蒼溪縣獼猴桃潰瘍病發(fā)生規(guī)律與綜合防治技術(shù)

羅 云,馬甲強(qiáng)

(1．四川省蒼溪縣文昌鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站,四川 廣元 628431；2.四川省廣元市城市園林綠化管理處, 四川 廣元 628000)

獼猴桃被稱為“水果之王”，每克鮮果含維生素C190～420mg，是柑橘的10倍、蘋果的80倍，并含有維生素B，類胡蘿卜素、果膠、粗纖維以及鈣、鎂、鉀、鈉等無機(jī)鹽和碘、錳、鋅、鉻等微量元素。蒼溪紅心獼猴桃是生態(tài)原產(chǎn)地保護(hù)產(chǎn)品，2017年種植面積達(dá)2.35萬hm2，產(chǎn)出約13萬t，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值60億元，已成為廣元市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)的一大支柱和優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)[1]。但隨著種植面積的增大、種植年限的增加，獼猴桃潰瘍病呈現(xiàn)上升的趨勢。獼猴桃潰瘍病是一種丁香假單胞桿菌(Pseudomonas syringae pv.Actinidiae)引發(fā)的低溫性細(xì)菌病害，該病傳播速度快，為害嚴(yán)重，具有隱蔽性、爆發(fā)性和毀滅性特點(diǎn)，是制約獼猴桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展的主要病害[2-3]。最早1989年廣元市蒼溪縣三溪口林場5.93hm2獼猴桃遭受潰瘍病的危害，數(shù)月內(nèi)病死達(dá)6000多株[4]。本課題組調(diào)查發(fā)現(xiàn)，2016～2018年獼猴桃潰瘍病發(fā)生率分別為13%，14%，40%，其中紅陽、金艷、華樸3號(hào)品種呈規(guī)模發(fā)生。因此，通過掌握獼猴桃潰瘍病發(fā)生規(guī)律，提出有效的綜合防控措施，為蒼溪縣獼猴桃潰瘍病的防治奠定基礎(chǔ)。

1 獼猴桃潰瘍病的癥狀和發(fā)生規(guī)律

1.1 獼猴桃潰瘍病的癥狀

獼猴桃潰瘍病主要危害葉部、枝部、花蕾。葉片初期癥狀幼葉上呈現(xiàn)水漬狀褪綠小點(diǎn)，病斑周圍形成黃色暈圈，病斑大小1～2mm；發(fā)病后期形成不規(guī)則或多角形褐色或暗褐色病斑，逐漸形成大病斑，嚴(yán)重時(shí)病葉向內(nèi)卷曲、焦枯。

主干或枝蔓癥狀受害時(shí)，皮層組織呈水漬狀，變軟、隆起，與木質(zhì)部分離，之后病部失水下陷，呈龜裂狀，并流出水漬狀黏液。高濕條件下，溢出清白色粘質(zhì)菌膿，進(jìn)而變成青白色至暗紅色的樹液淌出，呈現(xiàn)紅褐色或銹紅色。最后發(fā)病部位組織下陷變黑，隨著病斑地不斷擴(kuò)大，病原菌侵染至木質(zhì)部造成韌皮部潰瘍腐爛，病部上端枝條皮層發(fā)生龜裂，影響?zhàn)B分的輸送和吸收，造成樹勢衰弱或受害莖蔓上部枝葉萎蔫枯死[5]。另外，花蕾受害后不能張開，蕾外側(cè)變?yōu)楹稚?，?yán)重時(shí)脫落。

1.2 獼猴桃潰瘍病的發(fā)生規(guī)律

由于穗條、花粉、工具帶菌，氣流傳播，凍害影響，土壤營養(yǎng)失調(diào)(磷硼鈣含量偏低)等多種因素影響，導(dǎo)致獼猴桃潰瘍病發(fā)生日趨嚴(yán)重。獼猴桃潰瘍病病原主要在樹體病枝上越冬或隨病枝病葉等殘?bào)w在土壤中越冬，成為第2年的初侵染源。翌年一般于2月上旬至3月上旬在田間出現(xiàn)潰瘍病癥狀，主要危害結(jié)果母枝、主蔓或主干。3月下旬至4月中旬出現(xiàn)發(fā)病高峰期，主要危害主干、側(cè)蔓和枝。4～5月葉潰瘍和枝潰瘍發(fā)生嚴(yán)重，6月高溫后癥狀減弱。部位多從衰弱的樹干皮孔、芽基、落葉痕、枝條分叉處開始，如遇風(fēng)雨傳播快些。

2 獼猴桃潰瘍病的綜合防治技術(shù)

2.1 選育抗病品種

獼猴桃樹生長能達(dá)到50年，蒼溪獼猴桃紅陽樹盛產(chǎn)期5～10年。經(jīng)過多年試驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，蒼溪獼猴桃選中華系列品種作育苗最佳，結(jié)穗選紅陽為主。

2.2 加強(qiáng)栽培管理

2.2.1 換土建園 根據(jù)種植經(jīng)驗(yàn)，不換土建園獼猴桃種植3年后樹勢衰弱，生長緩慢，嚴(yán)重減產(chǎn)。因此換土建園是獼猴桃栽培的必要條件，采用2 m開廂，廂溝60～80cm進(jìn)行換土建園。

2.2.2 合理種植 過去蒼溪獼猴桃種植按3m×2m栽植方式，按8∶1配置雄株，現(xiàn)新建園區(qū)推行3m×1.5m或3m×1m的密植園，提倡按6∶1配置雄株，提高自然授粉率，防止外來帶菌花粉人為傳播。

2.2.3 水肥管理 田間管理中發(fā)現(xiàn)，農(nóng)戶普遍用復(fù)合肥，較少或沒有實(shí)施有機(jī)肥，導(dǎo)致土壤酸化，營養(yǎng)失調(diào)(磷硼鈣含量偏低)。建議加強(qiáng)實(shí)施有機(jī)肥，同時(shí)保持園區(qū)排水通暢，田間相對持水量在60%～80%之間。

2.3 物理防治

設(shè)置防風(fēng)林和地面覆蓋，防止倒春寒。合理負(fù)載，增強(qiáng)樹體抗病能力。對外來商品花粉，進(jìn)行全面檢疫，防止人為帶入病原菌。對獼猴桃主蔓及側(cè)蔓感染潰瘍病，從架下60cm處鋸掉，只保留主干；距離根頸部30cm以上主干部位感染潰瘍病，鋸到地表以下，保留地下部分根系即可。鋸掉的病枝蔓、根、果園殘留枝葉等要集中燒毀。

2.4 藥劑防治

夏秋兩季4～6月和9～10月是防治關(guān)鍵季節(jié)。獼猴桃潰瘍病病害發(fā)生時(shí)，用8%春雷噻霉酮1000倍，3%中生菌素600倍，20%葉枯唑600倍，0.3%四霉素600倍，40%噻唑鋅750倍，99%阿拉酸式-S-甲基10000倍等藥劑交替噴霧防治，嚴(yán)重時(shí)可以復(fù)配噴霧防治。晚秋或初春時(shí)節(jié)，可以用1(硫酸銅)∶1(生石灰)∶100(水)的波爾多液對全園進(jìn)行消毒處理。