• 
    

    
    

      99热精品在线国产_美女午夜性视频免费_国产精品国产高清国产av_av欧美777_自拍偷自拍亚洲精品老妇_亚洲熟女精品中文字幕_www日本黄色视频网_国产精品野战在线观看 ?

      冬季進補不要錯過5種食物

      2019-01-30 20:44:58魏佳琳
      家庭醫(yī)藥 2019年1期
      關(guān)鍵詞:蓮藕白菜豆腐

      魏佳琳

      俗話說“冬日進補,來年打虎”,冬季氣候寒冷,人體的熱量容易丟失,做好冬季進補養(yǎng)生刻不容緩。中醫(yī)學認為,藥補不如食補,所以冬季吃什么最養(yǎng)生,怎么進補效果最好,也是有不少學問的。

      進補之前宜“引補”

      提倡在冬季進補,是因為進入冬季后人體新陳代謝減慢,消耗相對減少,適當進補能夠使營養(yǎng)物質(zhì)轉(zhuǎn)化的能量儲存于體內(nèi),從而扶正固本,增強抵抗力。并且因為冬季天冷,多吃些溫補之物,不容易上火。

      需要注意的是,冬季進補時,最好先做“引補”,即給身體先打好底子,使腸胃有個慢慢適應(yīng)的過程,再服補藥或進補時才可增加滋補效力,以防發(fā)生“虛不受補”的情況。

      像久病體弱的老年人,或脾有濕邪的人,因脾胃虛消化差,服用滋補藥不僅達不到補虛效果,反而會出現(xiàn)腹脹便溏、惡心嘔吐,致使身體更虛。所以,脾胃虛寒且濕重者尤為要注意先健脾胃。淮山芡實瘦肉湯、花生黃豆煲豬腳等都是健脾益腎的靚湯,在進補前幾天可以喝喝這些湯水。

      冬天進補宜選5種食材

      進補是不是非得昂貴的補品不可呢?并非如此。要知道,每種食物都有它的特性,就像是白色的食物如銀耳、蘿卜、豆腐等常見的食材,有很多我們所不了解的特性。只要掌握了食物的特性,再對癥下藥,最普通的食物其實就是最好的滋補品。

      蘿卜

      白蘿卜是冬季的時令蔬菜,也是養(yǎng)生的好食材。民間有“冬吃蘿卜夏吃姜,不用醫(yī)生開藥方”的說法。蘿卜中維生素A、C的含量特別豐富,生吃有清熱生津、涼血止血的功效;熟食則能益脾和胃,消食下氣。

      白菜

      “百菜不如白菜”,白菜性微寒、味甘,具有解毒除熱、通利腸胃的功能。凡心煩口渴、大便不暢、小便黃少者均可常食白菜。白菜中含有較多粗纖維,還含有維生素A、維生素B、維生素C等。

      豆腐

      豆腐營養(yǎng)價值豐富,物美價廉。由于豆腐中含有鐵、鈣、磷、鎂等人體所必需的多種礦物元素,還含有糖類、植物油和豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白,素有植物肉的美稱。兩小塊豆腐,即可以滿足人體一天鈣的需求量,特別適合兒童和老人食用。

      蓮藕

      蓮藕是東方蔬菜之王,將藕加工至熟后,其性由涼變溫,雖然失去清熱的性能,卻對脾胃有益,有養(yǎng)胃滋陰、益血、止瀉的功效。特別是將蓮藕與排骨放在一起燉湯,還能補血健脾。

      羊肉

      據(jù)《本草綱目》記載,羊肉有補中氣、益腎氣等功效,同時它也是歷來民間冬季進補的重要食材。按照現(xiàn)代中醫(yī)學觀點來看,適時的多吃羊肉,可以增加體內(nèi)消化酶,能有保護胃壁、幫助消化等作用,同時還能起到去濕、避寒、暖心胃等功效。

      猜你喜歡
      蓮藕白菜豆腐
      豆腐從哪里來
      一棵白菜
      開水白菜
      小讀者(2021年6期)2021-11-23 09:43:34
      神奇的“白菜換裝”
      學做豆腐
      夏季這樣管蓮藕
      蓮藕
      大灰狼(2018年8期)2018-09-03 18:45:42
      二十五,打豆腐
      拌豆腐三春不忘
      特別健康(2018年4期)2018-07-03 00:38:20
      藏在泥中的蓮藕
      晋江市| 寿宁县| 金堂县| 鹰潭市| 凉城县| 鲁山县| 南昌县| 外汇| 含山县| 墨竹工卡县| 镇平县| 赤壁市| 福建省| 佛山市| 肇东市| 保靖县| 永吉县| 黎川县| 琼海市| 郑州市| 特克斯县| 平安县| 滦平县| 阿拉善盟| 睢宁县| 嵊泗县| 淄博市| 夏邑县| 定边县| 酉阳| 呼图壁县| 咸阳市| 华池县| 柞水县| 拉孜县| 邯郸市| 泰安市| 府谷县| 长子县| 中卫市| 临沂市|