產(chǎn)業(yè)融合視角下鳳陽花鼓文化旅游產(chǎn)業(yè)模式研究

楊尚翡

（滁州學(xué)院，安徽 滁州 239000）

隨著社會物質(zhì)生活多元化的出現(xiàn)，必定讓人們對旅游產(chǎn)品的要求也隨之多元化。就是說以前的簡單騎馬觀花式的旅行方法，已經(jīng)不再適合現(xiàn)代旅游形式的發(fā)展，不能滿足現(xiàn)代人的旅游需求，而已然轉(zhuǎn)變?yōu)閺牟煌慕嵌?、不同層次以及不同的視野去追求更好的視覺與聽覺享受，具體體現(xiàn)在歷史、人文及民俗、藝術(shù)等諸多方面。所以為適應(yīng)旅游發(fā)展，滿足現(xiàn)代人的旅游需求，應(yīng)運而生出很多不同形式的旅游方式，比如文化旅游、鄉(xiāng)村旅游、美食旅游等等。其中文化旅游方式就是文化同旅游之間進(jìn)行產(chǎn)業(yè)融合的新生物。所謂產(chǎn)業(yè)融合其實是另一種產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式，其獨立于產(chǎn)業(yè)分化之下。產(chǎn)業(yè)融合的產(chǎn)生本質(zhì)上是提高產(chǎn)業(yè)的競爭力，目的是為適應(yīng)經(jīng)濟(jì)全球化、高新技術(shù)大發(fā)展。產(chǎn)業(yè)融合詳細(xì)的解釋就是指以前不同的產(chǎn)業(yè)，原來是各自獨立，但在發(fā)展過程中這些各自獨立的產(chǎn)業(yè)又相互交叉、相互滲透，從而慢慢模糊了原有產(chǎn)業(yè)的邊界，直到后來邊界逐步消失，產(chǎn)生了一種新產(chǎn)業(yè)。

一、國內(nèi)外文化產(chǎn)業(yè)和旅游產(chǎn)業(yè)融合現(xiàn)狀

實質(zhì)上文化產(chǎn)業(yè)與旅游產(chǎn)業(yè)之間是相互耦合的，也是密不可分的。就旅游本身而言其就是一種文化的體現(xiàn)，而且旅游要發(fā)展是絕不能離開文化這個契合體。同樣對于文化來說，旅游是文化發(fā)展的承載體，旅游的發(fā)展也同樣促進(jìn)了文化得以更好的傳播。目前國內(nèi)外在文化產(chǎn)業(yè)和旅游產(chǎn)業(yè)上都以相互融合為契機(jī)，以做到各自更好的發(fā)展。

國外一些學(xué)者研究認(rèn)為產(chǎn)業(yè)融合的概念可以通過更廣泛的領(lǐng)域來定義。如日本學(xué)者植草益認(rèn)為產(chǎn)業(yè)融合是 “某些產(chǎn)品原是屬于不同的產(chǎn)業(yè)或不同的市場，通過技術(shù)革新而使這些產(chǎn)品產(chǎn)生了可以相互替代的關(guān)系，從而導(dǎo)致了不同產(chǎn)業(yè)或不同市場中的企業(yè)出現(xiàn)了相互競爭關(guān)系”[1]。還有美國學(xué)者格林斯騰和漢納研究認(rèn)為“產(chǎn)業(yè)融合是指一些產(chǎn)業(yè)為了增長而使其邊界收縮甚至使這種產(chǎn)業(yè)邊界消失了的一種經(jīng)濟(jì)現(xiàn)象”[1]。在文化產(chǎn)業(yè)和旅游產(chǎn)業(yè)融合方面成功案例很多，以茶文化為例，在盛產(chǎn)茶的國家如日本、印度、斯里蘭卡等，他們把茶文化作為主題開發(fā)出了一種新的生態(tài)旅游模式，做到了作為第一產(chǎn)業(yè)的茶產(chǎn)業(yè)突破自身邊界，延伸到了第三產(chǎn)業(yè)，如此不僅提升其本身的傳統(tǒng)優(yōu)勢，又大大發(fā)展了茶產(chǎn)業(yè)的經(jīng)濟(jì)，然后促使了農(nóng)村、農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)向多元化進(jìn)行發(fā)展。

目前國內(nèi)對產(chǎn)業(yè)融合的研究不多，具有代表性有厲無畏、盧東斌等對產(chǎn)業(yè)融合的總體內(nèi)涵進(jìn)行了剖析；胡漢輝、邢華則通過研究劃分了不同的產(chǎn)業(yè)融合形式；張磊和姜奇平分別對信息業(yè)產(chǎn)業(yè)融合做了相關(guān)的探討。而對文化產(chǎn)業(yè)和旅游產(chǎn)業(yè)融合的研究則更少了，但目前文化產(chǎn)業(yè)和旅游產(chǎn)業(yè)融合現(xiàn)象越來越頻繁，儼然成為產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展中重要的一種現(xiàn)象，并且越發(fā)明顯，大大影響了國家的經(jīng)濟(jì)和社會，所以業(yè)界和學(xué)術(shù)界對文化產(chǎn)業(yè)和旅游產(chǎn)業(yè)融合表現(xiàn)出了極大的關(guān)注。同樣以茶文化為例，重慶市盛產(chǎn)茶，所以重慶市研究開發(fā)出以地域特色的茶文化旅游資源模式，從而達(dá)到茶文化與旅游的雙贏格局。其模式主要表現(xiàn)在（1）讓村委員會、投資開發(fā)企業(yè)和茶農(nóng)一起參與的股份制模式。（2）以村委員會、管理協(xié)會和茶農(nóng)一起參與組織開發(fā)的模式。這種模式就使得合作方可以一起達(dá)成一致，統(tǒng)一開發(fā)思路，加強管理規(guī)范，共同奮進(jìn)，最后共同獲得利益[2]。

二、鳳陽花鼓作為文化產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀

鳳陽花鼓發(fā)源于鳳陽，發(fā)展于全國各地，被冠以“東方芭蕾”的美譽，也是首批入選國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄的民間藝術(shù)。原生態(tài)的鳳陽花鼓表演單一，風(fēng)格固定，發(fā)展空間受限，承受不了市場經(jīng)濟(jì)的沖擊，已經(jīng)瀕臨失傳。后來經(jīng)過幾代花鼓人的傳承發(fā)展，現(xiàn)代鳳陽花鼓由原來的內(nèi)容單一、風(fēng)格固定、動作單純逐步向多元化發(fā)展，吸取諸多不同的藝術(shù)元素，在音樂方面加入了混聲音響、打擊樂、嗩吶；在舞蹈方面加入了雜技、現(xiàn)代舞的動作，使得鳳陽花鼓的表演具有了多樣化，增加了美感。雖然鳳陽花鼓的群眾基礎(chǔ)很深厚，也深受廣大人民群眾的喜愛，但是鳳陽花鼓作為鳳陽的一種文化產(chǎn)業(yè)并未受到鳳陽縣有關(guān)職能部門高度重視，一定程度上忽視和淡化了對鳳陽花鼓的發(fā)展和管理，體現(xiàn)在資金的投入，媒體的宣傳，配置的人員等許多方面，與其他產(chǎn)業(yè)相比存在很大的差異。

三、鳳陽縣旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀

鳳陽縣旅游資源豐富，如明皇陵、明中都鼓樓、龍興寺、韭山洞、禪窟寺、臥牛湖、小崗村、狼巷迷谷及明中都城遺址等，其中明中都皇故城及皇陵石刻是全國重點文物保護(hù)單位，另有五處是省級文物保護(hù)單位，著名的小崗村則是國家紅色旅游經(jīng)典景區(qū)。鳳陽的旅游發(fā)展態(tài)勢良好，增速較快，特別是滁州市在“十二五規(guī)劃”中就旅游業(yè)發(fā)展方面提出了“山水醉城，大明搖籃，改革源頭，好運福地”的旅游形象宣傳口號[3]后，鳳陽縣年接待旅游人數(shù)及旅游總收入在逐年增加。雖然如此，但是鳳陽縣政府在旅游產(chǎn)業(yè)上比較重視如明中都古城、明皇陵、小崗村這樣的物質(zhì)文化遺產(chǎn)的開發(fā)，而非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的旅游開發(fā)力度不夠，鳳陽花鼓是首當(dāng)其沖。鳳陽縣在旅游產(chǎn)業(yè)方面存在缺乏科學(xué)、系統(tǒng)的規(guī)劃問題，同時開發(fā)形式過于粗放，對文化內(nèi)涵的旅游資源挖掘不夠。也可以說鳳陽縣在旅游產(chǎn)業(yè)忽視了對文化資源的開發(fā)，旅游產(chǎn)業(yè)與文化產(chǎn)業(yè)未能相互交叉、相互滲透、相互融合，阻礙了鳳陽縣旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展步伐。

四、鳳陽花鼓文化產(chǎn)業(yè)與旅游產(chǎn)業(yè)融合的模式分析

通過對文化產(chǎn)業(yè)與旅游產(chǎn)業(yè)融合的初步探究，文化與旅游產(chǎn)業(yè)融合的發(fā)展模式大致可概括為三種：延伸型融合發(fā)展模式；重組型融合發(fā)展模式；滲透型融合發(fā)展模式[4]。而鳳陽花鼓這一國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)目前比較更適合延伸型和重組型融合這兩種發(fā)展模式：

1.延伸型融合發(fā)展模式

延伸型發(fā)展模式是指一個產(chǎn)業(yè)向另一產(chǎn)業(yè)延伸過程中，逐漸模糊了邊界，最終打破兩者之間的邊界，最后融合在一起發(fā)展。文化產(chǎn)業(yè)與旅游產(chǎn)業(yè)在這種融合模式中表現(xiàn)為旅游產(chǎn)業(yè)向文化產(chǎn)業(yè)延伸和文化產(chǎn)業(yè)向旅游產(chǎn)業(yè)延伸的兩種情形。筆者研究發(fā)現(xiàn)對于鳳陽花鼓文化產(chǎn)業(yè)來說適合其發(fā)展的是文化產(chǎn)業(yè)向旅游產(chǎn)業(yè)延伸融合的模式，也就是景區(qū)加上花鼓的模式。這種模式在國內(nèi)一些景區(qū)已經(jīng)實行，自然景區(qū)有像江西婺源、四川九寨溝等；人文景區(qū)像江蘇南京總統(tǒng)府、湖北屈原故里等，均在景區(qū)內(nèi)增添了富有地方特色的戲曲舞蹈類、美術(shù)及傳統(tǒng)手工技藝等項目，不僅大大提升了文化內(nèi)涵，增大了旅游者游玩范圍，同時也為像非遺項目這類的文化產(chǎn)業(yè)提供很好的展示平臺。對于鳳陽縣來說，也可以利用在安徽省內(nèi)有較高知名度的景區(qū)，加入鳳陽花鼓各種不同形式的表演，以達(dá)到鳳陽縣在文化、旅游獲得雙贏的效果。以韭山國家森林公園為例，韭山國家森林公園是國家地質(zhì)公園，有著深厚的文化內(nèi)涵，其地域范圍包括狼巷迷谷、韭山洞、禪窟寺以及臥牛湖。雖說韭山國家森林公園是鳳陽縣開發(fā)最早、也是最有名氣的景區(qū)之一，但其旅游項目沒有文化體驗性，旅游產(chǎn)品形式也僅僅為觀光型，這便使得其旅游業(yè)的發(fā)展上受到了很大程度的制約。而鳳陽花鼓作為鳳陽縣著名的民俗戲曲文化資源，可以向旅游業(yè)延伸發(fā)展，具體方法可以通過在韭山國家森林公園的各景區(qū)內(nèi)開辟出專門的區(qū)域，舉辦各種類型的鳳陽花鼓表演，或在入口處設(shè)置鳳陽花鼓及其衍生產(chǎn)品銷售點，這樣既可以增加景區(qū)的文化內(nèi)涵，也必然增加了景區(qū)吸引力，那么游客自然紛至沓來。

因此，筆者認(rèn)為鳳陽縣應(yīng)著重鳳陽花鼓在景區(qū)布局的合理規(guī)劃，體現(xiàn)區(qū)域特色，發(fā)揮延伸型發(fā)展模式的作用，延伸開發(fā)出一條具有影響力的產(chǎn)業(yè)鏈，以拓展鳳陽縣文化旅游市場。

2.重組型融合發(fā)展模式

重組型融合是文化產(chǎn)業(yè)與旅游產(chǎn)業(yè)融合模式中另外一種重要的形式，是在產(chǎn)業(yè)活動重組的基礎(chǔ)上把這兩個產(chǎn)業(yè)進(jìn)行融合，其關(guān)鍵之處是把這兩個產(chǎn)業(yè)的原有價值鏈打散，直接把這兩個產(chǎn)業(yè)間的界限打破，再通過形成的新構(gòu)造把它們各自的中心環(huán)節(jié)與重要產(chǎn)品進(jìn)行重組，從而成為一條全新的產(chǎn)業(yè)鏈，并生產(chǎn)出兩者結(jié)合的產(chǎn)品，這種融合的產(chǎn)品形式主要表現(xiàn)在節(jié)慶活動與會展方面。通過調(diào)查發(fā)現(xiàn)鳳陽縣在實現(xiàn)花鼓文化產(chǎn)業(yè)與旅游產(chǎn)業(yè)融合上也做了這種嘗試，如在2006年10月創(chuàng)辦，由安徽省文化廳、安徽省旅游局、中共鳳陽縣委、鳳陽縣人民政府主辦，鳳陽縣旅游局承辦的鳳陽花鼓文化旅游節(jié)就是比較成功的例子，以“敲鳳陽花鼓，唱經(jīng)濟(jì)大戲”“新鳳陽，新發(fā)展”“文化搭臺，經(jīng)濟(jì)唱戲”為主題的旅游節(jié)至今已較為成功舉辦了四屆。通過舉辦鳳陽花鼓文化旅游節(jié)，成功地宣傳了鳳陽，提升了鳳陽的知名度和美譽度，也吸引更多的人來鳳陽旅游，取得了較好的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益，同時也促進(jìn)了鳳陽花鼓文化產(chǎn)業(yè)與旅游產(chǎn)業(yè)更好重組的融合。

鳳陽花鼓相對于鳳陽物質(zhì)文化遺產(chǎn)來說，其知名度并不低，但鳳陽花鼓的參與者多以本地居民為主。因此，鳳陽縣可以依托現(xiàn)有的節(jié)慶活動來進(jìn)一步提升鳳陽花鼓的知名度，吸引全國各地甚至國外旅游者參與到其中。另外為了進(jìn)一步發(fā)展這種重組型融合模式，也可以集聚鳳陽縣本地其他傳統(tǒng)音樂、舞蹈、戲曲和曲藝，集中力量創(chuàng)辦更大規(guī)模的節(jié)慶活動?；驗樘岣吖?jié)慶內(nèi)容的豐富性、多樣性，可在活動中加入鄰近省市的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項目，以烘托鳳陽花鼓這一國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，更好的向來自不同地域的旅游者展示鳳陽花鼓的魅力。鑒于此，建議鳳陽縣可以在類似的節(jié)慶活動產(chǎn)品上再花大力氣，下大功夫，經(jīng)驗上可以借鑒周邊地區(qū)舉辦的如安徽淮南豆腐節(jié)、合肥龍蝦節(jié)及江蘇盱眙龍蝦節(jié)等。通過舉辦更多的此類節(jié)慶活動，進(jìn)一步的加快加大鳳陽花鼓文化產(chǎn)業(yè)與旅游產(chǎn)業(yè)之間的融合，取得在這兩個產(chǎn)業(yè)上的雙贏效果。

綜上所述，筆者認(rèn)為鳳陽花鼓文化產(chǎn)業(yè)與旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展是彼此相互影響，同時又是緊密聯(lián)系的，鳳陽花鼓文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展的是否發(fā)達(dá)，對鳳陽旅游產(chǎn)業(yè)的興衰有著一定的影響，充分合適地開發(fā)這一國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)相關(guān)旅游產(chǎn)品，也很大程度上關(guān)系影響著鳳陽花鼓文化產(chǎn)業(yè)的繁榮。