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      試論微生物組與動(dòng)物疫病防控

      2019-02-12 11:17:13賀應(yīng)福
      獸醫(yī)導(dǎo)刊 2019年16期
      關(guān)鍵詞:肉雞菌群奶牛

      黃 賢 賀應(yīng)福 徐 勒

      (1.巴馬縣動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心,廣西巴馬 547500;2.鳳山縣動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心,廣西鳳山 547600;3.河池市動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心,廣西河池 547000)

      雖然我國(guó)目前關(guān)于微生物組和動(dòng)物疫病防控的研究尚且處于起步階段,但隨著研究的逐漸深入,絕大多數(shù)研究人員一直認(rèn)為將微生物組運(yùn)用在動(dòng)物疫病防控中具有較高的應(yīng)用價(jià)值。因此本文通過(guò)探究微生物組和動(dòng)物疫病防控,不僅可以為該領(lǐng)域的相關(guān)研究提供相應(yīng)理論參考,同時(shí)也能夠?yàn)槲⑸锝M在動(dòng)物疫病防控中的有效應(yīng)用給予一定指導(dǎo)幫助。

      1 微生物組引入動(dòng)物疫病防控的重要作用

      根據(jù)目前關(guān)于微生物組的國(guó)內(nèi)外研究情況來(lái)看,研究人員普遍認(rèn)為利用微生物組能夠有效幫助人們對(duì)病原菌、腸道菌群動(dòng)態(tài)發(fā)生情況進(jìn)行全面把握。例如通過(guò)利用微生物組學(xué)的相關(guān)技術(shù)手段,對(duì)處于各個(gè)生長(zhǎng)發(fā)育階段的肉雞腸道菌群變化過(guò)程進(jìn)行動(dòng)態(tài)觀察,可以有效幫助人們認(rèn)識(shí)到雞的回腸微生物群變化情況小于雞的盲腸微生物群變化,這主要是由于肉雞的回腸與盲腸菌落,分別和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)吸收與利用以及營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)發(fā)酵與代謝有關(guān)。而當(dāng)雞生長(zhǎng)年齡的不斷增加,包括梭酸等在內(nèi)的諸多潛在病原菌也更容易在肉雞機(jī)體中大量滋生,因此增加雞患病的可能性[1]。

      除此之外,將微生物組引入動(dòng)物疫病防控工作中,可以有效幫助相關(guān)工作人員確定導(dǎo)致動(dòng)物疫病出現(xiàn)的具體細(xì)菌或菌落,由此判斷動(dòng)物患有疫病的根本原因,使得工作人員可以更有針對(duì)性地開(kāi)展動(dòng)物疫病防控工作。例如在奶牛養(yǎng)殖過(guò)程中,極易出現(xiàn)奶牛子宮內(nèi)膜炎的疾病,進(jìn)而使得奶牛繁殖能力迅速下降,嚴(yán)重時(shí)甚至?xí)轲B(yǎng)殖戶造成巨大經(jīng)濟(jì)損失。而導(dǎo)致奶牛子宮內(nèi)膜炎出現(xiàn)的原因較為復(fù)雜,從病牛母體患病、奶牛在養(yǎng)殖時(shí)缺乏科學(xué)規(guī)范的養(yǎng)殖管理等原因外,奶牛在包括釀膿擬桿菌等多種病原微生物的作用下同樣也會(huì)導(dǎo)致其患有子宮內(nèi)膜炎。此時(shí)在確定動(dòng)物具體病因下,相關(guān)工作人員可以在對(duì)癥下藥的原則下對(duì)病牛進(jìn)行科學(xué)診療,并由此制定出行之有效的動(dòng)物疫病防控方案,大大降低動(dòng)物出現(xiàn)疫病的可能性。

      2 基于微生物組的動(dòng)物疫病防控措施分析

      2.1 使用藥物疫苗

      在利用微生物組開(kāi)展動(dòng)物疫病防控工作時(shí),可以根據(jù)微生物組學(xué)的相關(guān)研究結(jié)果,運(yùn)用新疫苗或新藥物達(dá)到有效防控動(dòng)物疫病的效果。這主要是通過(guò)對(duì)疫苗的各種免疫方式進(jìn)行深入分析,在對(duì)比正常情況下動(dòng)物菌群與患病動(dòng)物菌群,可以有效幫助相關(guān)工作人員確定有利于動(dòng)物機(jī)體健康生長(zhǎng)的菌群,以此為基礎(chǔ)制定出高效的動(dòng)物疫病疫苗使用方案。例如當(dāng)前已有部分研究人員發(fā)現(xiàn),在以口服的方式對(duì)肉雞進(jìn)行大腸埃希菌疫苗接種時(shí),通過(guò)將羅伊乳桿菌這一益生菌,加入至表達(dá)空腸彎曲桿菌的大腸埃希菌疫苗當(dāng)中,可以使得疫苗免疫效率得到顯著提升,并有效增加肉雞腸道當(dāng)中,和空腸彎曲桿菌呈負(fù)相關(guān)關(guān)系的梭菌數(shù)量。而通過(guò)對(duì)食用了乳酸乳球菌的蝦進(jìn)行觀察,發(fā)現(xiàn)與正常蝦相比,食用乳酸乳球菌的蝦體內(nèi)消化酶含量更高,并且因其體內(nèi)具有更高的乳酸菌與芽孢桿菌,使得相比于正常蝦體內(nèi)的致病性弧菌數(shù)量,食用適量乳酸乳球菌的蝦體內(nèi)致病性弧菌數(shù)量更少,這也意味著此時(shí)蝦具有更高的疾病抵御能力。在對(duì)動(dòng)物疫病進(jìn)行防控時(shí),工作人員通過(guò)結(jié)合實(shí)際情況,合理使用多種益生菌,可以有效改善動(dòng)物機(jī)體腸道菌落,在保障動(dòng)物腸道健康的同時(shí),使得動(dòng)物具有更強(qiáng)的免疫力和疾病抵御能力,將包括沙門(mén)氏菌感染等在內(nèi)的各種動(dòng)物感染病原菌的情況降至最低,為動(dòng)物實(shí)現(xiàn)健康生長(zhǎng)創(chuàng)造有利條件。

      2.2 優(yōu)化動(dòng)物飼料

      而除了可以在微生物組的合理運(yùn)用下,利用新型的疫苗或制劑等方式實(shí)現(xiàn)動(dòng)物疫病有效防控,利用微生物組與動(dòng)物疫病之間的關(guān)聯(lián)性,動(dòng)物養(yǎng)殖人員也可以通過(guò)對(duì)動(dòng)物飼料進(jìn)行相應(yīng)優(yōu)化,以達(dá)到增強(qiáng)動(dòng)物機(jī)體健康,提高其免疫能力的效果,進(jìn)而有效防控動(dòng)物疫病。例如在肉雞養(yǎng)殖過(guò)程中,通過(guò)將適量Calrose米糠摻入雞飼料當(dāng)中,可以有效起到抑制肉雞體內(nèi)沙門(mén)氏菌定植的效果。此外,在畜禽養(yǎng)殖中,養(yǎng)殖人員在嚴(yán)格按照國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定下,將一定量的丁酸鈉添加劑加入到畜禽動(dòng)物的精飼料當(dāng)中,利用丁酸鈉對(duì)動(dòng)物機(jī)體因感染艾美耳球蟲(chóng),而使得患病動(dòng)物體內(nèi)迅速增加大量盲腸厚壁均,機(jī)體內(nèi)擬桿菌數(shù)量減少的情況具有較高抑制效果,能夠有效防控畜禽動(dòng)物出現(xiàn)雞球蟲(chóng)病。與此同時(shí),考慮到腸道微生物群可以在一定程度上幫助動(dòng)物機(jī)體維持健康狀態(tài),如果在動(dòng)物疫病防控時(shí),為動(dòng)物服用一定量的微生物,可以達(dá)到加快動(dòng)物機(jī)體新陳代謝速度,提高動(dòng)物疾病免疫能力的效果,進(jìn)而達(dá)到防控動(dòng)物疫病的理想效果。

      3 結(jié)語(yǔ)

      微生物組和動(dòng)物疫病之間關(guān)系緊密,微生物組可有效幫助相關(guān)工作人員精準(zhǔn)判斷動(dòng)物疫病產(chǎn)生的具體原因,確定有利于動(dòng)物機(jī)體健康生長(zhǎng)的菌群。進(jìn)而指導(dǎo)動(dòng)物疫病防控人員,有針對(duì)地采用新型藥物與疫苗或是對(duì)動(dòng)物飼料進(jìn)行科學(xué)優(yōu)化的方式,提前做好動(dòng)物疫病防控工作,確保動(dòng)物能夠?qū)崿F(xiàn)健康生長(zhǎng)。

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