職業(yè)教育中大學生“工匠精神”的培養(yǎng)途徑

崔文芳，嚴海歐，陳 靜，秦德志，王利平

(內蒙古農業(yè)大學，呼和浩特 010019)

0 引言

“工匠精神”的培育不僅是一個口號，更是一種對精品的堅持、追求和積累，代表著一個時代的氣質與精神。[1]而作為教師，工匠精神激勵著教師心無旁騖，愛崗敬業(yè)，忠于內心，身正為范，不斷追求卓越。培育大學生的工匠精神是一項偉大而又艱辛的長期工程，需要學生、學校、社會等多方努力。今年的“兩會”上李總理指出：“工匠精神”代表著耐心、專注、堅持、敬業(yè)、嚴謹、一絲不茍、追求完美、極致等。作為當代的高職教育大學生，弘揚和踐行“工匠精神”是義不容辭的責任。總理之所以大力提倡工匠精神，是因為目前我們國家缺少工匠精神，尤其我們高職教育學生更為缺少。據統(tǒng)計，全球“長壽”企業(yè)中日本最多，3146家，德國837家，荷蘭222家，法國196家，這些長壽企業(yè)集中出現在這些國家是因為他們普遍具有工匠精神，工匠精神起著不可替代的作用。[2]

中國工匠精神缺失的一個主要原因是當代大學生自身工匠精神的缺失。作為青少年一代的中堅力量，大學生是最活躍的群體，是未來高尖端行業(yè)的中流砥柱，可以說，祖國的發(fā)展和當代大學生的素質緊密相關。

1 職業(yè)教育召喚“工匠精神”

1.1 教師要有“精益求精”的專業(yè)知識與技能

工匠精神要求人們對事物要有更高的追求。職業(yè)教師的工作并非如很多人認為的重復性的腦力勞動，沒有任何的挑戰(zhàn)性，實際在教學中，一位專業(yè)水平較高的職業(yè)教師應具備嚴謹的工匠精神，即具備精益求精的專業(yè)知識與技能。筆者在本系農學及園藝專業(yè)的“植物生理學”課程教學中，經常給學生介紹植物生理發(fā)展中某些生理指標新的測定方法、新的儀器，給學生推薦專業(yè)期刊、網站及查閱資料的方法等，教師不僅自己要不斷進取，同時要鼓勵學生不斷學習新知識、新方法，經常給學生介紹查閱和了解新信息的方法、途徑，并時刻注意給學生傳遞正能量。

目前，科學技術日新月異，飛速發(fā)展，新知識不斷涌現。教學中，教師必須把最先進的知識與技能及時地傳授給學生，這樣的教學過程才更有意義。一個有上進心、愛崗敬業(yè)的教師，不僅要長期研究本專業(yè)的專業(yè)知識，還要經常認真地研究探討某些課程的教學方法及教學方式改革，及時總結心得體會，不斷地更新知識，提升理念，改進教學方法，將教研創(chuàng)新成果轉化為教學成果，教師只有不斷更新專業(yè)知識，改進教學方法和教學手段，更新落后的教學內容，及時更新教學內容，跟隨專業(yè)的時代發(fā)展，才能使自己處于本領域學術發(fā)展的前沿。終身學習是時代發(fā)展的要求，其由教師職業(yè)特點決定，教師應該有持之以恒、一絲不茍的學習態(tài)度，只有經歷持續(xù)的學習過程，具備扎實和順應時代發(fā)展的專業(yè)知識，用全新的知識和理念來教育和引領新時代的學生，才能為現代教育注入新鮮的活力，才能順應新時代的發(fā)展要求，才會讓學生緊跟時代步伐，與時俱進。

1.2 教師要有卓越的教學能力

現代職業(yè)教育教師應具備淵博的學識和先進的教育理念，同時還需要有卓越的教學能力和方法。教學過程本身是帶有藝術性的，需要教師在教學過程中逐漸形成獨特的教學風格和教學藝術，并通過豐富自己的教學藝術，使自己的專業(yè)知識和教育理念在教學過程中充分體現出來。在教學過程中教師要準確把握課程的教學重點和難點，尤其針對現在的多數職業(yè)教育學生對專業(yè)知識不感興趣的情況，這些學生對課堂教學缺少興趣，課后不復習，缺少探索精神，職業(yè)教師更應針對生源特點使深厚的專業(yè)知識和全新的教育理念在教學中深入體現，以利于調動學生學習的主動性和積極性，達到提高教學效果和教學質量的目的。

可通過以下途徑提高教學能力：

一是教研室內教師間的相互學習。教研室的功能之一即是便于教師集體開展教學研究活動。我們系專業(yè)教師每學期組織兩次專業(yè)教學觀摩活動，并組織課后討論，每位教師都要參加觀摩和討論，每周組織一次教研室活動，每位教師輪流進行講解，活動內容可以是教學內容，也可以是專業(yè)科研內容，目的都是為了提高教學質量和教學效果。

二是支持教師參加專業(yè)師資培訓和企業(yè)鍛煉，定期安排學生去大型企業(yè)參觀。學校每年應投入一定的經費選送教師參加專業(yè)培訓和學習。這是教師學習新知識、新技能，提高教學能力的最佳途徑，利于教師把新知識應用到實踐教學中。同時在不同季節(jié)安排學生去相關企業(yè)參觀，學習企業(yè)的新技術，了解生產中應用的新設備，我系各專業(yè)學生均開設專業(yè)實訓課程，每年利用實訓課程時間組織學生去周邊相關企業(yè)參觀。針對我們專業(yè)來說，不管教師還是學生，只有經常深入生產一線，才能熟悉和了解現代生產實用技術，掌握新技術的操作操作規(guī)程，加強對本專業(yè)的理解與運用，在教學中做到理論、實踐相結合，真正做到學以致用。

三是強化校內實訓，提高操作技能。筆者所在學校目前已建成一批多媒體教學平臺，但缺少視頻展臺、實踐操作臺相結合的一體化教室，校園、實驗室、實訓室尚缺少網絡化。應充分利用網絡，鼓勵教師開展現場教學、網絡教學等多種形式的教學，通過網絡及時了解本領域科技發(fā)展動態(tài)，及時將這些新技術、新方法、新設備、新理念滲透到教學中，實現理論教學、實踐教學的網絡化，這樣既能提高教學質量又便于學生及時了解新技術、新信息。

四是以教學和科研共同促進教師專業(yè)發(fā)展。以科研促進教學，提高教學質量，提高教師的專業(yè)教學水平，這是我國職業(yè)教育當前亟待解決的問題?？梢园芽茖W研究成果本身的大量實例材料用于教學，在科學研究的過程中，所閱讀的大量文獻材料和在實踐中深入調查研究的第一手資料，雖然不能全部形成科研成果，但是其中某些生動形象的例證，能拓寬學生的知識面，豐富學生的感性知識，開闊學生的視野。科學研究是一個艱苦而又枯燥的創(chuàng)造過程，教師把科學研究期間的成功與失敗、經驗與教訓介紹給學生，既能培養(yǎng)學生的創(chuàng)造和獻身精神，又能培養(yǎng)學生探索發(fā)奮刻苦的毅力和百折不撓的恒心。近年來，我院非常重視科研的發(fā)展，旨在以科研促進教學、教師和學生的共同發(fā)展，以不同形式鼓勵教師參與和開展科研工作，以老教師帶動年輕教師，定期開展專業(yè)科研講座，支持教師積極申報國家級和省級科研基金項目，成立教研科研創(chuàng)新團隊等。在教研科研過程中，教師開闊了科研教研思路，加強了創(chuàng)新意識、實踐精神、獨立探索等素質的培養(yǎng)，同時能夠把積極向上不斷鉆研的正能量傳遞給學生，這有利于提高整體教學能力和教學質量。

總之，教師教學能力的提高不是一蹴而就的，在探索提高教師教學能力的途徑和方法的同時，在教學實踐中不斷進行大膽改革，使學生畢業(yè)后就能上崗，上崗能夠獨當一面。

1.3 教師要發(fā)揚嚴謹的工作作風

教師嚴謹的工作作風，是指教師嚴格按照教育職責所要求的知識和能力素養(yǎng)標準，切實提高自身的素質，更好地履行教育職責，完成教育任務。

教師的教育具有很強的示范性，教師在傳播知識的同時，他們的言行舉止都會對學生產生影響。教師教書育人的進取心、事業(yè)心和敬業(yè)精神，都會影響學生，會不斷帶動學生學習的積極性；教師對教學科研工作以身作則，科學嚴謹，不斷進取，學生也會默默地以其為榜樣，學習熱情就會提高。作為一名教師，需要每時每刻發(fā)揚嚴謹的工作作風，用言行舉止感化學生。

2 高職院校培育“工匠精神”的途徑

學習是大學生的主要任務，因此，大學生要把學習工匠精神貫穿在整個學習中，在學習中要注意以下幾點：第一，學習要有端正的態(tài)度和科學的方法。在積極主動學習的同時，要有攻堅克難的無畏精神。注重學習方法，不僅要學會，更要會學，多理解，多實踐，實踐出真知。第二，學習要專注，一時的踏實學習很簡單能堅持，但是能在整個求學生涯始終都保持這樣持之以恒的態(tài)度就不是一件容易的事情了，長期堅持下去才是“工匠精神”的真實體現！第三，學習要持之以恒。不但要勤于學習本專業(yè)的知識，還要勤于學習其他方面的知識。如計算機專業(yè)基礎知識是大學生就業(yè)必須要具備的基本知識和基本技能，大學生應合理安排和利用業(yè)余時間學習，為自己畢業(yè)后順利就業(yè)奠定基礎。這樣將各種知識融合起來，發(fā)揮“工匠精神”——精益求精。第四，在實踐中創(chuàng)新，將實踐的經驗與收獲作為創(chuàng)新的資源和動力。各行各業(yè)都需要創(chuàng)新精神，無論現在還是未來，無論學習還是實踐，“工匠精神”都應當深入人心，在實踐中創(chuàng)新和歷練，從中不斷獲取寶貴經驗，并不斷發(fā)揚“工匠精神”。

2.1 挖掘利用課程中的“工匠精神”資源

高職院校把在課堂上傳授“工匠精神”作為課堂教學的基本模式，“工匠精神”主要來源于各種專業(yè)的書本以及其他的教學資源。為加強學生對工匠精神的理解，在“植物生理學”課程的課堂教學中，可以列舉一些具有實踐應用價值和促使學生主動思考的例子，例如：如何提高植物的水分利用率和光能利用率？從生理角度如何提高作物產量？合理灌溉為什么可以增產和改善農產品品質？怎樣能做到合理灌溉？如在課堂上介紹玉米專家李少昆教授、內蒙古農業(yè)大學高聚林校長和其他卓越的科研人員的一些科研事跡，他們的工匠精神是與他們兢兢業(yè)業(yè)地工作，夜以繼日地鉆研探索，孜孜不倦地反復實踐，追求完美的精神是分不開的。這些寶貴的資源如果在教學課程中得到充分利用，不僅可以幫助學生更充分地了解工匠精神，還可為學生未來踏踏實實地從事本專業(yè)工作或研究奠定良好的基礎。

2.2 實訓課程實踐“工匠精神”

“工匠精神”的培養(yǎng)應貫穿于職業(yè)教育的始終，大學的第一年是培養(yǎng)“工匠精神”、培養(yǎng)學生價值觀的重要時期，此時，學生還保持著高中的學習熱情和青春的活力，應該及時使學生投入到各種專業(yè)實踐中，只有在技術基礎課理論與實踐教學過程中主動培養(yǎng)學生務實敬業(yè)、精益求精的品質，他們才能在后期專業(yè)課程的學習中主動學習并提高專業(yè)技能。

對于學生，重點是培育他們的“工匠精神”，還要使學生在實踐中逐漸領悟其深刻內涵，理解了才可能主動向培養(yǎng)目標努力。高職院校為了培養(yǎng)學生的動手實踐能力，都會開設實驗課和專業(yè)實訓課，在實驗課和專業(yè)實訓課程中，教師除了幫助學生掌握基本技能外，還要不斷加強對學生“工匠精神”的培養(yǎng)。筆者所在學校的農學與園藝專業(yè)學生實踐教學獨具特色，以中國·敕勒川現代農業(yè)博覽園作為實踐教學平臺，以技能培養(yǎng)為主線，全程定崗，四步實訓。

實行“全程定崗、四步實訓”實踐教學模式，通過該實踐教學模式，可以不斷培養(yǎng)學生的工匠精神，并不斷傳承和弘揚光大。

第一步，基礎技能的實訓：在第一、二學期，學生以工人的身份在學校的實訓基地定崗，培養(yǎng)能勝任職業(yè)崗位(群)要求的最基本經驗技能。

第二步，專項技能的實訓，在第三、四學期，學生以準技術員的身份在學校的實訓基地定崗，培養(yǎng)能勝任職業(yè)崗位(群)所具有的專業(yè)技能。

第三步，綜合技能的實訓，在第五學期，學生以準經理人的身份在學校的實訓基地定崗，培養(yǎng)能勝任職業(yè)崗位(群)所具有的綜合經驗技術。

第四步，職業(yè)技能的實訓，在第六學期，學生以企業(yè)員工身份在學校外的實訓基地進行實訓，培養(yǎng)能勝任職業(yè)崗位(群)所具有的綜合能力及職業(yè)素養(yǎng)。

該實踐教學模式使學生從入學開始學習工匠精神，持續(xù)到畢業(yè)，非常有利于學生踐行和弘揚工匠精神。

3 結語

大學生是社會主義現代化建設的主導力量，高職院校是培養(yǎng)技術技能型人才的專業(yè)領地，具有“工匠精神”的人才培養(yǎng)途徑將逐漸成為國家和社會關注的重要問題。對高職院校學生的主要培養(yǎng)目標是培養(yǎng)面向生產、管理和服務一線所需要的具有良好職業(yè)道德、實踐能力強的實用技術人才，不以科學研究為重點，但是具備了“工匠精神”，在學校里認真、踏實地學習一門技能、具有“工匠精神”的有技能基礎的高職院校畢業(yè)生，是最受社會和企業(yè)歡迎的，他們有很強的就業(yè)優(yōu)勢，廣泛的就業(yè)機會。國家提出的“完善激勵機制”，即從薪酬、落戶、培訓等方面采取措施，提高高技能人才的待遇，這將為學生的成才提供條件。

與全球領先的制造國家相比，中國不缺技術，也不缺工人，而是缺少具備“工匠精神”的高技能人才。高職院校未來肩負著培養(yǎng)工作在生產、管理、建設、服務一線的高技術人才的重要使命，必將迎來新一輪的教育理念和人才培養(yǎng)目標的變革。作為一名現代高職專業(yè)教師，應當把高職教育當作自己的終身事業(yè)，不斷提升自身的專業(yè)技能，完善自身的職業(yè)素養(yǎng)，在教育工作中大力弘揚工匠精神，為國家培育優(yōu)秀的工匠人才。