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      非洲豬瘟的現(xiàn)實(shí)、挑戰(zhàn)與策略

      2019-02-12 09:32:42
      獸醫(yī)導(dǎo)刊 2019年19期
      關(guān)鍵詞:豬瘟豬場(chǎng)非洲

      一、疫情覆蓋全國(guó)

      非洲豬瘟不僅僅對(duì)中國(guó),對(duì)整個(gè)亞洲養(yǎng)豬業(yè)都是毀滅性的打擊,不到一年的時(shí)間疫情覆蓋全國(guó),截止2019年9月10日,報(bào)告疫情152起,其中生豬疫情149起。報(bào)告疫情中(不精確統(tǒng)計(jì)),37起疫情發(fā)病率40%以上,88起疫情病死率>50%,49起疫情病死率達(dá)100%。報(bào)告疫情撲殺生豬119萬頭,加上疫點(diǎn)周圍3km“連帶”撲殺,因恐慌而拋售、淘汰,造成生豬存欄急劇下降。

      二、控制措施不能落地,加速疫情擴(kuò)散與傳播

      為什么會(huì)傳播如此之快?理論上非洲豬瘟是一種高度接觸性傳染病,自然傳播速度慢,是一種最容易凈化的疫病,不是一種容易傳播的疫病,發(fā)展到今天這個(gè)地步,它更是一個(gè)人為造成的疫病。

      政府的非洲豬瘟防控措施是正確的,如果不采取這些政策后果將更加嚴(yán)重,但是控制措施不能落地,加速了疫情的擴(kuò)散和傳播。

      造成非洲豬瘟疫情擴(kuò)散與傳播的因素:A、污染泔水/餐廚剩余物;B、感染生豬;C、污染豬肉制品;D、豬血源飼料制劑(血漿蛋白、血球蛋白);E、運(yùn)豬車;F、飼料(原料);G、人員、物品。只要病毒污染的生豬、豬肉制品、運(yùn)輸車等在移動(dòng),就肯定會(huì)傳播疫病。

      最初的21起報(bào)告疫情中,62%與飼喂泔水有關(guān)。流行病學(xué)調(diào)查的68起報(bào)告疫情中,46%與運(yùn)輸工具(車輛)、人員有關(guān),34%與飼喂泔水有關(guān),19%與生豬及其產(chǎn)品跨區(qū)域調(diào)運(yùn)有關(guān)。而不上報(bào)疫情、私自處置疫情,是導(dǎo)致疫情不斷傳播、擴(kuò)散與放大的根本原因。

      三、非洲豬瘟病毒污染嚴(yán)重

      時(shí)至今日,我們不得不正視一個(gè)現(xiàn)實(shí),非洲豬瘟病毒污染嚴(yán)重,整個(gè)環(huán)境大面積被病毒污染,尤其今年南方水源的大面積污染是我們需要重視的現(xiàn)實(shí)。如何解決環(huán)境污染的問題,是需要去研究的課題。新的研究顯示水蛭可能是非洲豬瘟病毒儲(chǔ)存器,南方地區(qū)水蛭眾多,對(duì)南方養(yǎng)豬業(yè)也可能產(chǎn)生持續(xù)的影響。

      四、非洲豬瘟已經(jīng)重創(chuàng)我國(guó)養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)

      非洲豬瘟帶來的影響極為深遠(yuǎn),對(duì)整個(gè)動(dòng)保行業(yè)、飼料行業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)都會(huì)產(chǎn)生很大的影響,非洲豬瘟是我國(guó)生豬產(chǎn)業(yè)的一場(chǎng)災(zāi)難,造成的經(jīng)濟(jì)損失巨大,生豬存欄急劇下降帶來豬肉供應(yīng)問題。政府部門已經(jīng)意識(shí)到這一問題,采取了一系列措施,但是未來非洲豬瘟防控依然是一場(chǎng)持久戰(zhàn),很多措施必須持續(xù)的做,單純的希望一個(gè)救星出現(xiàn),不太可能。

      五、非洲豬瘟防控面臨的挑戰(zhàn)與任務(wù)

      1.非洲豬瘟防控是一場(chǎng)持久戰(zhàn)

      未來很長(zhǎng)時(shí)間我們都要堅(jiān)持不懈從消滅傳染源、消除污染源、切斷傳播途徑幾個(gè)方向著手,持續(xù)性的開展工作。

      消滅傳染源需要對(duì)病死豬、發(fā)病豬、感染/帶毒豬實(shí)行撲殺、清除和無害化處理,對(duì)污染的泔水/餐余垃圾、生豬相關(guān)制品等進(jìn)行嚴(yán)格的管控與處理。

      消除污染源需要加強(qiáng)對(duì)污染的運(yùn)輸工具清洗消毒,加強(qiáng)污染的屠宰場(chǎng)消毒,對(duì)污染的豬肉及制品包括餐余垃圾有效控制,污染的飼料原料高溫制粒,禁用、無害化處理豬血液飼料原料,加強(qiáng)飼料加工企業(yè)消毒,幫助污染的環(huán)境消毒和自凈。

      為保證防控措施落實(shí)到位,需要建立健全系統(tǒng)的非洲豬瘟防控體系,包括:防控管理體系、防控隊(duì)伍體系、防控法制體系、疫情監(jiān)測(cè)體系、疫情診斷體系、疫情處置體系、財(cái)政保障體系。

      2.根除是控制非洲豬瘟的必由之路

      中國(guó)不能不養(yǎng)豬、中國(guó)人不能不吃豬肉,要保證非洲豬瘟長(zhǎng)久有效的控制,必須制定和啟動(dòng)《非洲豬瘟根除計(jì)劃》;海關(guān)需要嚴(yán)防非洲豬瘟新毒株再傳入;禁止屠宰生豬跨區(qū)域調(diào)運(yùn),改運(yùn)豬為調(diào)肉為主;加強(qiáng)疫情監(jiān)測(cè)和檢測(cè);種豬堅(jiān)持頭頭檢測(cè);加強(qiáng)疫情處置;建立涵蓋豬場(chǎng)、養(yǎng)殖環(huán)境、屠宰場(chǎng)、飼料加工廠、病死豬無害化處理場(chǎng)、車輛洗消中心的全方位的生物安全體系。

      3.完善/構(gòu)建豬場(chǎng)生物安全體系

      生物安全措施是豬場(chǎng)防控非洲豬瘟的根本,是最重要的、有效的、唯一的措施與手段,豬場(chǎng)要養(yǎng)好豬必須做好這一個(gè)工作。通過嚴(yán)格執(zhí)行引種監(jiān)測(cè)與隔離,嚴(yán)格控制運(yùn)輸工具、進(jìn)場(chǎng)物品,嚴(yán)格限制人員進(jìn)出,嚴(yán)格控制養(yǎng)殖投入品。做好外部生物安全盡可能把非洲豬瘟病毒阻斷在場(chǎng)外;做好內(nèi)部生物安全,阻斷非瘟病毒在場(chǎng)內(nèi)的傳播與擴(kuò)散,把疫情控制到最小,并根據(jù)疫情情況進(jìn)行精準(zhǔn)清除。

      4.重塑中國(guó)生豬產(chǎn)業(yè)

      非洲豬瘟提供了生豬產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的機(jī)遇。生豬產(chǎn)業(yè)布局與規(guī)劃將更加合理。未來養(yǎng)豬業(yè)無疑將走向企業(yè)化、規(guī)模化與標(biāo)準(zhǔn)化,管理走向智能化和精細(xì)化。新建的豬場(chǎng)必須符合生物安全要求,現(xiàn)有豬場(chǎng)也要進(jìn)行生物安全升級(jí)改造。

      六、關(guān)于復(fù)養(yǎng)(產(chǎn))

      環(huán)境干凈:對(duì)發(fā)生過疫情的地區(qū)、豬場(chǎng)的環(huán)境(包括水源)進(jìn)行評(píng)估。是否還有污染源?環(huán)境中是否還有活的ASFV?

      豬干凈:不帶毒、抗體陰性。

      飼料干凈:無ASFV污染。

      生物安全措施:人員、車輛、物品……

      豬場(chǎng)改造:?jiǎn)卧健⒎謪^(qū)、隔離舍、凈道與污道、出豬臺(tái)/轉(zhuǎn)豬站……

      只有做好細(xì)節(jié)管理,才有可能復(fù)產(chǎn)成功,假如帶毒生產(chǎn),就可能是會(huì)造成非洲豬瘟傳播的一個(gè)傳染源,務(wù)必謹(jǐn)慎。

      非洲豬瘟的防控,生物安全是成本最低的防控手段,人是非瘟防控最重要的因素。(本文根據(jù)錄音整理,未經(jīng)本人審閱,如有出入,以專家本人意見為準(zhǔn))

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