韓國(guó)花 曹 健
(甘肅省酒泉市畜牧獸醫(yī)局,甘肅酒泉 735000)
隨著我國(guó)科技水平、社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的日新月異,畜牧行業(yè)也得到了全面的發(fā)展,但同時(shí)也暴露出諸多問(wèn)題。其主要問(wèn)題是畜牧業(yè)發(fā)展受到了養(yǎng)殖技術(shù)專業(yè)化的制約、專業(yè)性畜牧獸醫(yī)及獸醫(yī)技術(shù)的匱乏。導(dǎo)致整個(gè)畜牧行業(yè)質(zhì)量的發(fā)展的并不樂(lè)觀。加之畜牧產(chǎn)業(yè)帶來(lái)的經(jīng)濟(jì)收入現(xiàn)階段已經(jīng)成為農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的收入的主要來(lái)源,新形勢(shì)下的畜牧發(fā)展以規(guī)?;B(yǎng)殖場(chǎng)為主散養(yǎng)為輔,但無(wú)論哪種模式下養(yǎng)殖的動(dòng)物個(gè)體,一旦發(fā)生疾病得不到專業(yè)技術(shù)的治療都會(huì)造成一定程度上的損失,然而現(xiàn)階段獸醫(yī)人才技術(shù)仍為稀缺,給畜牧業(yè)發(fā)展造成了一定程度上的阻礙。
在我國(guó)畜牧行業(yè)的發(fā)展中,因?yàn)楂F醫(yī)行業(yè)工作地點(diǎn)多為鄉(xiāng)鎮(zhèn)地區(qū),而且部分地區(qū)交通不便、行業(yè)的防疫補(bǔ)貼少、工作環(huán)境的艱苦、人員報(bào)酬和社會(huì)地位相比于其他行業(yè)較低,使得大多年輕人都不愿從事此項(xiàng)工作,而一些學(xué)歷較高的畜牧獸醫(yī)專業(yè)人才更是想要選擇畜牧業(yè)中其他回報(bào)客觀、工作環(huán)境較好的工作,使得獸醫(yī)技術(shù)人員年齡結(jié)構(gòu)及專業(yè)知識(shí)趨于老化。尤其表現(xiàn)在動(dòng)物出現(xiàn)新型疫病時(shí),老舊的專業(yè)知識(shí)和設(shè)備經(jīng)不能再靈活應(yīng)對(duì),而新設(shè)施新儀器又不能及時(shí)上手,出現(xiàn)操作行為不規(guī)范現(xiàn)象。
在人均需求量日益增長(zhǎng)的現(xiàn)階段中,很多養(yǎng)殖戶為了滿足生產(chǎn)效率的需求,隨意更改標(biāo)準(zhǔn)科學(xué)的飼料配方,添加肉骨粉和其他一些有害的物質(zhì)等,將動(dòng)物的自然生長(zhǎng)規(guī)律打破,從而導(dǎo)致一些新型疫病的發(fā)生。同時(shí)還有一些養(yǎng)殖戶為了防治禽畜疫病就濫用抗生素藥物,使得畜禽抗藥性增強(qiáng),新的病菌在卻在高濃度藥物的環(huán)境里不斷滋長(zhǎng),給畜牧獸醫(yī)工作不斷增加新的難題。
除了獸醫(yī)工作本身存在一些問(wèn)題,我國(guó)的畜牧獸醫(yī)衛(wèi)生監(jiān)督人員較少、衛(wèi)生檢驗(yàn)質(zhì)量也逐漸無(wú)法滿足現(xiàn)階段龐大的畜牧業(yè)群體。加上經(jīng)費(fèi)投入沒(méi)保障,經(jīng)常一個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的檢驗(yàn)執(zhí)法人員僅有二至三人,因任務(wù)繁重而分身乏術(shù)讓監(jiān)督管理不夠到位,致使許多落后鄉(xiāng)鎮(zhèn)的畜牧生產(chǎn)環(huán)境污染嚴(yán)重讓疫病發(fā)生的可能性增多,造成畜牧獸醫(yī)工作者的工作基礎(chǔ)環(huán)境變差,也讓畜牧產(chǎn)品的質(zhì)量安全性存在更多隱患。
首先應(yīng)當(dāng)對(duì)畜牧獸醫(yī)工作者盡可能的加強(qiáng)規(guī)范統(tǒng)一的管理,對(duì)現(xiàn)有的獸醫(yī)工作者定期開(kāi)展公益的培訓(xùn)教學(xué),使其業(yè)務(wù)知識(shí)和技術(shù)能夠及時(shí)更新從而運(yùn)用到實(shí)際的工作當(dāng)中。而能否向畜牧獸醫(yī)行業(yè)提供新型人才和技術(shù)也是眾多開(kāi)設(shè)此專業(yè)的高校需要重視的問(wèn)題,高校應(yīng)當(dāng)及時(shí)優(yōu)化教師資源,加強(qiáng)培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)技能及職業(yè)素養(yǎng)。除了理論方面的知識(shí)學(xué)校應(yīng)多開(kāi)展社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),讓學(xué)生們投入到實(shí)際的戰(zhàn)場(chǎng)中去解決問(wèn)題學(xué)以致用。
新形勢(shì)下畜牧獸醫(yī)工作者最主要的工作就是對(duì)畜禽疫病的防治,而畜禽疫病正是我國(guó)畜牧業(yè)發(fā)展路上不可忽視的重要弊病。要重點(diǎn)對(duì)疫病的發(fā)展規(guī)律和疫病的發(fā)生狀況進(jìn)行研究,制訂一套能夠監(jiān)測(cè)疫病、預(yù)測(cè)發(fā)生、診斷疫病、撲滅疫病及綜合防治技術(shù)的完整體系。多去利用生物技術(shù)去研究制作畜禽疫菌及高效低傷害的獸藥,比如DNA重組技術(shù)和基因治療技術(shù),為我國(guó)獸醫(yī)領(lǐng)域提供更多強(qiáng)有力的幫助。從而提高防治疫病的水平,控制蔓延,盡可能減少死亡量降低損失[2]。
相關(guān)部門(mén)也應(yīng)該在畜牧獸醫(yī)衛(wèi)生監(jiān)督上加大投入,除了本職人員,還可以在春秋疫病爆發(fā)最為嚴(yán)重的必要時(shí)期加入兼職人員共同作戰(zhàn)。當(dāng)然,有關(guān)部門(mén)對(duì)執(zhí)法監(jiān)督人員的考核業(yè)不可以松懈,注重監(jiān)督人員的綜合技能,做到面對(duì)龐大的需檢群體時(shí)做到不誤檢,不漏檢,同時(shí)不斷更行檢驗(yàn)手段和檢驗(yàn)方法,從而在遇到可能發(fā)生疫病的情況時(shí)能及時(shí)做出有效的防疫措施,并且對(duì)養(yǎng)殖群體加強(qiáng)防疫措施的宣傳,養(yǎng)殖較為密集的地方更是應(yīng)該加大宣傳的力度。讓畜牧行業(yè)的整體環(huán)境變得良好,給畜牧獸醫(yī)工作者的基礎(chǔ)環(huán)境提供有利的幫助。
目前畜牧獸醫(yī)技術(shù)的發(fā)展已經(jīng)逐漸拋開(kāi)了傳統(tǒng)技術(shù),高新的科技技術(shù)已經(jīng)運(yùn)用于新形勢(shì)下的畜牧業(yè)獸醫(yī)技術(shù)領(lǐng)域,并且擁有廣闊的前景。畜牧獸醫(yī)業(yè)也逐漸的在疫病的認(rèn)識(shí)與調(diào)節(jié)控制、生物疫苗和獸用藥品等方面取得更多的突破,比如運(yùn)用生物類藥物去有效的替代抗生素而減少禽畜體內(nèi)藥物殘留的危害。加上獸醫(yī)衛(wèi)生監(jiān)督管理的提升,優(yōu)化畜牧養(yǎng)殖環(huán)境。以及相關(guān)部門(mén)對(duì)新技術(shù)的宣傳推廣,才是新形勢(shì)下獸醫(yī)技術(shù)的發(fā)展的領(lǐng)域。
綜上所述,我國(guó)目前的畜牧獸醫(yī)技術(shù)領(lǐng)域雖逐漸發(fā)展的更好,但是來(lái)自社會(huì)各方面的制約仍有存在。因此,想要推進(jìn)獸醫(yī)技術(shù)領(lǐng)域的發(fā)展還需做出更多積極的改變,加強(qiáng)人才的培養(yǎng)及運(yùn)用,完善資金投入,廣泛運(yùn)用新興技術(shù),加強(qiáng)推廣為我國(guó)畜牧獸醫(yī)技術(shù)發(fā)展做出更大的貢獻(xiàn)。