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      鄉(xiāng)土智慧,與自然不遠

      2019-01-20 17:41:25
      中華環(huán)境 2019年12期
      關(guān)鍵詞:老土伙伴德國

      羅 易

      只有將自己置身于一片浩然,才會對自己的渺小坦然,只有學會欣賞自然最原本的狀態(tài),才會喜歡真實的自己,這是此次柏林之行,我對教育最深刻的領(lǐng)悟。

      作者及所在機構(gòu):作者為2018聯(lián)合國地球衛(wèi)士青年中國區(qū)獲獎、深圳十大好青年。2016年自美國芝加哥大學發(fā)起致力于城鄉(xiāng)與農(nóng)村可持續(xù)發(fā)展和引領(lǐng)綠色生活方式的社會企業(yè)老土。老土是一家引領(lǐng)綠色生活方式,為中國和世界提供創(chuàng)新可持續(xù)發(fā)展方式的社會企業(yè)。老土講述中國農(nóng)村的故事,發(fā)揮鄉(xiāng)村本地社區(qū)力量,致力于實現(xiàn)城鄉(xiāng)平等對話、促進農(nóng)村可持續(xù)發(fā)展。

      交換機構(gòu):德國圖賓根“松鼠”森林幼兒園成立于1992年,德國第二古老的森林幼兒園,位于德國歷史名城黑森林邊界的圖賓根。Naturland是德國社會企業(yè),在過去近四十年間陪伴全球有機小農(nóng)開展咨詢、認證等賦能與支持服務(wù),是全球最大的發(fā)展中國家小農(nóng)聯(lián)盟機構(gòu)。

      今年是我第二次有幸參與民促會和歐洲基金會們舉辦的中歐公益伙伴工作交換的項目,也倍感可惜,這個7年的項目暫時停止。在我工作中的不同項目中,這個交換項目與其他不同,它給了我非常、深入的工作體驗。

      去年我交換的伙伴是德國著名生態(tài)小農(nóng)認證和扶持機構(gòu)、全球最大的發(fā)展中國家小農(nóng)組織Naturland,今年我的交換機構(gòu)是位于德國西南黑森林邊緣、德國第二歷史悠久的圖賓根森林幼兒園。在交換過程中,還很榮幸地與匈牙利老牌環(huán)保組織綠圈等其他交換伙伴進行了深入的合作。

      有機農(nóng)業(yè)、森林教育,這兩個聽起來貌似是毫不相關(guān)的概念,貫穿在我過去三年多創(chuàng)立社會企業(yè)老土的過程中,它們就像衣食住行的不同方面,流淌在我對綠色發(fā)展和可持續(xù)生活方式的念想里。

      綠色烏托邦真的存在——來到Naturland,我才意識到:我腦海里苛刻、理想化的有機生活方式的標準和體系竟然在德國真實地存在著。這來源于德國文化中獨特的較真鉆研的勁兒,還有一代一代人在歷史長河中的積累、沉淀與傳承。

      “這個農(nóng)田多大?”

      采用Matlab軟件,判斷矩陣A的最大特征值λmax為 4.051 1,最大特征值對應(yīng)的特征向量 W=[0.472 85 0.284 38 0.072 85 0.169 92], 一致性比例值 CR=(4.051 1-4)/3=0.017,因為 CR<0.10,可以判斷矩陣通過一致性檢驗。

      “這個多大面積?”

      ……

      “不用問了。中國農(nóng)民的農(nóng)田都很小?!?/p>

      大家笑而不語。

      通過中歐交換項目,老土和Naturland建立了長期的戰(zhàn)略合作關(guān)系,在大熊貓棲息地為主的國家公園和保護區(qū)區(qū)域的農(nóng)村,用技術(shù)與合作社咨詢和賦能的方式提升當?shù)厣鷳B(tài)農(nóng)業(yè)水平,尋求平衡熊貓保護與鄉(xiāng)村振興、農(nóng)民生計發(fā)展的更普遍模式,也在一線城市進行消費者和公益組織社群培訓活動。在這個過程中,德國同事們對中國的農(nóng)田大小不需要繼續(xù)詢問,便知道大小無法用德式計算方式衡量。在有機行業(yè)和生態(tài)農(nóng)業(yè)的建設(shè)上,我在德國看到了家庭農(nóng)場小農(nóng)運作與機械化的高效結(jié)合。

      然而,今年在德國森林幼兒園老師又一次帶我在農(nóng)田邊遛狗的時候,談到中國的農(nóng)田似乎都很小,Karin老師問我“中國農(nóng)民靠什么吃飯?”我感到眼睛的溫度突然升高了,只好回答:人口多,沒辦法,這么幾個世紀土地都不大的,只能靠天吃飯,自給自足,看來自給自足也是各種環(huán)境長期作用的結(jié)合啊。

      有朋友問我在歐洲最開心的是什么?我的回答每次都讓人嗔目結(jié)舌:去農(nóng)村和農(nóng)民聊天吃飯。在歐洲本應(yīng)該感受歐洲慢節(jié)奏的日子,我希望好好感受這里的一切,經(jīng)常把一天的時間當三天用。結(jié)果確實:游客打卡式的地點沒有印象,也不想再提。反而是農(nóng)民家的飯菜讓我印象深刻:原來德國的飯菜并不一定像大家平常認為的那么難吃,全世界農(nóng)民種的新鮮、無化肥農(nóng)藥的食物真是人間美味……讓自然缺失癥的年輕一代甚感驚喜。

      還有一次,我與我參觀的農(nóng)場的主人——一位高高的德國老爺爺說再見,我剛在他駕駛的拖拉機上升到了空中3米幫他給農(nóng)田拍照。送了他一張我們機構(gòu)的明信片,上面印著一個中國農(nóng)民和土地。老爺爺很欣喜地告訴我他在這張圖上看到的信息,我一瞬間感到:原來全世界的老農(nóng)民都有一樣的智慧,他們的思考竟然如此相似,盡管語言如此不同。

      也是這些心有靈犀的每個瞬間,讓我和我的交換伙伴今年在德國森林幼兒園的交換內(nèi)容中,一同在中國的鄉(xiāng)村為留守兒童開展了德國森林教育的體驗課。其實,鄉(xiāng)土智慧,與自然不遠,不一定需要詞匯和言語的表達。

      “我回德國以后被問到最多的是:中國也有森林嗎?”我的德國伙伴告訴我。我在與森林幼兒園伙伴見面一年,做項目3個月后終于找到了這句話的疑問點在哪。

      我的交換伙伴們來到中國,都對中國充滿著好奇,覺得自己馬上要去歷經(jīng)一場“探險”,更感受到來中國是一個讓人榮耀的事情,回到自己的國度可以跟人吹吹牛嘮嘮嗑。去年交換期間,我來到德國西南部黑色林腹地圖賓根大學中國中心做演講,得以造訪圖賓根的“松鼠森林幼兒園”,被這里童話般的世界吸引了。我和我的交換伙伴老早就定好了:今年的中國之行一定要豐富。于是經(jīng)過我的設(shè)計后,我的交換伙伴一個月中足跡覆蓋了北京、湖北恩施利川、四川成都和都江堰、廣東深圳、香港,為近千名老師、家長和孩子進行上課和交流活動。

      而我們年輕的老土團隊,怎么也沒想到:這樣的節(jié)奏對于正常歐洲人,是完全不可接受的快節(jié)奏!后來我的交換伙伴笑稱:中國什么都快,就是開車不快。

      更令我的交換伙伴不適應(yīng)的是——在快節(jié)奏的工作里,竟然沒有了日常的休息機制——回到自然中。我很信誓旦旦地告訴我的交換伙伴:你們放心,這次給你們安排了各種地貌和自然形態(tài),你會愛上中國的自然的。然而,結(jié)果是,這次安排的地點大多在城市周圍——與我的伙伴腦海里的自然不同。

      于是,面對德式的問題“中國有森林嗎?” 我的伙伴是這么回答的:中國有很多森林,但很多很年輕,不是老的樹,大多不能砍掉,公園里還要修剪枝葉。

      接受了美國式對自然環(huán)境的教育,我聽罷,以為伙伴意思是:德國的森林是原始的。但我怎么想也想不通:為什么德國的森林可以砍伐?

      直到在德國黑森林地區(qū)數(shù)次走路后,我意識到:德國人從三百年前便開始做“森林管理”,包括但不限于種植樹木、確保生態(tài)系統(tǒng)健康生存。當我走在這樣的森林里,我以為我在原始森林。即便在森林幼兒園的每天,我的交換伙伴,還有幼兒園的3歲孩子們,會告訴我:今天起風了,這片森林里有一種對橡樹不好的蟲子,要小心,現(xiàn)在氣候變化的影響有些麻煩……這樣日復一日、細微的觀察,不正是與老農(nóng)民對土地的智慧本質(zhì)一直么!

      交換伙伴戲稱:在中國學會了靈活與計劃并行,而不僅僅計劃本身。因為有了歐洲與中國截然不同的工作與生活環(huán)境,我們有摩擦,然而沖突之后變成了深邃的溝通與交流。我相信,在憧憬中國的探險之后,歐洲伙伴會與我們一同為中國的生態(tài)農(nóng)業(yè)、森林教育以及其他的環(huán)保公益領(lǐng)域的命題共同努力。

      我們都面對著現(xiàn)代化發(fā)展的難題,有些是人家走過的路,有些是截然不同的場景。相信,一群專業(yè)認真的人,在中國接地氣地努力著,定能共創(chuàng)一條屬于中國的生態(tài)文明道路。

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