《神農(nóng)本草經(jīng)藥物解讀
——從形味性效到臨床（4）》

北沙參

飲片鑒別要點(diǎn)

北沙參飲片為橫切圓形厚片或圓形短段，外表皮淡黃白色略粗糙，有縱皺紋或縱溝，可見棕黃色點(diǎn)狀須根莖及皮孔;切片皮部黃白色，木部黃色，角質(zhì)樣，形成層環(huán)狀，深褐色。質(zhì)脆，氣特異，味微甜而后微苦。蜜制北沙參表面黃色，略有黏性，有滋潤(rùn)感，味甜。

藥材鑒別要點(diǎn)

藥材根呈細(xì)長(zhǎng)圓柱形或長(zhǎng)條狀，單一，偶有分枝，長(zhǎng)15～45 cm，直徑 0.4～1.2 cm。 表面淡黃白色，略粗糙，有細(xì)縱皺紋或縱溝，并有棕黃色或白色點(diǎn)狀皮孔和須根痕。上端稍細(xì)，常留有黃棕色根莖殘基;質(zhì)硬脆，易折斷，斷面不平整，形成層呈環(huán)狀，深褐色，木部黃色。氣微，味微甜。