yōu)化倡導(dǎo)微生物菌群的作用。具體來說，應(yīng)做好以下幾個方面的調(diào)控工作。

1.1 有效降低日糧蛋白質(zhì)含量，提高氨基酸含量

相關(guān)實驗表明，導(dǎo)致仔豬出現(xiàn)腹瀉的最主要因素就是高蛋白日糧。通過降低仔豬日糧蛋白質(zhì)含量，飼料的抗原作用、大腸蛋白的腐敗作用明顯下降，這樣一來，仔豬腹瀉的狀況就能夠得到明顯好轉(zhuǎn)。與此同時，在降低蛋白質(zhì)含量的過程當(dāng)中，需要提升氨基酸。氨基酸---賴氨酸，在很大程度上影響著斷奶仔豬的身體健康狀況，因此我們必須要確保賴氨酸和其他氨基酸之間的平衡，確保斷奶仔豬健康[1]。除此之外，在飼料配置的過程當(dāng)中，養(yǎng)殖戶應(yīng)嚴(yán)格的按照斷奶仔豬飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)，在降低粗蛋白含量的同時，添加相應(yīng)的賴氨酸、蘇氨酸以及色氨酸，提高飼料氨基酸含量，使得仔豬更快適應(yīng)生長環(huán)境。

1.2 限制植物蛋白的含量

養(yǎng)殖戶在生豬養(yǎng)殖的過程當(dāng)中，最主要的蛋白質(zhì)飼料源就是豆粕制品。但是，由于豆粕制品當(dāng)中含有大量的大豆球蛋白、大豆半球蛋白，斷奶仔豬在食用之后，極易導(dǎo)致腸胃過敏導(dǎo)致出現(xiàn)腹瀉。導(dǎo)致出現(xiàn)這一現(xiàn)象的因素主要是由于仔豬在斷奶之后失去了來自母豬的免疫球蛋白的保護，在遭受到外來抗原物質(zhì)的入侵之后，就會出現(xiàn)腸胃過敏現(xiàn)象導(dǎo)致腹瀉。要想更好的解決這一問題，首先可以借助擠壓技術(shù)，降低豆粕制品當(dāng)中的蛋白抗原成分；其次，可以通過將日糧當(dāng)中的大豆含量降低至20%以下。與此同時，為了能夠有效提升斷奶仔豬體內(nèi)的免疫球蛋白含量，可以合理的提升日糧當(dāng)中的動物蛋白含量。除此之外，在選用仔豬仔日糧蛋白原料的過程當(dāng)中，可以選用豆餅等一系列的原料，能夠在很大程度上降低仔豬腹瀉發(fā)病率。

1.3 在飼料中適當(dāng)添加飼料添加劑

一般來說，飼料當(dāng)中常見的添加劑主要包括維生素、益生素以及礦物質(zhì)等等。在這其中，維生素是仔豬生長必不可缺的營養(yǎng)物質(zhì)，一旦缺乏維生素，將會在很大程度上影響到仔豬的健康生長?；诖耍覀冃枰陲暳袭?dāng)中添加充足的維生素B1、B2、PP等物質(zhì)。與此同時，礦物質(zhì)也在很大程度上影響著斷奶仔豬的生長發(fā)育。因此養(yǎng)殖戶需要在飼料當(dāng)中添加銅、鋅、鐵等，銅能夠提高腸胃消化能力；鋅能夠維持腸道內(nèi)小腸細胞的健康，以此來有效降低斷奶仔豬腹瀉發(fā)病幾率；鐵能夠避免斷奶仔豬出現(xiàn)缺鐵性貧血，提高抵抗力[2]。為了能夠避免斷奶仔豬出現(xiàn)缺鐵的現(xiàn)象，在出生之后的3d之內(nèi)，應(yīng)及時的為仔豬注射生血素、右旋糖苷鐵。除此之外，早期斷奶仔豬，往往體內(nèi)的消化酶會呈現(xiàn)出下降的趨勢，進而影響到仔豬的消化吸收能力?；诖?，養(yǎng)殖戶就需要在飼料當(dāng)中添加淀粉酶、胃蛋白酶等一系列的酶制劑，避免斷奶仔豬出現(xiàn)消化不良的現(xiàn)象，降低腹瀉發(fā)生幾率。最后，養(yǎng)殖戶還可以在飼料當(dāng)中添加相應(yīng)的益生素，以此來改善斷奶仔豬腸道微生物菌群結(jié)構(gòu)，降低細菌性腹瀉幾率。

2 仔豬早期斷奶的飼養(yǎng)管理對策探討

在仔豬早期斷奶的過程當(dāng)中，最重要的就是要避免遭受到外界環(huán)境當(dāng)中的病原微生物的感染，進而確保斷奶仔豬能夠健康的生長。在這種情況下，養(yǎng)殖戶在飼養(yǎng)的過程當(dāng)中，就必須要制定完善的飼養(yǎng)管理制度，補充充足的高營養(yǎng)濃度日糧，充分的結(jié)合斷奶仔豬的生長發(fā)育特點，進而為其配置經(jīng)濟并且有著較高的營養(yǎng)的日糧。與此同時，養(yǎng)殖戶還需要確保仔豬環(huán)境的適宜，濕度適宜，確保光照充足，通風(fēng)良好。在寒冷的冬季，必須要做好保暖工作，在炎熱的夏季，要及時的進行通風(fēng)降溫，為仔豬的生長打下良好的基礎(chǔ)[3]。

3 結(jié)語

綜上所述，在仔豬早期斷奶的過程當(dāng)中，由于受到環(huán)境、營養(yǎng)等一系列方面因素的影響，極易導(dǎo)致仔豬出現(xiàn)腹瀉、生長緩慢等現(xiàn)象。在這種情況下，我們就必須要積極的做好仔豬早期斷奶的營養(yǎng)調(diào)控與飼養(yǎng)管理工作，雙管齊下，切實提高斷奶仔豬的成活率，確保其健康成長，提高養(yǎng)殖戶經(jīng)濟效益，促進畜牧養(yǎng)殖業(yè)的穩(wěn)定、可持續(xù)發(fā)展。