初中化學(xué)教學(xué)中趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)的應(yīng)用研究

徐章

【摘要】隨著我國的經(jīng)濟(jì)不斷地發(fā)展，教育部門的也在不斷地進(jìn)步，并對(duì)初中化學(xué)的教學(xué)方式進(jìn)行進(jìn)一步的改良。在初中化學(xué)課程中加入趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)過程，幫助學(xué)生們集中課堂上的注意力，對(duì)化學(xué)的教學(xué)過程充滿興趣。

【關(guān)鍵詞】初中化學(xué);化學(xué)實(shí)驗(yàn);趣味教學(xué)

在初中時(shí)期，化學(xué)是一門注重動(dòng)手和實(shí)驗(yàn)的學(xué)科，由于初中生剛剛接觸化學(xué)課程，這時(shí)的化學(xué)課程還是實(shí)踐大于理論，在學(xué)習(xí)的過程中，通過導(dǎo)入趣味實(shí)驗(yàn)，能夠使課堂上的授課效率大大提高。

一、初中趣味化學(xué)的應(yīng)用方法

在上課過程中將趣味性的實(shí)驗(yàn)導(dǎo)入授課過程中，使授課過程更加得生動(dòng)和引人入勝。由于初中化學(xué)開課的時(shí)間處于初中三年級(jí)，其課程實(shí)際上與高中課程相比更加的簡單和貼近生活，其目的比起化學(xué)的學(xué)習(xí)更加接近于對(duì)未來的學(xué)習(xí)生活奠定基礎(chǔ)。通過讓學(xué)生在教師的指導(dǎo)下親自動(dòng)手實(shí)驗(yàn)，使學(xué)生對(duì)化學(xué)學(xué)習(xí)的過程充滿興趣，并對(duì)未來的學(xué)習(xí)過程充滿信心和期待。下文通過介紹幾種趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)在教學(xué)中的應(yīng)用方式[1]。

在學(xué)習(xí)《制取氧氣》一節(jié)時(shí)運(yùn)用簡單的器具進(jìn)行氧氣的制取實(shí)驗(yàn)，使學(xué)生對(duì)于氧氣的性質(zhì)以及其制備方法有大致的了解。

例：在上課過程中，通過教師對(duì)實(shí)驗(yàn)器具的組合方式進(jìn)行講解，并讓學(xué)生上講臺(tái)來領(lǐng)取藥劑和實(shí)驗(yàn)器具，在教師的指導(dǎo)下學(xué)生們分成了4-6人一組的小組，通過分配不同的工作，如書記員，試劑稱量人員，器具組裝人員，實(shí)驗(yàn)結(jié)果觀測員等來共同完成實(shí)驗(yàn)。在實(shí)驗(yàn)的過程中，學(xué)生們看到裝滿水的小瓶逐漸被氣體填滿，拿著點(diǎn)燃的木條深入瓶中時(shí)，木條一下燒了起來。實(shí)驗(yàn)成功了，學(xué)生們也很興奮，通過實(shí)驗(yàn)不僅成功地制備了氧氣，也學(xué)習(xí)到了催化劑在實(shí)驗(yàn)中的作用。

在學(xué)習(xí)《元素的認(rèn)識(shí)》時(shí)導(dǎo)入趣味實(shí)驗(yàn)，使學(xué)生們對(duì)不同元素的活躍性有所認(rèn)識(shí)。

例：在進(jìn)行教學(xué)的過程中，老師拿出了各種各樣常見的金屬，有鐵、鋁、銅等常見金屬，還有汞、金、銀、鈉、鉀等不常見的金屬，教師首先介紹了鋁、銅、鐵等常見的金屬，又介紹了化學(xué)性質(zhì)較活躍的鈉、鉀等金屬，向?qū)W生們介紹了鈉的活躍性，在水中放入一小塊鈉，鈉立即發(fā)出耀眼的白光在水面上亂竄，越來越小直到消失，學(xué)生們對(duì)活躍的金屬充滿了興趣，然而對(duì)常見的普通金屬興趣缺缺。這時(shí)候教師拿出了汞，介紹了汞與其他金屬不同的特性，隨后通過提問詢問學(xué)生們常見的金屬的作用。之后教師介紹了鋁的特點(diǎn)，然后將瓶中的鋁塊切開，在切口處迅速地倒了一滴汞粒，這時(shí)汞掉落的地方緩慢地升起了一個(gè)柱子，學(xué)生們都睜大了眼睛，發(fā)現(xiàn)了平常常見的金屬居然還有這樣一面，又重燃了學(xué)習(xí)的興趣。

在學(xué)習(xí)《燃燒和滅火》這一課程中，通過介紹不同物質(zhì)的滅火方法，將安全教育與化學(xué)課程合為一體，著重強(qiáng)調(diào)化學(xué)實(shí)驗(yàn)過程中的安全問題和事故解決辦法。

例：在上課時(shí)，教師首先運(yùn)用了多媒體設(shè)備來播放了火災(zāi)的危害，通過課件的輔助對(duì)火災(zāi)的類型進(jìn)行了講解，同時(shí)可以和校方進(jìn)行協(xié)商請求消防機(jī)關(guān)進(jìn)行聯(lián)合授課，通過觀察專業(yè)的消防員們的滅火過程，了解到各種火源的不同滅火方式，比如石油化工制品的滅火方式主要是通過覆蓋、降溫和隔絕空氣的方式滅火，木制品等主要通過高壓水槍等進(jìn)行降溫滅火，并讓學(xué)生通過實(shí)際操作了解到常用的滅火方式，將著火的反應(yīng)釜用蓋子緩緩蓋上，使學(xué)生在了解燃燒的實(shí)際原因的過程中也學(xué)習(xí)到消防知識(shí)。

在學(xué)習(xí)《溶液的濃度》的過程中加入簡單的小實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生們了解溶液的濃度受到什么條件的影響，并根據(jù)手動(dòng)操作來實(shí)際了解溶液的濃度。

例：在學(xué)習(xí)的過程中，教師準(zhǔn)備了干冰和酒精燈，讓學(xué)生們在水中加入足量的硝酸鉀直到硝酸鉀再也不會(huì)在水中溶解，學(xué)生們通過之前課程的學(xué)習(xí)了解到，這種溶液叫做飽和溶液，當(dāng)教師問學(xué)生們這是飽和溶液嗎？學(xué)生們異口同聲的回答“是”，之后學(xué)生們按照實(shí)驗(yàn)過程將不再溶解的沉淀物濾出，得到硝酸鉀的飽和溶液，這時(shí)教師將干冰分發(fā)下去，讓學(xué)生們將硝酸鉀溶液放入干冰中，這時(shí)杯子底部逐漸出現(xiàn)了晶體的硝酸鉀，將杯子拿回到常溫下不一會(huì)兒晶體就又消失了。之后又讓學(xué)生將溶液放到酒精燈上加熱，又提問學(xué)生們這是不是飽和溶液，有些學(xué)生拿不準(zhǔn)了，教師讓學(xué)生在溶液中繼續(xù)添加硝酸鉀，硝酸鉀完美地溶解了，通過這些實(shí)驗(yàn)，告訴學(xué)生們在做實(shí)驗(yàn)過程中控制變量十分地重要，同時(shí)也講解了溶液在不同變量下出現(xiàn)的不同性質(zhì)

在《酸和堿的中和反應(yīng)》這節(jié)課中，通過用口訣等方法讓學(xué)生們實(shí)際記住其中的注意事項(xiàng)，并要求學(xué)生們嚴(yán)格按照實(shí)驗(yàn)要求進(jìn)行酸堿中和實(shí)驗(yàn)，并保證實(shí)驗(yàn)過程中的安全。

例：由于實(shí)驗(yàn)具有一定的危險(xiǎn)性，在實(shí)驗(yàn)之前教師再三強(qiáng)調(diào)穿戴好保護(hù)措施，在進(jìn)行實(shí)驗(yàn)的過程中，要確保儀器無損壞，嚴(yán)格控制溫度。在實(shí)驗(yàn)過程中，按照實(shí)驗(yàn)步驟嚴(yán)格進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，觀察添加了甲基橙試劑的堿溶液在酸堿滴定過程中由黃變成橙紅色的過程。并再三強(qiáng)調(diào)廢液的處理方式，確保全程的實(shí)驗(yàn)安全。

二、開展趣味教學(xué)需要注意的事項(xiàng)

在趣味教學(xué)實(shí)驗(yàn)過程中，最重要的還是確保安全[2]。在安全的環(huán)境下進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，不僅能夠保護(hù)學(xué)生的人身安全，還能防止因?yàn)閷W(xué)生在實(shí)驗(yàn)過程中因?yàn)槌霈F(xiàn)事故受傷而對(duì)于化學(xué)的學(xué)習(xí)產(chǎn)生恐懼心理。其次需要注意的是在初中化學(xué)的實(shí)驗(yàn)中要根據(jù)實(shí)驗(yàn)的危險(xiǎn)性來選擇教學(xué)中使用的實(shí)驗(yàn)，有些實(shí)驗(yàn)雖然教學(xué)效果好，但是隨之產(chǎn)生的廢液難以處理，廢氣毒性大，十分不適合用于教學(xué)過程。

通過導(dǎo)入趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)，在保證實(shí)驗(yàn)安全的情況下能夠極大地提高學(xué)生們對(duì)化學(xué)的趣味性，不僅能夠提升學(xué)生們的學(xué)習(xí)熱情，還能夠提升教學(xué)質(zhì)量，使學(xué)生們提高動(dòng)手能力和自主創(chuàng)新能力，促進(jìn)學(xué)生們的全面提高。

參考文獻(xiàn)：

[1]付會(huì)英.趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)在初中化學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用[J].學(xué)周刊，2018（04）：128-129.

[2]任美亞.初中化學(xué)教學(xué)中趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)的應(yīng)用探析[J].黑龍江教育（理論與實(shí)踐），2016（11）：85-86.