于云麗
(廣西鹿寨縣黃冕鎮(zhèn)水產(chǎn)畜牧獸醫(yī)站,廣西柳州 545615)
在動物養(yǎng)殖過程中,動物很可能受到多種因素影響出現(xiàn)疫病,為養(yǎng)殖戶帶來較大的經(jīng)濟損失,這將需要充分發(fā)揮動物疫病監(jiān)測的作用,通過監(jiān)測疫病在母源抗體中的影響,采用血清學監(jiān)測模式,準確掌握動物免疫時間,從而提高對重大動物疫病的控制力度,使疫病控制水平得到顯著提升。
在動物養(yǎng)殖過程中,對動物進行疫病防控應掌握動物生長實際情況,尋找疫病發(fā)生的根源。如若在疫病預防中缺乏有效的監(jiān)測體系,則無法對疫病進行針對性的控制與預防。簡單來說,動物疫病監(jiān)測能夠有效探測出疫病流行情況、風險因子與危害程度,有助于明確疫病產(chǎn)生的原因,在短時間內(nèi)識別疫病類型,有效預防動物疫病生長,為養(yǎng)殖人員提早制定科學有效的動物疫病預防治療方案提供參考依據(jù)。
動物疫病監(jiān)測可對免疫工作提供有效借鑒與指導,通過日常監(jiān)測與集中監(jiān)測,獲得對應的監(jiān)測結果,以此為依據(jù)對免疫質量進行評估。如若在評估中發(fā)現(xiàn)存在免疫不合格等情況,則需要對相應的養(yǎng)殖場、鄉(xiāng)鎮(zhèn)等進行現(xiàn)場監(jiān)測,尋找免疫低下的原因,并及時補免。在補免完成后,應對補免質量進行二次監(jiān)測,確保補免質量符合標準,防止出現(xiàn)區(qū)域性疫病。近年來,我國少數(shù)鄉(xiāng)鎮(zhèn)與養(yǎng)殖場存在免疫抗體不合格等問題,通過監(jiān)測評估發(fā)現(xiàn)其中存在的問題,從而在整體上使我國動物疫情質量得到顯著提升。
隨著人們物質生活水平不斷提高,對肉類食品質量提出了更高的要求,肉產(chǎn)品質量的提高應從動物養(yǎng)殖階段抓起,而動物疫病的有效監(jiān)測與預防,可有效降低疫病產(chǎn)生風險,從根源上控制染疫動物流入市場之中,從而使肉食產(chǎn)品質量得到進一步保障。長期實踐表明,動物產(chǎn)品質量提升與動物疫病控制有較大關聯(lián),疫病監(jiān)測不但可為疫病控制提供有力依據(jù),還可使動物產(chǎn)品質量得到進一步保障。
據(jù)調(diào)查,動物疫病監(jiān)測需要獲得市場力量的監(jiān)督,因此在監(jiān)測過程中應具備相應監(jiān)控體制為依據(jù),提高疫病監(jiān)測有效性。具體措施如下:
(1)制定詳細的動物疫病監(jiān)測法規(guī)條例,通過加大宣傳力度,使養(yǎng)殖人員的法律意識與監(jiān)測知識得到有效強化。
(2)健全疫病舉報機制,提早發(fā)現(xiàn)重大疫情,對疫情進行有效的預防和控制,并由相關部門為舉報者提供適當?shù)莫剟?,并加大懲罰力度,一旦某單位或個體違反疫病監(jiān)控法規(guī)內(nèi)容,務必追究其法律責任,以儆效尤。
(3)加大獸醫(yī)實驗室投入力度,加強對動物疫病監(jiān)測的重視程度,積極引進先進的技術與設備,提高實驗室對疫病監(jiān)測的分析與診斷能力。
(4)開展監(jiān)測人員培訓工作,不斷更新其知識體系,掌握更多的動物疫病監(jiān)測技能,根據(jù)動物監(jiān)測數(shù)量,逐漸擴大監(jiān)測范圍,使更多類型的動物被納入疫病監(jiān)測體系之中,使病情得到有效的預防和控制。
要想提高動物疫病監(jiān)測效率,使其在實際工作中落地生根,則需要對監(jiān)測工作進行跟蹤,并對免疫效果進行估算與評價。在具體監(jiān)測過程中,對數(shù)據(jù)信息進行實時記錄與綜合處理,對免疫效果最佳廠家進行宣傳推廣,提高社會影響力,從而制定出最為科學的疫病防治措施。對于疫病監(jiān)測不合格的廠家,應加強監(jiān)測與觀察力度,強化動物免疫能力,使其可與國家規(guī)定的相關生產(chǎn)與養(yǎng)殖標準相符合。另外,監(jiān)測工作還應嚴格按照相關流程落實,以國家或省級單位的監(jiān)測工作為參考,根據(jù)各個地區(qū)動物流行病的實際情況擬定相應計劃,并明確監(jiān)測范圍、監(jiān)測比例、監(jiān)測時間,并制定出應急監(jiān)測方案,確保監(jiān)測目標的順利達成。
對于不同區(qū)域來說,在動物養(yǎng)殖方式上不盡相同,部分地區(qū)以散戶養(yǎng)殖為主,部分地區(qū)以集約化養(yǎng)殖為主,因此在疫病防控方式上也應與之對應。以散戶養(yǎng)殖為例,與集約化養(yǎng)殖相比在疫病防控水平上較為落后,但此種養(yǎng)殖方式能夠照顧到每一只動物,動物疫情也可提早發(fā)現(xiàn)。在新時期背景下,城鄉(xiāng)結合日漸緊密,為了提高動物疫病監(jiān)測水平,構建專業(yè)的監(jiān)測網(wǎng)絡體系成為大勢所趨,可使動物養(yǎng)殖區(qū)域進行明確,使散戶養(yǎng)殖與集約養(yǎng)殖有機結合。例如,東北地區(qū)家禽養(yǎng)殖中,經(jīng)濟發(fā)達地區(qū)與農(nóng)村養(yǎng)殖相結合,建立大規(guī)模家禽養(yǎng)殖基地,以數(shù)量、種類、生長情況對家禽進行分類,放置到各個養(yǎng)殖室之中,在網(wǎng)絡監(jiān)測體系下,利用先進的科學技術對養(yǎng)殖室的疫情進行全方位監(jiān)測,使疫病監(jiān)測效果得到極大提升,疫病預防方案的制定也更具針對性。
綜上所述,動物養(yǎng)殖作為社會發(fā)展的重要產(chǎn)業(yè),動物疫病的產(chǎn)生不但會為養(yǎng)殖戶造成財產(chǎn)損失,還會危及消費者的身體健康。對此,應積極完善監(jiān)測機制、落實跟蹤監(jiān)測工作、構建疫病監(jiān)測體系,提高動物疫病監(jiān)測水平與效率,使疫病得到有效的預防與控制。