初中化學(xué)探究性實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)與教學(xué)方法研究

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(吉林省四平市第二中學(xué)校)

在初中階段開展化學(xué)課程，目的是為學(xué)生今后的化學(xué)學(xué)習(xí)奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。因此在教學(xué)內(nèi)容中，主要對(duì)化學(xué)物質(zhì)的基本性質(zhì)和特征進(jìn)行講解，同時(shí)結(jié)合生活實(shí)際問題，引導(dǎo)學(xué)生掌握基本化學(xué)學(xué)習(xí)能力。所以在初中化學(xué)教學(xué)過程中，為提高學(xué)生學(xué)習(xí)成績(jī)和學(xué)習(xí)效率，需要開展有效的化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程，并對(duì)化學(xué)設(shè)計(jì)內(nèi)容和教學(xué)方法進(jìn)行深入的研究，通過化學(xué)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容和教學(xué)方法的應(yīng)用，目的是調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和興趣，同時(shí)為課堂營(yíng)造良好的學(xué)習(xí)環(huán)境，使教學(xué)過程更加符合新課程教學(xué)要求。

一、化學(xué)探究性實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)與教學(xué)的原則

1.科學(xué)性。在進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)過程中，對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)內(nèi)容和教學(xué)方法的制定需要符合化學(xué)具有的科學(xué)性，并按照科學(xué)要求，對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行研究和討論。因此教師在指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)過程中，保證化學(xué)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容符合科學(xué)性要求，并積極引導(dǎo)學(xué)生對(duì)化學(xué)問題進(jìn)行科學(xué)性研究。

2.簡(jiǎn)約性。隨著新課改教育要求，在進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)過程中，要求實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)和教學(xué)方法都要具有簡(jiǎn)約性特點(diǎn)，并對(duì)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容和教學(xué)方法進(jìn)行不斷的優(yōu)化，不僅要實(shí)現(xiàn)實(shí)驗(yàn)過程和教學(xué)方法的簡(jiǎn)約特點(diǎn)，同時(shí)引導(dǎo)學(xué)生按照正確的方式進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作。

3.方法性。在化學(xué)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)教學(xué)中，不僅要保證其過程具有科學(xué)性，同時(shí)按照正確的方法進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)。因此教師針對(duì)學(xué)生具有的化學(xué)學(xué)習(xí)能力，需要制定相應(yīng)的教學(xué)方法，通過豐富的教學(xué)方式，指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行正確的化學(xué)實(shí)驗(yàn)。目前，初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)主要使用以下方法：(1)比實(shí)驗(yàn)法；(2)控制變量法；(3)不完全歸納法；(4)演繹推理法。利用上述實(shí)驗(yàn)方法產(chǎn)生的教學(xué)效果，目的是培養(yǎng)學(xué)生建立正確的化學(xué)實(shí)驗(yàn)學(xué)習(xí)方法，同時(shí)使學(xué)生對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)產(chǎn)生濃厚的興趣。

4.綠色安全。由于化學(xué)實(shí)驗(yàn)需要使用多種化學(xué)物質(zhì)，從而造成化學(xué)實(shí)驗(yàn)過程產(chǎn)生不同程度的風(fēng)險(xiǎn)，所以在進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)過程中，要求教師指導(dǎo)學(xué)生按照正確的方式進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作，保證實(shí)驗(yàn)過程符合綠色安全的要求，并制定嚴(yán)格的管理措施，以便應(yīng)對(duì)突發(fā)的安全問題。

二、目前初中化學(xué)探究性實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)與教學(xué)研究存在的困境

1.教師對(duì)初中化學(xué)探究性實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)與教學(xué)研究認(rèn)識(shí)度不高，教學(xué)理念陳舊。作為學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)知識(shí)重要的方式，在進(jìn)行初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)學(xué)習(xí)過程中，教師要轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)的教學(xué)方式，并在教學(xué)過程中應(yīng)用豐富的教學(xué)方法，目的是提高學(xué)生掌握化學(xué)實(shí)驗(yàn)的能力，同時(shí)將學(xué)生作為實(shí)驗(yàn)教學(xué)的主體，保證每個(gè)學(xué)生對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)產(chǎn)生濃厚的興趣，從而使學(xué)生投入更多的精力參與化學(xué)學(xué)習(xí)。所以在今后進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)過程中，首先要求教師樹立良好的教學(xué)意識(shí)，結(jié)合時(shí)代教學(xué)發(fā)展要求，在教學(xué)中使用新的教學(xué)方法，對(duì)學(xué)生進(jìn)行有效的化學(xué)實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)。其次，教師要對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)和教學(xué)方法進(jìn)行不斷的學(xué)習(xí)和研究，深入挖掘化學(xué)實(shí)驗(yàn)對(duì)學(xué)生產(chǎn)生的影響力，不僅要提高學(xué)生化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作能力，同時(shí)為后續(xù)的化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

2.學(xué)校教學(xué)設(shè)備落后，實(shí)驗(yàn)設(shè)施不能滿足教學(xué)需要，教學(xué)評(píng)價(jià)機(jī)制不健全。在我國(guó)大力開展新課改過程中，為符合時(shí)代發(fā)展要求，要加大化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)設(shè)備投入力度，不僅要對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)設(shè)備進(jìn)行更新?lián)Q代，同時(shí)建立健全的教學(xué)評(píng)價(jià)機(jī)制，最終目的是為學(xué)生營(yíng)造良好的化學(xué)實(shí)驗(yàn)環(huán)境，提高學(xué)生化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作能力。而當(dāng)前，許多學(xué)校沒有對(duì)化學(xué)設(shè)備及時(shí)更新，還在基礎(chǔ)設(shè)施不完善的教室內(nèi)進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)，造成許多學(xué)生無法參與到化學(xué)實(shí)驗(yàn)中，降低化學(xué)實(shí)驗(yàn)對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)知識(shí)產(chǎn)生的作用。另外由于化學(xué)設(shè)備的不完善，許多教師沒有對(duì)化學(xué)知識(shí)進(jìn)行全面的講解，不利于學(xué)生理解化學(xué)知識(shí)。而且由于沒有建立健全的教學(xué)評(píng)價(jià)機(jī)制，教師只是注重學(xué)生的學(xué)習(xí)成績(jī)，沒有對(duì)學(xué)生化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作能力進(jìn)行培養(yǎng)，使學(xué)生化學(xué)操作能力無法得到有效的鍛煉，使教師和學(xué)生都缺少對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)深入的研究和分析的興趣。

三、初中化學(xué)探究性實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)與教學(xué)研究中的建議和技巧

1.提高教師的實(shí)操能力，改革探究性實(shí)驗(yàn)的教學(xué)設(shè)計(jì)。目前，在初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)和教學(xué)過程中，要求教師對(duì)設(shè)計(jì)內(nèi)容和教學(xué)方式進(jìn)行深入地分析和研究，結(jié)合學(xué)生學(xué)習(xí)情況和實(shí)驗(yàn)設(shè)備，為學(xué)生制定科學(xué)合理的化學(xué)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，不僅要符合化學(xué)實(shí)驗(yàn)的科學(xué)性，同時(shí)增加豐富的教學(xué)內(nèi)容，調(diào)動(dòng)學(xué)生參與的積極性。因此為符合化學(xué)實(shí)驗(yàn)要求，需要教師不斷提高化學(xué)操作能力，同時(shí)對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)和教學(xué)進(jìn)行改革，并對(duì)教學(xué)設(shè)計(jì)進(jìn)行探究性研究。所以在化學(xué)實(shí)驗(yàn)過程中，教師按照以下幾點(diǎn)要求，使化學(xué)實(shí)驗(yàn)過程具有研究性教學(xué)特點(diǎn)：(1)發(fā)現(xiàn)問題；(2)提出問題；(3)作出假設(shè)；(4)設(shè)計(jì)方案；(5)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)；(6)交流討論；(7)歸納總結(jié)；(8)得出結(jié)論。按照上述實(shí)驗(yàn)步驟，為學(xué)生建立良好的化學(xué)實(shí)驗(yàn)習(xí)慣。下面結(jié)合實(shí)際教學(xué)例子展開討論：在進(jìn)行鎂元素學(xué)習(xí)過程中，教師向?qū)W生提出問題，通過對(duì)鎂元素進(jìn)行比較，使學(xué)生初步掌握鎂元素具有的化學(xué)性質(zhì)和特征。其次按照實(shí)驗(yàn)步驟，對(duì)鎂元素進(jìn)行化學(xué)性質(zhì)分析，并按照以下流程進(jìn)行操作：(1)學(xué)生對(duì)鎂元素的形狀和顏色進(jìn)行觀察，并對(duì)鎂元素進(jìn)行彎曲；(2)使用砂紙對(duì)鎂元素進(jìn)行處理，學(xué)生記錄觀察到的現(xiàn)象；(3)使用坩堝鉗夾住鎂條，然后使用酒精燈對(duì)鎂條進(jìn)行燃燒，觀察燃燒過程出現(xiàn)的現(xiàn)象，并對(duì)顏色和氣味進(jìn)行記錄。在完成鎂條化學(xué)實(shí)驗(yàn)后，教師要求學(xué)生對(duì)觀察到的現(xiàn)象進(jìn)行分析，結(jié)合鎂元素具有性質(zhì)和特征，根據(jù)化學(xué)實(shí)驗(yàn)過程出現(xiàn)的現(xiàn)象，使學(xué)生掌握鎂元素具有的化學(xué)性質(zhì)。通過上述化學(xué)實(shí)驗(yàn)過程，不僅提高學(xué)生化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作能力，同時(shí)培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力，使學(xué)生在化學(xué)實(shí)驗(yàn)過程中獲得相應(yīng)的化學(xué)知識(shí)。

2.學(xué)生嘗試實(shí)驗(yàn)，教師做好引導(dǎo)工作。學(xué)生通過正確的化學(xué)實(shí)驗(yàn)流程，掌握化學(xué)實(shí)驗(yàn)過程要求，同時(shí)學(xué)生在教師的指導(dǎo)下，進(jìn)行探究性實(shí)驗(yàn)，按照正確的化學(xué)實(shí)驗(yàn)方式，使學(xué)生參與到化學(xué)實(shí)驗(yàn)中。例如在進(jìn)行《空氣的捕捉》學(xué)習(xí)中，教師要求根據(jù)教學(xué)內(nèi)容準(zhǔn)備相應(yīng)的化學(xué)實(shí)驗(yàn)工具，并按照以下流程進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)：(1)教師要求學(xué)生準(zhǔn)備裝空氣的瓶子，并向?qū)W生提出“如何將空氣裝入到瓶子中”問題；(2)學(xué)生對(duì)教師提出的問題進(jìn)行思考，并按照自己的方式進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)，并向其他學(xué)生介紹實(shí)驗(yàn)方法。教師要結(jié)合學(xué)生使用的化學(xué)實(shí)驗(yàn)方法，對(duì)學(xué)生在實(shí)驗(yàn)操作過程中出現(xiàn)的問題進(jìn)行指導(dǎo)，使學(xué)生建立正確的化學(xué)實(shí)驗(yàn)習(xí)慣。同時(shí)要求學(xué)生根據(jù)化學(xué)實(shí)驗(yàn)方式進(jìn)行探究性研究，最終實(shí)現(xiàn)學(xué)生對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作能力和興趣的鍛煉和培養(yǎng)。

綜上所述，在初中階段化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)過程中，對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)和教學(xué)方法進(jìn)行研究，不僅為化學(xué)教學(xué)發(fā)展起到促進(jìn)的作用，同時(shí)使學(xué)生的化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作能力得到培養(yǎng)。因此在今后化學(xué)實(shí)驗(yàn)過程中，要求教師使用多種教學(xué)方式，培養(yǎng)學(xué)生化學(xué)實(shí)驗(yàn)?zāi)芰?，并圍繞教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)過程實(shí)現(xiàn)學(xué)生化學(xué)成績(jī)和學(xué)習(xí)效率的提高。