防治肉牛真胃潰瘍的措施分析

宮彥超 劉 鵬 張春艷

（1.威海市文登區(qū)張家產(chǎn)畜牧獸醫(yī)工作站，山東威海 264400；2.威海市文登區(qū)張家產(chǎn)畜牧獸醫(yī)工作站，山東威海 264400；3.威海市文登區(qū)張家產(chǎn)畜牧獸醫(yī)工作站，山東威海 264400）

0 引言

隨著我國人民生活水平的提高，肉類的需求量越來越大，而牛肉因?yàn)榫哂懈叩鞍?，低脂肪，更為人們所喜愛，成為大家眼中公認(rèn)的健康食品。在這樣的市場需求下，牛肉的銷量不斷增加，也直接帶動(dòng)了我國肉牛產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。但是在肉牛養(yǎng)殖過程中，好多疾病也伴隨著牛場不斷出現(xiàn)，有一些對(duì)牛的傷害非常大，輕者會(huì)造成牛的生長速度降低，嚴(yán)重者會(huì)導(dǎo)致牛的死亡，成為制約肉牛養(yǎng)殖進(jìn)一步發(fā)展的重要因素。尤其是牛的消化道疾病，因?yàn)椴灰字庇^看到，不注意觀察的話很容易忽略，對(duì)牛的傷害卻是巨大的。本文即分析了牛的一種常見消化道疾病--真胃潰瘍，該病是因黏膜局部缺損、壞死或自體消化而形成，包括黏膜淺表的糜爛和黏膜下深層組織的潰瘍。臨床上以厭食、消化不良、腹痛和黑糞為特征。根據(jù)病因可分為原發(fā)性和繼發(fā)性兩類。常見于肉牛、奶牛和犢牛。在8～14周齡的肥育犢牛，發(fā)病率可高達(dá)95%，肉牛屠宰檢出率占44腸。

1 牛真胃潰瘍的發(fā)生原因

1.1 原發(fā)性因素

主要由于飼養(yǎng)管理不當(dāng)，如飼料突變、飼料品質(zhì)不良、精料過多；或飼喂方法失宜，突然變更飼養(yǎng)方法。另外，管理使役不當(dāng)，牛舍衛(wèi)生不良，長途運(yùn)輸，異常刺激以及中毒與感染等都可引起本病。

1.2 繼發(fā)性因素

一般見于前胃病、真胃變位、真胃炎、黏膜病、口蹄疫、惡性卡他熱、血矛線蟲病、水疤病、傳染性鼻氣管炎等某些普通病、傳染病和寄生蟲病的經(jīng)過中發(fā)生。

上述致病因素，使得真胃組織受到刺激，可引起黏膜充血、缺損、糜爛和潰瘍。這是由于神經(jīng)體液調(diào)節(jié)紊亂及化學(xué)因素的影響，胃液大量分泌，胃酸增多，保護(hù)性豁液相對(duì)減少，胃蛋白酶在酸性胃液中呈現(xiàn)自體消化作用，致使胃豁膜組織形成潰瘍。這些會(huì)引起真胃疼痛、消化障礙、下痢、出血性貧血，乃至真胃穿孔，發(fā)生急性彌漫性腹膜炎和中毒性休克。

2 牛真胃潰瘍的主要癥狀

由于潰瘍的出現(xiàn)及伴發(fā)出血與否，以及有無穿孔，臨床癥狀各有不同。

（1）輕度出血性真胃潰瘍

多數(shù)病牛無明顯癥狀，僅見間歇性排少量黑色糞便。病長者，患牛出現(xiàn)貧血。

（2）嚴(yán)重出血性真胃潰瘍

突然不食，輕微腹痛，衰弱、消瘦，體表發(fā)冷，豁膜蒼白，糞便少而色黑呈柏油狀，偶有腹瀉，黑糞可持續(xù)4～6日。心搏過速，為90～100次/min。少數(shù)嚴(yán)重病例，在24h內(nèi)死亡。

（3）穿孔伴急性局限性腹膜炎產(chǎn)后不久的奶牛常見。特征是不規(guī)則的發(fā)熱、厭食和間歇性腹瀉。觸診右肋弓后疼痛，觸摸到膨大的真胃，可聽到液體的震蕩音。病牛不斷飲水，頻頻磨牙，呈中度脫水。

（4）穿孔伴急性彌漫性腹膜炎突發(fā)急性彌漫性腹膜炎癥狀，病牛衰弱、休克，常于幾小時(shí)內(nèi)死亡。

3 牛真胃潰瘍的病理變化

（1）多在幽門區(qū)及胃底部的戮膜皺璧上見有散在的大小、數(shù)量不等，形態(tài)、位置不一的糜爛斑點(diǎn)，并可見界限分明、邊緣整齊的圓形或不規(guī)則的潰瘍。

（2）嚴(yán)重的潰瘍，

伴有胃出血，流人大腸，甚至逆流人瓣胃，胃內(nèi)有血凝塊。有的伴發(fā)胃穿孔，鄰近器官形成廣泛粘連，具有穿孔性腹膜炎的變化。

（3）有的潰瘍愈合后，遺留不明顯的癱痕或呈星芒狀癱痕。

4 診斷要點(diǎn)

本病臨床確診較為困難，特別是亞臨床病例，診斷尤為不易。通常依據(jù)糞便潛血試驗(yàn)的結(jié)果。當(dāng)發(fā)生穿孔性潰瘍時(shí)，采取腹腔液，檢測酸堿度（胃液pH2～4），結(jié)合臨床癥狀進(jìn)行分析和論證，必要時(shí)，可以剖腹檢查，有利于確診。

5 防治措施

5.1 治療措施

改善飼養(yǎng)，加強(qiáng)護(hù)理，鎮(zhèn)靜安神，抗酸止酵，消炎止血等。

（1）改善飼養(yǎng)，加強(qiáng)護(hù)理

停喂粗硬飼料，給予富含維生素A和蛋白質(zhì)的易消化飼料，如青干草、大麥、胡蘿卜等。并注意環(huán)境衛(wèi)生，保持安靜，避免刺激和興奮。

（2）鎮(zhèn)靜安神

可增強(qiáng)中樞神經(jīng)系統(tǒng)保護(hù)作用，減輕疼痛刺激。成牛，安澳注射液100ml，靜脈注射；或30%安乃近溶液20～30ml，皮下注射，每日1次，連用3～5次。

（3）中和胃酸

為防止胃黏膜侵蝕，成牛，碳酸氫鈉、硅酸鎂、氧化鎂50～100g，口服。犢牛，次硝酸秘3～5g，每天3次，于飼喂前0.5h內(nèi)服，或于皺胃區(qū)直接注人胃內(nèi)，提高療效。必要時(shí)清理胃腸，宜用適量植物油或液體石蠟，內(nèi)服，減輕刺激。

（4）防止出血，促進(jìn)潰瘍愈合成牛，1%剛果紅溶液100ml，靜脈注射，每日1次，連用2～3次；或氯化鈣、葡萄糖酸鈣以及維生素C，靜脈注射。還可給予維生素K。

5.2 預(yù)防措施

注意飼料調(diào)理，改善飼養(yǎng)，合理運(yùn)動(dòng)，加強(qiáng)防疫衛(wèi)生工作，防止應(yīng)激，增進(jìn)牛群健康。

6 診療注意事項(xiàng)

在本病的診斷過程中，要特別注意參考真胃右方變位的鑒別診斷，防治與其他胃部疾病相混淆。在治療時(shí)，預(yù)防繼發(fā)感染，可用抗生素制劑或磺胺類藥物。急性出血性潰瘍應(yīng)及時(shí)輸血和輸液，進(jìn)行急救。當(dāng)胃穿孔伴發(fā)腹膜炎時(shí)，腹痛明顯，應(yīng)及時(shí)采取手術(shù)療法進(jìn)行挽救。