孔雀的飼養(yǎng)技術(shù)

許 靜 糜雅慧

（揚(yáng)州市茱萸灣風(fēng)景區(qū)管理處（揚(yáng)州動(dòng)物園），江蘇揚(yáng)州 225000）

1 形態(tài)特征

孔雀全長(zhǎng)達(dá)2m以上，其中尾屏約1.5m，為雞形目體型最大者。頭頂翠綠，羽冠藍(lán)綠而呈尖形；尾上覆羽特別長(zhǎng)，形成尾屏，鮮艷美麗飛翔能力不是很好，因?yàn)樗悬c(diǎn)沉重，翅膀也沒那么強(qiáng)勁。

2 生活習(xí)性

孔雀屬留鳥，性機(jī)警，常成群活動(dòng)，由一雄數(shù)雌和亞成體組成小群，多成5～10只小群邊走邊覓食，有時(shí)亦見單只和成對(duì)活動(dòng)。腳強(qiáng)健，善于奔跑，不善于飛翔，但下落時(shí)速度較快；喜群居生活，很少單獨(dú)活動(dòng)，秋冬群集更大。野生孔雀多棲息在山腳、溪河沿岸或農(nóng)田附近，喜歡棲蹲于樹上。孔雀屬于雜食性鳥類，晨、昏覓食，以植物性飼料為主，也吃蝗蟲、蟋蟀、蛾、白蟻、蛙、蜥蜴等動(dòng)物。在圈養(yǎng)情況下以玉米、小麥、糠麩、高梁、大豆及大豆餅和種青草為主，再加上魚粉、骨粉、食鹽、砂礫、多維素、微量元素、氨基酸、添加劑等。

3 人工飼養(yǎng)與繁殖

3.1 場(chǎng)地

孔雀適合在環(huán)境安靜，空氣新鮮，交通便利，周圍無其他動(dòng)物場(chǎng)及污染源。養(yǎng)殖選擇場(chǎng)址應(yīng)盡可能遠(yuǎn)離鄉(xiāng)村集鎮(zhèn)、居民點(diǎn)、小學(xué)校、屠宰場(chǎng)，場(chǎng)址一般與城市、村鎮(zhèn)的距離不少于1km，接近公路，靠近消費(fèi)地和飼料來源地等。場(chǎng)子地周圍種灌木，植牧草，使孔雀活動(dòng)之地綠草成片，晝模擬野生環(huán)境以利于孔雀的馴化及飼養(yǎng)。

3.2 繁殖孵化

孔雀繁殖的季節(jié)性很強(qiáng)，每年產(chǎn)蛋季節(jié)為3～8月份?？兹感猿墒忑g期是22～24月齡，利用年限5年，年產(chǎn)蛋30枚/只左右?？兹傅爸丶s108g/枚，孵化期為26～28d，剛出殼雛雀重為80g/只。

孔雀進(jìn)入繁殖季節(jié)前，做好種群組合。選種應(yīng)挑選羽色好、腳有力、趾不彎的健康鳥，同時(shí)注意避免近親交配。公母比為1：5，不要1：1進(jìn)行配比，否則，雌雀會(huì)因交配過度而傷殘，對(duì)欄舍和公雀利用率都不合算。但也不能超過1：5配比，否則，受精率會(huì)降低。每一個(gè)組合為一個(gè)產(chǎn)蛋群，每產(chǎn)蛋群只能一個(gè)欄舍飼養(yǎng)。進(jìn)入產(chǎn)蛋季節(jié)，孔雀開始發(fā)情，公雀會(huì)發(fā)出求偶信號(hào)，一般都在早上10：00前和下午5：00后。公雀求偶，首先開屏，頭向雌雀逼近，并繞著雌雀轉(zhuǎn)。如果雌雀發(fā)情時(shí)，則蹲下，讓雄鳥爬跨。雌雀沒有發(fā)情，則沒有反應(yīng)，不理不睬或者避開公雀。

孔雀蛋必須及時(shí)收集放低溫庫(kù)保存，5d入孵一次。孵化溫度37.5℃，濕度65～70%。孵化至25d時(shí)，胚蛋轉(zhuǎn)入出雛機(jī)，溫度為37℃，濕度75%。

3.3 人工孵化

種蛋孵化可用機(jī)器或用家雞代孵，人孵前種蛋進(jìn)行消毒，可用高錳酸鉀浸泡。孵化時(shí)注意以下幾點(diǎn)：1～10d溫度 為 38～ 37.2℃，11～20d為37.2～36.8℃，21～27d為36.8～36.2℃。相對(duì)濕度主要靠孵化器內(nèi)水盤加以調(diào)節(jié)，一般為60～65%，如果濕度過大，就少添水，如果不夠濕度就添些溫水。孵化室的濕度保持60～70%，每2～4h翻蛋1次，角度為900，每天定時(shí)翻蛋直至落盤。初期胚胎不宜多涼，一般5～15min，后期要多涼，根據(jù)蛋的溫度和室溫決定涼蛋時(shí)間的長(zhǎng)短，可采用“眼皮試溫法”并注意通風(fēng)換氣。孵化過程中進(jìn)行2次照蛋，分別在孵化后第9天和第24天，剔除無精蛋和死胚蛋。

4 飼養(yǎng)管理

4.1 雛孔雀的培育

提供適宜的環(huán)境條件：孔雀從出殼至2月齡為育雛期。雛孔雀的絨毛稀少、體弱嬌嫩，應(yīng)供給適宜的環(huán)境條件。育雛溫度1～10日齡為34～28℃，11～30日齡為28～24℃，以后每周降1℃，直至18～20℃；育雛期相對(duì)濕度為60～70%。經(jīng)常進(jìn)行通風(fēng)換氣，以人進(jìn)入舍內(nèi)鼻眼無刺激感為宜，還應(yīng)讓雛孔雀多曬太陽，適應(yīng)自然環(huán)境溫度，使其發(fā)育良好。

精心飼喂：雛孔雀應(yīng)喂給營(yíng)養(yǎng)豐富、容易消化的飼料，主要是蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)。初飲0.01%的高錳酸鉀水，有利于胎糞的排出，飲水1～2h后，用全價(jià)配合飼料開食，以后每天飼喂5～6次，隨著日齡的增加逐漸減少飼喂次數(shù)，供給充足的飲水?？兹傅娘暳隙喾N多樣，可以飼喂蛋雞飼料并略加動(dòng)物性飼料，如昆蟲、蛹、魚、蝦等。

4.2 育成期管理

育成期是生長(zhǎng)發(fā)育的主要時(shí)期，飼料要保持穩(wěn)定，不能隨意改變，使其養(yǎng)成一定的生活規(guī)律。采用欄舍飼養(yǎng)，并適當(dāng)喂些新鮮多汁青飼料，此期飼料有顆粒料（如玉米、小麥等）、混合料（如蛋白質(zhì)飼料及骨粉、鈣粉、微量元素、及各種維生素）、青飼料三部分組成。成年孔雀每年8～11月?lián)Q羽，10月后大部分羽毛換齊。雄鳥尾屏依年齡和體質(zhì)不同，2年齡方能長(zhǎng)好。雄孔雀在繁殖季節(jié)內(nèi)，每天開屏4～5次，每次長(zhǎng)達(dá)10min，雌鳥和幼鳥也能作相仿的姿態(tài)，但不具尾屏。

4.3 繁殖期管理

孔雀在人工養(yǎng)殖的條件下，繁殖期會(huì)適當(dāng)提前，其產(chǎn)蛋期也會(huì)有所延長(zhǎng)?？兹傅男猿墒鞎r(shí)間大概在兩年左右，每個(gè)母孔雀每年可產(chǎn)蛋32顆左右。進(jìn)入繁殖期的時(shí)候，要做好種群的組合，挑選生長(zhǎng)健壯、無病蟲害的孔雀，不可近親交配，控制好每只公孔雀的交配次數(shù)，

孔雀性成熟后開始產(chǎn)蛋。此期孔雀活動(dòng)量大，食欲增強(qiáng)，應(yīng)飼喂蛋白質(zhì)含量較高的全價(jià)顆粒飼料，并適當(dāng)補(bǔ)喂豌豆、綠豆及火麻仁等粒料，讓其自由采食，還要適當(dāng)飼喂青綠飼料。產(chǎn)蛋期可增加魚粉及骨粉含量，保證產(chǎn)蛋量。飲水要清潔充足，并可在飲水中加些抗生素類藥物，既可防病又助消化。飼養(yǎng)密度為每50m2飼養(yǎng)6只，公母比例為1∶2～4。

搭好巢窩，鋪上墊草，定時(shí)揀蛋，防止產(chǎn)生啄蛋癖，發(fā)現(xiàn)難產(chǎn)及時(shí)助產(chǎn)。經(jīng)常清掃籠舍，搭好涼棚，每天清洗料槽、水槽，每周消毒1次；飼養(yǎng)人員要防止雄孔雀互相攻擊，出、入關(guān)門；定期驅(qū)蟲，適當(dāng)修剪嘴爪；保持環(huán)境安靜，保證孔雀正常產(chǎn)蛋。

5 疾病防治

孔雀的疾病較為少見，但如群體養(yǎng)殖或管理不善，也可引發(fā)禽病，因此，平時(shí)應(yīng)同家禽一樣，按順序接種好各種疫苗，避免同有病家禽接觸，防止病菌傳染。其易感疾病及防治方法如下：

5.1 黑頭病

是組織滴蟲寄生在孔雀盲腸和肝臟引起的。其癥狀為精神委頓、食欲不振、腹瀉下痢，后期臥地不起。預(yù)防：按20mg/kg的劑量投服左旋咪唑或萬分之二的痢特靈拌料，連用5d。治療：可在日糧中添加0.1%磺胺嘧啶或口服甲哨唑，成孔雀0.4g/次，幼孔雀0.2g/次，1日2次，連用5～7d。

5.2 球蟲病

一種常見寄生原蟲病，主要侵害幼孔雀。癥狀為精神沉郁、減食喜飲、羽毛垂翅、怕冷聚堆、閉眼呆立，甚至出現(xiàn)呼吸困難、下痢，排褐色糊狀惡臭糞便，間見血便。防治：（1）雛苗期用5千單位青鏈霉素飲水或千分之四土霉素拌料；成鳥用青霉素10萬～15萬單位/只，混飲，1日2次，連用3～5d。（2）每斤飼料拌抗粒球蟲藥作預(yù)防。

5.3 白痢

由沙門氏桿菌所引起的一種傳染病，多發(fā)于雛鳥。癥狀為怕冷減食、毛松下痢、排白色粘糊狀糞便，污染肛周羽毛，有時(shí)肛門被糞便堵塞。預(yù)防：出殼后用青霉素、鏈霉素各2000～4000單位配水，連飲3d。治療：用千分之四土霉素拌料投喂，連服3d，停2d，5～7d為一個(gè)療程。

5.4 體表寄生蟲

較為常見的有（1）虱：可嚙食羽毛和刺激鳥體，嚴(yán)重時(shí)可致食欲下降、消瘦、羽毛脫落。（2）羽螨：寄生于體表羽毛的羽毛管內(nèi)，吸食管內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，從而影響羽毛的正常生長(zhǎng)，并可見皮膚的損害和瘙癢。治療：（1）用0.005～0.01%溴氰菊脂溶液噴灑。（2）用1.25%馬拉硫磷水溶液噴灑或做成4%撒粉。