淺析“教學(xué)做合一”在服裝結(jié)構(gòu)制圖教學(xué)中的實(shí)踐運(yùn)用

馬超

[摘? ? ? ? ? ?要]? “教學(xué)做合一”是著名教育家陶行知的教學(xué)理論，這一理論在教育教學(xué)中得到廣泛運(yùn)用，它的科學(xué)性和有效性已經(jīng)得到驗(yàn)證。對(duì)“教學(xué)做合一”教育思想在中職服裝設(shè)計(jì)與工藝專業(yè)服裝結(jié)構(gòu)制圖課程教學(xué)中的實(shí)踐運(yùn)用，總結(jié)出幾點(diǎn)認(rèn)識(shí)，和同行交流。

[關(guān)? ? 鍵? ?詞]? 教學(xué)做合一;服裝結(jié)構(gòu)制圖;實(shí)踐運(yùn)用

[中圖分類號(hào)]? G712? ? ? ? ? ? ? ?[文獻(xiàn)標(biāo)志碼]? A? ? ? ? ? ? ? ? ? ?[文章編號(hào)]? 2096-0603（2019）35-0210-02

一、“教學(xué)做合一”概述

“教學(xué)做合一”是著名教育家陶行知先生首先提出的教學(xué)理念，他重點(diǎn)指出“教學(xué)做是一件事，不是三件事。我們要在做上教，在做上學(xué)。不在做上用功夫，教固不成為教，學(xué)也不成為學(xué)”。該理論中指出教的方法要根據(jù)學(xué)的方法，學(xué)的方法要根據(jù)做的方法;是怎樣做便怎樣學(xué)，怎樣學(xué)便怎樣教;教與學(xué)都以“做”為中心。在中職服裝設(shè)計(jì)與工藝專業(yè)（以下簡(jiǎn)稱服裝專業(yè)）服裝結(jié)構(gòu)制圖教學(xué)中以學(xué)生為主體，以實(shí)訓(xùn)為手段，實(shí)施“教學(xué)做合一”，將理論教學(xué)內(nèi)容與實(shí)訓(xùn)教學(xué)內(nèi)容結(jié)合起來，使學(xué)生在動(dòng)手實(shí)踐中掌握所學(xué)知識(shí)點(diǎn)，最終達(dá)到職業(yè)能力目標(biāo)。再者，“教學(xué)做合一”在中職服裝專業(yè)服裝結(jié)構(gòu)制圖教學(xué)中的運(yùn)用，大大降低了服裝結(jié)構(gòu)制圖課程的枯燥性和抽象性，使教與學(xué)變得更加靈活和輕松。

二、“教學(xué)做合一”在中職服裝專業(yè)服裝結(jié)構(gòu)制圖教學(xué)中的實(shí)踐運(yùn)用

（一）做好服裝結(jié)構(gòu)制圖課程校本教材的建設(shè)

隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，服裝市場(chǎng)的變化也是日新月異，從而對(duì)服裝從業(yè)者提出了更高的能力要求。對(duì)職業(yè)院校培養(yǎng)人才而言，教材的質(zhì)量很大程度上決定了人才培養(yǎng)的質(zhì)量，而我校使用的服裝結(jié)構(gòu)制圖規(guī)劃教材因?yàn)殚L(zhǎng)時(shí)間沒得到更新，已不能適應(yīng)本地區(qū)服裝行業(yè)的需求，因此建設(shè)適合本地區(qū)職業(yè)發(fā)展特點(diǎn)的校本教材已是迫在眉睫。除此之外，服裝結(jié)構(gòu)制圖校本教材的建設(shè)還要考慮本校服裝專業(yè)學(xué)生的身心特點(diǎn)，在不偏離國(guó)家規(guī)定的中等職業(yè)人才能力培養(yǎng)要求之下，重點(diǎn)針對(duì)學(xué)生的動(dòng)手實(shí)踐能力和職業(yè)素養(yǎng)進(jìn)行編排，充分激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情和學(xué)習(xí)興趣，讓學(xué)生能夠主動(dòng)地、有目的地、有計(jì)劃地學(xué)習(xí)此課程。

根據(jù)筆者多年的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，服裝結(jié)構(gòu)制圖校本教材的編寫一定要結(jié)合當(dāng)?shù)叵嚓P(guān)服裝企業(yè)的操作標(biāo)準(zhǔn)和實(shí)際需求來進(jìn)行，切勿閉門造車，否則就會(huì)導(dǎo)致學(xué)生就業(yè)能力脫節(jié)，進(jìn)入企業(yè)出現(xiàn)有名無實(shí)的尷尬情景。因此，校本教材參編人員一定要深入服裝企業(yè)內(nèi)部進(jìn)行深刻調(diào)研，找到適合服裝企業(yè)崗位需求的課程教學(xué)路徑，為解決學(xué)生畢業(yè)時(shí)能夠及時(shí)掌握崗位能力要求而不斷探究。

（二）強(qiáng)調(diào)學(xué)生學(xué)習(xí)服裝結(jié)構(gòu)制圖的主體性

中職教育的特點(diǎn)是以社會(huì)需求為導(dǎo)向，以人文素質(zhì)為基礎(chǔ)，以職業(yè)能力為根本目標(biāo)。筆者研究的對(duì)象是職業(yè)院校中職類服裝設(shè)計(jì)與工藝專業(yè)的學(xué)生。服裝結(jié)構(gòu)制圖是中職服裝專業(yè)三大必修專業(yè)課程之一，其內(nèi)容主要包括裙裝類、褲裝類、襯衫類、外套類以及領(lǐng)、袖等服裝款式的結(jié)構(gòu)制圖方法。本課程的主要特點(diǎn)是：內(nèi)容知識(shí)點(diǎn)多，抽象性和邏輯性強(qiáng)，對(duì)數(shù)學(xué)能力有一定的要求，且具有很強(qiáng)的實(shí)用性。因此，在服裝結(jié)構(gòu)制圖課程教學(xué)中，必須以學(xué)生為主體，教師為主導(dǎo)，充分調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，讓學(xué)生在實(shí)際動(dòng)手操作中體會(huì)學(xué)習(xí)課程的樂趣，從而掌握所學(xué)知識(shí)點(diǎn)。比如，在課前要求學(xué)生預(yù)習(xí)所學(xué)知識(shí)，并嘗試在A4紙上用1∶5或1∶3比例制圖，教師在課堂上，對(duì)主要知識(shí)點(diǎn)和重難點(diǎn)問題進(jìn)行點(diǎn)評(píng)和講解，最終以微課短視頻的形式結(jié)束本次課的理論部分內(nèi)容，剩下大部分的課堂時(shí)間留給學(xué)生進(jìn)行1∶1企業(yè)要求比例制圖，最后教師選出一兩個(gè)作業(yè)典型進(jìn)行點(diǎn)評(píng)和修改，這樣學(xué)生才能直接將所學(xué)的理論知識(shí)付諸實(shí)踐操作，且能夠緊跟企業(yè)的要求。切勿采用傳統(tǒng)的、單一的課堂理論教學(xué)或理論與實(shí)踐相分離的教學(xué)模式，否則會(huì)導(dǎo)致大多數(shù)學(xué)生失去對(duì)該門課程的學(xué)習(xí)興趣與熱情，從而使教學(xué)效果達(dá)不到預(yù)定的目標(biāo)。此外，教師可以啟發(fā)學(xué)生進(jìn)行相應(yīng)款式變化的拓展練習(xí)，充分發(fā)掘?qū)W生的自主學(xué)習(xí)能力和創(chuàng)新能力，增強(qiáng)專業(yè)學(xué)習(xí)的成就感和使命感，并加深學(xué)生對(duì)重難點(diǎn)專業(yè)知識(shí)的理解和提高學(xué)生專業(yè)實(shí)踐操作的能力。比如，在學(xué)生學(xué)習(xí)襯衫基本款的結(jié)構(gòu)制圖后，教師可以再列舉一些相應(yīng)的變款，讓學(xué)生在基本款學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)上，進(jìn)行自主實(shí)踐練習(xí)，把課堂教學(xué)轉(zhuǎn)向企業(yè)實(shí)景需求，實(shí)行課程一體化實(shí)訓(xùn)教學(xué)，突出“做”的重要性。

（三）重視服裝結(jié)構(gòu)制圖實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)場(chǎng)所的建設(shè)

“工欲善其事，必先利其器?！毕胧狗b結(jié)構(gòu)制圖真正實(shí)現(xiàn)其課程價(jià)值，校內(nèi)必須設(shè)置一個(gè)專業(yè)的服裝結(jié)構(gòu)制圖實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)場(chǎng)所，盡量模仿真實(shí)的服裝企業(yè)制版工作環(huán)境，且按照服裝企業(yè)“4S”標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行校內(nèi)實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)室的管理。這樣還可以將理論教學(xué)場(chǎng)所直接設(shè)在實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)室，師生可以邊教邊學(xué)邊做，理論和實(shí)踐交替進(jìn)行，突出學(xué)生動(dòng)手能力和專業(yè)技能的培養(yǎng)，充分調(diào)動(dòng)和激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的熱情。服裝結(jié)構(gòu)制圖是一門實(shí)踐性很強(qiáng)的課程，教師邊教邊示范，學(xué)生邊學(xué)邊操作，真正體現(xiàn)“課堂車間化、車間課堂化”的“產(chǎn)教學(xué)”教學(xué)模式，大大提高了人才培養(yǎng)的成效。正如上文所述的那樣，讓學(xué)生在課堂上進(jìn)行1∶1企業(yè)要求比例制圖，也給服裝結(jié)構(gòu)制圖課程教學(xué)帶來極大的便利。

此外，也可以利用本地服裝企業(yè)的地理優(yōu)勢(shì)，結(jié)合服裝企業(yè)及其崗位特點(diǎn)，把課堂設(shè)在服裝企業(yè)內(nèi)，變單一的學(xué)校課堂為企業(yè)理實(shí)一體的現(xiàn)場(chǎng)，教師和現(xiàn)場(chǎng)專家一道，按企業(yè)生產(chǎn)工期，針對(duì)服裝制版的崗位環(huán)節(jié)實(shí)施“理實(shí)一體，教學(xué)做合一”的教學(xué)模式，采用現(xiàn)學(xué)現(xiàn)用的教學(xué)方法，檢驗(yàn)所學(xué)知識(shí)的正確性和實(shí)用性，突出學(xué)生實(shí)踐操作能力的培養(yǎng)。

（四）提升服裝結(jié)構(gòu)制圖信息化教學(xué)的水平

為了方便師生間課程互動(dòng)和資源共享，可以建立一個(gè)校園信息化平臺(tái)，以我們學(xué)校為例，我校是與北京超星信息科技有限公司共建的信息化資源平臺(tái)，叫泛雅，全校師生可以在此平臺(tái)上進(jìn)行課程資源共享和互動(dòng)交流，例如，服裝結(jié)構(gòu)制圖課程的預(yù)習(xí)或復(fù)習(xí)作業(yè)可以拍照上傳到泛雅平臺(tái)，學(xué)生間可以相互瀏覽借鑒，教師也可以在終端閱覽批改，師生甚至可以跨屆閱覽和歷史閱覽，這樣有效地提升學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和效果，同時(shí)也節(jié)省了教學(xué)時(shí)間，突出“做”的重要性。

另外，為了緊跟服裝企業(yè)的崗位需求，同時(shí)為了增強(qiáng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，我校還將服裝結(jié)構(gòu)制圖與服裝CAD制版基礎(chǔ)兩門課程結(jié)合起來，并單獨(dú)為服裝專業(yè)建立服裝CAD計(jì)算機(jī)實(shí)訓(xùn)室，師生既可以在紙上真實(shí)操作，也可以在電腦上通過服裝CAD軟件繪制出來。例如，學(xué)生跟著老師學(xué)習(xí)男西褲基本款的結(jié)構(gòu)制圖方法之后，先在紙上按1∶1比例實(shí)際操作繪制一遍，然后再到服裝CAD計(jì)算機(jī)實(shí)訓(xùn)室，在電腦上通過服裝CAD軟件繪制出來，還可以通過專業(yè)打印機(jī)打印出來看到真圖，這樣既節(jié)省了教學(xué)成本，還大大提高了專業(yè)課程教學(xué)效率，同時(shí)滿足了服裝企業(yè)制版崗位的能力要求。

由于服裝結(jié)構(gòu)制圖課程教學(xué)過于抽象和枯燥，因此，我們正在積極思考和籌備建設(shè)服裝專業(yè)虛擬仿真平臺(tái)，虛擬仿真技術(shù)在服裝上運(yùn)用，最大的好處就是能夠直觀化，并且節(jié)省時(shí)間和材料成本。比如，我要檢驗(yàn)這種女襯衫結(jié)構(gòu)圖的合身與否，傳統(tǒng)的做法是通過裁剪縫制制成樣衣，然后找這個(gè)尺碼的模特來試穿，若有問題再進(jìn)行修改，往往一種款型用傳統(tǒng)方法需要兩到三遍才能滿意，這樣大大浪費(fèi)時(shí)間和材料成本。但是通過仿真軟件，可以將電腦上繪制的結(jié)構(gòu)圖直接轉(zhuǎn)換成虛擬成衣，在設(shè)定好的虛擬人物身體上進(jìn)行檢驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)問題，只需要回到結(jié)構(gòu)圖修正就行，這樣可以避免無效的重復(fù)性勞動(dòng)，大大提高了生產(chǎn)效率，這是未來整個(gè)服裝行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)，我們職業(yè)學(xué)校的能力培養(yǎng)也絕不能落后于這個(gè)時(shí)代。

綜上所述，強(qiáng)調(diào)學(xué)生學(xué)習(xí)的主體性，重視實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)場(chǎng)所的建設(shè)，提升信息化教學(xué)的水平，在“教學(xué)做合一”服裝專業(yè)服裝結(jié)構(gòu)制圖課程教學(xué)實(shí)施中是非常重要的。有助于改進(jìn)職業(yè)院校相對(duì)傳統(tǒng)的教學(xué)方法，改善實(shí)踐教學(xué)的環(huán)境，發(fā)掘?qū)W生的學(xué)習(xí)興趣以及增強(qiáng)學(xué)生學(xué)習(xí)的成就感，提高專業(yè)課的教學(xué)質(zhì)量及學(xué)生的專業(yè)技能，且在日新月異的市場(chǎng)潮流中，使學(xué)生的就業(yè)能力不至于落伍。作為一名職業(yè)學(xué)校教師，在今后的教學(xué)中，將繼續(xù)運(yùn)用陶行知先生“教學(xué)做合一”的教育思想指導(dǎo)專業(yè)課程的教學(xué)活動(dòng)，堅(jiān)持以“手腦并用、理實(shí)一體”的原則讓學(xué)生邊做邊學(xué)，實(shí)現(xiàn)在教中學(xué)、在做中學(xué)、在學(xué)中做，突出職業(yè)技能訓(xùn)練。

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◎編輯 張 慧