企業(yè)物流精益化管理的探索及應(yīng)用
—— 以煙草工業(yè)為例

陜西中煙工業(yè)有限責(zé)任公司 尚坤

在我國，煙草行業(yè)是屬于特殊行業(yè)，其受到嚴(yán)格的市場(chǎng)保護(hù)，卷煙生產(chǎn)制造企業(yè)的生產(chǎn)嚴(yán)格按照國家計(jì)劃開展。物流作為貫穿卷煙生產(chǎn)的重要環(huán)節(jié)，連接著從煙葉復(fù)烤企業(yè)、材料供應(yīng)商到卷煙生產(chǎn)點(diǎn)再到商業(yè)企業(yè)，保障了卷煙生產(chǎn)和營銷，在工業(yè)企業(yè)運(yùn)行中起到重要支撐作用。持續(xù)優(yōu)化行業(yè)物流管理運(yùn)行水平，加快建設(shè)面向未來具有不可替代性的現(xiàn)代物流體系，全力打造具有國際先進(jìn)水平的中國煙草現(xiàn)代物流，實(shí)現(xiàn)物流的精益化管理，是當(dāng)前煙草行業(yè)物流發(fā)展的重要議題，也是貫徹落實(shí)煙草行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的措施之一。本文正是基于這樣的背景下，結(jié)合筆者自身工作經(jīng)歷，對(duì)我國煙草工業(yè)企業(yè)物流的特點(diǎn)和存在的問題進(jìn)行了分析，在此基礎(chǔ)上結(jié)合精益化管理的觀念提出煙草工業(yè)企業(yè)精益物流的概念，并且對(duì)如何實(shí)現(xiàn)物流精益化管理提出了自己的幾點(diǎn)看法。

1 我國煙草物流的現(xiàn)狀

1.1 我國煙草物流的特點(diǎn)

煙草物流是指由煙草企業(yè)以及與煙草相關(guān)的產(chǎn)品所產(chǎn)生的物流活動(dòng)，主要包括卷煙及煙草原輔料的運(yùn)輸、倉儲(chǔ)等一系列物流活動(dòng)，其中不僅包括了實(shí)物的運(yùn)輸過程，而且包括了物流成本管理、物流設(shè)備管理等技術(shù)性問題。煙草物流的精益化管理式適應(yīng)新常態(tài)、深化改革、落實(shí)煙草行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的重要舉措，通過落實(shí)“精化流程、精確核算、精準(zhǔn)運(yùn)營、精到服務(wù)、精細(xì)管理”的精益物流工作要求促進(jìn)物流運(yùn)行上水平。

目前我國煙草工業(yè)企業(yè)物流的特點(diǎn)主要有以下幾個(gè)：一是煙草行業(yè)的精益物流建設(shè)貫穿整個(gè)煙草物流供應(yīng)鏈，與生產(chǎn)和營銷密切相關(guān)；二是我國的煙草市場(chǎng)是全球最大的煙草市場(chǎng)，其煙草產(chǎn)品存儲(chǔ)量和運(yùn)輸量都是規(guī)模巨大，而且由于地域廣泛，煙草市場(chǎng)保護(hù)一定程度制約了卷煙物流運(yùn)輸?shù)慕?jīng)濟(jì)性，為了保證市場(chǎng)響應(yīng)，煙草產(chǎn)品的運(yùn)輸成本加大；三是卷煙的原輔料及成品大多屬于煙草專賣品，對(duì)運(yùn)輸和倉儲(chǔ)都有嚴(yán)格要求，且價(jià)值較大，對(duì)運(yùn)輸倉儲(chǔ)環(huán)節(jié)管理提出了更好要求。

1.2 我國煙草物流目前存在的問題

從上述特點(diǎn)可以看出，目前我國煙草物流存在的問題主要是運(yùn)輸和倉儲(chǔ)對(duì)象價(jià)值高、成本高，物流高質(zhì)量要求對(duì)人員的要求高，對(duì)市場(chǎng)及生產(chǎn)響應(yīng)程度要求高帶來的流程管控不夠優(yōu)化、人員精益意識(shí)不強(qiáng)、成本管控缺乏管控等問題。

2 精益化管理及精益物流的內(nèi)涵

2.1 精益化管理的內(nèi)涵

精益化管理這個(gè)概念來自于日本著名汽車生產(chǎn)商豐田公司的精益生產(chǎn)這一概念，是一種系統(tǒng)化的管理模式。精益化管理的重點(diǎn)就體現(xiàn)在“精益”一詞上，所謂“精益”就是指利用最小的成本獲取最大的利益，對(duì)精益化管理而言，就是指在整個(gè)管理過程中，利用利益最大化原則來協(xié)調(diào)整個(gè)過程中的生產(chǎn)活動(dòng)，以最低的成本和合理的價(jià)格為客戶提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，從而達(dá)到利潤最優(yōu)的目的。

2.2 精益化物流的內(nèi)涵

精益物流同樣是豐田公司提出的一種物流管理理念，其核心就是通過消滅物流過程中一些不必要的浪費(fèi)并圍繞這個(gè)核心理念來達(dá)到成本最小、利潤最大的一種物流管理理念。精益物流所重視的就是物流環(huán)節(jié)的每一個(gè)小細(xì)節(jié)，并期望通過每個(gè)細(xì)節(jié)的完善和修改，來減小物流過程中不必要的人力、物理、資源浪費(fèi)，達(dá)到物流高效、優(yōu)質(zhì)、利益最大化的目的。

3 如何實(shí)現(xiàn)煙草企業(yè)工業(yè)的物流精益化管理

在精益化物流的內(nèi)涵中，要求煙草工業(yè)企業(yè)在物流管理中減少不必要的浪費(fèi)，增強(qiáng)各物流環(huán)節(jié)的協(xié)調(diào)運(yùn)轉(zhuǎn)，為最終的物流系統(tǒng)的高效服務(wù)。對(duì)照目前煙草工業(yè)企業(yè)在煙草物流方面的現(xiàn)狀，筆者覺得在煙草工業(yè)企業(yè)實(shí)現(xiàn)物流精益化管理，需要從以下四個(gè)方面來進(jìn)行建設(shè)。

3.1 導(dǎo)入精益理念，完善激勵(lì)機(jī)制，注重全員參與

近幾年，煙草行業(yè)進(jìn)行了資源整合，工業(yè)企業(yè)成立了相應(yīng)的物流中心，統(tǒng)籌規(guī)劃企業(yè)內(nèi)部物流工作，加強(qiáng)了對(duì)物流管理的重視及投入。伴隨著煙草物流的硬件投入，管理投入需要同步完善。導(dǎo)入精益管理理念，就意味著要堅(jiān)決抵制之前的粗放式物流管理理念，杜絕物流過程中人員、車輛和其他資源的浪費(fèi)，切實(shí)將物流過程中的效率提高上來，將物流過程中的細(xì)節(jié)重視起來，從整個(gè)物流系統(tǒng)的高度出發(fā)，合理設(shè)計(jì)物流環(huán)節(jié)，形成整體的流通高效；另外，加強(qiáng)對(duì)物流相關(guān)人員的相關(guān)激勵(lì)措施和教育培訓(xùn)，自上而下引導(dǎo)相關(guān)人員轉(zhuǎn)變思想，引入競(jìng)爭(zhēng)理念，使大家重視物流這個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)，才能從根本上消除固有思想，將精力放在提升煙草物流管理上。

3.2 健全評(píng)價(jià)機(jī)制，確定指標(biāo)，定期評(píng)價(jià)，促進(jìn)精益物流管理水平提升

要真正實(shí)現(xiàn)精益化管理，就必須在煙草物流的每一個(gè)環(huán)節(jié)制定相關(guān)的規(guī)章制度，建立健全評(píng)價(jià)機(jī)制，根據(jù)制度規(guī)范來規(guī)范每一個(gè)環(huán)節(jié)的生產(chǎn)過程。俗話說得好：“沒有規(guī)矩，不成方圓”，對(duì)于一個(gè)龐大的系統(tǒng)來講更是如此。如果煙草物流的每一個(gè)子系統(tǒng)，每一個(gè)環(huán)節(jié)都按照自身的特點(diǎn)來進(jìn)行工作，那么整個(gè)系統(tǒng)就無法緊密配合形成有機(jī)體，進(jìn)而導(dǎo)致系統(tǒng)內(nèi)耗嚴(yán)重，降低整個(gè)系統(tǒng)的效率。從系統(tǒng)高度出發(fā)制定的科學(xué)評(píng)價(jià)機(jī)制能夠?qū)⒄w利益作為目的，協(xié)調(diào)好各環(huán)節(jié)的工作，為每個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)提供科學(xué)有效的指導(dǎo)，進(jìn)而讓整個(gè)系統(tǒng)高效運(yùn)轉(zhuǎn)起來。探索合理的指標(biāo)體系和定期開展精益物流評(píng)價(jià)能夠真正將精益物流管理統(tǒng)一在一個(gè)既有的大目標(biāo)下，以評(píng)促進(jìn)，以指標(biāo)統(tǒng)計(jì)考評(píng)結(jié)果及時(shí)分析問題癥結(jié)，協(xié)調(diào)系統(tǒng)內(nèi)部的各流程，實(shí)現(xiàn)管理水平的穩(wěn)步提升。

3.3 應(yīng)用精益工具，注重物流全過程精益管理

在開展精益物流建設(shè)的背景下，一方面在合理化建議活動(dòng)上下功夫，不斷提升精益物流全員參與度。離開了全員參與，精益管理相當(dāng)于是無源之水，合理化建議已經(jīng)成為“全員、全過程、全方位”開展精益物流工作的重要基礎(chǔ)；另一方面要靈活運(yùn)用課題研究、QC小組活動(dòng)、A3報(bào)告、SOP、價(jià)值流分析等精益管理工具，立足問題導(dǎo)向，找差距、補(bǔ)短板、降成本、增效益，釋放管理潛能。圍繞提升效率、降低消耗、提高服務(wù)等重點(diǎn)，開展精益物流實(shí)踐，促進(jìn)物流從業(yè)人員精益習(xí)慣逐漸養(yǎng)成，進(jìn)一步提升員工在物流管理中思考問題、解決問題的能力，提升物流創(chuàng)新能力，有效支撐著現(xiàn)行精益物流管理工作，這些能力都將是煙草物流實(shí)現(xiàn)整體高效優(yōu)質(zhì)能力的倍增器。

4 結(jié)語

精益化物流管理對(duì)于提高煙草工業(yè)企業(yè)的提質(zhì)降本增效非常明顯的作用，煙草工業(yè)企業(yè)需要加強(qiáng)對(duì)其的重視和建設(shè)，充分發(fā)揮好精益化物流管理的優(yōu)勢(shì)，為煙草物流實(shí)現(xiàn)準(zhǔn)時(shí)、優(yōu)質(zhì)、高效打下良好的基礎(chǔ)。本文在此背景下，對(duì)我國煙草物流的特點(diǎn)和其產(chǎn)生的問題進(jìn)行了詳細(xì)的分析，在此基礎(chǔ)上引出了精益化管理和精益化物流的概念，闡述了其內(nèi)涵，最后針對(duì)所提出的煙草工業(yè)企業(yè)精益化物流管理目標(biāo)，提出了如何建設(shè)的一些措施，期望能夠?qū)ο嚓P(guān)專業(yè)人士提供參考。