漢地佛教寺院的導(dǎo)游實(shí)訓(xùn)教學(xué)初探

侯江華

[摘 ? ? ? ? ? 要] ?佛教寺院是佛教文化和佛教藝術(shù)的主要承載體。對(duì)旅游專業(yè)的師生來說，佛教寺院的導(dǎo)游講解是一個(gè)難題，如何搞好漢地佛教寺院的導(dǎo)游實(shí)訓(xùn)工作更是一個(gè)值得認(rèn)真探討的課題。結(jié)合自己的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，認(rèn)為應(yīng)該從這樣幾方面著手：轉(zhuǎn)變思想觀念，從不同角度審視佛教文化;精心考察論證，從不同側(cè)面認(rèn)識(shí)佛教文化;拓展教學(xué)空間，從不同寺院感悟佛教文化;采用多種方法，在實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)中提高師生素養(yǎng);加強(qiáng)校企合作，在社會(huì)實(shí)踐中提升服務(wù)技能。

[關(guān) ? ?鍵 ? 詞] ?漢地佛教寺院;導(dǎo)游實(shí)訓(xùn);教學(xué)

[中圖分類號(hào)] ?G712 ? ? ? ? [文獻(xiàn)標(biāo)志碼] ?A ? ? ? ? ? ?[文章編號(hào)] ?2096-0603（2019）32-0072-02

近年來，隨著旅游業(yè)的發(fā)展，宗教旅游也吸引了越來越多的旅游者。佛教是世界三大宗教中最古老的宗教，在中國傳播逾兩千年的歲月中，已與中國傳統(tǒng)文化互相影響、互相吸收，發(fā)展成為中國傳統(tǒng)文化的重要組成部分，對(duì)中國古典哲學(xué)、文學(xué)以及傳統(tǒng)民俗等影響很大，在中國歷史上留下了燦爛輝煌的佛教文化遺產(chǎn)。

佛教寺院是佛教文化和佛教藝術(shù)的主要承載體。如何將神秘的佛教文化與佛教藝術(shù)深入淺出地介紹給游客，是一名導(dǎo)游員義不容辭的責(zé)任，更是旅游專業(yè)師生長期以來認(rèn)真探討的課題。

旅游專業(yè)是一個(gè)實(shí)踐性很強(qiáng)的專業(yè)，無論是對(duì)教師的專業(yè)素養(yǎng)還是對(duì)學(xué)生的實(shí)踐能力均有很高的要求。為了更好地適應(yīng)中等職業(yè)教育改革發(fā)展要求，提高旅游專業(yè)學(xué)生的導(dǎo)游服務(wù)技能，為了更好地與就業(yè)市場(chǎng)接軌，適應(yīng)不同崗位的要求，加強(qiáng)中職學(xué)生的實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)勢(shì)在必行。筆者結(jié)合自己的教學(xué)實(shí)際，結(jié)合本地的佛教寺院建筑，對(duì)中職旅游專業(yè)如何搞好漢地佛教寺院的實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)教學(xué)工作，進(jìn)行深入的探討與研究。

一、轉(zhuǎn)變思想觀念，從不同角度審視佛教文化

我總認(rèn)為，作為導(dǎo)游人員要想講清講好某一事物或某一景觀，必須對(duì)這一事物或景觀給予足夠的重視，然后從不同角度深層次認(rèn)識(shí)它、了解它，然后運(yùn)用精彩的導(dǎo)游語言演繹它、介紹它。對(duì)于佛教寺院的導(dǎo)游講解也是一樣，如果你從內(nèi)心深處對(duì)它有抵觸情緒，總認(rèn)為它是宣揚(yáng)封建迷信的場(chǎng)所，或者認(rèn)為它高深莫測(cè)，敬而遠(yuǎn)之，如果存在這樣的心理因素，那你肯定講不好，也講不清。為此，必須進(jìn)行深入考證研究。具體的研究方法可以通過實(shí)地調(diào)研、查閱資料、高僧訪談等形式。

中國傳統(tǒng)文化源遠(yuǎn)流長，佛教、儒教、道教三家各自發(fā)展，各有傳承，在長期的歷史發(fā)展中，三家思想始終在矛盾斗爭與滲透融合中發(fā)展，最終形成中華民族特有的思想文化結(jié)構(gòu)和心理狀態(tài)。道教講究自然無為，返璞歸真，機(jī)敏做人;儒教講究穩(wěn)重謹(jǐn)慎，圓融通達(dá)，中正做事;佛教講究四大皆空、慈悲寬大，包容忍讓，超脫修心。歷代多認(rèn)為三家思想之間有著彼此補(bǔ)充的作用，常有“以儒治世、以佛治心、以道治身”的說法。因此，通過學(xué)習(xí)和了解三家智慧，解讀其思想精華，在如何做人做事、修身養(yǎng)性等方面會(huì)給我們很多幫助，提供很多借鑒。

在不了解佛教的人眼中，佛教是迷信的，但是在了解了佛教的人眼中，佛教絕對(duì)不是迷信的。在迷信的人心中，佛是一位偉大的神，佛可以保佑自己，幫助自己，享受幸?？鞓返纳?。迷信的人，把佛當(dāng)成是救世主，并認(rèn)為佛可以救度自己。通過調(diào)查考證，我們不難發(fā)現(xiàn)，佛不是神，佛沒有能力救度任何人，因?yàn)檎诺姆鸾蹋巧钚乓蚬?，就算是佛，也沒辦法改變?nèi)魏稳说囊蚬鹬荒芙探o我們過河的方法，而最終能否過河，要靠的是我們自己的努力。佛只是一位偉大的圣人與教育者，佛教的本質(zhì)是佛陀對(duì)眾生的教育，佛學(xué)與學(xué)佛，就是我們要向佛陀學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)佛的智慧與慈悲。隨著科學(xué)的日益發(fā)展，佛教的一些理論越來越被科學(xué)家所認(rèn)同。佛教絕對(duì)不是封建迷信！

我們都知道，“佛像”是由木、石、泥土等材料，由人工雕飾而成的，拆掉就沒有了，其本體是“空的”;工匠把它做成菩薩就是菩薩，塑成羅漢就成羅漢。從這一點(diǎn)上來看，我們稱它為“佛像”的東西，它的形狀、稱呼是“假的”，一尊佛像站在蓮臺(tái)上，你可以稱它為阿彌陀佛，也可以叫它釋迦牟尼佛。雖然佛像的本體是“空”的（拆之即無），形狀、稱呼是“假的”（可隨意塑造、稱呼），但并不表示佛教否定佛像存在的價(jià)值與意義。其實(shí)，佛像可以使人興起“見賢思齊”之心，令人生起仰慕效法之念。

佛教文化叫作“覺悟文化”。為什么叫作“覺悟文化”呢？有位高僧曾說過，因?yàn)槲ㄓ蟹鸾掏ㄍ敢蚬７鸾痰木?，就是教育人類一定要明白因果，然后信仰因果，尊重因果，另外還有改良因果，最后是圓滿因果，這也是佛教文化的特色。

每一種宗教信仰，都有它獨(dú)特的文化魅力和哲學(xué)道理，在不同的文化和不同社會(huì)背景下，每個(gè)人的理解和看法是不同的，這就是所謂的“仁者見仁，智者見智”。

二、精心考察論證，從不同側(cè)面認(rèn)識(shí)佛教文化

佛教文化對(duì)中華民族的民族性格、思維方式、行為方式、信仰追求、文化藝術(shù)及生活習(xí)俗等方面都產(chǎn)生了極其重大而深遠(yuǎn)的影響。

佛教文化藝術(shù)包括建筑、文學(xué)、音樂、美術(shù)等，主要用于表現(xiàn)佛教信仰和宗教生活。游客參觀佛教寺院，首先接觸到的是佛教建筑，然后聽到的是佛教音樂。因此，對(duì)于一座寺院的建筑布局、歷史沿革必須有一個(gè)清晰的了解;對(duì)于每一尊佛像的表法意義、佛教經(jīng)典、佛傳故事、佛教儀軌、佛教音樂等也應(yīng)有一些深刻的認(rèn)識(shí);對(duì)于游客感興趣的東西、游客可能問到的內(nèi)容，導(dǎo)游人員都應(yīng)該有所涉獵。好的導(dǎo)游應(yīng)該是個(gè)“雜家”，上知天文，下知地理，中知人文，應(yīng)該知曉各種知識(shí)，如歷史、文化、地理、風(fēng)俗、音樂、美術(shù)等。

寺廟建筑在中國建筑史上不但具有舉足輕重的地位，而且又以其深厚的文化底蘊(yùn)和神秘的宗教氛圍，引起人們的廣泛關(guān)注。

中國的寺院建筑樣式與宮殿相似，更多地融會(huì)了中國宮殿建筑的美學(xué)特征，“大屋頂、高臺(tái)基、木構(gòu)架”，屋頂?shù)男螤詈脱b飾占重要地位，屋頂?shù)那€和微翹的飛檐呈現(xiàn)著向上、向外的張力。配以寬厚的殿身、龐大的臺(tái)基，主次分明，升降有致，加上嚴(yán)謹(jǐn)對(duì)稱的結(jié)構(gòu)布局使整個(gè)建筑群顯得莊嚴(yán)渾厚，行觀其間，不難體驗(yàn)到強(qiáng)烈的節(jié)奏感和鮮明的流動(dòng)美。

“禪語”主要指從佛門中傳出的精華語句，話語平樸，含意深遠(yuǎn)，對(duì)人生思想等方面有著精神食糧的作用。例如《莫生氣》——他人氣我我不氣，我的心中有主意;君子量大同天地，好壞事物包藏里;小人量小不容人，常常氣人氣自己;世間萬事般般樣，豈能盡如人意？再如《莫后悔》——光陰不惜過時(shí)悔，黑發(fā)不學(xué)白發(fā)悔，酒色賭博致禍悔，安不將息病時(shí)悔，官行賄賂致罪悔，富不儉用貧時(shí)悔，不孝父母老時(shí)悔，遇難不幫有事悔。另外還有《學(xué)孝篇》《修身十則》《十勸世人篇》等，這些禪語均可以收集起來，豐富自己的講解內(nèi)容，達(dá)到警示和啟迪的作用。

無論是佛教儀軌、建筑雕塑，還是音樂美術(shù)，要想講清講好，都需要靜下心來認(rèn)真考證，只有自己真正理解了，才能變成自己熟悉的語言，深入淺出地介紹給不同的游客。

三、拓展教學(xué)空間，從不同寺院感悟佛教文化

“讀萬卷書，行萬里路”，是先古圣賢的成長模式?！白x萬卷書”是學(xué)習(xí)，增長知識(shí)的過程;“行萬里路”是實(shí)踐，提升技能的過程，兩者相輔相成、缺一不可。常言道：“光說不練假把式，光練不說傻把式。”從事導(dǎo)游實(shí)訓(xùn)教學(xué)研究工作，如果只停留在理論層面，局限于教室里，是萬萬不行的。

昔陽歷史悠久，底蘊(yùn)深厚，在浩瀚漫長的歷史長河中孕育著豐富的多元文化積淀，其中，佛教文化就是其中一顆璀璨的明珠，大大小小的佛教寺院遍布全縣。以懸蝸臥頂、摩崖石刻聞名于世的北魏石窟石馬寺;懸空修建、三教合一的重興寺;規(guī)模宏大、石門中開的金剛禪寺;繁花似錦的梵乘寺;古樹參天的池塘寺等，星羅棋布，各具特色。

為開闊學(xué)生的視野，增長學(xué)生的見識(shí)，同時(shí)為了更好地開展課題研究，我和課題組的老師帶著學(xué)生幾乎走遍了本地的知名寺院，與學(xué)生一起共同了解寺院的歷史沿革，欣賞建筑布局，分析建筑特色，研究講解策略，指導(dǎo)學(xué)生學(xué)會(huì)觀察，學(xué)會(huì)思考，學(xué)會(huì)感悟。

對(duì)于職業(yè)學(xué)校來說，受教學(xué)經(jīng)費(fèi)及諸多因素的限制，很難隨時(shí)隨地帶領(lǐng)學(xué)生到旅游景點(diǎn)及佛教寺院進(jìn)行實(shí)地講解。如果能采用虛擬現(xiàn)實(shí)和專業(yè)顯示等先進(jìn)的技術(shù)手段，建設(shè)旅游景點(diǎn)實(shí)訓(xùn)模擬教學(xué)系統(tǒng)，就可大大降低學(xué)校的資金投入，成為學(xué)校信息化建設(shè)和教學(xué)模式的重要突破，也成為旅游專業(yè)實(shí)訓(xùn)的最重要、最有效的教學(xué)手段。

為此，我們利用省級(jí)實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)的大好時(shí)機(jī)，請(qǐng)專業(yè)人員，到各個(gè)寺院進(jìn)行實(shí)地拍攝，然后根據(jù)游覽線路和景區(qū)特色，通過集成環(huán)境藝術(shù)和建筑藝術(shù)、虛擬現(xiàn)實(shí)技術(shù)、無線數(shù)據(jù)傳輸?shù)燃夹g(shù)，建立一套高度仿真場(chǎng)景。通過這種新穎、互動(dòng)的新型教學(xué)模式，來強(qiáng)化學(xué)生的實(shí)際操作能力，鞏固教學(xué)成果，提高教學(xué)效率。

四、采用多種方法，在實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)中提高師生素養(yǎng)

佛教文化比較深?yuàn)W，如何把高深的佛教文化通俗易懂地介紹給游客，需要一定的技巧。學(xué)生由于第一次接觸，講解過程比較生硬，有時(shí)僅僅是死記硬背，這就需要教師在深刻領(lǐng)悟，提升素養(yǎng)的同時(shí)，對(duì)學(xué)生進(jìn)行科學(xué)的實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)，肯定其講解中的“亮點(diǎn)”，指出其不足，鼓勵(lì)學(xué)生勤于思考，勇于創(chuàng)新，針對(duì)不同的游客，針對(duì)不同的場(chǎng)景，采用不同的方法進(jìn)行繪聲繪色的講解，提高語言表達(dá)能力與靈活應(yīng)變能力。

導(dǎo)游工作主要是語言的藝術(shù)，對(duì)語言的要求非常高。導(dǎo)游語言要準(zhǔn)確生動(dòng)，要有情感，要有音樂性。導(dǎo)游人員要學(xué)會(huì)創(chuàng)造語言藝術(shù)美，比如虛實(shí)相間、觸景生情、制造懸念、點(diǎn)面結(jié)合、巧用修辭等。這些語言的功底均需要在實(shí)訓(xùn)中鍛煉，不斷總結(jié)、不斷修改、不斷改進(jìn)、不斷提高。

例如，在介紹北界都梵乘寺的時(shí)候，我是這樣引導(dǎo)學(xué)生的：

在昔陽，有這樣一種獨(dú)特的花卉，盛開在春夏之交，五月中旬，花朵嬌艷飽滿，花瓣層層疊疊，花香沁人心脾，花形別具一格，花色多種多樣，紅的似火，粉的似霞，白的似玉，雍容華貴、清新雅致，爭奇斗艷，競相開放，人們稱之為“五朝陽”。

在昔陽有這樣一座古寺，始建于宋代，至今已有千年歷史，市級(jí)文物保護(hù)單位，現(xiàn)存大佛殿為元代遺址，其余多為明清所建，寺內(nèi)大部分建筑保存完整，但由于年久失修，曾一度破敗不堪。

在昔陽，有這樣一位老人，放棄了安逸的退休生活，到處奔走呼吁，四處籌措資金，傾盡全力對(duì)寺廟進(jìn)行修繕維護(hù)。通過十年的努力，終于將寺院的主體建筑（包含大佛殿、梵王殿、山門在內(nèi)的三進(jìn)院落九座殿宇）展現(xiàn)出其原有的歷史風(fēng)貌。如今，梵乘寺聲名鵲起，游客絡(luò)繹不絕。

為了激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)旅游專業(yè)的興趣，提升學(xué)生的專業(yè)技能，提高課堂教學(xué)效率，教學(xué)中，我引進(jìn)激勵(lì)機(jī)制，通過開展教學(xué)競技、學(xué)科競賽的方式，對(duì)實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)中表現(xiàn)突出的學(xué)生給予適當(dāng)?shù)莫?jiǎng)勵(lì)，較大地調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)專業(yè)的積極性，同時(shí)在競爭教學(xué)氛圍下，可促進(jìn)學(xué)生內(nèi)心思想的轉(zhuǎn)變，使其成為綜合型、技術(shù)型的專業(yè)人才。

五、加強(qiáng)校企合作，在社會(huì)實(shí)踐中提升服務(wù)技能

“艱辛知人生，實(shí)踐長才干?！鄙鐣?huì)實(shí)踐是引導(dǎo)學(xué)生走出校門，走向社會(huì)，接觸社會(huì)，了解社會(huì)，投身社會(huì)的良好形式;是培養(yǎng)學(xué)生能力、鍛煉學(xué)生才干的良好渠道，是提升學(xué)生素質(zhì)，樹立服務(wù)社會(huì)思想的有效途徑。

現(xiàn)代教育，不僅要注重學(xué)生知識(shí)的獲得，更要注重學(xué)生能力的提高，還要培養(yǎng)他們的情感、態(tài)度、價(jià)值觀。“紙上得來終覺淺，絕知此事要躬行”，那種親歷現(xiàn)場(chǎng)的情感體驗(yàn)是任何書本知識(shí)都不能替代的。

為此，我們專業(yè)積極與本地的旅行社和知名景區(qū)建立了長期合作的關(guān)系，把企業(yè)和景區(qū)作為我們的校外實(shí)訓(xùn)基地，讓學(xué)生每隔一段時(shí)間到服務(wù)第一線去，接受企業(yè)管理，感受工作的艱辛、協(xié)作的價(jià)值和成功的快樂。這不僅能為學(xué)生直接了解具體崗位的技術(shù)要求，提高職業(yè)能力，為專業(yè)與社會(huì)接軌，頂崗即上崗奠定基礎(chǔ)，而且對(duì)培養(yǎng)學(xué)生的組織紀(jì)律觀念、良好的職業(yè)道德、認(rèn)真負(fù)責(zé)的工作態(tài)度，以及艱苦樸素的生活作風(fēng)、團(tuán)結(jié)協(xié)作的團(tuán)隊(duì)精神和堅(jiān)定樂觀的生活態(tài)度都有極大的幫助，從而使學(xué)生在工學(xué)結(jié)合的條件下，達(dá)到實(shí)踐能力、基本素質(zhì)全面提升的目的。

◎編輯 陳鮮艷