城市熱能應(yīng)用技術(shù)專業(yè)課程改革的思考

(天津城市建設(shè)管理職業(yè)技術(shù)學(xué)院，天津 300134)

現(xiàn)代職業(yè)院校教師教育理念對(duì)教育觀、學(xué)生觀、教師觀、教學(xué)觀、質(zhì)量觀五個(gè)方面概念更清晰、方向更明確、要求更實(shí)際。高職教育已經(jīng)從“層次教育”明確為“類型教育”；教師從“教師教、學(xué)生學(xué)”轉(zhuǎn)變?yōu)椤敖處熃虒W(xué)生學(xué)”；從“教師為主體”轉(zhuǎn)變?yōu)椤敖處煘橹鲗?dǎo)、學(xué)生為主體”；從“要求學(xué)生學(xué)”轉(zhuǎn)變?yōu)椤耙詫W(xué)定教”；從“學(xué)生能就業(yè)”提升為“學(xué)生職業(yè)生涯持續(xù)發(fā)展”。

項(xiàng)目教學(xué)法必須基于情景進(jìn)行項(xiàng)目設(shè)計(jì)，課程的內(nèi)容也以完成一個(gè)項(xiàng)目為主設(shè)計(jì)流程。項(xiàng)目教學(xué)法由教師制定課堂腳本，師生配合完成，教師引導(dǎo)學(xué)生在課堂上成為“主角”，是“教學(xué)相長”的教學(xué)方法。

項(xiàng)目教學(xué)法可以把學(xué)生的課堂精力集中起來，通過團(tuán)隊(duì)合作發(fā)揮學(xué)生的個(gè)人特長完成項(xiàng)目，同時(shí)教師也提升團(tuán)隊(duì)合作精神，把教育思想通過學(xué)生自發(fā)討論理解掌握。經(jīng)過熱能專業(yè)課程項(xiàng)目教學(xué)的嘗試，對(duì)課程改革有如下幾點(diǎn)思考。

一、課程體系的變化

(一)課程標(biāo)準(zhǔn)的改進(jìn)

高職課程標(biāo)準(zhǔn)目標(biāo)應(yīng)遵循“獲得綜合職業(yè)行動(dòng)能力以及終身學(xué)習(xí)的技能與意愿”，培養(yǎng)學(xué)生的“學(xué)習(xí)能力”。同時(shí)看到高職學(xué)生的基礎(chǔ)知識(shí)薄弱、學(xué)習(xí)能力較差的現(xiàn)狀。理論課程的知識(shí)點(diǎn)調(diào)整針對(duì)以上兩點(diǎn)進(jìn)行。

1.理論知識(shí)，應(yīng)客觀的根據(jù)學(xué)生今后在專業(yè)中的應(yīng)用情況進(jìn)行大膽刪減；專業(yè)必須的原理、公式和參數(shù)保留教授。嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓酵茖?dǎo)一般是對(duì)于本科這一類型的學(xué)生定位的，高職作為偏重技能類型的教育可以進(jìn)行刪減，對(duì)學(xué)生進(jìn)行簡單的講解，點(diǎn)到為止，以保證學(xué)生知識(shí)的連貫性即可。對(duì)于后續(xù)專業(yè)課程需要用到的定理、論述、經(jīng)驗(yàn)公式應(yīng)加大課時(shí)，通過新的教學(xué)方法，增強(qiáng)學(xué)生掌握程度，保證學(xué)生后期學(xué)習(xí)可直接運(yùn)用。

2.課程標(biāo)準(zhǔn)目標(biāo)制定的變化。根據(jù)“學(xué)習(xí)三腦”的教育理論：認(rèn)知，學(xué)生認(rèn)識(shí)到知識(shí)和技能對(duì)自己有用；學(xué)生認(rèn)識(shí)到知識(shí)與技能的價(jià)值；學(xué)生認(rèn)識(shí)到自己能學(xué)會(huì)相關(guān)知識(shí)和技能。行為，學(xué)生在課堂上找到參與感；學(xué)生感受到他們對(duì)課堂的掌控感；學(xué)生自由討論問題，而非被動(dòng)地聽講師傳授知識(shí)。情感，以學(xué)生為中心，學(xué)生感受到自己是課堂的主人；鼓勵(lì)學(xué)生充分發(fā)表意見，讓每個(gè)學(xué)生都感受到被欣賞、被尊重；讓學(xué)生成就感。

因此，課程標(biāo)準(zhǔn)的制定應(yīng)該是：根據(jù)學(xué)生就業(yè)能力的需求，確定本專業(yè)課程具體可測(cè)的知識(shí)目標(biāo)、情感目標(biāo)、能力目標(biāo)。應(yīng)該從“使學(xué)生……”“要求學(xué)生……”等動(dòng)賓句式轉(zhuǎn)變?yōu)椤皩W(xué)生能……”“學(xué)生可完成……”等主謂句式，使目標(biāo)直觀、明確、可測(cè)。

(二)課程設(shè)置的順序和相關(guān)性

項(xiàng)目化教學(xué)要求課程知識(shí)的綜合運(yùn)用，甚至是跨專業(yè)知識(shí)的大量應(yīng)用。在課程設(shè)置中，應(yīng)充分考慮課程之間知識(shí)的連貫性和知識(shí)的遞進(jìn)關(guān)系，合理安排課程學(xué)習(xí)的先后順序。充分利用選修課將涉及的跨專業(yè)知識(shí)安排進(jìn)來。比如，熱能專業(yè)主要以熱、冷和新能源的應(yīng)用為核心內(nèi)容，但實(shí)際生產(chǎn)中，更多的要求技能是控制，因此，電氣控制原理和PLC控制應(yīng)是熱能專業(yè)學(xué)生必備技能，應(yīng)該在學(xué)期間加強(qiáng)學(xué)習(xí)。

(三)課程向“理實(shí)一體”轉(zhuǎn)變

傳統(tǒng)的課程將課時(shí)安排為：課堂講授和實(shí)踐教學(xué)，也就是課堂講授理論知識(shí)和實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)割裂開來?，F(xiàn)代課堂的設(shè)計(jì)，使“教師為主體”轉(zhuǎn)變?yōu)椤敖處煘橹鲗?dǎo)、學(xué)生為主體”。遵循這一原則，為了使學(xué)生成為課堂的主人，原來以教師講授為主的理論課程可以采用“微觀教學(xué)法”遵循“行動(dòng)導(dǎo)向”，以小組開展課程，教師設(shè)題、引導(dǎo)、巡視、答疑、總結(jié)；原來的實(shí)踐教學(xué)課程可以根據(jù)任務(wù)的大小安排不同的課時(shí)采用“宏觀教學(xué)法”，可進(jìn)行“項(xiàng)目教學(xué)法”，實(shí)施“信息收集——計(jì)劃——確定——實(shí)施——檢驗(yàn)——評(píng)價(jià)”的六步法，調(diào)動(dòng)學(xué)生的參與性、積極性，真正使學(xué)生得到能力的提升。因此，傳統(tǒng)的課程應(yīng)摒棄“有設(shè)備才能實(shí)踐”的觀念，積極推進(jìn)新教育理念下的“理實(shí)一體”。

(四)看課下單

任課教師應(yīng)根據(jù)課程的性質(zhì)不同，開動(dòng)腦筋采用不同的方法開展行動(dòng)導(dǎo)向法、項(xiàng)目教學(xué)法等“翻轉(zhuǎn)課堂”的教法。教學(xué)過程中 “看課下單”，即應(yīng)認(rèn)真分析課程特點(diǎn)、靈活采用不同的課程教授方法。以城市熱能應(yīng)用技術(shù)專業(yè)為例，該專業(yè)涉及流體力學(xué)、熱工學(xué)基礎(chǔ)等理論課；鍋爐及鍋爐房設(shè)備、空調(diào)制冷原理、供熱與給排水等實(shí)踐性較強(qiáng)的專業(yè)課。

1.“流體力學(xué)”這一類理論性強(qiáng)的課程，教師可采用“微觀教學(xué)法”，對(duì)理論進(jìn)行專業(yè)需求分揀后，使用“日程法”“頭腦風(fēng)暴”“卡片”等方法進(jìn)行教學(xué)。

2.“制冷原理”這一類課程，因?yàn)樵O(shè)備體型小，容易實(shí)現(xiàn)真實(shí)設(shè)備實(shí)訓(xùn)條件。教師可以采用宏觀教學(xué)法，采用“項(xiàng)目教學(xué)”、“沙盤演練”等方法進(jìn)行教學(xué)。

3.“鍋爐及鍋爐房設(shè)備”、“供熱與給排水”這一類課程，涉及大型鍋爐、區(qū)域供暖管網(wǎng)，設(shè)備體型大、運(yùn)行不能停機(jī)等現(xiàn)實(shí)情況是靠實(shí)訓(xùn)解決不了的難題。教師可采用“案例講解”、“制作模型”、“VR虛擬”、“AR虛擬”等方法進(jìn)行教學(xué)。

二、教師能力要求變化

傳統(tǒng)教學(xué)方式下，教師遵循“講對(duì)、講好、講懂、講透”，主要還是落在“講”上，依靠作業(yè)來鞏固知識(shí)。忽略了學(xué)生是否“入腦、入心”，是否真正吸收、理解、掌握，是否能夠正確運(yùn)用知識(shí)；同時(shí)缺乏及時(shí)有效的學(xué)習(xí)效果檢驗(yàn)方法，造成學(xué)習(xí)效果反饋不及時(shí)，教師不能及時(shí)調(diào)整教學(xué)方案、改變教學(xué)策略，從而不能形成教學(xué)相長的良性循環(huán)。

通過“項(xiàng)目教學(xué)法”實(shí)施，學(xué)生逐漸適應(yīng)教學(xué)方法的過程，從教師強(qiáng)制要求和打破課堂沉默到課上主動(dòng)討論、人人參與，學(xué)生會(huì)逐漸提升自信心和注重團(tuán)隊(duì)合作。對(duì)于教師來說提出了新的挑戰(zhàn)：教師是否能夠盡快逐步培養(yǎng)學(xué)生在新教法中成為“課堂主體”；教師是否能夠盡快成為“課堂主導(dǎo)”；教師是否具備專業(yè)能力、個(gè)人能力、社會(huì)能力、方法能力。這些變化要求教師在橫向(教師間互通信息加強(qiáng)交流)、縱向(自身具備的知識(shí)技能素養(yǎng))的發(fā)展提出了高要求。

(一)教師的專業(yè)理論能力和技術(shù)能力相輔相成要協(xié)同提高

職業(yè)院校的教師來源，一部分來自院校畢業(yè)生，一部分來自企業(yè)。師資的來源往往造成了教師在教學(xué)中出現(xiàn)“理論派”和“技術(shù)控”，來自院校畢業(yè)的教師，雖然通過下企業(yè)鍛煉具備一定的實(shí)踐知識(shí)，但在教學(xué)中，純理論教學(xué)占到了主要位置；而來自企業(yè)的教師技術(shù)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)豐富，因缺少課堂經(jīng)驗(yàn)，對(duì)知識(shí)的傳授程度缺乏控制力。

1.教師之間理論技能相互交流，取長補(bǔ)短、共同提高。通過教研、聽課或觀看實(shí)訓(xùn)操作，加強(qiáng)學(xué)校教師和企業(yè)教師之間的交流。交流內(nèi)容應(yīng)從細(xì)節(jié)入手，不能急于求成、追求全面。通過長時(shí)間、多頻次的交流，雙方自然會(huì)取長補(bǔ)短，共同進(jìn)步。

2.教師之間課程銜接知識(shí)點(diǎn)的統(tǒng)一。通識(shí)課、專業(yè)基礎(chǔ)課、專業(yè)課之間的知識(shí)點(diǎn)既有先后順序又互為支撐，如何讓這些課程的教授符合教育規(guī)律有利于學(xué)生學(xué)習(xí)？理論和實(shí)踐如何巧妙結(jié)合？不是憑借某個(gè)人或某種原因來安排，而是需要教師坐在一起共同針對(duì)專業(yè)特點(diǎn)進(jìn)行安排，甚至根據(jù)技術(shù)能力需要大膽刪減理論性太強(qiáng)的知識(shí)。

(二)對(duì)教師教育能力提出新要求

課堂反轉(zhuǎn)，教師變?yōu)榱苏n堂的主導(dǎo)，必須完成好“導(dǎo)什么”、“怎么導(dǎo)”、“導(dǎo)演節(jié)奏”、“課后編輯”這四項(xiàng)工作，才能讓學(xué)生這個(gè)“主體”一步一步按著既定目標(biāo)完成課堂內(nèi)容。

1.課堂節(jié)奏控制能力。傳統(tǒng)的課堂教學(xué)，教師最基本的要求就是將課程按課時(shí)安排好授課內(nèi)容，保證課堂的學(xué)生秩序、把控知識(shí)點(diǎn)的講授即可。而新的課堂追求是“學(xué)生學(xué)習(xí)能力、團(tuán)隊(duì)精神”，不再是“掌握多少課本知識(shí)”，實(shí)現(xiàn)“課堂反轉(zhuǎn)”。教師將從課堂“主演”變?yōu)椤皩?dǎo)演”，以學(xué)生為中心。課堂上90%的內(nèi)容和時(shí)間將是學(xué)生的學(xué)和做占用，而教師只占到10%。因此如何保證利用“10%”來主導(dǎo)“90%”，既要傳授知識(shí)又要注重學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力的培養(yǎng)；同時(shí)要對(duì)課堂的節(jié)奏進(jìn)行把控，避免學(xué)生的課上活動(dòng)偏離主題。這些，對(duì)教師課堂節(jié)奏控制能力提出了非常高的要求。

2.教師要具備課堂知識(shí)延伸的能力?！罢n堂的反轉(zhuǎn)”課堂以“學(xué)生為主體”，課堂以培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)能力為主首先帶來的問題就是如何讓學(xué)生在課堂上能夠按照“導(dǎo)演”——教師的安排。

(三)要求教師具備較高的敬業(yè)精神

項(xiàng)目教學(xué)法對(duì)教師的備課內(nèi)容、精力、時(shí)間提出了更高的要求，缺乏敬業(yè)精神是不能夠達(dá)到“項(xiàng)目教學(xué)法”的教學(xué)效果。

課前，如何規(guī)劃好學(xué)生這個(gè)主演的“劇本”是擺在教師面前的一個(gè)耗時(shí)、費(fèi)神的工作。要根據(jù)學(xué)生的實(shí)際情況(知識(shí)基礎(chǔ)、接受知識(shí)能力、反應(yīng)能力)，結(jié)合課堂需要傳授的知識(shí)，需要實(shí)現(xiàn)的能力目標(biāo)進(jìn)行綜合考量。這就需要深思熟慮并查閱大量的課外資料進(jìn)行準(zhǔn)備。

課中，教師要通過課前的準(zhǔn)備來“引導(dǎo)”學(xué)生按照既定的方向和步驟向前推進(jìn)課程。但面對(duì)課堂上的學(xué)生，可能遇到跟不上節(jié)奏、學(xué)生配合沒有按照既定方向前進(jìn)、對(duì)知識(shí)的掌握較慢、學(xué)生討論不充分甚至冷場(chǎng)等情況，這就需要教師保持一顆寬容的心和耐心的態(tài)度進(jìn)行引導(dǎo)。

課后，教師一定要進(jìn)行兩個(gè)反思。一是對(duì)反轉(zhuǎn)課堂的教學(xué)情況進(jìn)行反思，查找存在的問題，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，為后續(xù)反轉(zhuǎn)課程找到解決辦法。二是對(duì)課堂知識(shí)點(diǎn)難易程度和進(jìn)度進(jìn)行反思，以便翻轉(zhuǎn)課堂順利進(jìn)行。

三、實(shí)現(xiàn)“以德樹人”根本任務(wù)的要求

“立德樹人”是教育的根本任務(wù)，無論課程的教育形式、方法如何改變，教育的“育人”功能到什么時(shí)候都不能丟掉。因此當(dāng)前開展的“課程思政”課程建設(shè)應(yīng)在“項(xiàng)目教學(xué)法”中進(jìn)行探索、設(shè)計(jì)和培育。

四、“校企融合”是熱能專業(yè)課程改革的催化劑

熱能專業(yè)和供熱、能源企業(yè)的深度融合是熱能專業(yè)課程改革的催化劑，與企業(yè)的互動(dòng)交流，一方面引入企業(yè)技術(shù)和文化，另一方面教師和學(xué)生可深入企業(yè)。院校具備教育優(yōu)勢(shì)，而企業(yè)具備院校不具備的信息、技術(shù)、設(shè)備優(yōu)勢(shì)。

信息優(yōu)勢(shì)：技術(shù)進(jìn)步是企業(yè)發(fā)展的保障，為了緊跟市場(chǎng)技術(shù)的發(fā)展，必須第一時(shí)間掌握市場(chǎng)的變化和新技術(shù)的信息。因此，高職院?？梢酝ㄟ^企業(yè)掌握現(xiàn)代技術(shù)發(fā)展的第一手信息，為教學(xué)和育人的課堂改革提供方向和思路。

技術(shù)優(yōu)勢(shì)：效益是企業(yè)不斷地追求，企業(yè)會(huì)在現(xiàn)有設(shè)備的運(yùn)行方式、管理機(jī)制、技術(shù)改造上不斷追求更高的目標(biāo)。因此，校企融合是高職院校獲取企業(yè)先進(jìn)技術(shù)方案和管理方式的最佳途徑，為專業(yè)課理論的取舍、充實(shí)實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)課的學(xué)習(xí)內(nèi)容提供了第一手素材。

設(shè)備的優(yōu)勢(shì)：生產(chǎn)設(shè)備是企業(yè)生存的基石，能夠根據(jù)市場(chǎng)的需求和科技進(jìn)步的步伐調(diào)整設(shè)備構(gòu)成和采用智能控制等新技術(shù)。雖然高職院校的設(shè)備可以滿足學(xué)生基礎(chǔ)技能的訓(xùn)練，但是和企業(yè)相比差距還很大。一方面，開拓思路，突破實(shí)訓(xùn)室的實(shí)訓(xùn)框框。比如，熱能專業(yè)利用學(xué)院鍋爐房的升級(jí)改造，學(xué)生可置身其中，從設(shè)備結(jié)構(gòu)到運(yùn)行管理進(jìn)行學(xué)習(xí)；另一方面，學(xué)生和教師走入企業(yè)，接觸到技術(shù)前沿的企業(yè)設(shè)備、科學(xué)合理的生產(chǎn)流程、嚴(yán)謹(jǐn)科學(xué)的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、精細(xì)嚴(yán)格的管理體系。在這種環(huán)境下親身經(jīng)歷、耳濡目染，為學(xué)生在技能、團(tuán)隊(duì)合作、自主學(xué)習(xí)打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，同時(shí)也減少了企業(yè)培訓(xùn)新員工的時(shí)間。

綜上所述，只有課程不斷的變革、發(fā)展才能跟上現(xiàn)在不斷變化的能源行業(yè)對(duì)學(xué)生綜合能力的需求；才能推進(jìn)適應(yīng)學(xué)生現(xiàn)狀的教學(xué)方式；才能提升學(xué)生的愛國情懷、工匠精神；才能提高學(xué)生適應(yīng)社會(huì)、滿足崗位要求的技術(shù)水平；才能培養(yǎng)學(xué)生不斷適應(yīng)崗位提升的技能水平。