“織物結(jié)構(gòu)與設(shè)計(jì)”課程的項(xiàng)目化教學(xué)改革與實(shí)踐

韓麗君

(濟(jì)南工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院 工商學(xué)院，山東 濟(jì)南 250200)

“織物結(jié)構(gòu)與設(shè)計(jì)”是我校(濟(jì)南工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院)現(xiàn)代紡織技術(shù)專業(yè)的職業(yè)能力必修課程之一。該課程緊跟高職教育改革步伐，依托校企合作平臺(tái)，運(yùn)用多種現(xiàn)代職業(yè)教育理念和教育技術(shù)，以企業(yè)真實(shí)生產(chǎn)項(xiàng)目為載體，設(shè)計(jì)工學(xué)結(jié)合、“教學(xué)做”一體化等學(xué)習(xí)性過程，尤其在課程目標(biāo)、教學(xué)組織、考核評(píng)價(jià)等方面，有效推行了項(xiàng)目化教學(xué)的探索與實(shí)踐，取得了一定成效，切實(shí)培養(yǎng)了學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)，保證了人才培養(yǎng)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。

一、 “織物結(jié)構(gòu)與設(shè)計(jì)”課程面向的職業(yè)崗位

從專業(yè)的就業(yè)職業(yè)崗位群分析入手，通過企業(yè)調(diào)研和專家論證分析，確定現(xiàn)代紡織技術(shù)專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)為培養(yǎng)從事紡織技術(shù)相關(guān)工作需要的、具有良好職業(yè)道德的高素質(zhì)技能型人才。根據(jù)專業(yè)建設(shè)與人才培養(yǎng)目標(biāo)，梳理出與“織物結(jié)構(gòu)與設(shè)計(jì)”課程最直接相關(guān)的就業(yè)崗位是工藝設(shè)計(jì)員，即紡織面料設(shè)計(jì)與開發(fā)方面的技術(shù)人員。其職業(yè)崗位變遷見圖1。

圖1 工藝設(shè)計(jì)員崗位變遷

二、 “織物結(jié)構(gòu)與設(shè)計(jì)”課程在課程體系中的位置

通過對(duì)工藝設(shè)計(jì)員職業(yè)崗位工作過程的綜合分析，歸納了典型工作任務(wù)，構(gòu)建了基于紡織面料設(shè)計(jì)工作過程的課程體系?！翱椢锝Y(jié)構(gòu)與設(shè)計(jì)”是其中的職業(yè)能力必修課程及核心課程，其前導(dǎo)課程主要有紡織材料、棉紡技術(shù)、機(jī)織技術(shù)；其后續(xù)課程主要有產(chǎn)品質(zhì)量控制、車間生產(chǎn)管理、車間環(huán)境控制以及頂崗實(shí)習(xí)與畢業(yè)設(shè)計(jì)等。

三、 “織物結(jié)構(gòu)與設(shè)計(jì)”課程的整體教學(xué)設(shè)計(jì)

1. 課程的設(shè)計(jì)理念

“織物結(jié)構(gòu)與設(shè)計(jì)”課程的教學(xué)設(shè)計(jì)是基于學(xué)生畢業(yè)后所從事的紡織產(chǎn)品開發(fā)、設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、檢驗(yàn)等工作過程展開的，如圖2所示。

圖2 “織物結(jié)構(gòu)與設(shè)計(jì)”課程的設(shè)計(jì)理念

(1) 遵循項(xiàng)目導(dǎo)向、內(nèi)容遞進(jìn)的課程設(shè)計(jì)理念，采用做中教、做中學(xué)、做中考的“教學(xué)做”一體化教學(xué)模式，培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)技能[1]。

(2) 參照紡織面料設(shè)計(jì)師職業(yè)資格考核標(biāo)準(zhǔn)，引入企業(yè)的真實(shí)生產(chǎn)情境，構(gòu)建以實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目為教學(xué)載體的課程體系。

(3) 依據(jù)確定課程目標(biāo)→設(shè)計(jì)課程教學(xué)項(xiàng)目→創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境→引入教學(xué)任務(wù)→評(píng)價(jià)教學(xué)效果的流程進(jìn)行項(xiàng)目化課程設(shè)計(jì)。

2. 課程目標(biāo)的設(shè)計(jì)

高職教育的人才培養(yǎng)目標(biāo)是培養(yǎng)生產(chǎn)第一線需要的高素質(zhì)技能型人才。“織物結(jié)構(gòu)與設(shè)計(jì)”是現(xiàn)代紡織技術(shù)專業(yè)的職業(yè)能力必修課，對(duì)該專業(yè)學(xué)生的職業(yè)能力培養(yǎng)和職業(yè)素養(yǎng)養(yǎng)成具有主要支撐作用。課程教學(xué)的總體目標(biāo)就是通過該課程的學(xué)習(xí)，使學(xué)生掌握織物結(jié)構(gòu)相關(guān)基礎(chǔ)理論知識(shí)及織物設(shè)計(jì)的原則、方法、步驟，能根據(jù)織物設(shè)計(jì)要求對(duì)三種常見織物進(jìn)行分析、設(shè)計(jì)及小樣產(chǎn)品試制，并根據(jù)試制產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行設(shè)計(jì)調(diào)整。課程的具體目標(biāo)見表1。

表1 “織物結(jié)構(gòu)與設(shè)計(jì)”課程目標(biāo)分解

3. 課程內(nèi)容的選取

根據(jù)現(xiàn)代紡織技術(shù)專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)以及“織物結(jié)構(gòu)與設(shè)計(jì)”課程所對(duì)應(yīng)的職業(yè)崗位群的任職要求，深入企業(yè)取材，并合理選取教學(xué)內(nèi)容，創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境。課程內(nèi)容的選取是以工作過程為主線，以能滿足崗位需要為前提，按照織物設(shè)計(jì)的工作過程設(shè)計(jì)了“府綢面料的織物設(shè)計(jì)與試織”“牛仔面料的織物設(shè)計(jì)與試織”“條格面料的織物設(shè)計(jì)與試織”3個(gè)教學(xué)項(xiàng)目，做到理論與實(shí)訓(xùn)相結(jié)合、由簡(jiǎn)單到復(fù)雜逐漸遞進(jìn)。每個(gè)項(xiàng)目下設(shè)“分析組織結(jié)構(gòu)”“確定上機(jī)條件”“計(jì)算工藝參數(shù)”“上機(jī)試織小樣”4個(gè)教學(xué)任務(wù)，共計(jì)12個(gè)教學(xué)任務(wù)。

4. 教學(xué)情境的創(chuàng)設(shè)

“織物結(jié)構(gòu)與設(shè)計(jì)”課程依據(jù)山東魯泰紡織股份有限公司的真實(shí)產(chǎn)品設(shè)計(jì)任務(wù)，對(duì)學(xué)習(xí)內(nèi)容進(jìn)行提煉與序化，設(shè)置3個(gè)大情境(項(xiàng)目)、12個(gè)子情境(任務(wù))，以達(dá)到對(duì)學(xué)生進(jìn)行產(chǎn)品分析、設(shè)計(jì)、檢驗(yàn)、評(píng)價(jià)等能力的全面訓(xùn)練。教學(xué)情境設(shè)計(jì)的背景是：山東魯泰紡織股份有限公司接到某客戶關(guān)于JC府綢面料的仿制設(shè)計(jì)訂單，技術(shù)部工藝員小趙接到任務(wù)，要求在規(guī)定時(shí)間內(nèi)進(jìn)行來樣的工藝分析，并完成工藝設(shè)計(jì)報(bào)告單。

同時(shí)該課程將考取國(guó)家紡織面料設(shè)計(jì)師職業(yè)資格納入教學(xué)內(nèi)容，實(shí)現(xiàn)對(duì)學(xué)生知識(shí)、技能、素質(zhì)“三維一體”的培養(yǎng)。該課程的教學(xué)情境設(shè)計(jì)使課程內(nèi)容更具有針對(duì)性，培養(yǎng)了學(xué)生的職業(yè)能力和社會(huì)能力，使學(xué)生真正做到知行合一。

5. 教學(xué)的組織與實(shí)施

“織物結(jié)構(gòu)與設(shè)計(jì)”課程的教學(xué)組織及實(shí)施是依托項(xiàng)目、引入情境、突出做中教、做中學(xué)、做中考的“教學(xué)做”一體化教學(xué)模式來實(shí)現(xiàn)的。課程打破傳統(tǒng)的以教師為主在課堂講解形式，采用項(xiàng)目化教學(xué)，模擬企業(yè)真實(shí)生產(chǎn)情境，由教師帶領(lǐng)學(xué)生在“教學(xué)做”實(shí)訓(xùn)室完成理論知識(shí)的講解、實(shí)際操作的訓(xùn)練，并采用過程評(píng)價(jià)與結(jié)果評(píng)價(jià)相結(jié)合的方式來評(píng)定學(xué)生成績(jī)，切實(shí)培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)能力。

課程將課堂與實(shí)訓(xùn)室相結(jié)合，將學(xué)習(xí)小組與設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)相結(jié)合，將學(xué)生與設(shè)計(jì)角色相結(jié)合，學(xué)生每4人為一個(gè)設(shè)計(jì)小組，在實(shí)訓(xùn)室開展學(xué)習(xí)與訓(xùn)練。學(xué)生根據(jù)不同學(xué)習(xí)情境的實(shí)訓(xùn)任務(wù)，通過聽課，設(shè)計(jì)方案的討論、整理、完成，上機(jī)操作實(shí)訓(xùn)，成果展示與分析等環(huán)節(jié)，完成織物小樣設(shè)計(jì)和試織的實(shí)訓(xùn)流程，把理論知識(shí)與操作技能融為一體，專業(yè)教學(xué)與職業(yè)素質(zhì)培養(yǎng)融為一體，實(shí)施“教學(xué)做”一體化教學(xué)。

6. 課程考核方式改革

依據(jù)專業(yè)人才培養(yǎng)方案，改變過去以期末考試定成績(jī)的考核方式，實(shí)施過程考核與終結(jié)性考核并重的考核方法。鼓勵(lì)學(xué)生相互討論、相互評(píng)價(jià)，從而激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)主動(dòng)性[2]。學(xué)生成績(jī)的評(píng)定依據(jù)兩個(gè)方面：一是平時(shí)表現(xiàn)情況和完成項(xiàng)目的過程考核，占50%。其中平時(shí)表現(xiàn)占10%，主要依據(jù)為上課出勤和作業(yè)完成情況；操作過程占20%，主要考查學(xué)生在產(chǎn)品設(shè)計(jì)與試織過程中對(duì)理論及操作技能的掌握程度；成果展示占20%，聘請(qǐng)企業(yè)專家指導(dǎo)并點(diǎn)評(píng)學(xué)生的試織小樣作品。二是期末考試，采用閉卷考試的形式，檢驗(yàn)學(xué)生對(duì)基本知識(shí)點(diǎn)的掌握情況，占50%。

四、 結(jié)語(yǔ)

依據(jù)“織物結(jié)構(gòu)與設(shè)計(jì)”課程改革實(shí)施方案，我們?cè)趯?shí)踐過程中采用了以項(xiàng)目為導(dǎo)向、理實(shí)一體的教學(xué)方法。在教學(xué)過程中，為了更好地完成項(xiàng)目任務(wù)，學(xué)生必須團(tuán)結(jié)協(xié)作，積極主動(dòng)地查閱資料，訓(xùn)練技能，從而切實(shí)有效地提升了學(xué)生的專業(yè)職業(yè)能力。教師為了能夠更好地完成教學(xué)任務(wù)，必須經(jīng)常深入企業(yè)，了解生產(chǎn)實(shí)際，不僅提高了自身專業(yè)素質(zhì)，而且保證了良好的教學(xué)效果。通過“織物結(jié)構(gòu)與設(shè)計(jì)”課程的項(xiàng)目化“教學(xué)做”一體化教學(xué)改革，學(xué)生在實(shí)訓(xùn)操作中能夠更快更好地掌握實(shí)訓(xùn)內(nèi)容，提高了實(shí)踐動(dòng)手能力，也加深了對(duì)理論知識(shí)的理解。我校2013、2014級(jí)紡織班學(xué)生在職業(yè)技能鑒定中獲得了100%通過率的好成績(jī)；2013級(jí)學(xué)生在全國(guó)第三屆高職高專學(xué)生面料設(shè)計(jì)大賽中獲得了三等獎(jiǎng)。