翻轉(zhuǎn)課堂在高職動(dòng)物病理課程教學(xué)中的應(yīng)用

凌丁　張業(yè)懷　王樹艷

【摘 要】本文以動(dòng)物病理“局部血液循環(huán)障礙”章節(jié)教學(xué)為例，開展翻轉(zhuǎn)課堂與傳統(tǒng)教學(xué)的對(duì)比試驗(yàn)，結(jié)果發(fā)現(xiàn)在高職動(dòng)物病理課程教學(xué)中應(yīng)用翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式能提高學(xué)生成績(jī)，有利于培養(yǎng)學(xué)生團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)、語言表達(dá)能力，提出加強(qiáng)智能化互動(dòng)交流平臺(tái)建設(shè)、教學(xué)內(nèi)容篩選、教學(xué)過程設(shè)計(jì)、教學(xué)資源準(zhǔn)備、課程知識(shí)拓展以及激發(fā)學(xué)生課前學(xué)習(xí)主動(dòng)性等建議，更好地發(fā)揮翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)在動(dòng)物病理課堂教學(xué)中的作用。

【關(guān)鍵詞】高職? 翻轉(zhuǎn)課堂? 動(dòng)物病理? 教學(xué)模式

【中圖分類號(hào)】G? 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A

【文章編號(hào)】0450-9889（2019）10C-0075-03

翻轉(zhuǎn)課堂是近年來國(guó)內(nèi)外備受關(guān)注一種新的教學(xué)模式，起源于美國(guó)林地公園高中。在翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)中，教師根據(jù)教學(xué)目標(biāo)，利用信息技術(shù)優(yōu)化、重組課堂教學(xué)內(nèi)容，制作成教學(xué)視頻并移植課前，學(xué)生在課前通過觀看教學(xué)視頻完成新知識(shí)學(xué)習(xí)，在課堂中通過教師引導(dǎo)、學(xué)生主動(dòng)和協(xié)作學(xué)習(xí)，從而完成知識(shí)的掌握和運(yùn)用。翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)采取“先學(xué)后教”“以學(xué)導(dǎo)教”和“注重學(xué)習(xí)過程”人性化的學(xué)習(xí)策略，新知識(shí)的學(xué)習(xí)放在課前進(jìn)行，課堂上主要是學(xué)生之間、師生之間相互討論來完成知識(shí)學(xué)習(xí)的過程，顛倒了傳統(tǒng)的“課上教師講授，課后學(xué)生完成作業(yè)”的教學(xué)設(shè)計(jì)。采用翻轉(zhuǎn)課堂，教師不進(jìn)行傳統(tǒng)的講授，而是及時(shí)對(duì)學(xué)生進(jìn)行個(gè)性化輔導(dǎo)，引導(dǎo)學(xué)生深度探究知識(shí)，讓學(xué)生更主動(dòng)參與到學(xué)習(xí)中來，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)主動(dòng)性，在完成學(xué)習(xí)新知識(shí)的同時(shí)，可以培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)、溝通意識(shí)以及自主學(xué)習(xí)的習(xí)慣，并引導(dǎo)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、思考問題以及尋找解決問題的方法，極大地提高教學(xué)效率。動(dòng)物病理課程是高職院校動(dòng)物醫(yī)學(xué)及畜牧獸醫(yī)專業(yè)學(xué)生必修的主干課程之一，其實(shí)驗(yàn)教學(xué)是學(xué)生鞏固課程理論知識(shí)并將理論知識(shí)由感性認(rèn)識(shí)向理性認(rèn)識(shí)升華的重要途徑，而目前動(dòng)物病理課程還是以傳統(tǒng)教學(xué)模式為主，存在上課時(shí)間不足、實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)創(chuàng)新不夠、缺少綜合性實(shí)驗(yàn)等問題，造成學(xué)生只是機(jī)械地操作，關(guān)鍵的實(shí)驗(yàn)環(huán)節(jié)被忽略，從而導(dǎo)致課堂教學(xué)較枯燥乏味，教學(xué)效果差。翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式無疑為高職動(dòng)物病理課程提高教學(xué)質(zhì)量提供了一個(gè)新思路。

一、構(gòu)建動(dòng)物病理課程翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)框架

在多個(gè)學(xué)者構(gòu)建的翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)框架的基礎(chǔ)上，我們結(jié)合動(dòng)物病理課程和現(xiàn)代高職學(xué)生個(gè)性特點(diǎn)以及現(xiàn)有的實(shí)驗(yàn)教學(xué)基礎(chǔ)條件，構(gòu)建適合動(dòng)物病理課程的教學(xué)框架。教學(xué)框架包括課前階段、課中實(shí)施和課后反饋三部分，具體內(nèi)容見表1。課前階段由教師針對(duì)實(shí)際問題設(shè)計(jì)循序漸進(jìn)的實(shí)驗(yàn)并拍攝仿真微視頻等供學(xué)生課前觀看，同時(shí)給學(xué)生布置學(xué)習(xí)任務(wù)，學(xué)生自由選擇時(shí)間觀看仿真微視頻等，完成有導(dǎo)向性的學(xué)習(xí)任務(wù)并發(fā)現(xiàn)疑難問題，學(xué)生將完成結(jié)果通過網(wǎng)絡(luò)反饋給教師，教師根據(jù)學(xué)生提出的問題及任務(wù)完成情況給予評(píng)價(jià);課中實(shí)施是教師在課堂中不再進(jìn)行統(tǒng)一講解，而是觀察學(xué)生實(shí)驗(yàn)操作，現(xiàn)場(chǎng)解答學(xué)生在真實(shí)操作過程中提出的問題并檢查學(xué)生實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)結(jié)果，學(xué)生以小組為單位進(jìn)行學(xué)習(xí)成果匯報(bào)，教師根據(jù)實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)過程規(guī)范程度、操作難點(diǎn)問題、實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)結(jié)果以及安全意識(shí)執(zhí)行情況等方面進(jìn)行答疑和評(píng)價(jià);課后反饋是學(xué)生提交實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)結(jié)果、學(xué)習(xí)體會(huì)和反饋問題，教師對(duì)學(xué)生提供的材料進(jìn)行評(píng)價(jià)并根據(jù)教學(xué)實(shí)施情況修改教學(xué)設(shè)計(jì)和完善課前提供的教學(xué)資源。學(xué)生的課堂學(xué)習(xí)成績(jī)由課前評(píng)價(jià)、課中評(píng)價(jià)、課后評(píng)價(jià)三部分構(gòu)成。

二、動(dòng)物病理課程翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)實(shí)施

遵循“課前傳授知識(shí)，課中內(nèi)化知識(shí)”的教學(xué)策略，按照上述設(shè)計(jì)的翻轉(zhuǎn)課堂高職動(dòng)物病理課程教學(xué)框架，選取廣西農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院2018、2019級(jí)動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)4個(gè)班160人進(jìn)行高職動(dòng)物病理課程翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式實(shí)踐。

（一）試驗(yàn)材料

試驗(yàn)選用王子軾、周鐵忠主編，由中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社出版的《動(dòng)物病理》第3版教材。

（二）試驗(yàn)人員

試驗(yàn)采取對(duì)照教學(xué)的方式進(jìn)行，對(duì)照組采用傳統(tǒng)教學(xué)模式，試驗(yàn)組采用翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式。將學(xué)生隨機(jī)分成對(duì)照組2個(gè)班，試驗(yàn)組2個(gè)班，每班40人，兩組學(xué)生都是來自經(jīng)過高考入學(xué)且年齡、男女比例、入學(xué)成績(jī)等方面基本一致，兩組授課教師教學(xué)水平、教學(xué)能力、學(xué)時(shí)安排及教學(xué)計(jì)劃等方面也保持一致。

（三）試驗(yàn)方法

1.對(duì)照組教學(xué)。根據(jù)三年制高職動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)課程標(biāo)準(zhǔn)和教學(xué)大綱教學(xué)要求，采用傳統(tǒng)模式進(jìn)行教學(xué)，即按照教師先進(jìn)行PPT課件講授、教師示范操作、學(xué)生借助光學(xué)顯微鏡觀察病理組織切片、教師通過提問或隨機(jī)抽取學(xué)生在光學(xué)顯微鏡下指出病理組織切片的有關(guān)病理變化來檢測(cè)學(xué)生對(duì)知識(shí)的掌握情況等順序進(jìn)行教學(xué)。

2.試驗(yàn)組教學(xué)

（1）課前學(xué)生能力評(píng)估。動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)一年級(jí)學(xué)生在第一學(xué)期已學(xué)完了解剖學(xué)、組織學(xué)、生理學(xué)等相關(guān)的基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)知識(shí)，掌握了器官組織的基本結(jié)構(gòu)和功能。隨著學(xué)校近年來倡導(dǎo)的以“學(xué)生為主體，教師為主導(dǎo)”的教學(xué)理念推進(jìn)，多種教學(xué)形式在前期課程中已經(jīng)廣泛開展，如PBL教學(xué)、互動(dòng)式教學(xué)、啟發(fā)式教學(xué)、情景式教學(xué)。多數(shù)學(xué)生已經(jīng)具備了一定的自主學(xué)習(xí)能力，為翻轉(zhuǎn)課堂的實(shí)施奠定了基礎(chǔ)。

（2）課前教學(xué)資源評(píng)估。實(shí)驗(yàn)組80名學(xué)生都擁有智能手機(jī)，平時(shí)通過QQ群及微信群交流討論。廣西農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院無線網(wǎng)絡(luò)已全覆蓋整個(gè)校區(qū)，學(xué)生可以隨時(shí)隨地流暢地觀看視頻，《動(dòng)物病理》校級(jí)精品課程網(wǎng)站資源及“百度文庫(kù)”等海量網(wǎng)絡(luò)資源及授課教師課前資料上傳及由此而建立QQ群、微信群等教學(xué)資源，方便了教師，也為學(xué)生學(xué)習(xí)知識(shí)提供了很好的平臺(tái)。

（3）實(shí)施過程。教學(xué)實(shí)施分為課前階段、課中實(shí)施和課后反饋三個(gè)部分。以“局部血液循環(huán)障礙”實(shí)驗(yàn)教學(xué)為例說明教學(xué)設(shè)計(jì)方法，具體內(nèi)容見下表2。

（四）評(píng)價(jià)方法

1.學(xué)生成績(jī)認(rèn)定。學(xué)生學(xué)習(xí)成績(jī)以教師評(píng)價(jià)學(xué)生課前自主學(xué)習(xí)情況、課中實(shí)施操作情況與取得結(jié)果、課后學(xué)習(xí)反饋情況等三部分成績(jī)構(gòu)成。

2.教學(xué)效果認(rèn)定。課堂教學(xué)完成后給學(xué)生發(fā)放教學(xué)滿意度評(píng)價(jià)表，兩組學(xué)生以不記名的方式獨(dú)立完成，教師根據(jù)學(xué)生反饋意見評(píng)判教學(xué)效果，進(jìn)一步完善教學(xué)設(shè)計(jì)與教學(xué)材料。

三、動(dòng)物病理課程翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)實(shí)施效果

經(jīng)過兩學(xué)年的對(duì)照教學(xué)試驗(yàn)，動(dòng)物病理課程翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)達(dá)到了預(yù)期的效果。主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：

（一）學(xué)生課程學(xué)習(xí)成績(jī)明顯提高

1.課堂個(gè)人成績(jī)。每次實(shí)訓(xùn)課中個(gè)人測(cè)試成績(jī)滿分20分，統(tǒng)計(jì)兩個(gè)學(xué)年，每個(gè)學(xué)年3次個(gè)人測(cè)試成績(jī)，結(jié)果見表3。

表3的數(shù)據(jù)表明，個(gè)人測(cè)試成績(jī)翻轉(zhuǎn)課堂組高于傳統(tǒng)教學(xué)組。

2.課堂小組測(cè)試。每次實(shí)訓(xùn)課中小組測(cè)試成績(jī)滿分也是20分，統(tǒng)計(jì)兩個(gè)學(xué)年，每個(gè)學(xué)年3次小組測(cè)試成績(jī)，結(jié)果見表4。

表4的數(shù)據(jù)表明，小組測(cè)試成績(jī)翻轉(zhuǎn)課堂組高于傳統(tǒng)教學(xué)組。

3.期末考試成績(jī)。期末考試共出六道大題，考試內(nèi)容涵蓋教材全部章節(jié)知識(shí)點(diǎn)，成績(jī)滿分100分，統(tǒng)計(jì)兩個(gè)學(xué)年期末測(cè)試平均成績(jī)，結(jié)果見表5。

表5的數(shù)據(jù)表明，動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)4個(gè)班實(shí)施翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)實(shí)驗(yàn)后，期末測(cè)試平均成績(jī)明顯高于傳統(tǒng)教學(xué)組，提高了4.93%。將每組學(xué)生成績(jī)劃為3個(gè)分?jǐn)?shù)段，85分以上，翻轉(zhuǎn)課堂組比對(duì)傳統(tǒng)教學(xué)組高出84.36%，70～85分翻轉(zhuǎn)課堂組比對(duì)傳統(tǒng)教學(xué)組高出1.38%，而70分以下，翻轉(zhuǎn)課堂組比對(duì)傳統(tǒng)教學(xué)組減少了48.05%，從整個(gè)測(cè)試成績(jī)看，翻轉(zhuǎn)課堂組有了明顯進(jìn)步。

（二）動(dòng)物病理課程翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)解決了許多傳統(tǒng)教學(xué)不足問題

動(dòng)物病理課程翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)的實(shí)施解決了許多傳統(tǒng)教學(xué)存在的不足。比如學(xué)生可以自由地安排學(xué)習(xí)時(shí)間和學(xué)習(xí)內(nèi)容的深度及學(xué)習(xí)的次數(shù)，碰到疑難問題可以及時(shí)與同學(xué)老師交流、探討，實(shí)現(xiàn)了“以學(xué)生為中心”的個(gè)性化教育;課堂上學(xué)生能隨時(shí)提出自己有觀點(diǎn)和想法，在教師的引導(dǎo)下通過小組內(nèi)及小組間的交流共同探討，在這過程中，加深了師生和生生間的了解，構(gòu)建了和諧的師生、生生關(guān)系;課前的自學(xué)使知識(shí)進(jìn)一步內(nèi)化，給學(xué)生從不同角度看問題提供了可能，再加上課堂時(shí)間比較充足，學(xué)生有發(fā)表見解的機(jī)會(huì)，因而問題的討論更充分，積極性得到極大調(diào)動(dòng)，同時(shí)教師在解答疑惑的過程中發(fā)現(xiàn)問題，及時(shí)優(yōu)化教學(xué)設(shè)計(jì)，促進(jìn)了課堂問題討論的進(jìn)一步深入。

（三）動(dòng)物病理課程翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)提高了學(xué)生對(duì)教學(xué)的滿意度

為了解學(xué)生對(duì)動(dòng)物病理課程翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)的態(tài)度，課題組進(jìn)行教學(xué)滿意度評(píng)價(jià)問卷調(diào)查，問卷項(xiàng)目包括師生互動(dòng)、課堂學(xué)生參與度、自主學(xué)習(xí)能力、分析問題與解決問題能力、團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)、語言表達(dá)能力、拓展知識(shí)等方面。每組發(fā)放問卷80份，共160份，收回160份，有效回收率100%。評(píng)價(jià)內(nèi)容及評(píng)價(jià)情況見表6。

表6數(shù)據(jù)表明，翻轉(zhuǎn)課堂組比傳統(tǒng)教學(xué)組認(rèn)可度高10.34%～94.12%，翻轉(zhuǎn)課堂組中有90%的學(xué)生贊成教學(xué)方法繼續(xù)推廣。

近兩年的研究，動(dòng)物病理學(xué)課程翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)改革取得較好的效果，得到大部分學(xué)生的肯定，促進(jìn)了教學(xué)質(zhì)量的提升，但也帶來教師工作壓力增大、學(xué)生課前學(xué)習(xí)主動(dòng)性不夠、教學(xué)依托完善的智能化互動(dòng)交流平臺(tái)建設(shè)滯后等問題，今后還需要在加強(qiáng)智能化互動(dòng)交流平臺(tái)建設(shè)、教學(xué)內(nèi)容篩選、教學(xué)過程設(shè)計(jì)、教學(xué)資源準(zhǔn)備、課程知識(shí)拓展以及激發(fā)學(xué)生課前學(xué)習(xí)主動(dòng)性等方面開展進(jìn)一步研究，才能更好地充分發(fā)揮翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)在動(dòng)物病理課堂教學(xué)中的最大作用。

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【基金項(xiàng)目】2018年度廣西職業(yè)教育改革研究項(xiàng)目“基于‘翻轉(zhuǎn)課堂的《動(dòng)物病理》實(shí)驗(yàn)課程教學(xué)改革研究”（GXGZJG2018B052）

（責(zé)編 盧 雯）