雞大腸桿菌病的診療及防控對策

黃文靜

（河北省衡水市冀州區(qū)農業(yè)農村局，河北冀州 053200）

近些年來，我國的畜牧業(yè)發(fā)展非常迅速，各類畜禽的養(yǎng)殖規(guī)模也在不斷地擴大，以養(yǎng)雞業(yè)為例，無論是蛋雞還是肉雞，其養(yǎng)殖規(guī)模均較數年前有了明顯的增長，但是不可忽視的是，雞大腸桿菌病等禽畜傳染病的發(fā)病率也在逐年上升，這些傳染病在發(fā)生后若得不到及時有效的治療，感染范圍將會顯著擴大，病雞死亡率也會顯著提高。對于這種情況，養(yǎng)殖者應該努力做到盡早確診大腸桿菌病并給予有效的治療。

1 流行病學

雞大腸桿菌病一年四季均可發(fā)病，無明顯高發(fā)季節(jié)，但潮濕、悶熱、寒冷或氣候多變的季節(jié)具有更高的發(fā)病風險。此病的發(fā)病率高低與雞的日齡或品種沒有直接關系，一般而言，21～56日齡的肉雞發(fā)病率較高，9～21日齡的小雞發(fā)病率則相對較低；產蛋雞通常在產蛋高峰期更容易發(fā)病，而育雛階段則較少發(fā)病；白羽蛋雞比紅羽蛋雞更容易感染大腸埃希氏桿菌。事實上，環(huán)境因素是影響雞大腸桿菌病發(fā)病與否最主要的因素，此外該病可以經種蛋進行垂直傳播，或是經呼吸道、消化道進行水平傳播。

2 診斷

2.1 癥狀

雞大腸桿菌病具有較多的臨床癥狀，主要類型有腸炎型與急性敗血型2種，其中急性敗血型是最為常見的，一般雛雞容易出現急性敗血型癥狀，產蛋雞則較少出現。雛雞一般會在無任何明顯癥狀的情況下突然死亡，超過28日齡的雞發(fā)病后不會猝死，但其喘氣時會出現“咕咕”聲的呼吸道癥狀，其結膜發(fā)炎后雞冠呈暗紫色，日常精神萎靡、食欲不振、雙翅下垂，其排泄物為黃綠色或黃白色。腸炎型的癥狀主要為精神萎靡、雙翅下垂、腹瀉、排泄物糊住肛門，解剖可見腸道黏膜增厚、出血，由于雞白痢和球蟲病也會出現類似表現，因此應注意區(qū)別，以免混淆或誤診導致病雞治療不及時。

2.2 實驗室診斷

采集病雞臟器組織，粉碎并制成涂片，給予革蘭氏染色，置于顯微鏡下觀察，可發(fā)現兩頭鈍圓、中等大小、呈短粗樣的桿狀菌。觀察壓滴片，可發(fā)現大腸桿菌搖擺運動。接種至瓊脂培養(yǎng)基，在37℃恒溫箱中培養(yǎng)24h，可發(fā)現培養(yǎng)基中出現濕潤、光滑、半透明、呈露珠狀、大小一致的菌落，周邊無溶血環(huán)，分離菌株并轉移至肉湯試管，37℃培養(yǎng)24h，食管底部有渾濁的絮狀沉淀物。

3 治療

3.1 抗生素

根據藥敏試驗結果可以為病雞使用慶大霉素、諾氟沙星、丁胺卡那霉素等抗生素，這些抗生素對大腸埃希氏桿菌有較高的敏感性。不推薦選擇頭孢拉定、呋喃妥因及阿莫西林，這些抗生素對大腸埃希氏桿菌敏感性較低。丁胺卡那霉素注射液的使用標準為：按照體重20mg/kg，每日2次，連續(xù)5日；諾氟沙星粉劑的使用標準為：每100g的98%諾氟沙星粉劑添加200kg飲用水，每日1次，連續(xù)1周。此外，為了提高雞的免疫力，還應該在飲用水中添加適量的電解維生素C與3%葡萄糖。

3.2 中藥

金銀花、板藍根、連翹、黃芩均有強熱解毒、抗氧化、抗菌消炎、鎮(zhèn)靜作用，可以用于治療雞大腸桿菌病，相較于西藥，含有上述中藥成分的制劑更加綠色、安全，并且不易產生耐藥性，臨床無藥殘留。目前比較常用的中藥制劑及其用法用量如下：①雙黃連注射液，肌肉注射，3～5ml/kg，每日2次，連續(xù)使用3日，或者滴管口服，3～5ml/kg，每日2次，連續(xù)使用3日；②銀黃提取物注射液，肌肉注射，3～5ml/kg，每日2次，連續(xù)使用3日；③板藍根注射液，肌肉注射，3～5ml/kg，每日2次，連續(xù)使用3日。當然，還可以使用焦三仙、金銀花、黃芪、黃芩、白頭翁及黃連制成超微粉劑，或是以丹皮、金銀花、紫蘇、黃芩、石榴皮的提取物作為治療大腸桿菌病，同樣可以取得較好的治療效果。

4 防控對策

4.1 增加消毒頻率

準備至少2種消毒液，科學稀釋，交替使用，同時掌握消毒的次數，這樣可以更有效地消滅不同種類的病菌，避免病菌出現耐藥性、導致消毒效果不斷降低。在使用消毒液時，應選用安全、無刺激性的，否則不僅會對雞造成影響，也有可能危害養(yǎng)雞者的健康。在消毒頻率的選擇上，可根據季節(jié)的不同進行調整，寒冷時節(jié)可每周一個循環(huán)，若是氣候炎熱的三伏天，則應將循環(huán)周期縮短至2日，當然若有特殊情況，也可以進行靈活調整。

4.2 科學飼養(yǎng)

在飼料的選擇上，養(yǎng)雞者不要過于追求成本，應該選擇添加有骨粉或魚粉等蛋白質、富含礦物質添加劑的好飼料，這樣可以提高其對大腸埃希氏桿菌的抵抗能力，避免發(fā)病，進而減少給養(yǎng)雞者帶來的損失。在飼養(yǎng)環(huán)境方面，應確保雞舍和養(yǎng)雞場地的良好通風換氣，應定期消毒雞舍，將分泌物、排泄物等徹底清理，確保飲用水的干凈，以避免病菌的大量繁殖。若條件允許，應盡量確保合理的養(yǎng)殖密度，以降低患病風險。

4.3 科學用藥

科學用藥有助于有效預防雞大腸桿菌病，在用藥時應嚴格按照獸醫(yī)指導或藥品說明來使用，不可擅自減少用量或加大用量，療程也應嚴格遵守，不可縮短或延長。

5 結語

本文介紹了雞大腸桿菌病的診療方案及防控對策，以供從事相關工作的人員參考。