臺(tái)灣亞洲大學(xué)服裝專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)模式研究

徐 強(qiáng)

(閩江學(xué)院 服裝與藝術(shù)工程學(xué)院，福建 福州 350108)

亞洲大學(xué)是我國(guó)臺(tái)灣地區(qū)發(fā)展迅速的一所私立大學(xué)，位于臺(tái)中市霧峰區(qū)。亞洲大學(xué)創(chuàng)校10多年來(lái)，已發(fā)展成擁有醫(yī)學(xué)健康、資訊、電機(jī)、管理、人文社會(huì)、創(chuàng)意設(shè)計(jì)和國(guó)際6個(gè)學(xué)院、29個(gè)學(xué)系、20個(gè)碩士班研究所、6個(gè)博士班研究所的綜合性大學(xué)。亞洲大學(xué)連續(xù)12年被臺(tái)灣地區(qū)教育部門(mén)評(píng)為教學(xué)卓越大學(xué)，連續(xù)3年獲得臺(tái)灣地區(qū)公私立辦學(xué)績(jī)優(yōu)大學(xué)前5名，臺(tái)灣地區(qū)公私立最佳大學(xué)30強(qiáng)排名第26，亞洲百大最佳大學(xué)排名第83。

一、 亞洲大學(xué)服裝專(zhuān)業(yè)的辦學(xué)理念

1. 教育目標(biāo)

亞洲大學(xué)服裝專(zhuān)業(yè)隸屬于創(chuàng)意設(shè)計(jì)學(xué)院，其人才培養(yǎng)目標(biāo)是：培養(yǎng)學(xué)生具有藝術(shù)、人文、創(chuàng)意、設(shè)計(jì)基本素養(yǎng)，具備文書(shū)溝通、外國(guó)語(yǔ)文、資訊應(yīng)用和專(zhuān)業(yè)能力，使學(xué)生成為時(shí)尚流行設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)人才、優(yōu)秀時(shí)尚品位鑒賞人才、產(chǎn)業(yè)未來(lái)品牌創(chuàng)新人才、時(shí)尚潮流研究人才。

2. 基本素養(yǎng)與核心能力

亞洲大學(xué)服裝專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)學(xué)生的基本素養(yǎng)與核心能力包括以下幾方面：

(1) 快樂(lè)學(xué)習(xí)。亞洲大學(xué)給學(xué)生創(chuàng)造了一個(gè)愉悅的學(xué)習(xí)環(huán)境，讓學(xué)生明白學(xué)習(xí)是一件快樂(lè)的事情，只有保持快樂(lè)的學(xué)習(xí)心情，才能取得最大的學(xué)習(xí)效果。

(2) 人文美學(xué)。通識(shí)教育課程設(shè)置結(jié)合人文及美學(xué)教育，培養(yǎng)學(xué)生具有關(guān)懷社會(huì)的人文素養(yǎng)。

(3) 計(jì)劃評(píng)估。課程設(shè)置注重創(chuàng)新能力培養(yǎng)，通過(guò)創(chuàng)新創(chuàng)意構(gòu)思培養(yǎng)，使學(xué)生具備計(jì)劃評(píng)估能力，能夠?qū)?gòu)思展現(xiàn)成有價(jià)值的實(shí)務(wù)。

(4) 合作創(chuàng)新。培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)合作和創(chuàng)新意識(shí)，以群策群力方式達(dá)到卓越境界。

(5) 報(bào)告溝通。培養(yǎng)學(xué)生的報(bào)告及溝通能力，使學(xué)生能夠?qū)⒃O(shè)計(jì)構(gòu)思及設(shè)計(jì)理念在作品中呈現(xiàn)出來(lái)。

(6) 國(guó)際視野。通過(guò)運(yùn)用外語(yǔ)關(guān)心全球化議題，了解國(guó)際設(shè)計(jì)流行趨勢(shì)，具有國(guó)際設(shè)計(jì)視野。

(7) 資訊應(yīng)用。培養(yǎng)學(xué)生熟練掌握資訊與專(zhuān)業(yè)相關(guān)軟件應(yīng)用能力，通過(guò)整合與應(yīng)用完成行業(yè)工作。

(8) 時(shí)尚藝術(shù)。培養(yǎng)學(xué)生成為具備時(shí)尚品位、藝術(shù)應(yīng)用設(shè)計(jì)能力的時(shí)尚流行設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)人才。

二、 亞洲大學(xué)服裝專(zhuān)業(yè)的課程設(shè)置

1. 通識(shí)課程

通識(shí)課程(表1)為校定必修課，共28門(mén)課程、30學(xué)分，亞洲大學(xué)服裝專(zhuān)業(yè)的本科生在校期間應(yīng)修滿學(xué)校規(guī)定的通識(shí)教育課程學(xué)分。該校的通識(shí)教育集中在大學(xué)一、二年級(jí)，課程注重培養(yǎng)學(xué)生的人文涵養(yǎng)和職業(yè)生涯等相關(guān)知識(shí)，拓展學(xué)生對(duì)社會(huì)文化的認(rèn)知感[1]。通識(shí)教育課程中有8門(mén)是不計(jì)學(xué)分的，“服務(wù)與實(shí)習(xí)1、2”課程要求學(xué)生利用課余時(shí)間完成該部分課程的學(xué)分；通識(shí)涵養(yǎng)課程是必修課程，要求學(xué)生在校期間參與8次符合素養(yǎng)教育的實(shí)踐，其中健康2次、關(guān)懷2次、創(chuàng)新2次、卓越2次，考核合格者算作修完該學(xué)分。

表1 通識(shí)教育課程及學(xué)期安排

2. 專(zhuān)業(yè)必修課程

亞洲大學(xué)服裝專(zhuān)業(yè)的必修課程(表2)共設(shè)置47學(xué)分，分為學(xué)院核心課程和系部核心課程。學(xué)院核心課程共18學(xué)分，全部集中在大學(xué)一年級(jí)，主要學(xué)習(xí)繪畫(huà)、設(shè)計(jì)的基礎(chǔ)知識(shí)，為學(xué)科專(zhuān)業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí)奠定基礎(chǔ)；系部核心課程安排在大學(xué)二到四年級(jí)，重點(diǎn)學(xué)習(xí)服飾設(shè)計(jì)、時(shí)尚設(shè)計(jì)等學(xué)科理論知識(shí)，課程內(nèi)容結(jié)合流行趨勢(shì)的發(fā)展，授課方式注重理論與實(shí)踐的結(jié)合。必修課的周學(xué)時(shí)最多不超過(guò)3學(xué)時(shí)，這樣的學(xué)時(shí)設(shè)置可以給學(xué)生充足的時(shí)間完成作業(yè)和實(shí)踐，更有效地理解和驗(yàn)證專(zhuān)業(yè)知識(shí)。

表2 專(zhuān)業(yè)必修課程及學(xué)期安排

3. 選修課程

亞洲大學(xué)服裝專(zhuān)業(yè)選修課程(表3)要修滿45學(xué)分，其中系部選修課程27學(xué)分。根據(jù)行業(yè)對(duì)多元化人才的需求，服裝專(zhuān)業(yè)分成時(shí)尚服裝設(shè)計(jì)和時(shí)尚精品設(shè)計(jì)兩個(gè)模塊組授課，時(shí)尚服裝設(shè)計(jì)的側(cè)重點(diǎn)為服裝設(shè)計(jì)，時(shí)尚精品設(shè)計(jì)的側(cè)重點(diǎn)為飾品設(shè)計(jì)，學(xué)生根據(jù)自己的興趣愛(ài)好和未來(lái)發(fā)展方向選擇模塊組學(xué)習(xí)。亞洲大學(xué)的各個(gè)專(zhuān)業(yè)除了為本學(xué)院其他專(zhuān)業(yè)設(shè)置選修課外，還為其他學(xué)院的學(xué)生設(shè)置選修課，以滿足學(xué)生掌握更多領(lǐng)域相關(guān)知識(shí)的需求。這樣，學(xué)生可以通過(guò)多種渠道完成另外18學(xué)分課程的選修，亞洲大學(xué)真正做到了跨專(zhuān)業(yè)選修。

表3 選修課程及學(xué)期安排

(續(xù)表)

4. 集中實(shí)踐課程

亞洲大學(xué)的集中實(shí)踐課程(表4)安排在大學(xué)四年級(jí)下學(xué)期，根據(jù)學(xué)生選修課程選擇的模塊方向進(jìn)行實(shí)習(xí)。學(xué)生在每周完成專(zhuān)業(yè)實(shí)習(xí)學(xué)時(shí)的同時(shí)，還要修習(xí)選修課程、完成畢業(yè)設(shè)計(jì)。亞洲大學(xué)的課程內(nèi)容豐富，課時(shí)量大，學(xué)生能夠?qū)W到更多知識(shí)。

表4 集中實(shí)踐課程及學(xué)期安排

三、 亞洲大學(xué)服裝專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)的特色

1. 通識(shí)教育知識(shí)面廣

亞洲大學(xué)服裝專(zhuān)業(yè)通識(shí)教育涉及的知識(shí)面很廣，由理論和實(shí)踐兩部分組成。理論部分包括語(yǔ)文、健康、歷史、法律、藝術(shù)、國(guó)防、人文、社會(huì)、自然等方面課程，使學(xué)生系統(tǒng)地學(xué)習(xí)通識(shí)課程內(nèi)容，培養(yǎng)人文知識(shí)素養(yǎng)，為后期素質(zhì)教育奠定基礎(chǔ)。實(shí)踐部分包括服務(wù)與實(shí)習(xí)課程和通識(shí)涵養(yǎng)教育課程。前者培養(yǎng)學(xué)生日常勞作的習(xí)慣，增強(qiáng)集體主義價(jià)值觀，培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)合作能力；后者培養(yǎng)學(xué)生關(guān)愛(ài)他人的傳統(tǒng)美德。亞洲大學(xué)的通識(shí)教育課程能夠滿足學(xué)生的德智體美全面發(fā)展[2]。

2. 注重課堂教學(xué)質(zhì)量

亞洲大學(xué)每門(mén)課的周學(xué)時(shí)設(shè)置最多為3學(xué)時(shí)，注重學(xué)生在課堂上對(duì)知識(shí)的掌握程度。該?；舅刭|(zhì)培養(yǎng)中提到讓學(xué)生快樂(lè)地學(xué)習(xí)，教師將情感融入教學(xué)中，給學(xué)生營(yíng)造一個(gè)充滿情感和美感的環(huán)境，使學(xué)生找到學(xué)習(xí)的樂(lè)趣。該校服裝專(zhuān)業(yè)非常重視課堂教學(xué)質(zhì)量，教師授課多采用啟發(fā)式教學(xué)，針對(duì)不同興趣專(zhuān)長(zhǎng)的學(xué)生給予指導(dǎo)，也歡迎學(xué)生隨時(shí)提問(wèn)并共同探討；課外專(zhuān)業(yè)教師成為學(xué)生的生活導(dǎo)師、學(xué)習(xí)導(dǎo)師，積極與學(xué)生溝通行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)和生活中遇到的問(wèn)題。另外，服裝專(zhuān)業(yè)教授每周都為學(xué)生開(kāi)放討論時(shí)間，歡迎學(xué)生前往討論專(zhuān)業(yè)方面的知識(shí)。

3. 培養(yǎng)創(chuàng)新設(shè)計(jì)能力

亞洲大學(xué)服裝專(zhuān)業(yè)課程設(shè)置的主旨是既要與流行趨勢(shì)結(jié)合，又要樹(shù)立創(chuàng)新意識(shí)和激發(fā)創(chuàng)新潛能，培養(yǎng)學(xué)生思考、分析、判斷、創(chuàng)造能力，提高學(xué)生各項(xiàng)時(shí)尚設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)知識(shí)和實(shí)作技能。教師授課時(shí)注重培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)，在合理的設(shè)計(jì)前提下追求異樣化，培養(yǎng)獨(dú)特的觀察力和創(chuàng)造性的想象力，設(shè)計(jì)類(lèi)課程作業(yè)要求學(xué)生有原創(chuàng)性和創(chuàng)新點(diǎn)。該校聘請(qǐng)國(guó)際知名的日本建筑設(shè)計(jì)大師安藤忠雄設(shè)計(jì)藝術(shù)館，增加校內(nèi)建筑特色，在給學(xué)生提供別具一格的學(xué)習(xí)環(huán)境的同時(shí)，激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)意敏感度[3]。

4. 擴(kuò)大專(zhuān)業(yè)知識(shí)量

亞洲大學(xué)服裝專(zhuān)業(yè)的課程設(shè)置經(jīng)過(guò)了充分論證，既考慮行業(yè)發(fā)展的方向，又考慮行業(yè)對(duì)人才的需求，使教學(xué)與行業(yè)有效地銜接。該校通過(guò)參照相關(guān)院校的課程設(shè)置、與行業(yè)專(zhuān)家座談、與國(guó)際友好院校交流等渠道調(diào)研后，制定了學(xué)生應(yīng)掌握的專(zhuān)業(yè)知識(shí)量。除了必需的服裝設(shè)計(jì)理論知識(shí)外，還增加了與服裝相關(guān)的造型、配飾方向行業(yè)附屬產(chǎn)業(yè)的專(zhuān)業(yè)知識(shí)，并隨著行業(yè)流行趨勢(shì)的變化而完善。

5. 師資隊(duì)伍多元化

亞洲大學(xué)服裝專(zhuān)業(yè)的師資隊(duì)伍多元化，既有教學(xué)經(jīng)驗(yàn)豐富的資深教師，也有熱情高漲的年輕教師；有著名的藝術(shù)家，也有杰出的行業(yè)專(zhuān)家。教師根據(jù)自己的專(zhuān)長(zhǎng)為學(xué)生授課，學(xué)生能夠?qū)W到資深教師學(xué)術(shù)領(lǐng)域的前沿知識(shí)，領(lǐng)略到年輕教師行業(yè)實(shí)務(wù)領(lǐng)域的創(chuàng)新思維。通過(guò)藝術(shù)家和行業(yè)專(zhuān)家授課，學(xué)生能夠了解藝術(shù)家創(chuàng)作靈感的來(lái)源，認(rèn)識(shí)到行業(yè)發(fā)展的趨勢(shì)。該校服裝專(zhuān)業(yè)多元化的師資隊(duì)伍為學(xué)生提供了完整的學(xué)習(xí)導(dǎo)向，提升了學(xué)生的創(chuàng)新創(chuàng)意設(shè)計(jì)能力。

四、 亞洲大學(xué)服裝專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)模式的啟示

1. 擴(kuò)展通識(shí)教育課程內(nèi)容

通識(shí)教育是對(duì)學(xué)生人文內(nèi)涵的培養(yǎng)，使學(xué)生能夠?qū)Σ煌瑢W(xué)科知識(shí)融會(huì)貫通，以開(kāi)闊、跨專(zhuān)業(yè)的視角進(jìn)行思考，達(dá)到不同文化與不同專(zhuān)業(yè)的相互融通。目前我國(guó)大陸地區(qū)高校服裝專(zhuān)業(yè)的通識(shí)教育程度不夠，雖然設(shè)置了通識(shí)教育課程，但其類(lèi)別較少，不能適應(yīng)多元化社會(huì)發(fā)展的趨勢(shì)。大學(xué)教育應(yīng)該擴(kuò)展通識(shí)教育課程的內(nèi)容，使學(xué)生通過(guò)了解不同文化來(lái)提高自身素養(yǎng)，為更好地適應(yīng)社會(huì)生活和職場(chǎng)生涯做好鋪墊。

2. 提高課堂教學(xué)質(zhì)量

服裝專(zhuān)業(yè)是實(shí)踐性很強(qiáng)的專(zhuān)業(yè)，既要掌握理論知識(shí)又要具有實(shí)踐技能。課堂教學(xué)是完成知識(shí)傳授的重要途徑，課堂上注重激發(fā)學(xué)生探索精神，培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立思考能力，使學(xué)生在有限的課堂教學(xué)時(shí)間內(nèi)理解專(zhuān)業(yè)知識(shí)，課后運(yùn)用理論知識(shí)解決實(shí)際問(wèn)題，做到學(xué)以致用。

3. 注重創(chuàng)新創(chuàng)意能力培養(yǎng)

創(chuàng)新創(chuàng)意能力是分析、比較、概括、抽象和綜合五種能力的結(jié)合，經(jīng)過(guò)合理的整合后形成新的構(gòu)思。培養(yǎng)創(chuàng)新創(chuàng)意能力應(yīng)注重啟發(fā)式教學(xué)，通過(guò)環(huán)境的熏陶和方法的掌握培養(yǎng)學(xué)生從觀察角度、分析方法、解決途徑三方面形成獨(dú)特的思維能力，激發(fā)創(chuàng)新創(chuàng)意設(shè)計(jì)靈感。服裝產(chǎn)業(yè)是創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)，學(xué)校除了提供創(chuàng)意思維培養(yǎng)理論方法之外，還應(yīng)注重學(xué)生學(xué)習(xí)環(huán)境對(duì)創(chuàng)意設(shè)計(jì)的熏陶，使學(xué)生在濃厚的藝術(shù)氛圍中創(chuàng)作。

4. 增加專(zhuān)業(yè)課程知識(shí)外延

服裝是發(fā)展迅速的行業(yè)，與流行趨勢(shì)、市場(chǎng)需求、技術(shù)發(fā)展聯(lián)系緊密。高校在課程設(shè)置時(shí)應(yīng)對(duì)行業(yè)發(fā)展的附屬產(chǎn)業(yè)有一定認(rèn)識(shí)，增加專(zhuān)業(yè)課程的知識(shí)外延，彌補(bǔ)專(zhuān)業(yè)知識(shí)量的不足。這樣才能提高學(xué)生的就業(yè)能力，使服裝專(zhuān)業(yè)與行業(yè)銜接，拓展學(xué)生的專(zhuān)業(yè)視野，培養(yǎng)既有行業(yè)理論知識(shí)又有行業(yè)發(fā)展視野的服裝設(shè)計(jì)人才。

5. 提高教師業(yè)務(wù)水平

服裝專(zhuān)業(yè)的教師既要有洞察服裝行業(yè)發(fā)展方向的敏銳視角，又要具有將理論與實(shí)踐相結(jié)合的教學(xué)手段，這就要求教師多元化[4]。校內(nèi)教師要積極開(kāi)展行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)研究，進(jìn)入企業(yè)實(shí)踐鍛煉，努力提高自身的理論水平和實(shí)踐技能。聘請(qǐng)校外的行業(yè)專(zhuān)家、知名設(shè)計(jì)師、經(jīng)驗(yàn)豐富工程師為學(xué)生授課或者做講座，使學(xué)生了解更多的行業(yè)知識(shí)，掌握更多的實(shí)踐技能。

五、 結(jié)語(yǔ)

亞洲大學(xué)服裝專(zhuān)業(yè)的辦學(xué)歷史雖然不長(zhǎng)，但取得了令人矚目的辦學(xué)效果，這與其獨(dú)特的人才培養(yǎng)模式有關(guān)。通識(shí)教育知識(shí)面廣，注重課堂教學(xué)質(zhì)量，培養(yǎng)創(chuàng)新設(shè)計(jì)能力，擴(kuò)大專(zhuān)業(yè)知識(shí)量，師資隊(duì)伍多元化，這些先進(jìn)的教學(xué)理念值得大陸地區(qū)高校服裝專(zhuān)業(yè)借鑒。通識(shí)教育知識(shí)面廣，可以多方位培養(yǎng)學(xué)生的人文素養(yǎng)；注重課堂教學(xué)質(zhì)量，使學(xué)生在有限的課堂時(shí)間內(nèi)掌握更多專(zhuān)業(yè)知識(shí)；培養(yǎng)創(chuàng)新設(shè)計(jì)能力，可以激發(fā)學(xué)生更廣闊的創(chuàng)新創(chuàng)意思維；擴(kuò)大專(zhuān)業(yè)知識(shí)量，可以使學(xué)生掌握更多的行業(yè)外延知識(shí)；師資隊(duì)伍多元化，可以融合各行各業(yè)專(zhuān)家的知識(shí)，提升學(xué)生的綜合素質(zhì)和就業(yè)能力。