梓山湖筆記

十五

兩赴野村谷采風(fēng)，寫過(guò)幾篇短文交差后，余返回梓山湖重操舊業(yè)，將豇豆藤和辣椒、番茄梗拔了，翻耕菜地，播種白蘿卜、胡蘿卜和西藍(lán)花。未幾日又接電話邀約，囑余再續(xù)寫幾篇野村谷的農(nóng)莊田園。命題倒是暗合筆者心意，這支禿筆在耕作之余一時(shí)也不知寫些什么是好，筆舌亦口舌矣，便三往野村谷。

一般人游歷野村谷，若不是如文人騷客那般發(fā)思古之幽情，翻山越嶺去憑吊歷史遺址，則這里與尋常景區(qū)大同小異，無(wú)非山水園林，亭臺(tái)樓榭，小橋流水外有游艇畫舫，鳥語(yǔ)花香處有曲徑長(zhǎng)廊。

其實(shí)不然，野村谷另辟蹊徑。訪客沿小徑走進(jìn)田園可以反客為主，款待親友，“開軒面場(chǎng)圃，把酒話桑麻?！贝四嗣虾迫辉?shī)作《過(guò)故人莊》中句子，不妨照錄一遍對(duì)比：“故人具雞黍，邀我至田家。綠樹村邊合，青山郭外斜。開軒面場(chǎng)圃，把酒話桑麻。待到重陽(yáng)日，還來(lái)就菊花?！痹?shī)外的野村谷，有一處田園頗有幾分故人莊景象：

山林綠樹旁，幾十畝田地以籬笆隔成棋盤狀方格。每一格便是一壟精耕細(xì)作的熟地，依四季不同，大小不等的長(zhǎng)方形、正方形田埂里長(zhǎng)著應(yīng)季時(shí)令蔬菜。但凡爬藤的、掛果的、梗葉的、塊莖的，青紅白黃各色蔬果，綠油油長(zhǎng)勢(shì)喜人。田疇外斜坡上，依次排列著鍬、鋤、鐮、耙、犁、瓢等十八般農(nóng)具。田間縱橫之小徑，統(tǒng)統(tǒng)通向圍在菜地中央的一口池塘。塘邊一頭等待套犁耕田的水牛漫不經(jīng)心地啃著青草，塘中一群麻鴨正在悠閑戲水。四五塊木跳板搭在塘沿四周，隨時(shí)供耕者擔(dān)水澆灌或洗濯。顫悠悠的跳板一端，備有木桶、扁擔(dān)和竹籃、篾箕……

這般田園光景，自然會(huì)喚醒一些游客塵封心底的愿望。感慨鄉(xiāng)愁難系也好，希冀詩(shī)和遠(yuǎn)方也罷，都市人悵然若失，所失其實(shí)即一小塊自主擁有、自由耕耘的心田。無(wú)論種菜栽花，親自收獲的方是不枉此生的精神慰藉。然而滾滾紅塵之匆匆過(guò)客，即便在都市擁有豪宅，終究上無(wú)片瓦下無(wú)立錐之地。游客觸景生情，難免感慨良深。

游歷野村谷，庶幾可了卻心愿，于籬笆內(nèi)隨意擇一小方格，便擁得一塊自主田地，春播秋收，自耕自食之余饋贈(zèng)親友。無(wú)暇無(wú)力躬身親為者，以地主身份雇人代耕，約定嚴(yán)禁農(nóng)藥化肥，確保收成無(wú)虞。

牛哞悠長(zhǎng)，挽籃入園，隨心所欲采摘時(shí)鮮。拾級(jí)而上，山坡有親子廚房。廠房車間式開放廚房，石壘磚砌灶臺(tái)，鐵鍋劈柴煙囪，炊具一應(yīng)俱全?？梢辉嚿硎仲u弄廚藝，亦可請(qǐng)教村夫農(nóng)婦烹飪竅門?？梢?jiàn)反客為主非誑語(yǔ)，此處可學(xué)故人邀詩(shī)人，把盞話桑麻。

坡上有豆腐坊，游客去切一塊純手工循古法打的老豆腐，欲煎一盤兩面焦黃的小蔥豆腐款待同伴、犒勞自己，不期卻把浸豆、磨粉、濾漿、點(diǎn)鹵全過(guò)程參觀了，順手舀一瓢嫩滑香甜的豆腐腦品嘗了，還可以看到一些稀罕器皿。

豆腐坊刻意打造成一座農(nóng)耕文明博物館，這里陳列著風(fēng)車、水車、獨(dú)輪車、磨盤、石碾、鐵鏵、木犁、對(duì)臼……最難得一見(jiàn)的，還收藏了一套榨坊設(shè)備，目睹光滑油膩的木質(zhì)榨具，耳際恍若響起沉悶有力的撞擊聲，眼前仿佛浮現(xiàn)光裸著油光水滑的脊梁的農(nóng)家壯漢，他們憑著胳膊上鼓暴的鐵疙瘩似的肌肉的力量，神奇地榨出晶亮黏稠的油汁。

十六

近年時(shí)興埋藏酒。有人把瓶裝好白酒、紅酒和壇裝的糧食酒埋藏在自家陽(yáng)臺(tái)、小院的苗圃，或者寄埋在農(nóng)家田園，說(shuō)是要埋它十幾年乃至幾十年，待兒女婚嫁或者自己六十大壽再挖出來(lái)開懷暢飲。其實(shí)，并非什么酒都是越陳越好，勾兌白酒和許多紅酒，品牌雖好卻不宜久藏。能藏的酒，對(duì)溫度、濕度和通風(fēng)條件亦有嚴(yán)格要求。

汝果欲藏酒，何不藏到野村谷去？

野村谷有酒堡，酒堡底下是酒窖，酒堡城頭高張酒幌子，“酌道酒莊”四個(gè)字赫然入目。酒莊專事藏酒，這等營(yíng)生遠(yuǎn)近恐獨(dú)一無(wú)二。藏酒名碼標(biāo)價(jià)，論斤論壇，純糧固態(tài)發(fā)酵的各標(biāo)號(hào)高度酒，每壇分量不等，藏家選定即編號(hào)定格，記錄姓名年份，在恒溫恒濕的地窖密封久藏，直至預(yù)定的出窖開封日。

酒堡如城堡，城墻上頭屹立高大的杜康塑像，酒神舉杯遙寄蒼天，儼然一個(gè)升帳點(diǎn)兵的酒元帥。而兵馬則是城墻下、酒堡周遭一排排一列列井然有序的酒壇子。壇頸封口的紅布和壇肚子上菱形的酒字帖，恰似將士威武的盔甲。不見(jiàn)殺氣騰騰，但聞酒香氤氳。

酒莊康莊主以酒代茶款待客人，在酒案上排列酒陣，以小酒樽斟滿不同度數(shù)白酒，逐一請(qǐng)客人品嘗。

“請(qǐng)問(wèn)，品出不同滋味否？”不待客人回答，莊主接著道：“品酒，其實(shí)乃品時(shí)間味道?！?/p>

莊主此話似故作深沉，乍聽(tīng)以為酒徒醉語(yǔ)，細(xì)思卻也頗入理。凡飲酒者皆成年人也，各有年紀(jì)，以酒助興也罷，借酒澆愁也罷，杯中物不過(guò)乃媒介耳，借以回味走過(guò)的人生，品評(píng)明天的旅程，故而泛在心頭的確是時(shí)光滋味。

“這些純正糧食酒絕無(wú)勾兌，案上各樽不僅酒精度不同，而且釀造年份也不同，按烈度由低到高、年份由短到長(zhǎng)依次排列。想必您已品出差別，先是淡雅清香，漸次沁脾芬芳，繼而濃郁醇厚，終于回甘無(wú)窮。”

客人并非行家，經(jīng)莊主點(diǎn)撥，循循善誘，倒也品咂出種種人生況味。

莊主引客人下酒窖一探究竟。下得臺(tái)階，頓覺(jué)有異香撲面而來(lái)，呼吸卻清爽干燥。原來(lái)有空氣調(diào)節(jié)監(jiān)控儀器保持恒定的冬暖夏涼氣候。一排排一摞摞酒架似博物館的博古架或圖書館的書櫥?？上攵?，一壇好酒如何在舒適的環(huán)境經(jīng)年累月，醞釀成時(shí)光的瓊漿玉液。

酒堡背倚山巒，在城堡墻頭仰望，一片平緩的山坡開闊地延綿到高處密不透風(fēng)的山林。莊主打開一本藍(lán)圖，描述了規(guī)劃中楚樽閣景象。山坡上將建成空中酒閣，與酒堡互為犄角，由藏酒而品酒。以酒宴為主題，構(gòu)思禮儀、服飾、音樂(lè)、舞蹈，盡顯先秦年代楚國(guó)風(fēng)格的酒文化文章。屆時(shí)，登臨楚樽閣沐浴更衣，焚香執(zhí)禮。品一樽美酒時(shí)，佐酒的是古琴楚樂(lè)，《楚辭·九歌》。

十七

太子橋靜臥于野村谷大門外左側(cè)堰河上，它很不起眼，進(jìn)出游客皆忽略不顧。

待聞知太子橋來(lái)歷的游客走近細(xì)觀，所見(jiàn)也不過(guò)是兩塊年代久遠(yuǎn)的長(zhǎng)石板。其實(shí)看似簡(jiǎn)陋的石橋不平凡，石板兩端的橋基是用干壘法構(gòu)筑的石墩，精雕細(xì)鑿的石欄雖已蕩然無(wú)存，而橋面上碾出的兩道石槽般深深的車轍卻是歷史的記憶。可想而知，這座小石橋千百年來(lái)碾過(guò)了多少木轱轆的牛車、馬車、獨(dú)輪車。如今看似溝渠的窄窄一條堰河，當(dāng)年應(yīng)該是山谷里洶涌的溪澗，兩岸險(xiǎn)峻的山道必是南來(lái)北往的商販和方圓百十里村莊鄉(xiāng)民上山下山必經(jīng)之路。

石橋頭有兩棵古香楓樹，樹干筆直，華蓋參天。眼下正值楓葉紅了的中秋時(shí)節(jié)，五角楓葉在朝陽(yáng)夕暉籠罩下，如一樹閃爍的星辰。

野村谷一帶村民，將這兩株古樹奉為神明。據(jù)云，以楓葉和果實(shí)熬水洗浴，可以治療皮膚痛癢和瘡痂，療效神奇，亦可驅(qū)邪健體，吉祥平安。

既為造福桑梓神樹，必有來(lái)歷，栽樹前人是誰(shuí)？

石橋那頭，山徑拐彎處曾有一座太子廟。起初廟宇只是茅庵，乃一云游和尚結(jié)草銜環(huán)搭建。和尚自稱藥僧，每日白天上山采藥，晚上念經(jīng)之余飽讀藥典，能將《黃帝內(nèi)經(jīng)》和《湯頭歌》倒背如流。周遭百姓來(lái)拜佛問(wèn)診，藥僧望聞問(wèn)切后，送一包草藥，藥到病除，不收分文。年復(fù)一年，遠(yuǎn)近善男信女感佩和尚功德醫(yī)道，捐谷捐粟，兌成碎銀，打算積少成多，為藥僧，亦為父老鄉(xiāng)親自己，建一座磚砌瓦蓋的廟宇。

眼看廟宇奠基指日可待，未料突發(fā)山洪，肆虐村莊田疇，沖垮山道上唯一木橋。村民顆粒無(wú)收，饑腸轆轆，無(wú)力修復(fù)垮橋，而橋斷路堵更加重了災(zāi)情。

藥僧便將香客捐贈(zèng)的建廟銀子悉數(shù)捧出，交給村民修橋筑路。村民自發(fā)出義工，建成堅(jiān)固石橋，命名藥僧橋。藥僧翻山越嶺挖來(lái)兩株香楓樹栽在橋頭，為過(guò)往行人遮陽(yáng)擋雨。他繼續(xù)棲身茅庵，安之若素。

某日天降橫禍，大隊(duì)清兵突然包圍村莊，挨家挨戶搜捕藥僧，把山林搜遍。而藥僧已人去廟空，了無(wú)蹤跡。

原來(lái)那藥僧已是得道高僧，前夜他照常在茅庵念經(jīng)時(shí)，忽有陰風(fēng)煞氣吹滅佛燈，遠(yuǎn)處隱隱傳來(lái)殺氣騰騰之聲，庵門外野兔竄逃，夜鳥驚飛，險(xiǎn)象環(huán)生。他當(dāng)機(jī)立斷，連夜出走，云游四方去了。

村民一時(shí)不明就里，猜議紛紛，便尋問(wèn)三隱書院的秀才。時(shí)任書院山長(zhǎng)是辭官歸隱的七品縣官，他說(shuō)藥僧并非凡人，乃前朝崇禎皇帝的三太子，當(dāng)年躲過(guò)李自成殺戮后逃出京城，隱名埋姓，不問(wèn)世事，棲身山野修行。而當(dāng)朝清帝不放心，視其為心頭大患，前后幾個(gè)皇帝都在搜捕追殺，必欲置之死地而后快。百姓聞言，紛紛祈禱三太子吉人天相，改口把藥僧橋叫太子橋。

史料記載可以佐證民間傳說(shuō)并非空穴來(lái)風(fēng)。崇禎十七年（公元1644年）甲申之變后，李自成率大順軍攻入北京，崇禎自縊前令三個(gè)太子出宮匿于王侯府中求庇護(hù)。長(zhǎng)子出宮后走失于民間，三子和四子雙雙藏于嘉定府，卻被嘉定侯出賣。其中四子朱慈炯即永王，因在太子中排行第三，民間稱三太子，他被押去見(jiàn)李自成，臨危不懼。

“十九日闖入，求上及皇太子……闖令行君臣禮，不從，遂長(zhǎng)揖。闖王曰：若父何在？孤必?zé)o殺意，何不出一見(jiàn)孤？永王答：不能面受卿辱，自縊宮中?！?/p>

“四月九日，復(fù)入朝，闖命之跪，永王不屈：何不殺我？闖曰：汝無(wú)罪，姑免?！?/p>

李自成撤離北京后，永王與其兄逃出嘉定府失散。永王逃到河南鄉(xiāng)村耕田自食其力。清軍聞?dòng)嵶凡兜胶幽希劳跤痔油不狰P陽(yáng)地祖宗朱元璋的故鄉(xiāng)，被王姓鄉(xiāng)紳收留，易名王士元。王鄉(xiāng)紳去世后王士元被其后人猜忌，無(wú)奈流浪到湖北大別山落發(fā)為僧，云游到野村谷搭茅庵修行，懸壺濟(jì)世。孰料當(dāng)朝皇帝又追殺過(guò)來(lái)，再逃到浙江余姚，在一廢棄古廟棲身……

康熙四十七年（公元1708年），已經(jīng)七十五歲且已還俗成家再次改變身份的明代末朝三太子——永王朱慈炯在山東被捕，全家處斬。

民間傳說(shuō)與歷史記載往往相輔相成。在野村谷，太子橋與古香楓樹演繹的故事，令游客平添思古之幽情。

十八

野村谷號(hào)稱銀杏山莊，兩萬(wàn)余株銀杏鋪天蓋地，從山莊門外公路兩側(cè)排列入園，遍植縱橫交錯(cuò)的盤山道、星羅棋布的園林阡陌。

銀杏樹有國(guó)樹之謂，但凡古老村落總有銀杏莊重身姿如影隨形。嘗聞中國(guó)有九大銀杏林，分別在浙江湖州、富陽(yáng)和終南山、廣東南雄、云南騰沖、廣西桂林、貴州妥東、丹東及湖北安陸。隨州人指出，此說(shuō)有偏頗，隨州大洪山一對(duì)千年古銀杏舉世無(wú)雙。此言亦不虛，不過(guò)，獨(dú)木不成林，雙木亦未成林。

野村谷銀杏樹成林，恐可繼九林之后為第十林。此林銀杏樹齡不長(zhǎng)，不過(guò)八九上十年。唯其年輕，正朝氣蓬勃，前景引人神往。

余三進(jìn)野村谷是重陽(yáng)節(jié)前后，氣候已值深秋，白龍山萬(wàn)山紅遍，層林皆染。而山谷與山上唱反調(diào)，滿谷盡帶黃金甲。密匝匝的銀杏樹林蔭道上，飄落的銀杏葉鋪成一條黃金地毯，鋪向山谷縱深地帶。明黃的、暗黃的、深黃的、淺黃的，細(xì)辨又有金黃、谷黃、橙黃、鵝黃……之不同。黃得恣意放肆的銀杏葉，在穿林陽(yáng)光照射下，折射出精靈古怪的色澤，炫耀成令人迷醉的黃金世界幻象。

銀杏樹又名白果樹，葉色光澤漂亮，功能神奇，可制茶、入藥。以銀杏葉充枕芯可治失眠、平衡血壓。而銀杏果剝殼后呈乳白色，與西芹清炒，翠白相間，賞心悅目，佐酒最妙。

當(dāng)然，野村谷名貴樹木不止于銀杏。萬(wàn)畝山林，珍稀樹種應(yīng)有盡有。白龍山乃大別山一支，綠色基因庫(kù)資源一脈相承。

而此山此谷又可謂野花野谷王國(guó)。大別山特有的古杜鵑花群，春季在山坡上隨處可見(jiàn)，宛若大片彩云，開得如癡如醉。野果有板栗、核桃、櫻桃、獼猴桃、杏、棗、山楂、羅漢果、桑葚、松茸……野滋味與尋常水果不可同日而語(yǔ)。

此行邂逅螢火蟲堪稱一場(chǎng)艷遇。

近年時(shí)常耳聞某地舉辦螢火蟲晚會(huì)，聽(tīng)起來(lái)美妙，實(shí)乃舉辦方花錢雇人從異地捕捉一些螢火蟲拿來(lái)放飛，數(shù)量少得可憐，且戕害生靈，被強(qiáng)制遷徙的螢火蟲，難以在異地生存。螢火蟲即便在它的故鄉(xiāng)，亦只能在特定區(qū)域生存繁殖。

野村谷的山坡，便是螢火蟲在其故鄉(xiāng)的家園。雖時(shí)節(jié)稍晚，有幸連晴幾日，這般氣候仍是螢火蟲的大好時(shí)光。那日晚餐后余從酒店后門上山，獨(dú)自漫步半山坡蜿蜒的山道。數(shù)十步后，夜幕徐徐降落，繁星眨滿天空。倏忽，一只螢火蟲從眼前晃過(guò)，余一愣神，定睛尋看，那一只不見(jiàn)了，卻又有兩三只在身前背后繞飛。就在余回首左顧右盼的片刻工夫，一串串、一團(tuán)團(tuán)、一片片的螢火蟲群出現(xiàn)了。余下意識(shí)駐足立定，以貪婪目光盯著，但見(jiàn)這些黑夜的精靈，在林木花草間曼妙起舞，舞姿流光溢彩，一如金星閃爍，銀屑飛濺，其壯觀氣勢(shì)，竟與天際繁星遙相呼應(yīng)。余緩過(guò)神來(lái)，耳際隱約聞蟲鳴，初聽(tīng)其聲輕微，再聽(tīng)，細(xì)聽(tīng)，是藏在草木中的各種秋蟲在為螢火蟲喝彩。蟲鳴聲節(jié)奏強(qiáng)烈，甚至震撼了余的耳鼓膜，簡(jiǎn)直是漫山遍野的大合唱，在為螢火蟲的光明之舞激情伴奏。

作者簡(jiǎn)介：金戈，本名錢鵬喜，自由撰稿人，系中國(guó)作家協(xié)會(huì)會(huì)員，武昌理工學(xué)院教授。