基于賽教融合模式的人才培養(yǎng)模式研究①
——以浙江農(nóng)業(yè)商貿(mào)職業(yè)學(xué)院國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)專(zhuān)業(yè)為例

浙江農(nóng)業(yè)商貿(mào)職業(yè)學(xué)院 高林枝

對(duì)于職業(yè)院校而言，其主要以培養(yǎng)應(yīng)用型和技能型人才為培養(yǎng)目標(biāo)，讓學(xué)生將做與學(xué)兩者進(jìn)行有效的融合，讓學(xué)生真正的掌握相關(guān)的技能水平。在這樣的人才培養(yǎng)目標(biāo)下，組織學(xué)生參加職業(yè)技能大賽是一種行之有效的重要途徑，大賽可以起到重要的引導(dǎo)作用，讓學(xué)生在參賽過(guò)程明確自身所需要具備哪些實(shí)踐技能，有助于明確今后學(xué)習(xí)的方向。因此，浙江農(nóng)業(yè)商貿(mào)職業(yè)學(xué)院作為一所高職院校，必須要準(zhǔn)確定位國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)專(zhuān)業(yè)的人才培養(yǎng)目標(biāo)，將職業(yè)技能大賽與教學(xué)兩者有機(jī)統(tǒng)一起來(lái)，保證課程體系的實(shí)用性和特征，加強(qiáng)對(duì)學(xué)生專(zhuān)業(yè)技能的鍛煉和培養(yǎng)，培養(yǎng)出具有高素質(zhì)的應(yīng)用型和技能型人才，更好的滿(mǎn)足社會(huì)的人才需求。

1 國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)模式存在的問(wèn)題

高職院校的主要目標(biāo)在于培養(yǎng)應(yīng)用型人才，其在發(fā)展過(guò)程中取得了一定的成效，但是隨著高職院校招生規(guī)模的不斷擴(kuò)大，以國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)專(zhuān)業(yè)為例，其人才培養(yǎng)模式仍然存在著諸多問(wèn)題，主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面。

1.1 缺乏明確的人才培養(yǎng)目標(biāo)和職業(yè)教育理念

通過(guò)對(duì)高職院校的教學(xué)實(shí)踐進(jìn)行深入分析，可知高職院校教師在實(shí)施教學(xué)過(guò)程中尚未構(gòu)建完善的職業(yè)教育理念，仍然采取傳統(tǒng)的教學(xué)模式實(shí)施教學(xué)。在課堂教學(xué)中，教師往往占據(jù)著核心的位置，學(xué)生則處于被動(dòng)接受知識(shí)的地位，這種“灌輸式”的教學(xué)模式導(dǎo)致教學(xué)課堂氛圍非?？菰锖头ξ?，教師與學(xué)生之間缺乏溝通交流，學(xué)生的主體性作用并沒(méi)有得到充分的發(fā)揮，教師所講授的教學(xué)內(nèi)容缺乏對(duì)于學(xué)生實(shí)踐能力和創(chuàng)新能力培養(yǎng)不足。這種傳統(tǒng)的教學(xué)方式與職業(yè)教育理念嚴(yán)重不符。

1.2 重視理論，忽視實(shí)踐，理論與實(shí)踐一體化程度較低

由于教師尚未認(rèn)識(shí)到職業(yè)教育與普通高等院校教育之間的差異性，因此，教師在對(duì)職業(yè)院校國(guó)貿(mào)專(zhuān)業(yè)實(shí)施教學(xué)過(guò)程中，所采取的教學(xué)模式較為滯后。大部分教師仍然重視理論知識(shí)的傳授，但是卻尚未準(zhǔn)確意識(shí)到實(shí)踐技能的重要性。因此，教師所實(shí)施的教學(xué)內(nèi)容往往過(guò)度重視理論知識(shí)，實(shí)踐環(huán)節(jié)較少，學(xué)生缺乏足夠的實(shí)踐技能鍛煉和培養(yǎng)的機(jī)會(huì)，導(dǎo)致學(xué)生實(shí)踐技能整體處于較低的水平。例如，在教材中穿插的一些案例，這些教材與實(shí)際情況相脫節(jié)，學(xué)生往往只是停留于表面層次。同時(shí)，部分教師雖然是專(zhuān)業(yè)出身，雖然具有非常豐富的理論知識(shí)，但卻缺少實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，對(duì)于企業(yè)的外貿(mào)崗位設(shè)置以及具體工作內(nèi)容缺乏足夠的了解，這對(duì)于國(guó)貿(mào)實(shí)踐教學(xué)帶來(lái)了嚴(yán)重的制約性。

1.3 教學(xué)模式單一，學(xué)生缺乏學(xué)習(xí)的興趣

教師在對(duì)國(guó)貿(mào)專(zhuān)業(yè)實(shí)施教學(xué)過(guò)程中，主要采取理論教學(xué)的方式進(jìn)行，教學(xué)模式單一，無(wú)法有效激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，所取得教學(xué)效果自然無(wú)法達(dá)到預(yù)期的目標(biāo)。同時(shí)，教師對(duì)于實(shí)踐教學(xué)存在著一定的認(rèn)識(shí)偏差，導(dǎo)致實(shí)踐教學(xué)往往停留于表面形式。在職業(yè)院校中，教師實(shí)施實(shí)踐教學(xué)主要是向?qū)W生講述有關(guān)案例為主，讓學(xué)生通過(guò)死記硬背的方式來(lái)記憶實(shí)踐操作過(guò)程。這種教學(xué)方式導(dǎo)致學(xué)生無(wú)法深刻理解實(shí)踐操作的原理。同時(shí)，所設(shè)置的課程中，實(shí)踐課程所占課時(shí)較少，與國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)之間存在著一定的差距，學(xué)生缺乏系統(tǒng)的、完整的實(shí)訓(xùn)，從而導(dǎo)致學(xué)生的實(shí)踐技能無(wú)法得到有效的提升。

1.4 國(guó)際貿(mào)易專(zhuān)業(yè)以校內(nèi)專(zhuān)任教師為主，師資結(jié)構(gòu)單一

通過(guò)對(duì)浙江農(nóng)業(yè)商貿(mào)職業(yè)學(xué)院國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)專(zhuān)業(yè)的師資結(jié)構(gòu)進(jìn)行分析，可知該校的任職教師團(tuán)隊(duì)主要以校內(nèi)專(zhuān)任教師為主，這些教師大部分是直接從學(xué)校畢業(yè)后就加入到教師行業(yè)中的，從未在任教專(zhuān)業(yè)的相關(guān)崗位上進(jìn)行實(shí)習(xí)，缺乏實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。一方面，由于高職院校招生規(guī)模的不斷擴(kuò)大，教師增加數(shù)量與招生數(shù)量?jī)烧叩脑黾臃却嬖谥^大的差距，因此，大部分教師都承擔(dān)著非常繁重的教學(xué)任務(wù)，這就造成教師無(wú)法抽出多余時(shí)間去企業(yè)參加培訓(xùn)。另一方面，學(xué)校在與對(duì)口行業(yè)企業(yè)間尚未形成合作協(xié)議，企業(yè)無(wú)法接受教師進(jìn)企業(yè)頂崗實(shí)踐。所以，受到多方面因素的影響，導(dǎo)致學(xué)校的專(zhuān)職教師無(wú)法真正的達(dá)到“雙師”的目標(biāo)。

2 基于賽教融合模式的國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)模式

2.1 課程體系創(chuàng)新

課程體系與教學(xué)內(nèi)容的改革與創(chuàng)新是高職院校人才培養(yǎng)模式的重要組成內(nèi)容。因此，浙江農(nóng)業(yè)商貿(mào)職業(yè)學(xué)院國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)專(zhuān)業(yè)在設(shè)置課程體系與教學(xué)內(nèi)容時(shí)，必須要嚴(yán)格遵循“實(shí)用性”和“實(shí)踐性”等相關(guān)特點(diǎn)對(duì)課程體系進(jìn)行重新設(shè)置，對(duì)于教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行相應(yīng)的更新。同時(shí)，在選擇教學(xué)內(nèi)容時(shí)，應(yīng)該注重理論與實(shí)踐相結(jié)合。職業(yè)技能大賽是國(guó)際貿(mào)易專(zhuān)業(yè)的一項(xiàng)重大的技能比賽之一，其是為高職院校國(guó)貿(mào)專(zhuān)業(yè)的學(xué)生量身定制的，主要目標(biāo)在于通過(guò)比賽促使學(xué)生外貿(mào)綜合業(yè)務(wù)技能得到充分的鍛煉和提升。因此，浙江農(nóng)業(yè)商貿(mào)職業(yè)學(xué)院國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)專(zhuān)業(yè)可以該技能大賽為主要依據(jù)來(lái)設(shè)置課程體系和選擇教學(xué)內(nèi)容。首先，準(zhǔn)確把握大賽中所需要的課程內(nèi)容，替代以往理論化、形式化的知識(shí)體系，提高課程內(nèi)容的實(shí)用性特征。其次，課程內(nèi)容可以適當(dāng)增加實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)，例如，可以組織模擬仿真訓(xùn)練，讓學(xué)生參與到國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)的各個(gè)環(huán)節(jié)中，促使學(xué)生掌握各項(xiàng)業(yè)務(wù)技巧，豐富學(xué)生的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。

2.2 創(chuàng)新校企合作新模式

通過(guò)組織開(kāi)展職 業(yè)技能大賽的另一項(xiàng)重要目的在于加強(qiáng)與企業(yè)之間的溝通聯(lián)系，提高學(xué)生的實(shí)踐技能，更好地滿(mǎn)足企業(yè)的人才需求。例如，以國(guó)際貿(mào)易專(zhuān)業(yè)競(jìng)賽為例，職業(yè)技能大賽對(duì)于學(xué)生各方面的能力水平均提出了非常高的要求，學(xué)生不僅需要具備豐富的、專(zhuān)業(yè)的外貿(mào)業(yè)務(wù)知識(shí)，流利的英語(yǔ)口語(yǔ)以及外貿(mào)業(yè)務(wù)員所具備的產(chǎn)品知識(shí)。學(xué)?？梢耘c業(yè)界知名企業(yè)聯(lián)合舉辦職業(yè)技能大賽，在大賽準(zhǔn)備階段，派遣學(xué)生深入到企業(yè)深入了解企業(yè)有關(guān)產(chǎn)品的知識(shí)，熟練掌握業(yè)務(wù)的各個(gè)流程和環(huán)節(jié)，在參加完一段時(shí)間的企業(yè)培訓(xùn)后再參加比賽。通過(guò)這種方式，可以加強(qiáng)學(xué)校國(guó)貿(mào)專(zhuān)業(yè)與行業(yè)知名企業(yè)的溝通交流，達(dá)成校企合作協(xié)議，及時(shí)掌握企業(yè)人才需求的最新動(dòng)態(tài)，根據(jù)企業(yè)的相關(guān)要求不斷完善和改進(jìn)課程設(shè)置，提高人才培養(yǎng)的針對(duì)性和有效性。例如，隨著電子商務(wù)呈現(xiàn)出迅猛的發(fā)展態(tài)勢(shì)，外貿(mào)企業(yè)對(duì)于學(xué)生的電子商務(wù)知識(shí)和技能也提出了新的要求。因此，學(xué)校可以設(shè)置與網(wǎng)絡(luò)貿(mào)易實(shí)務(wù)相關(guān)的課程，更好地滿(mǎn)足企業(yè)對(duì)人才的需求。

2.3 構(gòu)建與國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)相符的實(shí)訓(xùn)基地

為了保證學(xué)生能夠在職業(yè)技能大賽中取得良好的成績(jī)，學(xué)校應(yīng)該加強(qiáng)國(guó)貿(mào)專(zhuān)業(yè)實(shí)訓(xùn)基地的建設(shè)。第一，在實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)過(guò)程中，在遵循國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)的前提下，實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)要與行業(yè)當(dāng)前發(fā)展目標(biāo)和水平保持一致性。現(xiàn)階段，隨著信息技術(shù)的不斷發(fā)展，實(shí)訓(xùn)基地必須要重點(diǎn)凸顯出信息化的功能。第二，在國(guó)際貿(mào)易實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)時(shí)，其要與國(guó)際貿(mào)易崗位、工作內(nèi)容以及工作流程等保持有效的銜接，企業(yè)中外貿(mào)崗位所具備的實(shí)踐技能以及操作技能均能夠在該實(shí)訓(xùn)基地內(nèi)得到充分的鍛煉和培養(yǎng)。第三，國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)專(zhuān)業(yè)實(shí)訓(xùn)基地在建設(shè)過(guò)程中，要充分體現(xiàn)整體性功能，即將各項(xiàng)分散的實(shí)踐技能有機(jī)統(tǒng)一起來(lái)，充分體現(xiàn)技能的整體性和綜合性。教師在開(kāi)展實(shí)踐過(guò)程中，必須要充分發(fā)揮學(xué)生的主體性作用，教師則主要起到引導(dǎo)的作用，結(jié)合技能大賽的有關(guān)要求，為學(xué)生創(chuàng)設(shè)合適的教學(xué)情境，讓學(xué)生在真實(shí)的環(huán)境中進(jìn)行訓(xùn)練，促進(jìn)學(xué)生操作能力和動(dòng)手能力得到鍛煉。訓(xùn)練主要包括基礎(chǔ)訓(xùn)練、單項(xiàng)訓(xùn)練以及綜合訓(xùn)練等構(gòu)成，可以采取由易到難、由簡(jiǎn)到繁的步驟實(shí)施訓(xùn)練，促使學(xué)生的實(shí)踐能力可以得到全面的提升。

2.4 打造“雙師型”的專(zhuān)業(yè)師資力量

教師隊(duì)伍的專(zhuān)業(yè)教學(xué)技能與高職院校人才培養(yǎng)的質(zhì)量?jī)烧咧g有著緊密的聯(lián)系。因此，學(xué)校可以從構(gòu)建“雙師型”專(zhuān)業(yè)師資隊(duì)伍出發(fā)，聘請(qǐng)校外行業(yè)內(nèi)的專(zhuān)家作為兼職教師，并且保證校外兼職教師與校內(nèi)教師兩者的比例為1∶1。主要可以從以下兩方面著手實(shí)施：一方面，校內(nèi)教師可以通過(guò)入企培訓(xùn)的方式來(lái)促進(jìn)自身的實(shí)踐技能水平，從而豐富自身的實(shí)踐技能，還可以與行業(yè)內(nèi)專(zhuān)家結(jié)對(duì)來(lái)促進(jìn)自身實(shí)操能力的提升，促進(jìn)自身實(shí)踐教學(xué)能力水平的有效提高，從而為學(xué)生參加職業(yè)技能大賽提供專(zhuān)業(yè)的指導(dǎo)。另一方面，學(xué)校可以選擇外貿(mào)行業(yè)中那些富有責(zé)任心、具有豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的外貿(mào)專(zhuān)家，從而形成結(jié)構(gòu)合理、數(shù)量穩(wěn)定的國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)專(zhuān)業(yè)教師團(tuán)隊(duì)，促進(jìn)教學(xué)質(zhì)量的穩(wěn)步提升。

2.5 加強(qiáng)與國(guó)內(nèi)同類(lèi)職業(yè)院校專(zhuān)業(yè)間的交流與合作

通過(guò)組織開(kāi)展國(guó)際貿(mào)易技能大賽，各大職業(yè)院校國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)專(zhuān)業(yè)的學(xué)生均積極參與到該比賽中來(lái)。因此，學(xué)校應(yīng)該充分運(yùn)用該契機(jī)，加強(qiáng)與國(guó)內(nèi)同類(lèi)專(zhuān)業(yè)之間的交流與合作，構(gòu)建科學(xué)的、完善的國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)專(zhuān)業(yè)交流互訪機(jī)制，定期組織教師和學(xué)生到其他院校進(jìn)行交流學(xué)習(xí)，相互溝通和分享人才培養(yǎng)的相關(guān)經(jīng)驗(yàn)、分析人才培養(yǎng)中所出現(xiàn)的問(wèn)題并采取積極有效的措施加以改正和完善，促進(jìn)職業(yè)院校辦學(xué)質(zhì)量的提升，擴(kuò)大職業(yè)教育的視野。

3 結(jié)語(yǔ)

綜上所述，組織開(kāi)展職業(yè)技能大賽對(duì)于職業(yè)院校人才培養(yǎng)將會(huì)起到積極的作用。其最大的作用在于，緊密結(jié)合行業(yè)發(fā)展的最新動(dòng)態(tài)，注重對(duì)學(xué)生實(shí)踐能力和創(chuàng)新能力等方面的培養(yǎng)和鍛煉，更好地滿(mǎn)足企業(yè)的人才需求。通過(guò)職業(yè)技能大賽，有助于不斷改進(jìn)和完善人才培養(yǎng)方案，提高學(xué)校專(zhuān)業(yè)在業(yè)界的影響力和知名度，為學(xué)生提供更多的就業(yè)機(jī)會(huì)。因此，學(xué)校必須要加大國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)探索力度，及時(shí)發(fā)現(xiàn)并解決其中的不足，推動(dòng)國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)專(zhuān)業(yè)朝著更好的方向發(fā)展。