吃透教材，用好教材，助推職業(yè)院校青年教師快速成長

賀玲

摘要：以目前中職學(xué)校青年教師在“說課比賽”教研活動中存在的不重視教材內(nèi)容、實質(zhì)和作用的普遍問題，談了青年教師應(yīng)該從哪些方面吃透教材、用好教材，從而促進(jìn)職業(yè)院校青年教師快速成長。

關(guān)鍵詞：教材 職業(yè)院校 青年教師

由中國職業(yè)技術(shù)教育學(xué)會教學(xué)工作委員會主辦、高等教育出版社承辦的中等職業(yè)學(xué)?！皠?chuàng)新杯”教師信息化教學(xué)說課大賽堅持面向一線教學(xué)，“搭平臺、促交流、創(chuàng)新法、提能力”，影響力不斷擴大。有準(zhǔn)確數(shù)據(jù)統(tǒng)計，僅2015、2016兩年，參加大賽的教師就達(dá)10400人，觀摩教師6800人，覆蓋全國30多個省市、自治區(qū)。說課大賽有力地推動了全國中職學(xué)校教學(xué)改革，助力青年教師專業(yè)化成長。但從大賽選手說課表現(xiàn)中發(fā)現(xiàn)中職學(xué)校教師“重教案、輕備課”的現(xiàn)象比較明顯，尤其是在分析教材、吃透教材方面有弱化現(xiàn)象，導(dǎo)致選手在“內(nèi)容選擇、教學(xué)目標(biāo)確定、學(xué)情分析、重難點把握、教學(xué)方法運用”等反映教師教學(xué)基本功方面出現(xiàn)問題。

吃透教材是教師課堂教學(xué)的基本功，用好教材是教學(xué)能力提升的有效途徑。筆者總結(jié)多年學(xué)科教材出版和師資培訓(xùn)的經(jīng)驗，結(jié)合高等教育出版社“十二五”職業(yè)教育國家規(guī)劃教材的策劃出版，從教材的角度談?wù)勄嗄杲處熢谑褂媒滩姆矫鎽?yīng)該重點關(guān)注的問題，并給出建議，期望對于促進(jìn)職業(yè)院校青年教師專業(yè)化發(fā)展有所幫助。

一、忽視教材作用的典型表現(xiàn)和原因分析

教材分析和教法研究是實現(xiàn)教學(xué)過程最優(yōu)化的重要內(nèi)容和手段，是教師備好課、上好課的前提，它關(guān)系到課程設(shè)計、課程組織與實施，更關(guān)系到教學(xué)目標(biāo)的實現(xiàn)、教育目的的達(dá)成。然而現(xiàn)實中，青年教師由于從事教學(xué)時間不長，對教學(xué)理念和教改理念理解不夠，缺乏教學(xué)實踐經(jīng)驗，尤其是技能教學(xué)經(jīng)驗，對理實一體專業(yè)課程教材掌控力較弱，備課時往往不對教材加以分析研究，更多地依賴教參或他人的教案來確定教學(xué)目標(biāo)、定位教學(xué)重難點、構(gòu)思教學(xué)方法、設(shè)計教學(xué)流程，出現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)沒有深度體現(xiàn)，教學(xué)設(shè)計和教學(xué)組織未貼近實踐，重點不突出、難點沒突破，教學(xué)方法與課程不貼切等問題。

造成這種局面的原因可能有三個：一是教材本身的問題，部分職業(yè)教育教材教學(xué)適用性差，與學(xué)校實際教學(xué)情況脫節(jié)；二是教師的問題，職業(yè)院校教師教學(xué)任務(wù)繁重，疲于完成教學(xué)任務(wù)，沒有時間或懶于鉆研業(yè)務(wù)知識；三是學(xué)校的問題，學(xué)校沒有制定完善的教研和保障制度，缺乏整體教學(xué)研究的氛圍。這些因素不同程度地影響了青年教師教學(xué)基本功的磨練。

二、吃透教材，更新教學(xué)理念，掌握教學(xué)方法

一本好的教材，一本教學(xué)適用性強的教材所包含的信息是非常豐富的。教師如能肯下功夫吃透教材、熟悉教材的內(nèi)容，理解教材蘊含的教學(xué)理念和采用的教學(xué)模式和教學(xué)方法，可以說是提升教學(xué)能力最有效的方法。

1.學(xué)習(xí)專業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)，深入理解教改理念

吃透教材的前提是掌握專業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)。教師只有樹立大格局觀，站在教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)的高度，才能深刻理解教材的編寫依據(jù)和編寫思路，而這一點往往是被教師忽略了的。

《中等職業(yè)學(xué)校專業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)（試行）》是開展專業(yè)教學(xué)的基本文件，是明確培養(yǎng)目標(biāo)和規(guī)格、組織實施教學(xué)、規(guī)范教學(xué)管理、加強專業(yè)建設(shè)、開發(fā)教材和學(xué)習(xí)資源的基本依據(jù)，反映了我國中等職業(yè)教育的定位和課程改革的總方向。專業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)對人才培養(yǎng)目標(biāo)、職業(yè)范圍、人才規(guī)格、課程結(jié)構(gòu)、課程設(shè)置及要求、教學(xué)時間安排等都做了明確要求，這些也是教師重點關(guān)注的部分。人才培養(yǎng)目標(biāo)是怎樣的？專業(yè)課程有哪些？課程主要教學(xué)內(nèi)容及要求是什么？哪些是重點？前導(dǎo)課程、后續(xù)課程是什么？學(xué)時安排是怎樣的？這些都是教師把握學(xué)情、確定教學(xué)目標(biāo)、制訂教學(xué)策略的重要依據(jù)。

高教社“十二五”職業(yè)教育國家規(guī)劃教材以《中等職業(yè)學(xué)校專業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)（試行）》為依據(jù)，教材編者有參與制訂專業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)的專家，有學(xué)科領(lǐng)域的領(lǐng)軍人物，有行業(yè)企業(yè)的專業(yè)技術(shù)人員以及教學(xué)一線的教學(xué)名師、教學(xué)骨干。他們教學(xué)理念先進(jìn)、教學(xué)和實踐經(jīng)驗豐富、有獨特的教學(xué)風(fēng)格和有效的教學(xué)方法，教學(xué)效果好、學(xué)生評價高，他們將對課程的深刻理解和多年探索的寶貴教學(xué)理念都融入到教材中，保證了教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)、教材內(nèi)容的有機銜接和貫通。職業(yè)教育特別要求對接職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和崗位要求以及專業(yè)技能課理實一體化教學(xué)的特殊性，教材通常建議具有“雙師”素質(zhì)的教師來承擔(dān)教學(xué)任務(wù)，這就要求授課教師要改變傳統(tǒng)教學(xué)觀念，既要具有扎實的專業(yè)基礎(chǔ)理論知識，能對課程標(biāo)準(zhǔn)所要求的知識全面掌握，透徹理解，也要具備指導(dǎo)專業(yè)實踐教學(xué)的能力。

2.理解教材編寫模式，掌握教法學(xué)法

教材編寫的關(guān)鍵是教學(xué)設(shè)計，教學(xué)設(shè)計的先導(dǎo)是教學(xué)理念，核心是“任務(wù)”設(shè)計。職業(yè)教育教材的編寫要符合職業(yè)教育教學(xué)理念、課程標(biāo)準(zhǔn)和教學(xué)模式，滲透教法與學(xué)法。而教學(xué)方法直接和課程及教學(xué)效果相關(guān)聯(lián)，不同類型的課程所采用的教學(xué)方法會有所不同，教師應(yīng)對教材進(jìn)行仔細(xì)鉆研，看教材的設(shè)計思路是怎樣的，如何教，怎樣教，為什么這樣教，再結(jié)合學(xué)校教學(xué)環(huán)境、學(xué)情特點、教學(xué)資源、自身教學(xué)風(fēng)格等合理制訂自己的教學(xué)策略。

高教社在推進(jìn)教材新模式、突出“做中學(xué)、做中教”的職業(yè)教育特色上做了多年探索，“十二五”職業(yè)教育國家規(guī)劃教材在改革教材編寫體例、創(chuàng)新內(nèi)容呈現(xiàn)形式，適應(yīng)項目教學(xué)、案例教學(xué)、情景教學(xué)、工作過程導(dǎo)向教學(xué)等多元化教學(xué)方式等方面更向前邁進(jìn)了一大步。

例如，對于技術(shù)性強、實操類課程，采用“項目驅(qū)動、任務(wù)引領(lǐng)”模式，如廖曉瓊、桂長江主編《汽車構(gòu)造與拆裝》，以理實一體化教學(xué)為設(shè)計思路，立足中職學(xué)生的工作崗位需求和企業(yè)實際生產(chǎn)作業(yè)，精選20個實際工作任務(wù)，在學(xué)習(xí)任務(wù)中設(shè)計任務(wù)情景、任務(wù)目標(biāo)、知識準(zhǔn)備、計劃與決策、任務(wù)實施、考核標(biāo)準(zhǔn)、知識與技能拓展七個組成要素，對應(yīng)實際教學(xué)環(huán)節(jié)，實現(xiàn)教材對教師教學(xué)工作的服務(wù)功能。對于營銷類教材，采用“案例分析”“角色扮演”“實景演練”模式，讓學(xué)生親身參與到崗位實景中，在實際的演練中學(xué)會崗位技能。比如，陸松波主編《汽車商務(wù)禮儀》就是采用以學(xué)生為主體，邊教邊練、邊練邊學(xué)的形式。

教師還要特別關(guān)注在教材設(shè)計中是如何解決突出重點、破解難點的問題，采用了哪些教學(xué)方法和手段。如宋波艦主編的《汽車電控系統(tǒng)檢修》，針對本課程知識對于中職生來說有一定難度的情況，在教材開篇就給出主編多年總結(jié)的本課程的學(xué)習(xí)方法，把檢測電控系統(tǒng)故障的方法分為三個層次，每個層次可以檢測哪些故障，使用什么檢測工具，運用什么處理方法，展現(xiàn)給學(xué)生一個非常清晰的思路。針對學(xué)生看不懂電路原理圖的問題，采用圖示化的方法，將復(fù)雜的電路原理圖改成以線框結(jié)構(gòu)的示意圖，把不需要學(xué)生掌握內(nèi)部工作原理的器件換成黑匣子，這樣把復(fù)雜的原理圖示化、簡單化，學(xué)生易理解，老師容易教，有效破解了難點。

三、用好教材，提升教學(xué)實施效果

用教材教，而不是教教材。教材不是萬能的，任何一本教材都不可能適應(yīng)所有的教學(xué)需要，教師應(yīng)根據(jù)本校教學(xué)條件、區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展以及人才需求狀況，制訂有針對性的教學(xué)實施方案，通過整合教材內(nèi)容、職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、相關(guān)信息化資源，采用有效的教學(xué)方法，補充、擴展知識和技能來組織教學(xué)，達(dá)到教學(xué)效果的最優(yōu)化。

首先，根據(jù)學(xué)情確定教學(xué)目標(biāo)，決定教材內(nèi)容的取舍與組合。采取有效的教學(xué)策略，實現(xiàn)課程內(nèi)容在課堂教學(xué)中的有效展開，形成獨特的教學(xué)特色和風(fēng)格。

其次，創(chuàng)設(shè)情境，引起學(xué)生學(xué)習(xí)興趣。學(xué)生帶著真實的工作任務(wù)進(jìn)入學(xué)習(xí)情境，使學(xué)習(xí)過程更加直觀化、形象化。

第三，整合教學(xué)資源，進(jìn)行教材的二次開發(fā)。集合職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、校本課程資源、網(wǎng)絡(luò)資源等，使教學(xué)內(nèi)容更切合需要，更豐富充實。尤其注意信息化手段的應(yīng)用，如在教學(xué)的不同環(huán)節(jié)科學(xué)選擇、設(shè)計和運用信息化技術(shù)和數(shù)字教學(xué)資源，不僅可以解決崗位情境創(chuàng)設(shè)、原理解析、結(jié)構(gòu)認(rèn)識、維護(hù)操作等不易在真實職業(yè)情境中經(jīng)驗獲得的問題，還可以解決學(xué)習(xí)過程引導(dǎo)、學(xué)生自主拓展學(xué)習(xí)等問題，實現(xiàn)優(yōu)化教學(xué)過程、多元考核評價、突破重難點、提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的目的。教師一方面，可以整合典型企業(yè)實踐教學(xué)案例、行業(yè)規(guī)范和教材內(nèi)容；另一方面，還可以自主開發(fā)承載教學(xué)重點、破解教學(xué)難點的信息化教學(xué)資源，利用微信、QQ、網(wǎng)絡(luò)以及開放性的教學(xué)平臺等方式實現(xiàn)教學(xué)活動過程與信息化平臺、資源、技術(shù)的有效融合，突破教學(xué)瓶頸，充分調(diào)動學(xué)生的積極性，讓學(xué)生樂于學(xué)習(xí)，主動學(xué)習(xí)，達(dá)到教學(xué)效果的最優(yōu)化。

高教社始終堅持服務(wù)教學(xué)一線的原則，根據(jù)教師在備課、授課、實訓(xùn)、檢查、考核各環(huán)節(jié)的需求，圍繞紙質(zhì)教材開發(fā)包括職教MOOC、教學(xué)課件、教案學(xué)案、教學(xué)案例、視頻庫、習(xí)題庫、二維碼、學(xué)業(yè)測評等相關(guān)配套數(shù)字資源，可以有效支持翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)以及混合式、探究式學(xué)習(xí)方法的應(yīng)用，教師可以根據(jù)教學(xué)需要，對內(nèi)容和資源進(jìn)行適量、適度的搭配和整合。

第四，反思。教學(xué)反思是教學(xué)過程中的重要環(huán)節(jié)，教師通過反思自身對教材的理解和運用是否達(dá)到預(yù)期效果，存在哪些問題和不足，以便對今后的課程設(shè)計、教學(xué)過程加以調(diào)控、部署，更好地發(fā)揮教師的主導(dǎo)作用，不斷實現(xiàn)學(xué)習(xí)成果的有效轉(zhuǎn)化，最終實現(xiàn)教師的專業(yè)發(fā)展。

教師不僅是授課者，更應(yīng)是課程教學(xué)的研究者，學(xué)習(xí)新的教學(xué)理論，研究新的教學(xué)方法，改進(jìn)教學(xué)策略，學(xué)會教學(xué)效果的反思，才能提高教學(xué)能力和創(chuàng)新能力，促進(jìn)自我完善和發(fā)展。

參考文獻(xiàn)：

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