在“新背景”下審視“老問題”

作為消費者，筆者今年夏天消費的水果可真是不少，特別是西瓜，絕對是首選。北京的、東北的、寧夏的都有。京欣、麒麟、硒砂瓜，有多種選擇。除了麒麟瓜，多數(shù)品種在各種商超的價格不超過1元/斤。筆者一邊歡欣鼓舞地吃瓜，一邊心有不安地揣測：瓜農(nóng)種瓜能賺錢嗎？

果然，網(wǎng)絡報道，近日寧夏中衛(wèi)市在戈壁灘上種植的硒砂瓜到了大量上市的時候，批發(fā)價0.5元/斤也難有買主。在中衛(wèi)這樣成熟的產(chǎn)地出現(xiàn)這樣的情況，確實讓“吃瓜群眾”吃驚不已。

農(nóng)產(chǎn)品滯銷的原因是復雜多樣的。就這批瓜來說，首先應該是選擇晚熟品種的問題，這個品種對于以東部大城市為主銷區(qū)的中衛(wèi)不是很有利。其次是產(chǎn)銷銜接的問題，中衛(wèi)西瓜有完善的產(chǎn)銷體系，不應該存在銷售問題。每年北京市場會消化巨量的寧夏西瓜，這個渠道理應很通暢。

網(wǎng)友關心的是遇到這樣的問題如何解決，大家則首先想到的是電商。但是西瓜這種易碎、易腐、質量大、價值低的農(nóng)產(chǎn)品，一般情況下電商是玩不了的。

大家又進一步想到的是，都電商時代了，怎么還會出現(xiàn)這種大面積的滯銷？這個問題倒是可以探討一下。電商時代是信息化時代，是物流發(fā)達的時代，但是，電商時代更是“計劃產(chǎn)銷”時代。電商都是“做期貨的”，都是先有了買家再發(fā)貨，精準產(chǎn)銷銜接。電商時代就是精準產(chǎn)銷銜接的時代。

我們進入電商時代了嗎？今年的農(nóng)產(chǎn)品市場出現(xiàn)了一個明顯的特征，就是農(nóng)產(chǎn)品質量越來越好，但是價格卻越來越“穩(wěn)”。更有甚者，幾十年一直在呼吁的優(yōu)質麥今年產(chǎn)量占了全國總產(chǎn)的33%，但市場需求在一開始直接就萎靡了，導致不少產(chǎn)區(qū)啟動最低保護價收購。

能說優(yōu)質麥過剩了？絕對不是。與迅猛發(fā)展起來的供給力相對應的是加工企業(yè)沒形成接受習慣，他們需要各種轉換，各種對接，目前產(chǎn)銷不能做到精準對接，價格就無法形成優(yōu)勢，客觀上導致優(yōu)質麥的不暢銷。

那么對“中衛(wèi)西瓜”事件我們應該怎么看？到目前為止，我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)服務體系、信息化服務體系、農(nóng)產(chǎn)品市場體系都在不斷完善，在電商時代，又有了產(chǎn)銷精準對接這樣的機會和渠道。眼前損失可以用政府手段組織批發(fā)商收購進行一定的止損，長期看，鄉(xiāng)村振興中如何確保產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展？需要建立一套新機制。

當務之急是配套滯銷預防機制，實行精準營銷管理下沉。可以考慮加強鄉(xiāng)村在特定產(chǎn)業(yè)、大宗商品等相關方面的服務配套，加強對種植品種、農(nóng)資采購以及農(nóng)產(chǎn)品購銷情況等大數(shù)據(jù)的掌握。充分發(fā)揮各種產(chǎn)銷合作社的作用，加強市場動態(tài)信息分享。

在電商時代，對于那些發(fā)展規(guī)模大又沒有穩(wěn)定銷路的鮮活農(nóng)產(chǎn)品來說，利用好產(chǎn)銷大數(shù)據(jù)更有利于實現(xiàn)精準對接。在相關農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門指導下，事前做出各種風險預防預案，也不失為一種“止損前置”的妙招。

跟上電商時代的發(fā)展要求，必須下沉精準營銷管理。給稍顯零散的傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品銷售構建精準大數(shù)據(jù)這個支撐，更好地把滯銷這個“老問題”擺在“新背景”下去解決，需要不斷開拓新思路，拿出契合時代特點的實招。