淺析初中化學(xué)教學(xué)培養(yǎng)學(xué)生化學(xué)核心素養(yǎng)的策略

馬曉芳

摘 要：化學(xué)是初三才會(huì)學(xué)到的教學(xué)內(nèi)容，學(xué)生對(duì)化學(xué)的認(rèn)知水平不高，學(xué)習(xí)起來(lái)比較困難，但化學(xué)有很強(qiáng)的邏輯性和抽象性，對(duì)學(xué)生的學(xué)習(xí)能力有較高的要求，因此，如何培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)核心素養(yǎng)成了主要的教學(xué)內(nèi)容，教師不僅要提高學(xué)生的化學(xué)學(xué)習(xí)能力，更要提高學(xué)生對(duì)化學(xué)的探究興趣，培養(yǎng)學(xué)生基礎(chǔ)的化學(xué)技能和素養(yǎng)，為學(xué)生今后的化學(xué)學(xué)習(xí)奠定良好的基礎(chǔ)。

關(guān)鍵詞：初中化學(xué);核心素養(yǎng);培養(yǎng)策略

化學(xué)核心素養(yǎng)是指學(xué)生在學(xué)習(xí)化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)和技能的過(guò)程中形成的對(duì)化學(xué)的認(rèn)知和價(jià)值觀，能夠影響學(xué)生的化學(xué)邏輯思維能力，培養(yǎng)學(xué)生良好的學(xué)習(xí)態(tài)度和學(xué)習(xí)方法。在新課改的背景下，強(qiáng)調(diào)了培養(yǎng)學(xué)生核心素養(yǎng)的重要性，重視學(xué)生化學(xué)學(xué)習(xí)能力的提高，因此，教師要積極培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)核心素養(yǎng)，促進(jìn)學(xué)生化學(xué)綜合能力的發(fā)展。

一、初中化學(xué)核心素養(yǎng)的含義

化學(xué)核心素養(yǎng)是比較抽象的教學(xué)概念，沒(méi)有固定的教學(xué)理念和定義，每位教師都有對(duì)核心素養(yǎng)的獨(dú)特理解，但主要分為四個(gè)部分。首先，要培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)概念能力，化學(xué)概念是學(xué)習(xí)化學(xué)的基礎(chǔ)，在理解概念后才能進(jìn)一步探究化學(xué)知識(shí)，深化對(duì)化學(xué)的理解。其次，要培養(yǎng)學(xué)生運(yùn)用化學(xué)知識(shí)的能力，初中化學(xué)重要的教學(xué)目標(biāo)不是提高學(xué)生的化學(xué)成績(jī)，而是鍛煉學(xué)生的化學(xué)思維，使學(xué)生能夠在實(shí)際生活中靈活運(yùn)用化學(xué)知識(shí)。再次，在培養(yǎng)學(xué)生化學(xué)核心素養(yǎng)的過(guò)程中，要讓學(xué)生熟練掌握化學(xué)知識(shí)的研究方式，使學(xué)生了解化學(xué)的教學(xué)內(nèi)涵，從而提高學(xué)生自主學(xué)習(xí)的意識(shí)能力。最后，初中化學(xué)教學(xué)要幫助學(xué)生樹(shù)立實(shí)事求是、科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)幕瘜W(xué)精神，通過(guò)實(shí)驗(yàn)教學(xué)培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)道德素養(yǎng)，使學(xué)生認(rèn)識(shí)到化學(xué)對(duì)人類的影響，引導(dǎo)學(xué)生形成正確的化學(xué)觀念。

二、初中化學(xué)教學(xué)培養(yǎng)學(xué)生化學(xué)核心素養(yǎng)的必要性

新課改指出了要平等對(duì)待學(xué)生，培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)科素養(yǎng)，使學(xué)生具備適應(yīng)社會(huì)發(fā)展和學(xué)習(xí)的能力。培養(yǎng)學(xué)生化學(xué)核心素養(yǎng)是新課改的重要內(nèi)容，教學(xué)目標(biāo)和教學(xué)活動(dòng)的制定都是為了實(shí)現(xiàn)學(xué)生核心素養(yǎng)的培養(yǎng)。因此，教師在新一輪的教育改革中要更加重視學(xué)生核心素養(yǎng)的培養(yǎng)，承擔(dān)起教師應(yīng)該承擔(dān)的責(zé)任，保證學(xué)生更加健康、全面地發(fā)展。其次，大部分初中生的科學(xué)能力都不強(qiáng)，沒(méi)有科學(xué)探究和主動(dòng)思考的意識(shí)，因此，在初中化學(xué)教學(xué)中教師應(yīng)重視學(xué)生核心素養(yǎng)的培養(yǎng)，做好學(xué)生的化學(xué)啟蒙工作。大部分初中生都不了解化學(xué)教學(xué)內(nèi)容，但對(duì)化學(xué)教學(xué)有著強(qiáng)烈的好奇心，教師應(yīng)充分利用學(xué)生這一特點(diǎn)，激發(fā)學(xué)生對(duì)化學(xué)的學(xué)習(xí)興趣和熱情，從而促進(jìn)學(xué)生化學(xué)核心素養(yǎng)的發(fā)展。好奇心和求知欲能夠提高學(xué)生的學(xué)習(xí)效果，使學(xué)生對(duì)化學(xué)教學(xué)保持長(zhǎng)久的興趣，所有教師可以從學(xué)生的興趣愛(ài)好入手，帶領(lǐng)學(xué)生積極探索全新的化學(xué)知識(shí)，提高學(xué)生的化學(xué)自主學(xué)習(xí)能力。教師不能受應(yīng)試教育的影響，過(guò)于控制學(xué)生的學(xué)習(xí)方法，局限學(xué)生的學(xué)習(xí)思維，應(yīng)給予學(xué)生自主發(fā)展的機(jī)會(huì)，讓學(xué)生主動(dòng)拓展化學(xué)知識(shí)，形成化學(xué)核心素養(yǎng)，這對(duì)學(xué)生今后的學(xué)習(xí)和發(fā)展有著深遠(yuǎn)的影響。

三、初中化學(xué)課堂教學(xué)的現(xiàn)狀

目前的初中化學(xué)課堂教學(xué)過(guò)于重視化學(xué)知識(shí)教學(xué)，忽視了學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的培養(yǎng)，一些學(xué)生本來(lái)對(duì)化學(xué)抱有濃厚的學(xué)習(xí)興趣，但由于教師沒(méi)有考慮到學(xué)生的學(xué)習(xí)感受，導(dǎo)致學(xué)生對(duì)化學(xué)產(chǎn)生了厭學(xué)的心理，認(rèn)為化學(xué)知識(shí)晦澀難懂，不愿意在化學(xué)學(xué)習(xí)中投入過(guò)多的時(shí)間和精力。長(zhǎng)此以往，學(xué)生在教學(xué)中會(huì)趕不上教師的教學(xué)進(jìn)程，也無(wú)法理解化學(xué)知識(shí)的內(nèi)涵，課后無(wú)法獨(dú)立完成作業(yè)，不利于學(xué)生核心素養(yǎng)的培養(yǎng)。其次，雖然新課改強(qiáng)調(diào)了教學(xué)創(chuàng)新的重要性，但大多數(shù)教師還是習(xí)慣運(yùn)用單一、落后的教學(xué)方法，對(duì)學(xué)生進(jìn)行灌輸式的教學(xué)，忽視了學(xué)生的學(xué)習(xí)感受，教學(xué)活動(dòng)都是為了趕教學(xué)進(jìn)度、落實(shí)教學(xué)任務(wù)開(kāi)展的，學(xué)生無(wú)法深刻理解化學(xué)知識(shí)，導(dǎo)致最終的教學(xué)效果不佳。隨著社會(huì)科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，信息技術(shù)逐漸走進(jìn)了教學(xué)課堂，可一些教師不愿意學(xué)習(xí)和運(yùn)用信息技術(shù)，覺(jué)得信息技術(shù)浪費(fèi)課堂時(shí)間，還是沿用傳統(tǒng)的教學(xué)模式，對(duì)于抽象難懂的教學(xué)知識(shí)也是通過(guò)口述進(jìn)行教學(xué)，沒(méi)有生動(dòng)形象地為學(xué)生展示化學(xué)知識(shí)，降低了課堂教學(xué)的效率。最后，實(shí)驗(yàn)教學(xué)是初中化學(xué)的重要內(nèi)容，對(duì)學(xué)生的學(xué)習(xí)能力和核心素養(yǎng)的提升有積極作用，有利于學(xué)生學(xué)習(xí)能力的提高。但在實(shí)際教學(xué)中，一些學(xué)校的實(shí)驗(yàn)設(shè)施不全面，有很多化學(xué)實(shí)驗(yàn)無(wú)法實(shí)驗(yàn)，有的教師也只是為學(xué)生演示實(shí)驗(yàn)過(guò)程，沒(méi)有讓學(xué)生親自動(dòng)手實(shí)驗(yàn)，有些學(xué)生無(wú)法理解實(shí)驗(yàn)原理，對(duì)最后的實(shí)驗(yàn)結(jié)果印象不深刻，不利于學(xué)生實(shí)驗(yàn)?zāi)芰屠斫饽芰Φ奶岣撸劜簧蠈W(xué)生核心素養(yǎng)的培養(yǎng)。

四、初中化學(xué)教學(xué)培養(yǎng)學(xué)生化學(xué)核心素養(yǎng)的策略

（一）創(chuàng)新教學(xué)方式，培養(yǎng)學(xué)生核心素養(yǎng)

在初中化學(xué)教學(xué)中，教師要重視自身創(chuàng)新能力的提高，運(yùn)用多樣化的教學(xué)方式吸引學(xué)生的注意力，使學(xué)生樂(lè)于參與到教學(xué)活動(dòng)中，讓學(xué)生自主思考和探究化學(xué)知識(shí)，通過(guò)適當(dāng)?shù)囊龑?dǎo)和點(diǎn)撥提高學(xué)生的化學(xué)學(xué)習(xí)能力，從而加強(qiáng)學(xué)生對(duì)化學(xué)概念的理解，促進(jìn)學(xué)生化學(xué)核心素養(yǎng)的培養(yǎng)。例如在“分子和原子”的教學(xué)中，教師可以通過(guò)獨(dú)立思考和合作學(xué)習(xí)的方式提高學(xué)生對(duì)化學(xué)的學(xué)習(xí)興趣，培養(yǎng)學(xué)生團(tuán)隊(duì)寫(xiě)作和知識(shí)探究的能力。首先，教師可以為學(xué)生出示王安石所寫(xiě)的古詩(shī)《梅花》，提問(wèn)學(xué)生“為有暗香來(lái)”的含義，引發(fā)學(xué)生的思考，猜測(cè)為什么我們能夠聞到梅花的香氣，通過(guò)賞析古詩(shī)進(jìn)行課堂導(dǎo)入將學(xué)生帶入古詩(shī)意境中，幫助學(xué)生體會(huì)這種自然現(xiàn)象。再利用多媒體模擬花香的傳播過(guò)程，讓學(xué)生初步了解微觀粒子行為，從而引出分子和原子的教學(xué)內(nèi)容。接著為學(xué)生出示分子的概念和性質(zhì)，讓學(xué)生思考水是由分子構(gòu)成的，但為什么我們能看見(jiàn)水卻看不見(jiàn)水分子，為學(xué)生播放微課視頻，介紹水分子的概念，讓學(xué)生了解到水分子的質(zhì)量和體積較小，從而激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。之后組織探究活動(dòng)，讓學(xué)生以小組為單位開(kāi)展化學(xué)實(shí)驗(yàn)，讓兩位組員分別用醫(yī)用注射器吸等體積的水和空氣，用手指堵住注射口，慢慢推動(dòng)注射器，讓學(xué)生觀察實(shí)驗(yàn)結(jié)果，并提問(wèn)在實(shí)驗(yàn)中學(xué)習(xí)到了什么，從而加強(qiáng)學(xué)生對(duì)分子性質(zhì)和概念的理解。多樣化的教學(xué)方式能夠增加課堂教學(xué)的趣味性，使學(xué)生積極跟著教師的思路思考化學(xué)知識(shí)，能夠提高學(xué)生的化學(xué)思維、團(tuán)隊(duì)合作和動(dòng)手實(shí)踐等綜合能力，有利于學(xué)生化學(xué)核心素養(yǎng)的培養(yǎng)。

（二）突出教學(xué)問(wèn)題，鍛煉學(xué)生的化學(xué)思維

想要培養(yǎng)學(xué)生化學(xué)核心素養(yǎng)需要突出學(xué)生在課堂上的主體地位，使學(xué)生在輕松、自由的氛圍下探究化學(xué)知識(shí)，發(fā)散學(xué)生的思維，從而加強(qiáng)學(xué)生對(duì)化學(xué)的認(rèn)知。所以，在化學(xué)教學(xué)中，教師可以通過(guò)課堂提問(wèn)的方式構(gòu)建完整的知識(shí)體系，使學(xué)生掌握探究化學(xué)的方式，促進(jìn)學(xué)生化學(xué)核心素養(yǎng)的發(fā)展。例如在“金屬材料”的教學(xué)中，教師可以出示一些金屬制品的圖片，提問(wèn)學(xué)生這些金屬制品是由哪些材料制成的，在生活中見(jiàn)過(guò)哪些金屬和金屬制品？讓學(xué)生通過(guò)合作交流的方式滲透本節(jié)課的主要內(nèi)容，為學(xué)生介紹銅和鐵是人類發(fā)現(xiàn)較早的金屬，但由于鋁的密度小，還有很強(qiáng)的抗腐蝕能力，在人們生活中得到了廣泛的應(yīng)用。接著可以通過(guò)一些系列的探究活動(dòng)來(lái)介紹金屬的性質(zhì)。首先可以讓學(xué)生觀察銅和鐵的顏色和光澤，感受同體積下銅和鐵的質(zhì)量大小，判斷它們的密度關(guān)系，接著讓學(xué)生測(cè)試銅片和鐵片是否容易被彎曲、折斷，感受它們的硬度是否相同，最后用電池和小燈泡測(cè)試銅和鐵的導(dǎo)電性能，觀察燈泡亮度的強(qiáng)弱，用酒精燈烘烤銅片和鐵片的一端，測(cè)試銅和鐵是否具有傳熱的性能，讓學(xué)生填寫(xiě)實(shí)驗(yàn)報(bào)告，記錄每個(gè)實(shí)驗(yàn)的結(jié)果，總結(jié)銅和鐵的金屬性質(zhì)，并討論這些性質(zhì)的用途，以此來(lái)引發(fā)學(xué)生對(duì)化學(xué)知識(shí)的思考，在探究和問(wèn)題中發(fā)散思維，從整體上感知教學(xué)內(nèi)容，通過(guò)層層遞進(jìn)的教學(xué)問(wèn)題認(rèn)識(shí)到化學(xué)的本質(zhì)。

（三）聯(lián)系實(shí)際生活，深化學(xué)生的知識(shí)理解

初中化學(xué)的知識(shí)比較基礎(chǔ)，與學(xué)生的生活有著較強(qiáng)的聯(lián)系，因此，教師可以研究化學(xué)在生活中的應(yīng)用，將化學(xué)教學(xué)與學(xué)生的實(shí)際生活相聯(lián)系，做好課前準(zhǔn)備，改變學(xué)生對(duì)化學(xué)枯燥乏味的印象，用生活化的方式生動(dòng)形象地呈現(xiàn)出教學(xué)內(nèi)容，幫助學(xué)生解決學(xué)習(xí)困難，減低初中化學(xué)的學(xué)習(xí)難度，培養(yǎng)學(xué)生運(yùn)用化學(xué)知識(shí)的能力。例如在“常見(jiàn)的酸和堿”的教學(xué)中，教師可以布置預(yù)習(xí)作業(yè)，讓學(xué)生搜集生活中的酸性和堿性的物品，在課上與其他學(xué)生分享，接著用圖片為學(xué)生展示食醋、檸檬、橙子、蓄電池等圖片，為學(xué)生介紹哪些是酸性的，哪些是堿性的，以此來(lái)加強(qiáng)化學(xué)與生活的聯(lián)系。接著組織自制酸堿指示劑的動(dòng)手活動(dòng)，為學(xué)生提供不同的實(shí)驗(yàn)工具，讓學(xué)生為物品提取汁液并測(cè)試物品的酸堿性，以此來(lái)改變學(xué)生對(duì)化學(xué)的傳統(tǒng)認(rèn)識(shí)，讓學(xué)生感受到化學(xué)在生活中的應(yīng)用和價(jià)值，從而提高學(xué)生的化學(xué)運(yùn)用能力，培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)核心素養(yǎng)。

（四）重視實(shí)驗(yàn)教學(xué)，提高學(xué)生科學(xué)精神

實(shí)驗(yàn)教學(xué)是幫助學(xué)生詳細(xì)解讀化學(xué)知識(shí)的有效策略，而且學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)教學(xué)有著濃厚的興趣，能夠主動(dòng)參與到實(shí)驗(yàn)教學(xué)中觀察實(shí)驗(yàn)過(guò)程，思考實(shí)驗(yàn)原理，從而學(xué)習(xí)到化學(xué)探索的方式，使學(xué)生形成嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)精神。例如在“制取空氣”的教學(xué)中，教師可以組織學(xué)生開(kāi)展氧氣的實(shí)驗(yàn)室制取和性質(zhì)實(shí)驗(yàn)活動(dòng)，由于學(xué)生是第一次接觸化學(xué)實(shí)驗(yàn)，教師要為學(xué)生介紹常用儀器的使用，介紹制取氧氣的方法步驟，加強(qiáng)學(xué)生對(duì)制取氧氣的認(rèn)識(shí)，為之后的實(shí)驗(yàn)教學(xué)奠定基礎(chǔ)。首先，教師可以為學(xué)生演示制取氧氣的方式，介紹試管、鐵夾、高錳酸鉀、酒精燈加熱的方式，提醒學(xué)生實(shí)驗(yàn)中應(yīng)該注意的細(xì)節(jié)，在實(shí)驗(yàn)前檢查裝置的氣密性，實(shí)驗(yàn)結(jié)束要先拿出導(dǎo)管再熄滅酒精燈等，規(guī)范學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作方法，之后讓學(xué)生獨(dú)立實(shí)驗(yàn)，交流實(shí)驗(yàn)心得，對(duì)比實(shí)驗(yàn)結(jié)果，最后得出實(shí)驗(yàn)結(jié)論。實(shí)驗(yàn)教學(xué)的方式能夠培養(yǎng)學(xué)生正確的學(xué)習(xí)方法，具體形象地解釋抽象的化學(xué)知識(shí)，提高學(xué)生的化學(xué)研究能力，促進(jìn)學(xué)生化學(xué)素養(yǎng)的發(fā)展。

綜上所述，初中化學(xué)核心素養(yǎng)包括多方面的內(nèi)容，教師要加強(qiáng)對(duì)核心素養(yǎng)的認(rèn)識(shí)，分析課堂教學(xué)中存在的問(wèn)題，創(chuàng)新教學(xué)方式，加強(qiáng)學(xué)生對(duì)化學(xué)概念的理解，提出化學(xué)問(wèn)題，鍛煉學(xué)生的化學(xué)思維，將生活與化學(xué)相結(jié)合，培養(yǎng)學(xué)生運(yùn)用化學(xué)知識(shí)解釋生活現(xiàn)象的能力，重視實(shí)驗(yàn)教學(xué)對(duì)學(xué)生的作用，從而實(shí)現(xiàn)核心素養(yǎng)的培養(yǎng)目標(biāo)。

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編輯 王彥清